A la recherche d'une galette des rois au cacao dans la ville, et n'étant pas une grande fan de la frangipane je suis tombé littéralement amoureuse de celle aux pépites de chocolat, à réchauffer, c'est un vrai délice. Ce fut un merveilleux moment gustatif et un souvenir qui restera longtemps ancré dans mon ❤️.
Un feuilleté discret mais qui vaut son pesant de cacahuète grâce à un glaçage sirop de confiture de marron , un must. Et la pepite de chocolat est bien dosée avec son amertume délicat.
Sève m'a réconcilié avec la galette des rois.et je remercie la personne agréable qui m'as servie, chaleureuse et généreuse