Patisserie bio - L'atelier de Mathieu

"De passage a Quiberon j'ai eu l'occasion lors du marché de faire la connaissance des pâtisseries de Mathieu : quel régale La tarte aux pommes, celle a la framboise sont excellentes, ni trop de beurre ni trop de sucre, mais d'une saveur jamais rencontrée Quant aux brownies dégustés le lendemain sur mon bateau ça été un réel plaisir en bouche. A refaire pour prochaine escale"

"Ne quittez pas Quiberon sans avoir fait une halte chez cet artisan-patissier qui, malheureusement, n'a pas pignon sur rue. Nous l'avons découvert au marché du Samedi à Quiberon. Il est apparemment présent également à celui du Lundi soir, place Duchesse Anne. Goûtez son Paris-Brest revisité. Une tuerie ! La Belgique vous remercie..."

"E X C E L L E N T ... Belle découverte ce samedi matin sur le marché de quiberon. Conseil vivement."

"Excellente découverte, je craque pour le mille-feuilles"

"Excellent produits, les cookies sont délicieux, fondants, très goûtus et parfumés. Je recommande. La personne est très sympathique. FRED Cryo-Breizh."

"Paris-Brest pour 6 personnes absolument délicieux ! Pas trop sucré, de petites notes salées dans le pralin, pâte à choux très bonne, continuez !"

"Je recommande vivement l'atelier de Mathieu Pâtissier investi et sérieux C'est desserts son formidable À goûter sans hésiter"

"Mes préférés : le Paris-Brest et le marbré"

"Pâtisseries à la praline et mignardises à tomber !😍"

"Nous connaissions de nom, mais n'avions pas franchi le pas, et pourtant en passant le samedi sur le marché.... et là, on s'est dit, pour le réveillon, faisons fonctionner les commerçants locaux, en évitant les grandes surfaces. Bref nous voilà avec nos 2 plateaux pour 6, et forcément, rien n'a résisté à nos envies de sucré - très délicat, pas trop sucré ! Franchement merci Mathieu pour l'accueil, mais bien sûr pour toutes les gourmandises, Choux paris-brest , Tarte citron meringuée, Entremet noisette , Éclair au chocolat noir , Millefeuille vanille , Tarte chocolat noir sarrasin, Entremet cacahuète & Éclair au café. C'est sûr on reviendra ! encore merci et bonne année & meilleure année"

"Jamais déçu par la qualité des pâtisseries BIO. Disponible, souriant, bref que du bonheur."

"Excellent. Gourmand. Original. Enfin un pâtissier digne de ce nom sur la presqu'île. On n'a pas encore goûté à tout, mais nos babines en frémissent par avance... Tarte au citron d'enfer, que dire du Paris Brest ! Accueil impeccable et sympathique sur le marché de Quiberon. J'ai eu du mal à choisir, je voulais tout prendre ! Merci Mathieu d'égayer nos fins de repas et nos goûters avec tant de plaisir !"

"Un plaisir à la fois gustatif et visuel ! Les desserts de Mathieu sont délicieux, raffinés et plein de saveurs ! La tarte au citron et le dessert choco/framboise sont excellents mais gros gros coup de cœur pour le Paris-Brest !"

"Marbré et millefeuille très bon"

"Délicieux et recherché."

"Fraisier et Paris Brest vraiment excellents. Une pâtisserie digne des plus grands."

"Les pâtisseries de Mathieu sont un vrai régal ! Elles sont gourmandes et remplies de saveurs. Dès que nous passons à Quiberon, nous allons soit lui rendre visite à son atelier ou nous le retrouvons sur le marché. Je ne peux que recommander ses pâtisseries. J'en ai rarement goûté d'aussi bonnes. Merci de nous régaler !"

"C’était si bon! Ma fille est cœliaque c’est à dire totalement intolérante au gluten et grâce à Mathieu son gâteau d’anniversaire était parfait. Son sablé breton au sarrasin est une merveille. Bon, bio et sans gluten friendly, assez rare pour être noté et très bien noté ! Nous recommandons sans réserve 👍😃"

"Nous avons découvert les pâtisseries de Mathieu pendant notre séjour sur la presqu'île de Quiberon, sur le marché de Portivy. Nous n'avons pas pu résister de tous les goûter. Pâtisserie fine et très parfumé, les saveurs sont sublimées avec des ingrédients bio et de proximités. N'hésitez pas si vous êtes dans le secteur, dommage qu'il ne soit pas vers chez nous à Marignane."

"Excellent"

"Mathieu a été hyper réactif face à une famille qui voulait 2 gâteaux pour le soir même 😅. Le résultat est sublime ! 2 gâteaux délicieux et une petite bataille pour avoir les dernières parts 😁. Encore merci à Mathieu 👍 Et un conseil : ne faites pas comme nous et commandez 48h avant pour avoir plus de choix."

"En plus d'être sympathique, Mathieu est de très bon conseil, il a su faire preuve de créativité pour un gâteau vegan. Ses pâtisseries sont délicieuses, notamment le Paris Brest qui est gourmand, juste ce qu'il faut de sucre, et une véritable longueur en bouche.. un vrai délice ! Un gâteau addictif! N'hésitez pas un instant !"

"Je tenais à remercier mathieu. pour sa gentillesse et son courage qu’il a fallu pour mettre en œuvre ces fabuleux gâteaux La commande que j’ai passé était extraordinaire c’était des mignardises toute aussi bonnes les unes que les autres nous les avons tous apprécié c’était joliment décoré sur des plateaux et bien assorti. Ça fait sensation sur la table. Les connaisseurs je recommande ce pâtissier à cent pour cent vous ne serez pas déçus. Merci et bravo👏👏👏🍀🍀🍀"

"Sapin en chocolat, très jolie et très bon."

"Génial pour les intolérants au gluten !! Et les cookies une vraie tuerie !!!!"

"Jamais de fausse note - les galettes frangipane de ce jour un délice !"

"Très bonne galette frangipane bien garnie ,pâte fine Un vrai délice !!"

"Il y a des endroits comme ça qui sont rares où on prends plaisir à se poser. Car en plus d’être bon, pardon très bon, il y a quelques choses qu’on retrouve que très rarement chez les commerçants c’est le sourire, l’humilité. Mathieu vient vous voir avec un beau sourire. Discrètement il s’inquiète de savoir si on a aimé. Nous étions de passage mais si nous devions revenir il est sur qu’on viendrait se poser à la terrasse. Merci pour ce moment. Et nous vous souhaitons beaucoup de réussite dans votre nouvelle entreprise."

" Superbes gâteaux et ambiance. Je ne pouvais pas en avoir assez de tout cela ! "

"Super endroit, on l'a découvert pendant notre séjour à Quiberon et ça donne envie de revenir juste pour ce coffee shop! Les pâtisseries sont aussi belles que bonnes, les boissons variées et savoureuses. De plus l'ambiance et l'équipe sont très sympathiques! À ne pas rater <3"

"Excellent Chocolat chaud, jus d’orange pressé, délicieux café du Honduras, et très bonnes viennoiseries bios en plus ! Vue magnifique et ambiance chaleureuse."

"Des produits extra et des gens adorable..."

"Si vous souhaitez passer un très bon moment avec du plaisir garanti voici le menu : D'excellentes pâtisseries bio confectionnées avec des produits locaux pleines de saveurs, c'est très bon ! Un accueil très chaleureux Une vue mer très agréable 😎 Bravo à Mathieu et son équipe."

"Produits de bonne qualité"

"Sans doute un des meilleurs salons de thé sur Quiberon, les pâtisseries sont excellentes (l'éclair au café n'était pas trop sucré et avait un vrai goût de café). Très bonne citronnade tchaï. Gérants très sympathiques, nouvellement installés, j'y reviendrai pour continuer la carte !"

"Paris-Brest a tombé par terre.... dommage que l'assortiment ne soit pas très grand."

"Délicieux mille-feuille, belle présentation !"

"Tout simplement délicieux. On ne peut pas y résister."

"Un vrai havre de paix ce salon de thé. Tout est mis en place afin que vous soyez heureux. Une très belle découverte 👏👏."

" Certainement les meilleurs pains au chocolat de Quiberon ! "

"Une très bonne adresse, je recommande sans hésiter ! 😀 très bonnes pâtisseries sans gluten 🧁"

"Sublime, tarte citron 🍋 farine de sarrasin ! Service impeccable !"

"Excellente pâtisserie familiale mais ne pas trop divulguer sinon il y en aura plus pour moi 🤣"

"Quel plaisir de trouver sur notre lieu de vacances une pâtisserie dont une grandes parties des produits sont sans gluten donc adaptés à la maladie de mon mari. Des patisseries dignes des plus grandes, excellentes !! Nous nous sommes franchement régalés et comptons bien y retourner avant la fin de notre séjour. Je conseille a tous les allergiques, intolérants mais aussi a tous les autres justes gourmands comme moi 😉."

"Une tuerie."

"Une des meilleures patisserie que je connaisse. Gourmandise bio et peu chargé en sucre mais surtout riche en gout."

"Qualitatif et beau concept entre bien être et gourmandises"

"Petite boutique qui se trouve dans un renforcement. Très belle et bonne pâtisserie, le paris Brest est une tuerie. On peut déguster sur place. A refaire très vite 👍👍👍"

"Nous sommes loin d'avoir goûté à tout mais pour l'instant c'est un sans faute. A noter qu'il y a un très bon pain."

" Croissants très savoureux et propriétaire sympathique qui parle très bien anglais. "

"Pour moi tout les samedis après mon marché. Mon pain au chocolat, mon café et mon gâteau du samedi midi. C'est l'adresse de Quiberon pour une vrais pâtisserie. Pas un montage de pâtisserie. A samedi."

"Super découverte et accueil impeccable !"

"Une adresse désormais incontournable pour nos moments gourmands, mention spéciale pour le Paris-Brest qui est une petite tuerie 🤤!!"

"Nous avons fait appel à Mathieu et ses desserts délicieux pour notre mariage, et c'était une vraie réussite! Tous nos invités nous parlent encore du magnifique buffet, et des super saveurs que Mathieu nous a proposé! Qui plus est, c'était un vrai plaisir de communiquer avec lui, tout était simple et efficace! Alors si vous avez un événement à organiser, ou juste une envie d'une délicieuse patisserie, n'hésitez pas une seconde, et ouvrez la porte de la boutique! A très vite Mathieu :)"

"Que c'est bon!!!! Chocolat chaud avec un soupçon de cannelle, pain au chocolat ou chocolatine... L'important c'est le goût. Merci pour ce bon moment face à la plage de Quiberon avant le retour."

"Tres bon accueil Gâteaux et chocolats délicieux"

"Un vrai délice de Tchai et patisserie même sans gluten ! Tout ça avec une belle vue, que demander de plus ?"

"Sur 5 jours de vacances, 3 visites gourmandes dans ce salon de thé. Les pâtisseries sans gluten sont exquises. L'accueil est excellent. Le cadre est reposant. Merci pour ces moments ressourçant."

"Tout est très bon et très bien présenté Petite terrasse vue mer Tout était parfait 👍"

"Tarte citron et Paris Brest pour l anniversaire de ma maman Exceptionnel Merci"

"Délicieux....👍🏻❤️"

"Endroit agréable et accueil sympathique"

"Dommage que les chiens ne soient pas les bienvenus au salon de thé. Je n’ai donc pas eu l’opportunité de déguster une patisserie. Manger dehors avec 0 degré pas envisageable et j’ai choisi naturellement de rester avec mon chien. J’avais le souvenir d’excellentes tartes au citron distribuées chez Biocoop à l’époque."

"Nous l’aimions sur le marché, nous l’adorons sur la grande plage ! Tout est excellent, on retrouve le vrai bon goût de chaque ingrédient dans ses gourmandises. Quant à la galette à la frangipane, c’est une véritable tuerie. Merci Mathieu et bravo pour votre réussite."

"Je recommande . Concept dans l'air du temps et bien pensé. Accueil chaleureux, lieu agréable avec vue sur la plage et les pâtisseries sont à tomber : vue et goût ! Merci 👏👏👏"

"Une belle adresse"

"Endroit très agréable et personnel charmant. Thé de différentes sortes, chocolat et café + pâtisseries maison. À découvrir au plus vite...."

"Superbe café. Très bel intérieur, vue sur la mer, personnel accueillant, bonnes pâtisseries: que demander de plus? J’ai goûté le paris brest et c’était un délice. La tarte au curry était bien aussi côté salé, mais je pense que le sucré reste plus intéressant :). La jeune femme qui fait le service en salle (Marion?) a été adorable avec nous (et je pense avec tous les clients): sympa, souriante, aux petits soins et attentionnée sur tous les petits details. Elle a pu nous conseiller aussi sur ses produits. Je vous conseille ce café!"

"Endroit intimiste Rooibos aux agrumes Capuccino Boule de glace vanille gourmet de Madagascar Service impeccable À bientôt"

"Des pâtisseries et un chocolat chaud divin ! Le tout servi avec le sourire et beaucoup d'attentions, un lieu parfait pour se détendre et prendre un goûter chaleureux !"

"Accueil chaleureux, les propriétaires sont passionnés par ce qu’ils font et ça se voit. Les produits proposés sont excellents. Je recommande !"

"L'accueil est top et le café ainsi que les pâtisseries super bon !! La vue complète ce bon moment."

"Pâtisseries créatives et excellentes. Très bon accueil, je recommande !"

" Facilement le meilleur endroit pour le petit-déjeuner que nous ayons trouvé dans la grande région ! Superbe café, service des plus sympathiques, excellentes pâtisseries et ambiance géniale. Je recommande vivement de passer si vous êtes dans la région. "

"On a eu l'impression de manger des pâtisseries de notre grand-mère! Tout est fait maison !!! Très bon ! Le chocolat est très bon également avec possibilité de le faire avec du lait d'avoine. Accueil très souriant et agréable. Allez y les yeux fermer, on y retournera sans hésitation :)"

"Bonne qualité et service très agréable"

" Excellent café local. Nourriture de bonne qualité et très haut niveau de propreté. Parfait pour une petite collation et un café. "

" Une très bonne pâtisserie avec un bon service et d'excellents produits. L'emplacement, directement sur la promenade, est idéal pour profiter et se détendre. Le café ☕️ était très bien sélectionné et préparé, la tarte au citron - aigre-douce et sucrée - bon équilibre et le pain au chocolat était également très bon. "

"Je n'ai goûté que le cookie au sarrasin, mais quel cookie ! Pas trop sucré, avec un goût prononcé de sarrasin, la visite vaut le coup rien que pour lui, mais les autres produits faisaient également très envie ! L'accueil est très sympathique !"

"Une délicieuse expérience nous nous sommes régalés avec les boissons chaudes et les pâtisseries. Un accueil chaleureux et attentionné nous sommes ravis de ce goûter savoureux avec une vue magnifique sur la mer."

"Accueil , propreté , gentillesse et gourmandise sont au rendez vous . Que du grand bonheur!!! Un incontournable à Quiberon"

"Un petit déjeuner avec une belle vue, un moment très agréable. Très bon petit-déjeuner !"

" 5 points pour le Chocolat chaud 5plus ! "

"A chaque fois que nous allons à Quiberon, nous sommes heureux de déguster les délicieux cafés, accompagnés d'une VRAIE viennoiserie"

"Un merveilleux endroit pour boire une très bonne boisson ! 🥰 (Et sûrement manger de très bonnes pâtisseries, qui d'après les commentaires d'autres clients sont aussi belles que délicieuses !) J'ai goûté un très bon thé floral et un café avec des notes chocolatées, j'ai passé un très bon moment et la femme qui m'a servie était adorable ! Le cadre est idéal et la boutique est très belle et cosy ! J'y retournerai avec plaisir lors de mes prochains séjours à Quiberon ! 🤗🌼"

"Nous sommes passés par Mathieu pour notre mariage civil. Nous ne voulions pas de mignardises donc il nous a proposé des parts de gâteaux entières coupées en 2 pour que les invités puissent en goûter plus et ils ont eu un succès fou. C’était absolument délicieux, très beau, je n’ai même pas pu tout goûter tellement ils sont partis vite. Un immense merci, je referai confiance à Mathieu les yeux fermés !! Une vraie pépite sur Quiberon 🤩"

"Une superbe expérience, un accueil chaleureux, de très bons produits, une vue à couper le souffle. Le meilleur endroit pour prendre son petit déjeuner"

"Un très beau lieu, une superbe ambiance, un petit-déjeuner vraiment excellent et le plus important, un accueil chaleureux avec un personnel très sympathique. On se sent à la maison, merci pour l'expérience."

"Paris-Brest beaucoup trop sucré et écoeurant."

"Nous étions 4 filles, sommes venues en visite sur Quiberon L’accueil était chaleureux, service rapide pour 1 personne ! Nous avons aimé le chocolat praliné, le tchai latte et le cake marbré ! Miam 😊"

"Magnifique pâtisserie et salon de thé au bord de la mer. On s'est régalés avec le petit déj, les viennoiseries étaient incroyables et la quiche aussi. Mais le vrai coup de coeur a été l'accueil adorable et zen ! Merci et on vous souhaite le meilleur pour la suite ! 🥰"

"Excellent! Accueil au top, paticerie au top, tarte salée succulante, café délicieux ! Merci beaucoup! Vaut le détour+++"

"Parmi les meilleurs gâteaux que nous ayons mangé, un délice"

" Fabuleux gâteaux et café sans gluten "

"6/5 pour ce lieu magnifique et très cosy. Le Paris-Brest et les cookies sont excellentissimes !"

"Excellent salon de thé. Accueil très agréable et pâtisseries excellentes. Très bon Latte et Chai latte. Tout était parfait."

"Bien 👍"

"Concept original. Du bon café, du bon thé, de bons gâteaux. La jeune femme qui tient la boutique est très sympathique. Et très bien placé face à la mer."

"Hyper stylée, des bons produits bio et très sympa"

" Excellent café, personnel très sympa et ambiance chaleureuse. Essayez les chouquettes, elles sont incroyables. Options sans gluten et alternatives au lait disponibles "

"Un coin café très agréable et délicieux ! Différents café à la carte avec l’explication des types de café qui rend l’expérience agréable. Les pâtisseries sont très très bonnes, ça fait plusieurs mois que je viens et je ne suis jamais déçue 😊 Le lieu est très mignon, en face de la mer et le personnel est très sympathique, merci !"