Afin de finir le repas de notre mariage de la meilleure des façons, nous avons fait appel aux services d’Aurélie pour la confection de notre gâteau. Nous avons pu découvrir son atelier avec une séance de dégustation pour choisir les goûts retenus.
Nous voulions un naked cake avec une exigence particulière : la réalisation de deux petits ours en pâte à sucre sur le haut de notre gâteau.
Le résultat était parfait, autant visuellement que gustativement. Les deux goûts demandés étaient bien présents avec la juste dose de sucre, et les petits ours étaient à croquer !
Je remercie Aurélie pour sa prestation et la recommande pour réaliser les gâteaux de tous types d’événements.