Vous êtes accueillis derrière du plexiglass non pas par une postière corona virus oblige mais par Madame Kamm ci n'est pas comme Kamm ça. Ce côté caricatural me l'a rend sympa. Mais je suis fou de leur dernière création chiffon cake qui résume l'amour de matthieu porté à Kamm la japonaise :le chiffon cake équilibre parfait entre vanille, glacage et amandes. Un des rares patissier alsacien à ne pas nous masquer l'équilibre des saveurs par du sucre. Bravo et je vous souhaite une année
2021 pleine de promesses et de créations.