Je reste dubitatif sur Nomade. Sur le papier, le concept est vraiment soigné, la boutique est magnifique et le personnel bienveillant et donnant d’excellents conseils. Sur les produits, je n’ai pas tout testé. Les viennoiseries sont bonnes sans plus à un prix vraiment prohibitif (1,90 EUR le pain au chocolat). L’offre snacking est quelconque. Le cookie cacahuète est bon et la brioche feuilletée assez gourmande et très soignée. Au final quelques rares bons produits qui ne suffisent pas à contrebalancer une offre vide de sens et trop chère sur la gamme testée. Payer pour de la qualité on est tous d’accord mais on doit y trouver une âme, une signature. J’ai testé mais assez déçu au final.