Du grand art. Les créations sont faites avec une précision rare. Un vrai délice tant pour les yeux que pour le palais.....Les vendeuses sont très sympathiques également.
Un pâtissier de folie.... toutes les pâtisseries sont exceptionnelles. Je suis difficile et trouve souvent les desserts trop sucrés, mais chez JBK les pâtisseries sont magnifiquement équilibrés avec des parfums puissants et délicats... Un régal. Et les cakes à la pistache sont fabuleux.
En plus de la très bonne qualité, c’est une pâtisserie qui a eu le courage de bien réduire la quantité de sucre (chose que des pâtisseries très célèbres n’ont pas faite)
Bravo