Une belle expérience gustative ! Deux frères passionnés qui font des pâtisseries avec beaucoup de passion et d'amour.
Je recommande pour les gourmand (e) s comme moi 😉
Une soirée anniversaire avec pour finir une tarte Tatin et le gâteau "dernier jour à Ferrandi".
C'était succulent et que dire de la présentation de la tarte Tatin (une œuvre d'art).
Les convives ont adorés.
Première expérience et pour sûr pas la dernière !
Nous avons découvert la pâtisserie de Noémie la semaine dernière, nous y sommes retournés hier.
Les 5 pâtisseries que nous avons goûtées étaient délicieuses, vraiment un sans faute. Énorme coup de cœur me concernant pour le SOBA TCHATCHA. C’est très beau, très fin, pas trop sucré.
Cette pâtisserie n’a rien à envier à Pierre Hermé, Cédric Grolet et cie.
Les -
Cookies sec pas travaillé . Pate a cookies + 3 pecan ! Aucun interet . Un fourrage aurait apporte un plus.
Les correct:
Paris piemont creme bonne , pate a choux a double tranchant. Sans jeu de mot bonne mais elle ne se coupe pas facilement. Se mange a la main en une bouchee.
Les +
Petite boutique collee aux fourneaux où l’on peut sentir la fournee bien chaude ,vendeuse très professionnelle.