Je n'ai qu'un mot à dire : sublime. Sur le plan esthétique j'étais déjà très satisfaite du résultat, au point que sur l'instant je me suis dit qu'il serait dommage de le couper ! J'ai passé commande auprès d'une pâtisserie un souvenir dans le cadre d'un anniversaire et je peux vous assurer que ce gâteau en à combler plus d'une ! Sur le plan gustatif, c'était juste cosmique. Nous n'avions pas envie que ce mets des plus délicieux se termine. Le but était effectivement de faire durer, le plus longtemps possible, ce moment de pur bonheur. Je recommande avec ferveur Naïma car c'est indéniable, elle a du talent. Elle saura sublimer vos moments en famille et entre ami.e.s. Au même titre que les photos d'un album, ce Saint-Honoré a contribué à marquer ce précieux moment dans nos mémoires. Un grand merci à notre (car oui, elle sera la vôtre également) pâtissière de talent !