Pâtisserie, Chocolaterie Jean-François Foucher Cherbourg

"Desception totale... Macarons a éviter absolument. Très sec, trop cuit, très peu de ganache, 1 euro pour ça, service déplorable, aucun sourire."

"Incroyable plus besoin de vivre à Paris.....Foucher c est l événement le plus important depuis Napoléon."

"Les classiques de la patisserie revisités par une chef : tout simplement sublime !"

"Pâtisserie très bonne Penser à commander la veille si vous voulez un gros gateau"

"Boulangerie pâtisserie Foucher, soit disant réputé pour leur pâtisserie et leurs choux... Et bien franchement je suis très déçu ! Les choux font industrielle car épais et tous de la même taille bien calibré, une sorte de brioche sèche comme du pain rassis, quand a la garniture, j'avais demandé de la crème pâtissière et quand je vais pour les prendre on me dit sur place qu'ils n'en font pas ou sur demande !! Donc une crème épaisse pâteuse et sans gout ! A 1000€ la pièce monté c'est juste du vol... Je précise que c'était pour un mariage de 140 personnes ! Le kirsh ils ne connaissent pas non plus... Bof bof pour des pâtissiers quand même. Je choisi donc un autre pâtissier qui lui est très bon et ou la qualité est la. Mais comme il me faut un autre gâteau, je demande a la pâtisserie Foucher un weeding façon fraisier, aucun problème pour eux, la semaine d'après la dégustation de choux nous avions un petit wedding à goûter ! Et là, surprise, un gâteau très bon ! Même si un peu trop sucré. Donc nous avions vu avec la personne sur place avant de goûter le gâteau pour le design du gâteau et le nombre de personnes, tout était ok oralement. Quand j'envoie un mail de confirmation pour un gâteau a étage de 70 personnes qui aurait donc été mon deuxième gâteau de mariage, la on me répond par mail que la réalisation est impossible ! (A 2 semaines du mariage) Je renvoi donc un mail, pour leur demandé ce qu'ils pouvaient faire dans ce cas, même si le design n'était pas exactement pareil, j'étais ouverte au suggestions. Et là plus de réponse ! Ils ont fait les morts, nous laissant donc sans solution ! Vous n'avez pas digéré notre refus pour votre pièce monté ? Une belle preuve de professionnalisme et surtout ces gens ne tiennent pas leurs paroles ! Conseil pour les futurs clients, fuyez et tourner vous vers de vrais maîtres pâtissier il y en a d'autre dans le calvados qui EUX savent travailler les choux et pour beaucoup moins chère et sans prendre la grosse tête."

"Les meilleurs gâteaux de Cherbourg"

" Une belle pâtisserie tenue par un chef renommé, des produits de grande qualité, un peu chers, mais on en a pour son argent. Parfait si vous recherchez des desserts pour un repas ou simplement pour accompagner une tasse de thé. "

"Probablement le meilleur pâtissier de tout le Cotentin !"

"Bon peu sucrés. Dommage manque de choix à Deauville aujourd'hui.."

"Accueil agréable à Cherbourg, très bonnes viennoiseries mais un peu déçu par les pâtisseries niveau goût. La part individuel du Saint-Honoré est découpé du grand format, non présentable... Dommage"

" Le meilleur Paris-Brest de tous les temps. Super pâtisserie. "

"Lieu incontournable pour acheter un dessert de très grande qualité"

"relativement bon si les prix n avaient pas augmentés autant. 4€ une part de saint honoré, nous ne sommes pas à Paris! Surtout lorsque la pâte feuilletée est trop cuite et la présentation bâclée ( tordu et non régulier). Lorsqu on passe à la tv, faut que ça suive derrière."

"Excellent et novateur"

"Déçu, pour Noël les commandes sont bloquées !"

"Très bonne pâtisseries quoique pas pour toutes les bourses..."

"Excellent ! Mon préféré ? Le cheescake citron ! Ou le hamburger basilic !!!! Miam"

"meilleur pâtisserie de cherbourg ke recommande"

"Super bon"

"Un patissier d'excellence à Cherbourg"

"Très décevant. Vendeuses pas aimable Se moque des clients. N'est pas à la hauteur de sa réputation."

"Très bonne pâtisserie."

"Excellent. Avec un prix en rapport. Belle expérience"

"Quel dommage ! Sans aucun doute les meilleurs pâtisseries de Cherbourg, qui plus est à un prix très abordable, mais alors, le service... La serveuse est aimable comme une porte de prison, la moindre question semble l'ennuyer profondément, et on ne sent hélas aucune chaleur dans le contact avec la clientèle. Vraiment dommage car, encore une fois, il s'agit là d'excellentes pâtisseries."

" Un paradis ! Kouglof était une merveilleuse trouvaille et les prix ne sont pas exagérés "

"Les gâteaux sont beaux et excellents."

"Extraordinairement bon"

"Si c est ça un super Paris Brest .... j ai connu beaucoup mieux pour deux fois moins cher , on risque pas d y retourner"

"Un seul mot : excellent"

"excellentes prestations un delice"

"Patron et équipé sympa bons produits"

"La finesse du goût est au rendez-vous. En ce mois de décembre, n:hésitez pas à succomber aux délicieuses bûchettes de Noël au chocolat. Vous y retrouvez tout le plaisir du dessert parfait avec le croquant, le glaçage qui ne s'écroule pas en collant à la cuillère dès la première entame et de chaque côté du dessert cette petite feuille de chocolat à laisser fondre délicatement en bouche. Ce dessert n'est pas à comparer avec certains desserts de pâtisseries célébrissimes parisiennes avec lesquels vous risquez de vous étouffer non seulement avec le gâteau mais aussi avec le prix ! Très grande qualité des produits offerts aux consommateurs et simplicité de l'accueil semblent être le fer de lance constant de cette pâtisserie. Bravo !"

"Superbe boutique, les pâtisseries sont au top"

"Manque de chaleur et dr sourire dans le service"

"Excellent"

"Très déçue cette année, j'ai voulu acheter un St Honoré de 6 parts pour le nouvel an 4€ la part donc 24€ les 6 parts. Mais au moment de passer la commande on m'impose une bûche St Honoré, la différence : Le prix 33€, 9€ de plus, La quantité, le gâteau 6 parts, devient une bûche 4 parts que je n'ai découverte qu'en ouvrant la boîte devant mes invités, car on ne vous montre pas le gâteau lorsque vous allez le chercher. La présentation, aucune différence avec le gâteau St Honoré, si ce n'est la quantité. CONCLUSION : Mal reçue, ADIEU M. Foucher, je n'aime pas être volėe et mauvaise publicité pour vous."

"Grand pâtissier... un saint Honoré à tomber! Un cheese cake citron...aussi ! Etc... laissez vous tenter"

"Le top"

"Les gâteaux sont très bons. Mais l'accueil ! On ne peut pas dire que la vendeuse soit désagréable.... elle ne vous parle pas. Pas un sourire non plus. Et si vous êtes encombré par d'autres paquets,ne comptez pas sur elle pour vous aider ! Monsieur Foucher, quand des clients vont dans ce genre de commerce, qu'ils sont prêts à payer la qualité, ils attendent aussi un certain service ( comme dans les restaurants gastronomiques). Alors, s'il vous plaît, changez de vendeuse ou donnez lui des cours d'amabilité !"

"Toujours trop cher et mon dieu les pâtes de fruits liquides beurk on a pas trouvé la différence de gout uniquement du sucre"

"Excellent, topissime, le Saint Honoré est à tomber... De la pâtisserie au top !!!"

"Pâtisseries irréprochables. Accueil à revoir."

"Nous sommes clients à Cherbourg depuis la création du magazin. Depuis quelque temps nous sommes déçus par les pâtisseries qui restent bonnes mais qui n’ont plus un goût aussi raffiné qu’au début C’est le cas du Paris Brest avec une crème beaucoup moins légère et un cheesecake qui n’est Plus à la hauteur Dommage c’était vraiment bien"

"De très bonne pâtisseries"

"Très bon accueil"

"Trés bon !"

"Bien pour les petites faims rapides."

"Bien sans plus avec ce jour un problème de machine à café compensé par des petits chocolats 😊"

"Les gâteaux revisites un pur bonheur tant pour les yeux que les papilles"

"J'ai été très bien accueilli et mes commandes étaient impeccable. Les gâteaux sont très bons. Je ne comprends pas les commentaires négatifs pour moi c'était parfait."

"Excellent, très bons produits, je recommande"

"Pâtisserie excellente!"

"Excellent . Tout fait maison et Français trop bien de la glace au café en passant par les chocolats les pâtisseries et les viennoiseries"

"Pâtisserie à ne pas manquer pour sa qualité"

"Les pâtisseries revisitées sont excellentes. Par contre, les glaces sont décevantes...dommage."

"Une bijouterie-pâtisserie !"

"Nous avons pris un assortiment de pâtisseries qui étaient absolument excellentes, avec une qualité et un raffinement hors du commun, le tout pour un prix raisonnable! Mention spéciale pour le Paris-Brest et la reinterpretation de la forêt noire! Nous reviendrons certainement!"

"Leurs Saint Honoré sont excellents et méritent le détour. Cette pâtisserie mise sur des réinventions modernes de pâtisseries traditionnelles."

"très déçue la vitrine n'est pas propre. les pâtisseries au chocolat étaient blanchies par le froid. la serveuse n avait pas l'air d'être dans son assiette l'accueil n'était pas au top. les desserts si excellents d'habitude ont perdu de leur superbe! rapport qualité prix très moyen!"

"Super bon est très agréable"

"Superbe incroyable"

"Très très bon rien a dire, un régal, un délice. Pâtisserie hautement recommandé."

"Tout est beau et délicieux ! Quoi que vous achetiez, vous ne vous trompez pas Tout est frais, fait maison , très très bon Je découvre ce kouglof moelleux excellent Je recommande cette pâtisserie chocolaterie en centre ville de Cherbourg 👍🏼😊"

"Un endroit où les gâteaux et les chocolat ...sont tout simplement délicieux et leur thé au jasmin un vrai délice...dommage oublié de prendre des photos ....mais c'est génial....meilleur adresse de Chercher en Cotentin"

"Les meilleurs pâtisseries de la région à un prix honnête. Vous ne serez pas déçu"

"Malgré une revisite très bien réussie du ParisBrest le reste est quelconque, j'ai goûté le Baba gin melon sans aucun goût de gin et juste des micro billes de melon, une tarte aux fraises de la veille où les fraises sont defraichies et le must de l'horreur les macarons goût affreux de crème au beurre pour celui à la vanille, celui au caramel beurre salé a plus le goût de chocolat que de caramel, bref les macarons ont fini à la poubelle"

"Relation client à revoir"

"Excellents gâteaux, très originaux. Très bon accueil. Un belle adresse."

"Très bon produits mais un peu cher Les macarons sont bons mais moins de choix que le salon de thé place du Théâtre"

"Originalité, créativité, pas trop sucré!"

"Très bonne pâtisseries. Bon accueil je recommande"

"Je ne remets pas en cause la qualité des pâtisseries mais la relation commerciale qui est juste hallucinante. Commande effectuée mardi 2 mars. Dans cette Commande était demandé 2 eclairs au chocolat, par ailleurs présents en vitrine. Retrait de la commande ce vendredi 5 et là on me dit : cela ne sera pas des eclairs au chocolat mais au caramel. Ben non ce n est pas ce que j ai commandé. On me fait comprendre que de toute manière, il n y aura pas d eclairs au chocolat. Juste hallucinant !!!!! Et aucun geste commercial bien évidemment sur une commande de 45e que j ai été bien gentille de conserver...."

"Que du bonheur quand on rentre dans cette pâtisserie. Les pains aux raisins sont extraordinaires, les chocolats sublimes ,et la pâtisserie que dire délicieuse."

"Excellent pâtissier."

"Excellente pâtisserie."

"2 étoiles, trés bien noté pour l'achat d'un cake au citron surement rassis, enfin je l'éspére car autrement il n'est pas bon à mon gout. Niveau sourire les serveuses ont encore du travail. Bon voilà pour le cake citron nous avons le café pompon...."

"Le napolitain « Mojito », un délice!"

"Ne font plus salon de thé à cause du COVID19. Pâtisseries excellentes."

"On adore"

"Patisserie excellente et sortant de l'ordinaire. A recommander."

"Choqué par la qualité des macarons vu le prestige de la pâtisserie."

"Que du bonheur, c'est excellent, raffiné,délicieux. Quand on rentre dans le magasin ont à envie de tout emporter. 🤪👍"

"Bof ils veulent faire patisserie moderne . Ça me convient pas"

"Très bonne pâtisserie Petit gâteau 🍰 réellement bon Tarif un peu cher mais cela le vaut bien"

"Un délice pâtisserie glace confiture sa vaut le détour"

"Vraiment deçu de la qualité au regard du prix vendu. Nous avons testé tous les macarons... pas de goût. Le Paris Brest à 4 euros n'est vraiment pas à la hauteur. On ne sent même pas la praline. Je voulais tester. Je n'y retournerai pas."

"Boutique qui me rappelle l ambiance vintage des années 70,du bon chic bon genre et un personnel , haut de gamme dans la façon d accompagner le client , je me suis cru un instant sur les champs Elysées , bravo mesdames"

"Un peu cher mais totalement worth, les pâtisseries sont délicieuses, avec des accords bien pensés. Les chocolat sont ok, mais les macarons sont vraiment bons !"

"De loin les meilleures viennoiseries et pâtisseries de cherbourg."

"RAS. Cher sans plus d'originalité que ces concurrents. Un produit de marque comme Chanel ou lacoste. Vous payez un concept."

"Des pâtisseries hors du commun et parfois surprenantes, c'est ce qui fait la réputation du lieu mais aussi ses prix au dessus des autres établissements du centre ville de Cherbourg"

"Délicieux !"

"Une bonne adresse"

"Très déçu. Le Paris Brest n’a pas le goût de praliné… Ne vaut pas le prestige qu’il connaît à Cherbourg"

"C'est très très bon et super bien présenté, un véritable artiste... Les prix sont correctes eu égard de la qualité des produits. Le pain est vraiment excellent et les sandwiches à tomber parterre."

"Les pâtisseries y sont très bonnes mais contrairement au prix lui il ne fait pas plaisir."

"Nous nous sommes arrêtés dans cette pâtisserie avec l'eau à la bouche lors de notre visite de la ville de Cherbourg. La vitrine fait vraiment très envie mais la serveuse pourrait être davantage souriante. Comptez environ 4,50€ la pâtisserie individuelle. Pas de supplément pour déguster sur les tables à l'extérieur de la boutique. Les pâtisseries étaient très bonnes mais la coque des macarons un peu sèche à notre goût. Les plus gourmands se laisseront aussi tenter par les glaces. Comptez 3,50€ la boule, peu de choix au niveau des parfums. Nous recommandons et reviendrons avec plaisir."

"Une belle gamme de produits de qualités qui valent le détour ! Un service un peu à revoir car les vendeuses (pas forcément nouvelles..) ne savent pas exactement ce qu'elles vendent.."

"J'ai goûté les glaces JFF dans le food truck situé à Carteret au Terminus Si je n'avais pas commandé moi même j'aurais été incapable de comprendre mes 3 parfums ! Absolument aucun goût et une texture très peu agréable, aucune onctuosité. Très décevant, la devanture donnant pourtant envie"

"Je ne sais pas ce que valent les pâtisseries mais je ne conseille pas les glaces. La texture était comme cristallisée et elles n'avaient vraiment aucun goût, à part le parfum caramel qui était vraiment amer. Je n'ai même pas pu terminer."

"Un endroit super les pâtisseries excellente."

"absolument incroyable."

"J'ai acheté un cake au chocolat, visiblement pas du jour...je cherche encore le goût du chocolat... décevant pour un grand nom comme ça..."

"Pâtisserie excellente et légère Merci Je recommande"

"Tout est ds le visuel.....pas suffisamment de renouvellement des propositions.parfait qd on reçoit des etrangersmais les cherbourgeois ,je pense en ont fait le tour.par contre,très intéressant la boulangerie,d.a côté (toujours Foucher )"

"mauvaise information pour les horaires, annoncée ouvert ce jour lundi donc, 40 km AR pour trouver porte close, dommage, heureusement PETIT JEAN est ouvert et nous avons pu acheter des gateaux, délicieux, pour fêter un anniversaire"

"Non déçues des pâtisseries mais le personnel et l accueil ne sont pas du tout a la hauteur de ce qui peut être attendu. Fort regrettable et préjudiciable ......"

"Parfait la gourmandise du samedi 😁"

"Très bonne pâtisserie dommage que la vendeuse soit pas aimable critique le patron son ancien mari apparemment elle ferait mieux d'être plus soignée."

"Le service est à revoir: l'accueil n'est pas à la hauteur de la qualité des patisseries. La vendeuse est à peine souriante, presque aucun bonjour ou au revoir, on a l'impression de déranger."

"Bonne cuisine dans un cadre sympa. La carte pourrait être plus fournie ..."

"Pâtisserie de grande qualité."

"J'ai offert ce jour à ma fille des oursons guimauve (2 sachets séparés) Et quelle ne fut pas sa surprise et la mienne, de constater qu'ils étaient moisis et trempés. Elle va vs les rapporter demain pr remboursement, c'est la moindre des choses. Vu le prix et votre reputation, c'est inadmissible !!!"

"Une bûche au chocolat inégalable en goût !"

"Habitué d'acheter des gâteaux pour certaines occasions Nous avons voulu nous faire plaisir pour le jdl en achetant des gâteaux dans cette pâtisserie. Malheureusement, la fraîcheur des gâteaux n'étaient pas au rdv ( pâte feuilletée du saint honore pas craquant, choux du Paris Brest humide, croustillant de la bûche caramel, pas croustillant."

"Très bon pain je recommande vivement"

"Très déçu impossible de distinguer les parfums des pâtes de fruits et les chocolats, le saint honoré le caramel a coulé dans l'emballage, copie à revoir Co"

"Très déçu d'avoir conseillé cette pâtisserie à ma belle sœur pour acheter st honoré, chocolat et pâtes de fruit 😡😡😭😭😭😬😬😬pâtes de fruits collantes et humides....."

"Cake chocolat avec nappage : sec, sans goût de chocolat, pas de moelleux, s’effrite à souhait, seul le nappage de faible épaisseur a du goût, on pense même à un gâteau rassis… ne mérite pas 1 étoile et n’est pas digne de la renommée Foucher. À vous lire et à votre disposition"

"INCONTOURNABLE un joyau de la pâtisserie moderne aux saveurs harmonieuse , du cheesecake , aux macarons ,et chocolats . vraiment bravo chef JFF , le paradis se rapproche"

"De passage à Cherbourg début février, un des plus grand patissier de Bordeaux m'avait recommandé une visite dans l'établissement de Jean-François Foucher. Je n'ai pas été déçu ! Les macarons sont moelleux et parfumés et le cake au chocolat est divin. Je reviendrai sûrement pour goûter la suite."

"Très belle boutique, sobre,chic Des pâtisseries artistiques...nous avons craquées et quel délice, saveurs retrouvées à la dégustation, peu sucrée Un vrai bonheur Je recommande"

"Quel régal !!! Allez y vous ne serez pas déçu tant pis pour le régime"

"Le meilleur sandwich au saumon qu'il m'ait été permis de manger ! Un délice !"

"Waouh le fraisier est exceptionnel ! Les enfants se sont disputés la dernière part ! On a aimé le croquant du fruit, le coulis et la subtilité de la crème au mascarpone. BRAVO !"

"L'éclair n'est pas un éclair : il magnifie l'éclair 😋 le croustillant, le chocolat de Papouasie, délicieux ! On a aussi goûté le Paris Brest, incroyable ! Juste merci pour ce succulent goûter !"

"J’adore l’éclair au chocolat revisité. Le top du top. JFF : la valeur sûre des desserts. Le prix vaut largement cette qualité. Dans mon cas, manger des éclairs « standards » devient de plus en plus compliqué ! Le pain est bon. Les enfants aiment également les pains au chocolat."

"Excellentes pâtisseries ! Surtout le Saint Honoré et les macarons. Vaut le déplacement"

"Les macarons sont bon. Rien d'autre."

"Extrêmement déçue.Je commande un fraisier rond avec un glaçage rose pâle et des fruits et fleurs dessus......et bien dimanche matin j'avais bien un fraisier mais pas du tout le même visuel !ce n'était pas le gâteau commandé pour les 75 ans de ma maman !!!!Le gâteau bon mais sans plus, une boulangerie lambda c'était pareil !Je suis très déçue, de plus la vendeuse me dit c'est le même sauf le visuel !!!Ah oui alors quand vous achetez une voiture rouge intérieur noir et que le concessionnaire vous livre une bleue avec intérieur noir c'est pareil peux être ...??? Ce n'est pas du tout professionnel Je n'y retournerai pas."

"Excellent fraisier !! Meilleur pâtissier de Cherbourg !! Très très bon rapport qualité prix !!"

"Déjeuner express avant un ferry, un burger aux légumes grillés, fenouil, crème tomates poivrons, avec un gaspacho et un petit financier : un délice."

"Cours de cuisine de qualité, avec un tres bon partage, je recommande chaudement"

"Mr Fouchet s’endort sur ses lauriers. Dommage car il fut un temps où c’était magique…."

"Très déçue acheté une confiture d abricot au mois de juin je n ai pas retrouvé le goût de la bonne confiture maison et de plus pleine de filaments (très désagréable ) Seul le pot est joli"

"Un peu cher, mais c'est très bon."

"Très tres peu de choix Un accueil qui ne mérite pas ce terme Pas convaincus par ce que l on a goûté. Lors de nos escapades on achete du chocolat sur place. C est la 1ere fois que l on est privés de notre gourmandise favorite"

"Habitué du travail d'artisan pâtissier et boulanger du chef Jean-François Foucher, je lui ai commandé notre buffet de desserts pour notre repas de noces ainsi que l'intégralité du Brunch le lendemain matin. C'est toujours un régal, élégant et juste. Le goût, rien que le goût. Je recommande. Merci chef."

"C’est juste un régal aussi bien salé , sucré, pâtisserie. Toujours bien reçu au top BRAVO"

"Acheter aucun produit par contre laquelle merci était magnifique et je n’ai pas eu l’occasion d’avoir la vendeuse car elle discutait avec la nouvelle arrivant. Juste derrière là où j’ai acheté le pain qui est d’ailleurs très bon. De toute façon je cherchais une bonne éclair chocolat mais vous n’en aviez pas ou plus. Félicitations pour votre boutique elle est très belle."

"Je suis un client régulier de cette boulangerie-pâtisserie et je ne peux pas assez vanter la qualité de leurs produits. Le pain Cherbourgeois est tout simplement délicieux, avec une croûte croustillante et une mie moelleuse. Leurs sandwichs sont une vraie gourmandise, et les desserts sont une tentation à laquelle il est difficile de résister. L'équipe est toujours accueillante et souriante, ce qui rend chaque visite agréable. Cette boulangerie-pâtisserie est devenue ma destination préférée pour une expérience gastronomique authentique. Bravo à toute l'équipe pour leur excellent travail !"

"1 étoile pour les 2 vendeuses de ce matin, pas aimable du tout, juste l'impression de les déranger à 12h20 en achetant des macarons."

"Des classiques revisités avec subtilité et justesse. Un choix assez restreint, mais une qualité exceptionnelle. À recommander aux gourmets."

"Décevant. Pâtisseries très belles mais pas très bonnes pour le tarif. La crème des paris Brest n'a pas de goût et l'éclair au chocolat est sec et avec un arrière goût de sel."

"5 gâteaux achetés = 25€ à la poubelle. Nous sommes 5 à être unanimement très déçus. Gâteaux aux fruits (mangue passion cerfeuil et citron bergamote) inintéressants (texture et goût) et sans goût. De plus j'ai failli me casser une dent sur des morceaux durs dans une des pâtisseries (pop corn ou coquille de noisette/amande je ne sais pas mais c'était violent pour mes dents tous ces petits bouts...) Tout ça sans compter l'accueil glaciale de la vendeuse."

"J ai parfois un peu de mal à comprendre les avis négatifs et le fait qu une boulangerie plus classique soit mieux notée que la boulangerie et pâtisserie de Jean-François Foucher. Il y a de la création. Les ingrédients sont de qualité. On a affaire à un vrai artisan. Les prix sont en rapport avec la qualité des produits."

"Incontournable sur Cherbourg ! Le st honoré et le cheesecake sont à tomber. Les orangettes au chocolat sont généreuses. Je vous conseille la porte d'à côté pour l'espace boulangerie et d'y goûter le pain de Cherbourg à l'eau de mer ainsi que de vous laisser tenter par les sandwichs et les toastés pour une pause salée"

"Très bonne 😋"

"Bûchette coco, mangue,passion excellente comme le St Honoré d ailleurs! Rarement mangé d aussi bonnes pâtisseries."

"C'est avec enthousiasme que j'avais décidé d'aller à la boutique JFF pour le dessert de mon mariage prévu le 14 Octobre 2023. Après un accueil assez froid, on nous présente les différents desserts et la personne note la date de notre evenement pour nous faire parvenir un devis. Évidemment aucune réponse de sa part, et le plus cocasse c'est qu'elle ose me rappeler la veille de mon mariage pour savoir si je souhaite travailler avec eux... MDR Bref fuyez cette enseigne qui surfe sur sa réputation et n'a aucune considération pous les clients qui sont des vaches à lait!"

"Nous avons pris une bûche de Noël mangue coco La tenue du dessert n’était pas bonne, le goût pas fou et peu travaillé Ne mérite pas de payer 40 euros pour cela"

"Un gâteau commandé sans gluten car ma mère est intolérante. Nous avions précisé de séparer le gâteau sans gluten des autres et ce n'était pas le cas. Nous avons donc demandé un nouveau gâteau et bien SÉPARÉ cette fois ci, ce que nous avons eu. Ma mère a été malade le soir même après avoir mangé le gâteau, comme quoi il était pas si sans gluten que ça. Ma mère a seulement eu un malaise mais êtes-vous au courant que des gens peuvent en mourir? Payer aussi cher des experts pour ne même pas pouvoir leur faire confiance, c'est honteux. Au passage les éclairs au chocolat étaient pas très bons et secs."

"Non respect des allergies : on avait demandé un gâteau sans gluten pour une personne qui y est allergique : le jour même le gâteau nous a été donné dans la même boîte que ceux avec gluten, ce qui est déjà une erreur, mais admettons. Le gâteau a donc été changé et bien séparé cette fois, cependant la personne a tout de même été malade, heureusement que ce n'est qu'une intolérance et pas une véritable allergie. À un moment donné il faut se rendre compte que vous pouvez envoyer des gens à l'hôpital voire pire avec ce genre d'erreurs. Autant être honnête dès le départ et dire que vous ne proposez rien sans gluten, car dire que quelque chose est sans gluten alors que ce n'est pas le cas, pour une personne allergique c'est criminel comme attitude. Et cerise sur le gâteau si je peux dire : c'est décevant pour le prix les éclairs au chocolat étaient secs et avaient changé de recette par rapport à ce qui se faisait avant. Encore une boutique victime de son succès, qui ne prête plus attention à ce qu'elle fait et qui viendra se plaindre quand les clients iront voir ailleurs."

"Ma femme est allergique au gluten. J'ai demandé un gâteau sans gluten, résultat des choses ma femme fait un malaise après avoir mangé le gâteau. La serveuse qui m'a servi avait l'air de rien y connaître. Estimez-vous heureux que ça ne soit qu'un malaise vous êtes des grands malades. Servir des gâteaux sans respecter les allergies qu'on a bien spécifiées c'est criminel. De plus les autres pâtisseries n'étaient pas bonnes. Exemple typique des pâtisseries victimes de leur succès."

"Très agréable et excellent"

"Non respect des allergies, nous avions demandé un gâteau sans gluten et ce n'était pas le cas. La personne est tombée malade a cause du gâteau car elle n'a mangé que ça. C'est bien beau d'être formé à faire du sans gluten si ça ne comprend même pas le principe de contamination croisée. La serveuse nous a servi le gâteau sans gluten dans la même boîte que celle avec gluten. Faudra nous donner votre formation, je pourrais peut être me lancer dans le métier ça a l'air plutôt simple."

"On demande un gâteau sans gluten car une personne est allergique et le gâteau est livré dans la même boîte que ceux avec gluten. Quand on fait remarquer l'erreur (grave au passage car c'est pas mon boulot de vérifier que vous savez faire le votre et qu'il aurait pu y avoir des conséquences très graves) vous remettez le gâteau sans gluten dans le rayon alors qu'il est contaminé (bonne chance au prochain client). Vous êtes des professionnels normalement mais on ne peut pas vous faire confiance sur le respect des allergies. Je vais vous refaire un cours car votre formation sur le sans gluten n'était probablement pas suffisante ou alors vous n'écoutiez pas en classe (vilain garnement). Mais du sans gluten ça se fait de la création du gâteau jusqu'à la livraison sinon on fait ce qu'on appelle de la contamination croisée et c'est plus du sans gluten (ce que la serveuse a fait sous mes yeux). Donc pas beaucoup d'efforts ce trimestre, le cours n'est pas appris, un redoublement est envisageable. Plus sérieusement ma mère est tombée malade après avoir mangé le gâteau que nous avions fait remplacer. En même temps si quand on vous montre que vous avez fait une contamination, vous remettez le gateau dans le rayon, qu'est-ce qui me prouve que vous l'aviez pas deja fait avec celui que vous m'avez remis. Après c'est un peu ma faute de pas avoir compris dès la première erreur de votre serveuse que vous n'étiez pas qualifié."

"De passage à Cherbourg, j'ai été envoûté par la créativité et la qualité des produits proposés par le chef Jean-François Foucher. Quel délice ! Je ne comprends pas les avis négatifs. Certainement des clients habitués des pâtisseries de grandes surfaces... Et encore ce serait insulter les pâtissiers de ces supermarchés que de prêter trop d'importance à l'avis de ces ignorants du palais. Au moins votre pâtisserie ne les aura pas laissés indifférents. Continuez à régaler nos papilles ! Nous, nous reviendrons !"

"Sublime pâtisserie"

"Du pain de qualité qui a du goût !! Tarte au sucre extra et une vendeuse très aimable.nous habitons Brix mais nous viendrons exprès pour vos produits"

"Nous sommes de grands amateurs des pâtisseries de Monsieur Jean-François Foucher et c'est toujours un régal pour les yeux et le ventre ! Moi-même et nos enfants souffrons d'intolérances alimentaires au lactose et au gluten, et jamais nous n'avons eu de soucis. Cela fait des années que les desserts de Monsieur Foucher subliment notre table pour les anniversaires et les fêtes ! C'est la garantie que tous les convives apprécient ! Un grand merci à vous, monsieur et madame Foucher, ainsi qu'à vos équipes, pour tout le savoir-faire et le soin que nous apportez à votre travail ! A très bientôt !!"

"Les éclairs sont délicieux. La recherche systématique de l'atypicité est parfois inutile."