Les Pâtisseries autour de moi

Client depuis bientôt 20 ans, c'est avec un certain recul que peux écrire ce commentaire. La maison SEVE est un établissement très sérieux qui a su faire le juste dosage entre les bons ingrédients, les recettes traditionnelles stock ou parfois à leur sauce et leurs créations pures et simples. Il y a en a pour tous les palets et les plus avisés. Il faut compter plus de 4 euros pour un gâteau d'une part et bien autant sur les gâteaux à partager. Les créations sont vraiment originales, certaines exceptionnelles d'autres un peu moins bien, mais tout est une question de goût. La maison SEVE semble ne pas vouloir s'endormir sur ses lauriers en innovant en sus des points de vente qui se sont multipliés au cours des années. Ils sont l'auteur du gâteau que j'affectionne le plus, j'ai nommé l'éventail. Pardonnez moi de vous parler de ce gâteau, mais il illustre bien l'envers du décor. Quand je rentre chez SEVE quelque soit la boutique et que j'ai l'outrecuidance de demander si l'éventail est du jour, le regard noir et la réponse sèche fuse quasiment à chaque fois que le gâteau est frais. Hélas pour les vendeurs qui ne reconnaissent pas leurs clients, même les plus réguliers (il faut dire que l'affluence est colossale), un éventail de la veille n'a rien à voir avec celui construit du jour. Quand on paye un gâteau plus de 4 euros 50, j'estime qu'il est tout à fait normal que le client puisse poser la question sans s'attirer les foudres du personnel. D'autant que je précise à chaque fois que je suis un accro de ce produit. Hélas plus de la moitié du temps, au premier mm où les dents croquent l'appareil, la sentence tombe immédiatement et la déception génère la frustration. Si cela pose un problème à la maison SEVE que cette question soit posée, il leur suffit de ne vendre QUE des éventails du jour. En revanche il serait louable et honnête d'assumer plutôt que de prendre des grands airs. La prochaine fois je pose le gâteau sur le comptoir tel que. je mets 4 étoiles car il serait dommage que d'autres personnes passent à coté de ce patrimoine du bon goût, mais s'il ne tenait que de mon expérience la maison SEVE perdrait encore une étoile de plus...

Gâteau d'anniversaire pour ma fille sur le thème d'Alice aux pays des merveilles, autant magnifique que bon... Je recommande cette créatrice de talent.

J'ai pris une brioche au chocolat et une merveilleuse au chocolat une espèce de meringue fourrée et nappée de chocolat ,j'ai pas vraiment aimé car trop sucrée mais la brioche c'est un délice je crois que j'ai jamais mangé une comme celle-ci surtout que c'est du fait maison ,c'est fait devant nous . J'adore. Le seul petit bémol c'est un peu chère mais c'est le quartier qui veut ça le 16ème arrondissement de Paris.

Bravo et merci à Béatrice pour nos merveilleuses douceurs réalisées à l'occasion de notre mariage. Joli à regarder... Succulent à déguster... Très bon à son petit coeur... Je vous la recommande les yeux fermés.

Très accueillant...très bon pain et pâtisserie...

Un délicieux gâteau d'anniversaire réalisé en un temps record pour l'anniversaire de ma fille. Délicieux et très joli. Nous sommes vraiment ravis. On recommande chaudement @Sunny Sweet Factory

Très bonnes pâtisseries et tartes salées.

Excellente pâtissière, le gâteau était très bon et très beau! J'avais déjà acheté ses produits, notamment le pain d'épices et ce sont des merveilles. Produits de haut qualité. Je recommande chaudement

Meilleurs macarons au monde, et je m’y connais. Leurs chocolats sont d’une grande finesse et l’équipe du magasin situé à Châlons-en-Champagne sont d’une grande gentillesse. Maintenant j’aimerais une boutique à Los Angeles ! 😊

Suite à notre commande ce jour toutes nos félicitations votre framboisier est vraiment délicieux très peu sucré des ingrédients de très bonne qualité vos fruits délicieux. cela fait très longtemps que nous n avons pas mangé une si bonne pâtisserie continuez à nous régalez ! Chapeau nous serons des clients réguliers

Je viens de découvrir cette charmante pâtisserie/salon de thé où j’ai été très bien accueilli. La gourmandise est présente dans les vitrines, je me suis laissé tenté par un croissant aux abricots, un délice! Du feuilletage de la pâte à l’insert abricot dedans, un délice! J’ai craqué sur deux cookies que je dégusterai demain… j’ai hâte. Bravo pour cette belle découverte à Fabrègues.

Divin