Nous avons goûté 3 pâtisseries : elles étaient toutes incroyables - gourmandes et pas trop sucrées mais surtout légères pour être mieux appréciées en fin de repas !
Le flan est aussi incroyable, sûrement le meilleur de Vincennes !
Et pour l’épiphanie nous avons choisi de prendre la galette chez Noémie Giorno après avoir testé plusieurs à Vincennes, c’est incontestablement la meilleure : une pâte feuilletée de folie et une frangipane avec une touche de rhum mais très bien dosée.
Enfin pour les « snack » ou goûters, carot cake, les cookies, guimauve choco ou le snicker revisité font des merveilles !
Un vrai plaisir d’avoir cette pâtisserie d’exception à Vincennes ! Merci Noémie Giorno pour toutes ces propositions sucrées !