Waouh quelle excellente surprise de trouver de la pâtisserie végétale sur le marché de la Capte ! J'ai pris 4 gâteaux, je n'en ai goûté que 2 pour l'instant (le peanut et le figuier), ils sont excellents, vraiment, félicitations au pâtissier ! J'ai hâte de manger les deux autres ! Je recommande à ceux qui n'ont pas d'intolérance car ils sont divins et pas trop sucrés donc on a bien le goût des autres ingrédients. Bravo !!!