Visite Jeudi 8 septembre .
Que dire … on frôle la perfection !
Les produits au top ( mon faible pour la tarte aux pralines ).
Accueil et conseil , merci , merci , je recommande.
Tellement bien conseillé que je suis reparti avec tout le magasin, je ne regrette pas , c était parfait !
Une parenthèse paradisiaque…
Il fait bon d'y venir boire un coup ou manger une bonne glace 😋
La terrasse est belle et chaleureuse et les serveurs sont adorables
Roxane Segura
Les employés sont super accueillants , et les glaces sont vraiment excellentes , je recommande !
Matteo Cepparo
Glace excellente, mais un peu chère.
Terrasse et service agréables.
Sébastien LEULLIER
Nous avons commandé à Naïma un number cake mangue-passion pour fêter les 1 an de notre bébé, et la perfection été au rendez vous ! Un gâteau extrêmement bien préparé, un délice !
Naïma à sut être attentive à nos attentes, la passion et la qualité se ressente dans ses préparations.
Nous gardons sont contact et nous recommandons fortement 👌👌
Le gâteau d'anniversaire de mon fils était aussi beau que délicieux !
Sandrine est à l'écoute et très sympathique, je n'hésiterai pas à refaire appel à ses talents de pâtissière pour un prochain évènement :)
Nous avons goûté 3 types de pâtisserie individuelle : très beau, textures extra (les mousses, les crèmes, le fond de tarte sans gluten qui se tient parfaitement) qui n’ont rien à envier aux pâtisseries classiques. Par contre pour nous 4 qui avons dégusté, gros bémol sur la quantité de sucre : c’était bien trop sucré et la sucrosite l’emportait sur les parfums des gâteaux, on ne sentait que le sucre en bouche (au moins on ne se ressert pas trop ^^). Dommage car sinon ce serait excellent.
Nous avons goûté le citron folius et le peanut, tout le monde s'est régalé ! C'est gourmand, plein de parfums, un vrai délice !! Merci Maison Folius de permettre aux intolérant.es / allergiques de pouvoir retrouver les sensations d'excellentes pâtisseries <3
Vous êtes accueillis derrière du plexiglass non pas par une postière corona virus oblige mais par Madame Kamm ci n'est pas comme Kamm ça. Ce côté caricatural me l'a rend sympa. Mais je suis fou de leur dernière création chiffon cake qui résume l'amour de matthieu porté à Kamm la japonaise :le chiffon cake équilibre parfait entre vanille, glacage et amandes. Un des rares patissier alsacien à ne pas nous masquer l'équilibre des saveurs par du sucre. Bravo et je vous souhaite une année
2021 pleine de promesses et de créations.
Excellente découverte ! Les choux étaient délicieux, ainsi que le thé blanc, et l'accueil était chaleureux ! Mention spéciale aux choux Caramel et Paris-Brest !