Patisserie - Salon de thé ALAIN BATT

"Très bon salon de thé nancéien à découvrir ou redécouvrir"

"Certe, la pâtisserie est bonne, mais allez y avec une doudoune et bottes fourrées, car il fait froid à l'intérieur, pas digne d'un salon thé où l'ambiance paraît, je dis bien paraît feutrée Dommage, nous n'irons plus. À méditer....."

"Je viens de manger un mandarinier individuel ! Un vrai plaisir des papilles ! Mais alors, déception pour les deux pains au maïs que nous avons pris pour Noël... Rassis ! Beurk... Franchement, pour une boulangerie pâtisserie de renommée, pas bien... Rien que pour cela, je retire deux étoiles car cela ne devrait pas arriver !"

"Hors de prix !"

"Le service était relativement lent et le rapport qualité prix peu avantageux (pâtisseries tout ce qu'il y a de plus normal mais prix élevés). Assez déçu dans l'ensemble..."

" Excellentes pâtisseries, thés et plats. Le meilleur de la ville. Produits typiques et artisanaux de la région Lorraine !"

"j'ai acheté un gâteau samedi 26/08/2018, un saint George, rassis au possible, j'avais des invités le soir, la honte !!"

"Personnel très sympatique et produits délicieux!"

"Pâtisseries toujours excellentes !"

"C'est vrai que tout l, intérieur date, ça n'a guère changé depuis mon enfance,la terrasse extérieure n,est pas protégée ni chauffée. À l'intérieur je n'y vais que pour acheter à emporter ou passer commande. C'est vrai que le personnel n'est pas rapide du tout mais au moins les dames sont souriantes polies. Je suis accro à leur gâteau individuel Kirsch avec son énorme couche de pâte d'amande. Un pur régal pour trois euros quarante, j'ai du bol puisqu'à chaque fois il est frais. Mais je n'y vais qu'une ou deux fois par mois. Le café est bon et les croissants choco aussi. C'est désuet peut-être mais j,aimé trop mon gâteau. Tentez l'expérience par vous-même, ça ne vous ruinera pas. Il y a aussi des pains spéciaux et bio,sans gluten qui sont bons. C'est une institution à Nancy avec ses bons et mauvais ponts. La perfection en ce monde n,existe pas."

"Rdc vétuste avec une odeur désagréable. Prix pour un café et un thé prohibitif. Café insipide. A éviter"

"Très on mais aurai besoin d'un rafraîchissement peinture et tapisseries dans le salon de thé"

"Très accueillants mais les mets laissent à désirer. Trop salé et sans saveur"

"Que du bon, personnelles sympa"

"que du bon ...... un régal"

" J'ai eu un gros morceau de cheesecake Frommage blanc pour 3,20 € qui était très bon. La meringue que j'ai achetée était également très bonne. Le personnel était très serviable et sympathique. En plus de la salle de vente au rez-de-chaussée, il y a une petite pièce latérale exiguë pour s'asseoir avec environ 12 places assises. L'ambiance y est plutôt fonctionnelle et le mobilier date probablement des années 80. À l'étage supérieur, accessible par un escalier dans la pièce voisine, se trouve une autre pièce récemment rénovée et dont l'intérieur est donc plus moderne et attrayant. Cependant, il n’y a qu’une seule toilette client au total. Le gâteau en valait la peine. La pièce voisine est plus dissuasive si vous ne pouvez pas monter à l'étage. Mais dans l’ensemble, l’impression positive l’emporte sur les points négatifs. "

"Très bien. Petite formule très bien, gâteau délicieux et les dames charmantes."

"Personnel désagréable. Nourriture fade et industrielle."

"Croissant terrible"

"Salon de thé très sympathique et excellentes pâtisseries.. j adore"

"Bien pour prendre un café avec une viennoiserie"

" Délicieux!"

"Suis devant cette pâtisserie qui ouvre soi disant a 07h.... Il est 07h12....dommage"

"Je viens souvent prendre des mini croissants, souvent déçue par bcp de mini croissant dur comme de la pierre, attention à. Ne pas se casser une dent. Je ne recommande pas du tout Passer votre chemin"

"Endroit agréable. Fait pour les gens qui aiment le calme."

"Merci pour la qualité des produits et la rapidité de l'envoi. Je recommande votre sérieux."

"De passage sur Nancy et sur les conseils de mon entourage je me suis rendu dans cette pâtisserie qui m’a été conseillé et à mon sens plusieurs choses me gêne... La première concerne l’amabilité du « patron », qui se permets d’agresser verbalement ces futurs clients... Ce qui me gêne très sensiblement au vu des prix pour les pâtisseries ... Les pâtés manquait un peu de viande la pâte quand à elle très bonne... Malheureusement dur de constater que je ne tiens pas le même discours avec les macarons vendu 1,30€ l’unité et la coque n’est pas cuite à l’intérieur et même constat sur plus de la moitié de ces derniers (10 qtes)... Pour ma part entre le prix, l'accueil et la qualité des produits, il y a pas mal de choses a revoir et a corriger. Pour ma part je ne recommande pas cette pâtisserie et je ne compte plus y retourner !"

" Pas cher et savoureux ! Des gens sympathiques et de délicieux croissants."

"Respect mesures barrières à l'intérieur limites au niveau de l'espacement des tables... Il vaudrait mieux ouvrir l'étage afin que l'espace soit plus grand"

"Pas cocooning, pas très joli ce salon de thé"

"Pas très aimable et 2 de tension c c'est indiqué 2 personnes max et je me suis fait refouler je n'y m mettrai plus les pieds à déconseiller 🤬🤬🤬🤬"

"On y trouve de très bons produits,d’autres moi bon mais le gros problème dans ce commerce c’est le service qui est lamentable,2 de tension de la majorité des serveuses ,pas souriantes,il serait peut-être temps de renouveler le personnel !!! C’est dommage car beaucoup de clients doivent fuir par rapport à ce problème"

"minis croissants achetés ce matin , 4 nature et 2 amande payés 5,80 alors que 2,20, OK pas de pb j y vais (acheté par mon fils) on me rembourse la somme correspondante me faisant remarquer que mon fils a du faire une erreur sur la commande... je tente d en acheter d autres mais on me dit que voilà je suis remboursée.. pas même d excuse...donc même pas envie d en racheter. Les produits sont plutôt bons et les minis croissants je suis fan, nous en achetons au moins 1 samedi sur 2 mais effectivement les vendeuses pas du tout à la hauteur des produits !!! Et bien je m en passerai désormais ! Une maison si ancienne entachée à si peu de courtoisie ... Quel dommage surtout en ce moment !!!"

"J'apprécie beaucoup cette pâtisserie, chocolaterie, en ce moment j'achète leur galette des rois qu'ils font très bien !"

"Bonne pâtisserie, délicieux mini croissants"

"Beaucoup beaucoup trop chère, 4e10 les 100g de beignets, on marche sur la tête, chère sur tous les produits mais la c'est de l'abus !"

"L’accueil est plus que froid, les vendeuses pas du tout souriante et chaleureuse de plus elles tranchent le pain à main nue puis touche la caisse et retouche des produits. La tarte au fromage enfin ce qu’il en appellent tarte au fromage ressemble plus à une mousse à peine sucré goût vanille sur une pâte cru. Un sablé au chocolat sec comme du bois. Dommage la boulangerie est bien situé et attirante de l’extérieur."

"Très bon accueil, test de la tarte façon Snikers chocolat noir, bon produit mais un peu déçu de ne pas retrouver un biscuit sablé en base."

"Les pâtisseries et viennoiseries d’Alain Batt : honnêtement le goût est là. L'accueil est meilleur qu'autrefois et c'est agréable."

"J'aime beaucoup les produit de cet établissement mais franchement l'accueil n'est vraiment pas chaleureux, on a carrément l'impression de déranger, ce n'est pas très agréable... :( C'est dommage car ça va faire perdre des clients !"

"Cela ne fait que 3 fois que j'ai eu la chance de m'être arrêté à cette boulangerie pour essayer leurs produits. Leurs desserts sont juste excellents et leurs viennoiseries aussi. Hâte de goûter leurs chocolats. La vendeuse est très sympa, il y a des réductions énormes en fonction du nombre d'articles achetés et une carte de fidélité par tranche de 10 euros achetés. Ils n'ont pas usurpé leur titre de meilleure tarte au fromage blanc de Nancy 🙂 Je recommande vivement !"

"A fuir. Un accueil déplorable et un service d'une lenteur extrême. Quand on aime plus son métier Madame il faut mieux en changer !"

"Bien obligé de mettre une étoile sinon j'aurais mis 0... Pour mon anniversaire, j'ai réservé un gâteau pour le 12 , le jour même j'arrive et qu'elle fut ma surprise ... Ils n'avaient pas fait mon gâteau ils avaient pas noté le bon jour sachant qu'en plus ils étaient injoignable !!! Inadmissible leur comportement sur place pas de solution limite si ce n'était pas de notre faute !!! Bref je ne remettrais plus jamais les pieds là bas dommage j'avais même pris mon gâteau de mariage chez eux 😡😡😡"

"Pâtisseries d’excellence ! Beaucoup de choix et des femmes très agréables ..."

"Très bons petits fours et très bonne tarte au fromage blanc."

"De passage hier à Nancy, je cherchais un endroit où me restaurer et j'ai été complètement satisfaite de la nourriture mais aussi de l’accueil ! Les serveuses étaient aimables et très efficaces, et mon assiette bien fournie pour le prix de la formule midi. Je recommande !"

"De très bons gâteaux. Personnel sympa"

"Cette boulangerie a l'air extrêmement sympa aux premiers abords toutefois l'accueil n'est pas vraiment agréable, on a l'impression de déranger les vendeuses et c'est à peine si elles décrochent un mot. De même pour la politesse, répondre merci à mon passez une bonne journée enjoué n'a jamais tué quelqu'un (ceux qui me connaissent sachent que je suis polie et que j'ai beaucoup de compassion pour ces métiers pas simple du fait des horaires très tôts). Alors je comprends qu'elles sont fatiguées mais tout de même, un minimum de politesse serai le bienvenu (et ce n'est pas la première fois que ça arrive !) Heureusement que les croissants natures rattrapent le tout (je n'ai pas tenté d'autres produits)."

"attente très longue croissant médiocre"

"Service minimum tant dans l'expression physique que verbal...! Tarte fromage blanc fadasse pour 3.50€ quand même ! Un conseil restez dans le chocolat laissez la place aux professionnels de la boulangerie. Malgré une viennoiserie correcet la dame n'arrive toujours pas à sourire...,"

"Nous gardions un plus que très bon souvenir de l'excellent Saint Honoré de la maison Batt Nous n'étions pas venu depuis au moins quatre ans et aujourd'hui quelle déception La chantilly est épaisse et lourde, la pâte à choux est molle comme détrempée et le gâteau en soit donne une impression de pas du jour Une forme rectangulaire qui n'est pas gourmande, beaucoup trop de crème vanille et un petit choux à chaque extrémité Le gâteau est passable. La maison Batt aurait t'elle succombée aux sirènes de l'industriel ?"

"Fuyez ! Ne venez pas prendre votre goûter ici à moins que vous aimiez la saleté. Sale du sol, aux tables, aux tasses, au plafond !"

"On a trouvé cet endroit agréable où on bien mangé des plats salés excellents et les desserts étaient fantastiques. Je vous le recommande ne regarder les mauvais avis au dessus. C était génial."

"Les pâtisseries n’étaient pas trop mauvaises mais l’accueil des vendeuses laisse à désirer. Comme ont pu le faire remarquer d’autres contributeurs avant moi, elles bavardent beaucoup pendant leur service et ce devant les clients. En effet, les clients devant nous ont été victimes d’une erreur de commande et pour notre part, nous avons passé 5 minutes à entendre leurs commentaires sur la transaction précédente. Et c’est très désagréable effectivement d’être client et d’entendre des vendeuses dire du mal d’autres clients devant vous. D’autant plus lorsque c’est source d’erreurs dans les encaissements. Le salon de thé est peut-être différent en matière de convivialité et de service, mais pour ce qui est de la boulangerie il est déplorable et donne vraiment envie de sortir du magasin. Par ailleurs, une vendeuse distraite a mal calculé ma commande et a pris mon billet par avance. Il a fallu que je lui explique que j’avais tendu un billet et que je devais compléter la monnaie et non payer de nouveau la totalité de la somme. Enfin, les baguettes n’ont pas du tout l’air fait maison. On dirait des baguettes congelées. La tarte de citron meringuée est tellement concentrée en zestes d’agrumes que ça en devient amer et désagréable. La meringue laisse apparaître les grains de sucre, ce qui est soit un choix soit un manque de subtilité."

"Gâteau au fromage blanc léger comme un nuage 🌤 délicieux 😋"

"Très bon accueil et très commerçant bravo"

"Accueil super vendeuses géniales produits très appétissant envie de tout acheter"

"J ai pris un bon petit déjeuner avec pamplemousse pressé, café et croissant aux amandes. La jeune serveuse très sympathique, le seul problème.., La salle trop petite et du coup vite remplie.. Faut ouvrir celle qui est à l'étage pour que vos clients soient plus à l'aise."

"J'aime venir dans cette pâtisserie pour la qualité de leurs gâteaux. Quel dommage que le personnel ne soit pas toujours aimable envers la clientèle. À mon dernier passage, la semaine dernière, j'y ai acheté un puits d'amour (excellente pâtisserie) pour le manger sur place et au moment de m'installer dans la salle, l'employé me dit, je ferme à 18h. Il était 17h40. Je suis donc allée le manger en terrasse alors qu'il ne faisait pas très chaud. Je commande alors un café allongé et la serveuse me ramène un expresso ! décidément ce n'était pas mon jour ni le sien. Les toilettes sont à l'étage. Les prix sont corrects."

"l'incontournable gâteau au fromage blanc la part impressionne mais c'est un nuage, du coton. J'ai réussi à transporter par le train des parts de ce gâteau jusqu'à Paris."

"Cookies très bon, parfois les prix ne sont pas affichés, et bon service."

"C'EST UN ENDROIT CHALEUREUX OU J'AIME VENIR DÉGUSTER LE MEILLEURE MILLES FEUILLE DE LORRAINE ALORS NE PAS SE BATT VENEZ CHEZ BATT🙏👍"

"J.ai pris un puit d.amour excellent Le personnel sympa rien à redire Allez y sans hésitation......"

"Après avoir passé notre commande, nous avons attendu assis dehors 15 bonnes minutes sans rien voir venir. Une serveuse nous a demandé ce que nous voulions. Preuve que notre commande n'avait pas été enregistrée. Les quiches lorraines étaient très bonnes mais à peine tièdes. La lunette (sablé à la confiture) était décevant. Le sablé était tout mou et la confiture ressemblait plutôt à de la gelée."

"Les thes dammann excellents, le flan à la vanille magnifique. Je recommande. Seul hic: c est pas donné mais c est très bon"

" Nous avons passé une nuit à Nancy en revenant du Sud. J'ai visité cette pâtisserie aujourd'hui (et 2 autres aussi😉). Maintenant à la maison et j'ai goûté le gâteau au flan. Je n'ai jamais goûté un flan aussi délicieux auparavant 🤤 !! Et nous avons des experts en interne !! Nous reviendrons certainement à Nancy pour ça ! Merci beaucoup, Robert et Ilse Robert et Ilse "

"Ce n’est pas la plus belle pâtisserie chocolaterie de Nancy. Ce n’est pas la plus grande boutique où l’on tient difficilement à 3 dans le magasin. Mais les pâtisseries sont vraiment très bonnes ! (Les chocolats je ne sais pas). Je n’ai jamais mangé un flan pâtissier aussi généreux et bon. Le mille feuille est également bon et le Paris Brest en forme allongé est également très bon. Mais le flan pâtissier nature me fait regretter de ne pas être venu plus tôt ! Bémol : il serait temps de se mettre au sac plastique biodégradable…"

" La meilleure boulangerie de la ville, j'y vais toujours et je trouve toujours quelque chose de nouveau et de plus savoureux que la fois précédente. Les employés sont très gentils et serviables. Je le recommande fortement"

"Gâteau d'anniversaire acheté ce jour, supposé être frais... Tout le milieu du Gâteau était encore congelé plusieurs heures après, totalement inadmissible ! Sans avoir été prévenu bien évidemment... Que se passe t-il si nous l'avions recongelé... nous sommes proches de la plainte.. En plus le gâteau était rempli de génoise sans goût. Les Gâteaux Picard sont meilleurs et de meilleure qualité. Plus jamais chez ce mauvais pâtissier."

"Délicieuses pâtisseries et viennoiseries, un chaleureux endroit mais l'intérieur est un peu vieillot..."

"Très déçue par les parts de tarte au citron achetées cet après-midi . Une acidité extrême et dérangeante et un arrière goût de trop de sucre."

"Pâtisseries excellentes. Au moins pour les tartes et mille feuilles testés. Pate feuilletée excellente ! Petits chiens ok en salon. Personnel fort sympathique. Bémol pour la propreté de la vitrine et des toilettes."

"Quel déception. Magasin qui aurait vraiment besoin d un rafraîchissement. Un peu de couleur , de gaieté. Les pâtisseries sont pas mauvaises mais c est quand meme un style ancien un peu de modernisme . Les vendeuses ont en parle . Une jeune qui sert les clients comme elle peut et le fait bien . Et a côté 2 anciennes qui critique les clients et les nouveaux propriétaires en parlant fort aucun respect ! Quelle belle image elles donnent de votre boutique. Franchement scandaleux et la pauvre jeune qui ete seule a courrir partout . Batt a bien changer c ete tellement mieux avant …"

"Pâtisserie chez laquelle j’adore me rendre depuis plusieurs années déjà. Le mandarinier si caractéristique de la pâtisserie Alain batt est absolument délicieux, tout comme le reste des pâtisseries que j’ai pu goûter. Les viennoiseries sont également très bonnes et c’est toujours un plaisir de les déguster. Un grand merci à l’équipe qui est toujours très accueillante et permet une agréable expérience à chaque visite."

" Délicieuse tarte-pâté en assiette-repas avec un peu de salade et des frites pour 8,50 €. Service sympathique, menu également en anglais 😜. De superbes gâteaux 🍰, mais nous n'avions plus de place pour eux. Je dois revenir 😔. Très belle boutique ! "

"Accueil sympathique Boulangerie traditionnelle Prix un peu élevé mais produits goûteux"

"Mille feuilles excellents, flan vanille également..quant au service, très déçu ,comme souvent..la plus mince des serveuses, très aimable et se démène comme elle peut, pendant que l autre personne commence une cliente et l abandonne en cours de vente pour étiqueter à 2 à l heure(plus doucement,c est pas possible) différents produits alors que 8 personnes( 4 dedans et 4 dehors) attendaient patiemment mais levant les yeux au ciel.seule la qualité de vos produits nous font revenir..."

"Très bons chocolats. La jeune vendeuse est très souriante et professionnelle."

"J’ai arrêté d’y aller à cause du service. Seule une vendeuse est sympathique. Pour le reste c’est catastrophique. Si l’antipathie avait un nom.. Les pains spéciaux sont néanmoins bons mais stock vite écoulé. Pour les pâtisseries et viennoiseries rien de transcendant. Revoyez votre personnel."

"Ma fille est scolarisée sur Nancy pas loin de votre magasin .Vos mimis croissants natures et chocolats toujours aussi délicieux et notre dernière gourmandise : le dôme à la crème de marron 😜 un délice et un Paris-Brest révisité (il y en manque un peu sur la photo 😅)"

"Nous n'avons pas eu le plaisir de tester les pâtisseries ayant été insultées par une vendeuse en voulant expliquer que nous attendions devant la boutique par politesse et qu'elle était pleine de monde et qu'une personne nous ai passée devant sans vouloir nous écouter quand nous expliquions qu'on faisait la queue à l'extérieur. La vendeuse s'en ai clairement prise à moi en m'insultant, la personne avec moi n'a pas compris également et nous sommes choquées de ce comportement... On ne reviendra pas dans cette pâtisserie, par contre un grand merci à la vendeuse de la chocolaterie qui est elle adorable ! Je vais ajouter une suite en date du 23 janvier 2024 car oui j'ai bien donné mes coordonnées, échange de mails depuis le 2 decembre ,mais plus aucune réponse suite à une soit disant enquête interne après que j'ai donné le jour et l'heure de ma visite . J'ai du avoir affaire à la patronne de la boutique donc surtout on fait semblant d'être attentif à la cliente agressée mais on passe vite sous silence , mais la cliente est dans le commerce également et sait vous faire de la pub gratuite ne vous inquiétez pas ! On m'a d'ailleurs donné une bien meilleure adresse sur villers avec un personnel qui n'insulte pas ses clients alors finalement il n'y a pas que du mauvais , je vais peut-être vous remercier de votre ignorance La satisfaction du client on s'en fiche.."

"J'y viens depuis des années, notamment pour leur excellent diamant noir et leur galette des rois. Si je peux comprendre les vacuités du service, bien plus dues à leur succès de fréquentation qu'à une absence d'engagement, je demeure un inconditionnel des pâtisseries salon de thé à l'ancienne, et à ce titre, cet établissement mérite les honneurs de sa légende passée et encore bien vivante. Et pour le dire mieux : c'est sacrément bon !"

"Un petit déjeuner très peusant . Deux vendeuses -serveuses très peu aimable. On vous parle comme à des enfants de 5 ans . On vous dit à peine bonjour . Cuisine correcte mais loin d'être un salon de thé"

"J’ai acheté ce midi un Rolls pistache et une tarte au citron, comment dire que le goût n’y était ABSOLUMENT PAS. Ce n’est pas frais pour le rolls une crème hyper sucrée et solide, je me suis laissée avoir par le prix « attractif ». Concernant la tarte au citron elle n’avait aucun goût de citron, blindée de meringue et un goût fort de zeste de citron qui l’a rendait amère. La pâte n’est pas bonne non plus. Je ne recommande absolument pas j’ai tout jeté malgré le fait que je n’aime pas gaspiller ! La serveuse est très aimable cependant."

"Salon de thé traditionnel, une institution nancéienne. Les gâteaux et le chocolat chaud sont délicieux. On retrouve tous les gâteaux de notre enfance, plus quelques nouveautés. La salle du salon de thé est exiguë et très vieillotte et mériterait vraiment un petit coup de peinture. Mais on oublie tout en goûtant aux pâtisseries. J’y reste fidèle…"

"J'ai découvert cette boutique pour la première fois aujourd'hui, et j'en suis très satisfait : accueil sympathique, grand soin apporté à l'emballage des produits, et enfin tout ce que j'ai acheté était très bon : le pâté lorrain, le flan pistache, et enfin le millefeuilles très esthétique qui avait aussi l'avantage de ne pas s'écafouiller en le mangeant :-) Je reviendrai."

"Sympa ,bon acceuil et bon service dommage le salon est vraiment trop petit"

"J’aurais aimé manger un meilleur gâteau: le centre était une grosse boule de ganache malheureusement difficile à manger, recouverte de meringue, de noisettes torréfiées et de chocolat. Le service était correcte même si rassemblés dans la petite salle du bas, celle du haut étant fermée. J’avoue qu’un rafraîchissement serait bien utile."

"Super salon de thé accolé à une boulangerie qui regorge de pâtisseries plus appétissantes les unes que les autres ☕🍪"

"Une maison réputée , du bon miam miam c est petit mais joli et tres convivial"

"Les Meilleurs flans.. noisettes et pommes 🤩"

"Excellent !!! De très bonnes viennoiseries entre autre"

"Lieu offrant une grande variété de gâteaux et de choix de gâteaux. Recommandé pour un petit déjeuner ou un goûter sucré."

"Parfait"