Fossier

"Une institution à Reims, connue dans le monde entier grâce à ses Biscuits Roses de Reims, à déguster seuls ou trempés dans le Champagne!"

"La biscuiterie Fossier est désormais connue et ses produits, notamment les biscuits secs (dont les biscuits roses) sont exportés dans différents pays. Auparavant il existait deux magasins Biscuiterie Fossier sur Reims, un cours Langlet et un autre qui est désormais fermé. Cependant, vous pouvez toujours aussi bénéficier du magasin d'usine dans la zone la Neuvillette. Ou encore demander à l'entreprise de visiter son usine de fabricant qui fait partie du patrimoine industriel de Reims. Visites sur RDV et en groupe si mes souvenirs sont bons c'est le mercredi. Bien entendu cours Langlet le magasin est le plus facile d'accès pour les touristes et le plus en vue dans le carré centre ville des endroits les plus visités. Vous y trouverez les fameux biscuits roses, les croquignoles, les Charles VII du nom du roi sacré à Reims, mais aussi des madeleines aux biscuits roses, du pain d'épice sucré, ou pin d'épice poivré pour accompagner le foie gras, des biscuits secs pour l'apéritif et autres paniers cadeaux regroupant d'autres spécialités. Bonne dégustation !"

"Jolie boutique toute rose où l'on trouve le biscuit rose de Reims, mais pas seulement. L'accueil est très bon, et il y a des biscuits en dégustation, pour aider à se décider."

"Enseigne emblématique de la ville, Fossier comblera vos papilles. Plutôt sucré (macaron, biscuit rose, sucre rose, confiture..), ou salé (moutarde de Reims) et j'en passe. Le Champagne à l'effigie de Fossier fera un très beau cadeau. L'accueil est impeccable."

"Biscuits succulents, sans oublier la ravissante boutique toute peinte en rose"

"Incontournable, un monument, les générations se succèdent, les spécialités sont toujours là..."

" Des produits et une équipe merveilleux ! "

"Un classique mais attention aux biscuits, ils ne se valent pas tous. Le biscuit rose par exemple est assez particulier."

"Les fameux biscuits rose de Reims sont à découvrir, ainsi que quelques champagnes et gâteaux de grandes qualités."

"Top la qualitée des produits et le service de livraison est rapide."

"Incontournable pour tremper son biscuit dans les champagnes verts qui ne devraient pas être sortis et qu'on rencontre trop souvent par là."

" Super endroit pour acheter des friandises à rapporter à la maison. "

"Bon accueuil. Idéal pour rapporter un petit souvenir à offrir. Il y en a pour toutes les bourses"

" De très bons biscuits. Apparemment, c'est un incontournable si vous visitez. Un peu d'attitude de la part du personnel, en quelque sorte attendue. "

"Lieu gourmand 😀"

"Très belle boutique avec des spécialités de Reims très fines et esthétiques ! Passage obligé pour des touristes qui voudraient ramener des souvenirs culinaires originaux comme les nonettes ou les 'macarons'!"

"Entreprise Fossier , quand abandonnerez-vous des oeufs de poules issus de l'élevage concentrationnaire ? La qualité de vos produits n'est malheureusement pas à la hauteur de votre réputation . Engagez vous pour des oeufs plus sains pour notre santé de consommateurs !"

"Grand choix de produits, dégustation possible avant achat, prix abordables, De plus la vendeuse est agréable, souriante et elle connait ses produits, elle est donc de très bon conseil :-)"

"Super endroit pour découvrir les délicieux biscuits Rose de Reims"

"Jolie boutique avec un choix de biscuits sucrés salés. De belles corbeilles à offrir et un accueil plus qu agréable..."

"Matières premières pas local Œufs de poules en batteries Aucun effort sur l'emballage Etc... Cet eco label est une blague."

"Agreable personnelle super souriante conseil au top"

"Boutique agréable, dommage qu il n y ait pas de dégustation"

"Très accueillant"

"Aucun prix d’afficher en vitrine, est ce normal de nous forcer à entrer? Biscuit rose sec et dur. Aucune application sur les emballages. Personnelle assez froide. Déçu de ma visite"

"Très bon biscuits roses de Reims"

"Super accueil les vendeuse son a l'écoute et très sympa Produit de grande qualité"

" Jolie boutique avec les fameux biscuits roses !! Ils proposent également plusieurs produits locaux. "

"Rien à redire sur Fossier , par contre le personnel y a encore des efforts à faire ! j'ai pu remarquer plusieurs fois que les vendeuses étaient froides ( ça doit être un trait Rémois :D !)"

" Achetez vos biscuits à la rose ici. Idéal pour les cadeaux. Ils ont des échantillons gratuits si vous voulez essayer. "

" C'est génial.Phantasrique "

"Si vous voulez goûter cet spécialité de Reims la maison Fossier est l endroit où vous devez aller"

"Vendeuse agréable, beaucoup de choix."

" Jolie petite boutique avec des travailleurs sympathiques qui parlent anglais. Ils ont des échantillons de tous leurs cadeaux. Les biscuits à la rose sont un excellent souvenir de la capitale mondiale du Champagne. "

"Bel endroit avec des produits fins et variés. Bon rapport qualité prix autour des biscuits roses bien sûr, mais il y a d'autres produits champenois."

"Une adresse incontournable sur Reims, peu de spécialités dans la ville mais heureusement le fameux biscuit rose que l'on découvre dans cette boutique. Personnel charmant, dégustation des produits, idéal pour ramener un souvenir de cette très belle ville."

"Endroit gourmand et accueil très agréable."

"Une valeur sure et un accueil exceptionnel dans le sourire et les conseils !"

"Beau magasin. Produits connus et de bonne qualité. Prix un peu élevés. Lors de mon dernier passage, la vendeuse (très jeune) semblait perdue et a été obligée de partir plusieurs fois dans l'arrière boutique pour poser des questions à sa collègue..... Sinon rien à dire, c'est bien."

" magasin très sympa et personnel super sympa, tout est délicieux, et il y a les biscuits roses typiques de Reims "

" Si vous souhaitez acheter des souvenirs de Reims, nous vous recommandons cet endroit ! À l'intérieur de ce joli magasin, vous pouvez acheter une variété de produits spécialisés tels que des biscuits, du chocolat, du miel, des pâtes et de l'alcool. Non seulement les biscuits roses qui sont réputés comme spécialité de Reims, mais aussi les biscuits roses pris en sandwich avec du chocolat sont vraiment délicieux ! J'ai acheté du saké traditionnel de Reims en souvenir pour un ami, et c'était délicieux ! J'ai été ravi. Pour ceux qui n'aiment pas le champagne, essayez l'alcool de Reims ! ! "

"Musique à fond...non adéquate Personnel non existant...fermeture prévue prochainement ?"

"Vendeuses très réactives disponibles et sympathiques rien à dire tout est parfait dans cette boutique incontournable de Reims. Les produits ne sont pas excessifs et il y a beaucoup de choix!...allez y pour vous faire votre propre opinion !"

"On regrette le pain d'épices à la coupe"

"Vieille boutique mais bien aménagé. Leurs produits sont excellents !"

"Reçu un cadeau venant de chez vous avec des meringues gâteaux et biscuits . Très jolie présentation et surtout un régal, délicieux tous ces petits trésors... Merci"

"Belle boutique proposant des biscuits roses, des chocolats, de la confiture, de la pâte à tartiner, etc. Idéal pour trouver des idées cadeaux. Très bon accueil où on vous fait déguster les petits biscuits roses."

"Très belle boutique avec des bon conseils grâce aux vendeuses"

"Très bon accueil , de très bons conseils fournis . Boutique à visiter absolument quand on visite Reims"

"Très bon accueil service à l'écoute du client"

"Très bon accueil avec un choix varié et des prix largement abordable. Le packajing est super aussi !"

"Une grande maison qui se respecte. Un accueil chaleureux, dégustation et conseils sont au programme et un produit de qualité à la clé."

"Sympathique quel assortiment de bon produits qui font la renommée de Reims allez y vite vous serez bien accueillie"

"Très beau magasin, très bien tenu"

"Les fameux biscuits roses de Reims ! Bon accueil, produits divers et variés autour du biscuit rose. Je recommande"

"Très bon accueil. Produits sympa."

"Accueil chaleureux, les deux vendeuses sont très agréables. Et leurs spécialités donnent envie"

"Très joli magasin et très accueillant. Agréablement surpris pas les prix. De belles compositions pour offrir. Je le recommande ce magasin."

"Très bons produits"

"Un peu survendu mais bonne qualité"

"Accueil du personnel très agréable on trouve tout ce que l'on veut c'est superbe"

"Très belle présentation de produits. Très bon qualité et des prix très corrects. Charme et qualité. Trop du monde, alors nous n'avons pas eu ni conseil, ni dégustation, ni accueil."

"Parfait"

"Très beau magasin, très bon accueil et beaucoup de choix"

"Excellent service. Beaucoup de choix"

"Bien accueillie, large choix de produits, en particulier de coffrets cadeaux pour tous les budgets."

"De passage à Reims, impossible de partir dans les biscuits roses.... accueil excellent.... très très belle boutique.... Merci pour ces douceurs essentielles"

"Très bons produits et notamment les bouchons au marc de champagne. Je recommande"

"bons produits pour les gourmands bon accueil"

"Magasin très bien présenté. Parfait pour des souvenirs de Reims"

" Ce sont mes cookies préférés, veuillez les distribuer au Mexique. Elles me manquent "

"Magasin très agréable qui permet de découvrir toute la Gamme Fossier. On y baigne dans le rose évidemment."

"Jolie boutique. Vendeuse souriante et agréable. Produits variés et à prix très abordables."

"Super magasin, le personnel est très sympathique et accueillant. Des produits et spécialités à des prix très abordables Une visite obligatoire !!!!♥️"

"Excellent accueil et produits de qualité à prix corrects. J'y vais régulièrement pour moi et pour faire des cadeaux, jamais déçu. Je recommande vivement !"

"Très bien , magasin propre et bien rangé, personnel sympa et que de bonnes choses à grignoter"

"Ne partez pas de Reims sans passer par ce magasin. De bons produits et l accueil souriant en prime. Merci"

"Personnel très sympathique. Accueil chaleureux. Produits régionaux. À découvrir"

"Un choix important de spécialités rémoises. Le personnel est avenant et accueillant."

"Très beau magasin. Un choix considérable de produits de Reims Vendeur tres agréable, a l écoute du consommateur Un magasin où il faut se rendre pour des souvenirs tipyque de Reims Je recommande pour la gourmandise"

"Une institution rémoise concernant les gourmands. Goûtez les biscuits roses, avec une coupe de champagne. Les rémois trempent le biscuit"

" Un doux petit morceau d'histoire de France "

" Ridicule "

"Biscuits excellents."

"Tout est très Bon prix corrects joli magasin accueil très chaleureux"

" De bons biscuits "

"Belle boutique. Bien achalandée. Un régal des yeux."

" Une boutique avec de nombreuses spécialités rémoises. Le délicieux chocolat et les sables étaient délicieux ! "

"un accueil top, une boutique de fille et de bons produits"

"Quand on déguste des produits Fossier on comprend ce que peut être la qualité d'une recette traditionnelle. On connaît les biscuits roses...dans une boîte métal avec la cathédrale dessus un cadeau abordable et qui fait plaisir. Avez-vous goûté les sablés en forme de bouchons de champagne délicats et parfumés? Le petit déjeuner des petits remois c'était le casse croûte trempé dans le café ..un produit sans chichi...le vrai goût il est chez Fossier...les souvenirs ne trompent pas. Maintenant on les trouve en carton. En plus la boutique du cours Lenglet est superbe."

"Très belle boutique rose avec d'excellents produits de Reims."

"Produits délicieux et d'une excellente qualité, très goûteux et goûtus. Personne très accueillant et serviable. Belle boutique, j'aime les pots où l'on peut trouver des biscuits en libre dégustation."

"Très jolie magasin avec de très bons produits. Accueil chaleureux de la part des vendeuses."

"Les gâteaux biscuit+chocolat un délice"

"Très bon accueil, courtoisie et cadre sympa ... tout rose !"

"Très beaux magasins, bien ranger, propre, il manque un petit peu d'accueil envers le client, je compare par apport à un autre fossier que j'ai visité au centre de marque"

"Très bon accueil et magnifique boutique! Un petit tour vaut le coup!"

"La boutique incontournable à Reims ..."

"Énorme choix, belle boutique mettant en valeur Reims 💕"

"Usine française qui fabrique des biscuits cuillers pour accompagner le champagne le café le dessert. Spécialités de biscuits roses Fossier et petites informations sur l'histoire de la Maison Fossier et dégustations des biscuits Fossier et visite de l'usine à travers les fenêtres c'était génial et les biscuits Fossier savoureux onctueux et délicieux appréciés et achetés pour offrir et déguster en famille et amis bisous SHAKIRA"

" Pour les biscuits à la rose typiques, c'est l'endroit idéal "

" Un magasin avec une belle vue et une variété de produits de très bonne qualité et surtout savoureux, une grande attention. "

"Très belle boutique, un véritable bonbon !!!"

"Bon, Fossier , j'avais testé les biscuits rose, emblème de la ville. Très moyen. Là j'ai testé les croquignoles framboise. Texture ultra dure et goût plus que moyen. Fuyez, il y a probablement mieux à ramener de Reims 😅"

"5 sur 5 super magasin. Très bien servi perssone agréable"

"Le temple de la débauche culinaire version Reims. Toujours un plaisir de remplir ma voiture de biscuit rose et d'autres biscuits en tous genres, surtout ceux aux chocolats ! Ils sont délicieux et parfaits pour tremper dans les boissons chaudes !"

"Equipe très agréable et serviable. Bcp de bonnes idées. Je recommande"

"Très belle boutique, petits cadeaux sympa, et prix intéressants"

"L'endroit incontournable .les biscuits sont délicieux .Et pas plus cher qu'à dans les autres enseignes. Pas mal de choix ."

"Un petit coup de rafraîchissement de la facade ne ferais pas de mal, le magasin paraît un peu vieillot, à l'intérieur il y a énormément de choix de qualité et les vendeuses sont très sympathique ! Cela reste un lieu incontournable !"

"Super adresse, accueil souriant avec de bons conseils, un plaisir."

"Les biscuits excellent. Accueil avec un peu plus de sourire. Je suis venu manger deux mini crêpes et oui j'adore les crêpes c'était l'anniv de mon papa qui n'es plus là. Je reste chez moi d'habitude.C'est pour ça préparé les crêpes avant aurais été un plus et mettre l'horaire comme ça ça l'aurais éviter de rester 1h as attendre. Et oui j'ai acheté des biscuits rose yes."

"Très belle boutique où j’ai été bien accueilli et conseillé ! Pour offrir un cadeau typique de Reims, les biscuits Fossier sont une valeur sur."

"Un must à Reims! allez y les yeux fermés et achetez tout!!!!"

"Très belle boutique, à l'intérieur comme à l'extérieur. Le personnel est très gentil et de bon conseil ! Toujours prêt à rendre service. Merci !"

"Accueillant et sympa"

"Très belle boutique et accueil sympathique ,belle découverte je recommande"

" Bel endroit qui regorge presque entièrement du biscuit caractéristique de Reims : le Biscuit Rose de Reims. Les attentes étaient élevées. Dès la première bouchée, le goût du cookie a immédiatement rappelé des souvenirs de notre enfance. Le biscuit a presque le même goût que le biscuit hollandais que nous appelons « Long Finger ». La seule différence est la couleur et la couche de sucre en poudre. Le cookie de Reims a l'air beaucoup plus raffiné que la simple version hollandaise, mais le goût est presque le même. "

"Très bien accueilli, on peut même goûter ! Les prix valent vraiment le détour car 30% a 40% moins chère que chez les revendeurs du centre ville."

"Incontournable à Reims, et son biscuit rose. Large gamme de produits"

"Miam-miam tout est beau et bon"

"Magasins à visiter avec de très bons produits à découvrir et très bien accueilli . Déjà venu 2 fois et je reviens à Reims dans 10 jours donc je repasserais une troisième fois"

"Sublime gateau de champagne. Allez à la boutique c est moins cher qu ailleurs"

"Traditionnelle friandise de Reims Il faut absolument y passer avant de repartir chez soi 😉"

"Très bel endroit avec un bon service et de bons conseils"

"Accueil agréable."

"Très cher"

"De très bon produits, je recommande évidemment !"

"Belle boutique ,agréable"

"Incontournable de votre visite a Reims. Le biscuit rose est a déguster et à ramener à la maison. Je l'adore avec du champagne ! Testez et vous verrez 😉"

"J'adore!!!!!"

"Belle boutique 🥰 pour spécialités de Reims.Incontournable"

"Lieu très accueillant et les prix sont beaucoup plus intéressants par rapport à l'office du tourisme. Ça y va du simple au double"

"C'est LE magasin pour trouver le biscuit rose!! Très beau magasin avec beaucoup de choix et l'accueil y est tout aussi agréable."

"Incontournable à Reims !"

"Très sympa !! Et délicieux"

"Tous les produits typiques de Reims."

"Un agréable moment en compagnie de la vendeuse et du jeune vendeur, souriants spontanés, de bon conseils sur une point d’humour j’y retournerais les yeux fermés sans mentionner évidement le choix et la qualité des produits proposés"

"Très belle boutique bien décorée à l'occasion des fêtes. Il y a pas mal de choix. C'est un lieu typique à visiter à l'occasion d'un détour sur Reims. Nous avons apprécié l'accueil et la disponibilité des vendeurs sur place."

"Très bon accueil. Beaucoup de choix. Des cadeaux à la portée de tous."

"Mis à part les bons produits et la déco ravissante, je tiens à signaler une pratique pas très honnête... : on ne vous propose pas de sac à 50 cents on vous l impose, ni vu ni connu. Mon unique étoile (obligée sinon pas d'avis) vous ne la méritez même pas."

"Belle petite boutique avec beaucoup de choix. L’accueil est véritablement agréable et les produits sont représentatifs de la maison Fossier."

" L'endroit où acheter la spécialité locale "

"Personnel très accueillant"

"Bon un peu chère mais on paye la marque. Achat pendant jour de rush pas de place pour circuler dans le magasin ,du coup personnel déborder"

"Aller à Reims sans aller chez Fossier serait dommage."

"Très jolie boutique toute rose qui propose un grand choix de pâtisseries dont les fameux biscuits roses . Il y a également d’autres produits ( confitures , foie gras etc … ) . Bel assortiment : allant de prix très démocratique à des paniers plus coûteux ."

"Excellent"

"Un très bon magasin fossier, ou ils vendent des biscuits rose, des meringues à la framboise, des biscuits CHARLES VII avec et sans chocolats, des petits macarons et d'autres spécialités sucrées ou salées de Reims. Les vendeurs sont souriantes et vous aideront dans vos choix gourmands."

"Au top 😊"

"Beau magasin"

"Personnel très agréable. Boutique avec beaucoup de choix."

"Très bon petit magasin, personnel sympa, beaucoup de produits proposé à la vente, possibilité de goûter les produits j’ai trouvé ça sympa, et j’ai enfin pu retrouver mes casse croûte préférés « le rémois », trop contente 😀"

"Bons biscuits roses, rien d'extraordinaire."

"Très jolie boutique dans le thème rose , avec large choix de biscuit rose et autre salé, très sympa pour faire des Cadeaux je recommande 🌸"

"Jolie boutique, très belle proposition de produits du terroir à tous les prix. Accueil chaleureux et professionnel."

"Accueil exécrable à quelques jours de Pâques"