Une professionnelle très attentive à ses clients, une excellente pédagogue, plein d'empathie et méthode. Je conseil ses ateliers les yeux fermés, quel qu'il soit votre niveau de maîtrise de la pâte à sucre ou de la pâtisserie en général.
C'est tellement bon...
Imaginez : une meringue, juste cuite comme il faut, ni trop, ni trop peu, enrobée de crème légère au chocolat... Le tout nappé de copeaux de chocolat...
C'est tellement bon !... C'est merveilleux !
(Traduit par Google) Service sympathique, petite terrasse, intérieur agréable et frais. Il n’y avait aucun autre établissement de restauration dans cette belle ville.
(Avis d'origine)
Vriendelijke bediening, klein terras, lekker koel binnen. Voor de rest was er geen horeca in dit prachtige stadje.
Assurément LA meilleure expérience gustative en matière de pâtisserie ! Les douceurs sont d’une finesse et d’une qualité extrême, tout est précis, tout est goûteux, tout est beau et tout donne envie ! C’est incroyable et le plus incroyable c’est que cette équipe est juste là, à côté de chez nous, nous sommes chanceux de les avoir. Alors bravo et continuez ainsi, encore et encore !
J'avais commandé une tarte au citron pour 6 que j'ai prise ce matin. Elle doit être très bonne, par contre les parts sont très petites. On dirait une tarte pur 4.Dommage pour les invités.
Une soirée anniversaire avec pour finir une tarte Tatin et le gâteau "dernier jour à Ferrandi".
C'était succulent et que dire de la présentation de la tarte Tatin (une œuvre d'art).
Les convives ont adorés.
Première expérience et pour sûr pas la dernière !