Nous avons choisi la pâtisserie Deslée sur recommandation du chef cuisinier de notre mariage, qui avait l'habitude de travailler avec. Nous n'avons pas été déçus ! Nous voulions un wedding cake (pas une pièce montée traditionnelle en choux), quelque chose de beau et bon à la fois. C'était important pour nous que cela s'accorde avec le dîner, les couleurs... Le chef pâtissier Joris nous a reçu pour imaginer ensemble le gâteau de nos rêves, avec fruits locaux et de saison en garniture. Très à l'écoute, il a apporté sa touche de créativité et de savoir-faire à nos demandes. Le gâteau était magnifique, avec sa tresse de grosses roses fraîches et son décor de calisson, il était surtout incroyablement bon ! Tous nos invités se sont régalés, certains ont couru pour se resservir et le peu qui restait a été fini le lendemain. Un régal, pas trop sucré, léger, vraiment délicieux, bref une magnifique création.