Sylvie Sarda Artisan Pâtissier

"Les gâteaux sont bons, mais servis par une personne très désagréable. Dommage"

" Les meilleurs croissants que j'ai jamais mangés "

" Excellent pain, pâtisserie et croissants ! Nous sommes à Biarritz depuis des années et celui-ci est certainement l'un des meilleurs ! "

"Un dîner chez des amis (m et Mme lamboult) Une tarte aux agrumes excellentes avec un sable juste magique Une tarte aux pommes d une légèreté grâce à la crème d amande Une jeune femme très gentille Nous y retournerons à chaque passage à Biarritz"

"Ma pâtisserie préférée à Biarritz! Des pâtes sablées merveilleuses, des gâteaux traditionnels superbes!"

"Ma pâtisserie préférée à Biarritz, Sylvie est très douée et ses gâteaux sont excellents! je recommande"

"Bûches de Noël délicieuses, bûche au café et bûche à l'orange. Commerçants accueillants. Jolie découverte."

"Produits de qualité, et fait dépôt de pain d'une boulangerie à 100m de là"

"Les meilleures viennoiseries et pâtisseries de Biarritz! Un régal!"

"Je suis fan , c'est fait avec amour et c'est différent des pâtisseries traditionnelles , la patronne fait tout elle même. Les éclairs au chocolat ont un goût introuvables ailleurs . Le béret basque chocolat , les Paris-Brest , les babas, les russes, tout est délicieux ."

"Nous avons rarement goûté des gâteaux aussi délicieux !!!"

"Delicieuses pâtisseries pas trop sucrées ! Vive le Pavlova !"

"J'ai testé toute les gâteaux; tous aussi bon. Les pâtisseries de Sylvie Sarda ont beaucoup de goût et d'arôme et pas sucré en excès."

"Excellent!!!!!!!"

"Ayant goûté par le passé une tarte aux abricots excellente, j'ai commandé une tarte cette fois aux framboises et nous nous étions entendus avec Madame SARDA (Biarritz) sur le fait que les framboises reposent sur un lit de crème pâtissière. Certes la tarte était chargée en framboises mais la pâte sablée était insipide, du style pâte industrielle sans beurre et la pseudo crème pâtissière n'était qu'une vulgaire crème fouettée encore plus insipide. Grande déception donc: déçu car je croyais qu'à travers sa pâtisserie cette dame aimait les gens, déçu de découvrir qu'elle n'hésite pas à se moquer de sa clientèle, déçu d'avoir payé cher un gâteau source de contrariété, déçu de ne toujours pas avoir trouvé un vrai bon pâtissier."

" Très excellent "

"Les viennoiseries sont excellentes, peut-être les meilleures de Biarritz.... et le kouglof est tout simplement délicieux!!"

"nous avons goûté une pavlova et une tarte au citron : meringue parfaite, pâte de la tarte superbe bref je recommande vivement"

"Du caractère, de la passion, du savoir faire.... Il n y a plus qu'à savourer. Merci Madame 🏆"

"Exceptionnel. De vraies et bonnes pâtisseries artisanales comme on les aime 👌😍😍"

" J'ai goûté des gâteaux basques de presque toutes les grandes pâtisseries de Bayonne, d'Anglet et de la région de Bayonne et celui-ci était l'un des meilleurs que j'ai goûté. Excellente texture, équilibre entre crème et croûte et, bien sûr, saveur. Pour l’instant, je n’ai goûté que de la cerise, mais j’ai hâte d’essayer la crème. "

"Une tarte citron fabuleuse qui a ravit les papilles de nos amis de Biarritz Nathalie & Bernard S….On renouvelle l’expérience la semaine prochaine."

" Certainement la meilleure pâtisserie de Biarritz. Nous avons adoré les croissants, les pains au raisin et les pâtisseries comme la Pavlova (merengue, fraises et chantilly), et le macaron aux framboises entre autres. Apprécier! "

"Toutes les patisseries sont excellentes, je recommande chaudement !"

"Vous désirez une excellente pâtisserie, la voilà 👍 N hésitez pas à passer commande, car elle a une production journaliere restreinte avec une qualité 🤤 Merci Madame pour votre savoir faire"

"super patisserie au rue gambetta, tartes et gateux pour des vraies gourmets a goûter tout doucement, ma favorite. la mejor pasteleria de biarritz, pasteles y tartas exquisitas, bie valen su precio, mi favorita!"

"La meilleure pâtisserie de Biarritz ! Jamais déçu de la qualité des produits"

"La meilleure pâtisserie de Biarritz."

" Des croissants parfaits ! "

"Clairement le meilleur éclair au chocolat que j’ai mangé dans ma vie ;) Un baba au rhum façon mangue et passion excellent également. Bravo c’était un régal"

"Indiscutablement l’une des meilleures pâtisseries de Biarritz des gâteaux succulents et des tarifs plus que raisonnables."

"Une pâtisserie fine et artisanale, le gâteau basque cerise est excellent, moins de beurre, moins de sucre mais tout autant de gourmandise !"

"Deux Pavlova individuelles, pour l'anniversaire de mon mari. Un régal de légèreté, de délicatesse. Ce n'est pas de la pâtisserie, c'est un art."

"Ah! Cette pavlova ! Exceptionnelle, la meringue fondande et goûteuse, la crème délicieuse, les framboises succulentes..... Je n'ai jamais mangé une pavlova comme celle là. Mais bon sang, pourquoi dans des restaurants même bien côtés nous impose t on des galets minuscules surmontés d'une mousse insipide ? Qu'ils aillent prendre une leçon !"

" Vous pouvez acheter le pain et les gâteaux les plus propres et les plus délicieux de Biarritz. De l'intérieur et de l'exposition, vous pouvez voir la propreté et le travail acharné du propriétaire. Le croissant de base est plein de saveur beurrée, croustillant et moelleux. J'ai acheté un gâteau aux framboises et je l'ai mangé à mon hôtel, et c'était le gâteau aux framboises le plus délicieux que j'ai jamais mangé de ma vie. Je le recommande vraiment pour le petit-déjeuner. "

"On entre une fois dans cette pâtisserie et on ne va nulle part ailleurs"

"La pâtisserie qui peut faire concurrence aux grands noms de Biarritz. Exceptionnel pavlova/ tartelettes sablées merveilleuses…même les framboises ont du goût en plein hiver!🙌 Sylvie est accueillante et dédiée à ses clients🙏🤩🥰"

"Tout est excellent Bravo"

"Tout est excellent,pavlova, excellente, tarte au citron, éclair au chocolat, café, macaron avec framboises, baba au rhum, ravie d avoir trouvé une bonne pâtisserie"

" trois bons macarons !!! "

" Je suis tombé sur ce petit bijou par hasard vers la fin de la journée. Heureusement, j'avais envie de tarte tartin/tarte des pommes et il en restait une pour la journée. Un prix très raisonnable et même si nous avons fini par le conserver un jour et demi au réfrigérateur avant de le manger, c'était absolument délicieux ! Nous l'avons mangé tel quel, sans crème, glace ou quoi que ce soit avec et c'était délicieux. Le meilleur dessert que j'ai jamais mangé avant le dîner 😂🙌🏻 "

"Rapport qualité prix exceptionnel .J'ai adoré le baba au rhum et les tartes aux framboise creme de pistache . Passez y le matin la patisserie est régulierement dévalisée"

"meilleur boulangerie pâtisserie de Biarritz les éclairs aux chocolats sont exquis les viennoiseries les meilleurs un accueil chaleureux un grand merci et mérite a cette boulangerie .👌😍"

"Pavlova aux fraises 🥰"

"Les meilleurs gâteau de toute biarritz"

"Excellent accueil et grande gentillesse. Très arrangeante, sans parler des pâtisseries qui sont succulentes avec des prix très corrects ! Merci pour la pavlova pour 6 personnes !"

"La reine de la pavlowa Trop trop bon"

" Je suis enceinte de 7 mois et il faisait très chaud dehors et je me sentais faible à cause de la soif et de la faim. Après avoir regardé les belles pâtisseries, je suis entré et j'ai demandé un croissant et une bouteille d'eau. On m'a immédiatement répondu un « NON » très ferme et j'étais très confus. La dame a ensuite ajouté qu’elle ne vendait pas d’eau. J'ai été choqué et horrifié par l'impolitesse et le dégoût de me servir. J'ai parlé en anglais même si mon mari est français et mon bébé à naître aussi. Ce n'est pas une façon de traiter les clients, en particulier une femme enceinte de 7 mois qui s'attend à un comportement normal. "

"Peu de choix. Il vaut mieux commander Fraîcheur absolu. Gâteaux délicieux !"

"De très belles et surtout excellentes pâtisseries. Un grand savoir-faire, des produits de qualité. La pâtisserie où il faut aller à Biarritz. Merci de nous régaler avec autant de gentillesse"

"Délicieux gâteaux fait avec amour, Sylvie nous régale à chaque fois. De l'éclair à la tarte au framboise ou de la pavlova à la tarte au citron meringué, pas une fausse note. Mais les bonnes choses se méritent ils n'y en pas pour tout le monde..."

"Les meilleures Pavlova que j'ai pu goûter ❤️ J'y passe à chaque fois que je viens à Biarritz, je ne peux m'y empêcher"

"Excellente pavlova 😋😋😋😋😜"

"Magnifique Pavlova ! Très très beau et bon, bravo"

"Pavlova excellente !!!!"

"Délicieux gâteaux et pâtisseries. La propriétaire a accepté de prendre notre commande tardive pour Noël malgré la longue liste qu’elle avait déjà. Ce fut le meilleur pavlova que nous avons mangé de notre vie. Léger avec des framboises succulentes. Merci à cette personne travaillante et dévouée."

" Meilleure boulangerie de toute la région. La vendeuse n'est cependant pas du tout amicale avec les étrangers.. les gâteaux étaient géniaux donc on leur donne quand même un 5/5 💙💙 "