Pâtisserie Stéphane Denis

"Hyper bon"

"Tous leurs gâteaux sont incroyablement bons. Très fort recommendation !!"

"Les meilleurs gâteaux au monde... je reviendrai bien à st malo rien que pour ça !"

"Délicieux"

"Excellents un point c'est tout"

"Gâteau savoureux et accueil chaleureux."

"Une belle découverte que cet endroit. Gâteau raffiné, thé de très bonne qualité. Et l'accueil est charmant. Bref un endroit comme je les aime."

"Super petit déjeuner, service excellent. Un de meilleurs pains au chocolat mangé depuis longtemps (juste derrière ceux de Le nôtre et surpasse ceux de Hermé et Conticini). Très bon chocolat chaud."

"Vraiment excellent ! Belle découverte. Mérite le déplacement"

"Très bonnes pâtisseries, mais les tables manques de charme"

"Mille feuille délicieux, brioche onctueuse et esquimaux au top :-)"

"Le saint Honoré est une pure merveille."

"Top ! si il y a bien une pâtisserie à gouter dans le coin , c'est bien celle ci . Quand on sait aussi par où est passé le chef ! on ferme les yeux et on goute tout simplement ."

"Grand choix de gâteaux délicieux pour un prix très raisonnable. La meilleure pâtisserie de la région!"

"Excellent"

"Le paradis,des petits (petites)gourmands(des)"

" la meilleure pâtisserie du quartier :-) accueil très chaleureux, gâteaux et tartelettes incroyablement bons, très bon café fort, glaces et chocolats également faits maison "

"Un chocolat chaud à tomber, des gâteaux aussi appétissant que délicieux, On recommande vivement"

"Exceptionnel et délicieux"

"Redécouvrez le traditionnelle"

"Bergamote : inégalées à ce jour, et pour ma part, j'aime tout."

"Pâtisserie excellente . Un très bon.moment passé"

"Sans doute le meilleur pâtissier des 3 villes."

"Très originaux et très bons !"

"La vie en douceurs."

"Tout est délicieux ! Foncez y"

"Bonne pâtisserie."

"EXCELLENT, fin, bravo"

"Lieu extraordinaire et délicieux"

"Un endroit calme où prendre le thé à Saint-Servan. Central donc très bien situé. Choix des thés et des pâtisseries intéressant. Je recommande."

"C'était délicieux 😋. Les gâteaux sont très bons et le chocolat chaud est vraiment délicieux. En plus les prix sont très corrects. Nous reviendrons vite c'est certain, encore beaucoup de choses à goûter.."

"Le bôn goût des pâtisseries plus que le visuel très très bon"

"Rhooo je viens d'emménager tout à coté... Donc forcément j'y suis allée... Punaise... C'est simple, vous ne savez quel gâteau choisir!!! Ils sont magnifiques et vraiment excellents! Je recommande vivement!"

"Qualité !!!!!"

"Je suis devenue addict aux guimauves..du vrai bonheur"

"LE pâtissier de St-Malô! Toutes les pâtisseries et viennoiseries y sont formidablement bonnes et belles!🤩🤩🤩 Et l'accueil très pro et souriant👍👍👍"

"Très très bon le Paris Brest 😋"

"Bon a accueil. Très bon gâteaux, délicieux, endroit agréable et convivial, un pâtissier qui connaît bien son métier à ne pas rater quand passez à saint servan"

"Jolie petite pâtisserie-salon de thé , à saint servan. Très agréable après un petit repas chez le petit THAÏ qui se trouve un peu plus haut."

"excellente pâtisserie. je regrette que ,comme la quasi totalité des pâtisseries,il ne s'adapte pas aux saisons."

"Très bon ! Le passage est important"

"Gâteaux qui ne demandent qu'à être dégustés ! Tout fait envie. Forêt noire excellente !"

"Très bon"

"Très bonne pâtisserie incontournable a Saint-Malo."

"incontournable!"

"Salon de thé agéable Et les gateaux toujours à tomber... Un plaisir gustatif de même que pour les thés"

"Très très bonne pâtisserie"

"Produits de qualité, accueil globalement correct."

"Une adresse à visiter pour les passionnés de pâtisseries haut de gamme... goutez les mille feuilles excellents déchirants qui hanteront vos prochaines nuits ... on pourrait même le renommer cette spécialité connu de tous car elle ne ressemble à rien de ce vous avez pu connaître dans vos expériences gustatives précédentes ... toutes ces merveilles fruités sucrées hautes en couleurs er en goûts sont à déguster et vous attendent ... servannais paraméens.. a l abordage. Chapo bas et des milliers d étoiles Mr Denis. Merci."

"Très Bonnes pâtisseries."

"Meilleures pâtisseries de St malo. De France. Du monde. De l'univers. Mon royaume pour les millefeuilles pistache. FONCEZ"

"Super patissier , super gâteaux !!"

"Petites doses pour grands effets!!! J'ai eu l'opportunité il y a quelques jours de découvrir cette sympathique pâtisserie et salon de thé, de modeste taille. C'est l'explosion des sens et des saveurs avec ces excellentes pâtisseries. J'ai particulièrement apprécié le mille-feuilles à la pistache. Une tuerie! selon l'expression consacrée. Un personnel en plus agréable dans un cadre simple. A recommander."

"Au top"

"Raffinement"

"Délicieux, mais j'attends de nouvelles créations."

"On adore : les couleurs des pâtisseries, le chausson aux pommes et les brioches !"

"Très bon, en particulier les orangettes !! Accueil des plus chaleureux"

"De très bonne pâtisserie un bon service je vous conseille cette pâtisserie pour vous réveiller les papilles"

"La meilleure"

"Meilleurs douceurs sucrés"

"Un chocolat chaud divin"

"l’Excellence à la française, tout est parfait : les pâtisseries, les boissons, les chocolats, l’accueil, l’ambiance chaleureuse... tout y est pour passer un moment agréable; on peut également prendre à emporter, Ah oui la tarte au citron meringuée (ma pâtisserie favorite et j’en ai goûté des tartes) est un merveille aucune fausse note. Merci"

"Accueil chaleureux. Regal assure."

"ouais bof!!!"

"Très bon"

" J'adore les pâtisseries françaises. Tout simplement délicieux ahh une tasse de. "

"Un très bon thé accompagné de délicieuses pâtisseries dans un lieu chaleureux"

"Aussi beau que bon."

"Excellent . A recommander."

"Endroit chaleureux, accueillant et très propre Pâtisseries et glaces maison"

"Un régal!"

"Divine et surtout ne résistez pas !"

"Les gâteaux dont délicieux, et les thés aussi. Quant au chocolat chaud, 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😋😋 très très bon"

"Très bonnes pâtisseries et grand choix de thés aux parfums multiples. Allez y sans craindre d'être déçus."

" Jolie petite pâtisserie hors des sentiers touristiques habituels. Situé dans le même quartier. Prix ​​supportables. "

"Délicieux"

" La meilleure pâtisserie de Saint Malo sans aucun doute. Très excellent. Je vous conseille la pâtisserie fine et délicate aux agrumes. "

"Délicieuses pâtisseries d'exception!!!! Un régal..."

"super bon merci"

"Aussi beau que bon"

" Qualité incroyable. Une des 5 meilleures pâtisseries que nous connaissons dans le monde. Aussi un service très sympathique et accueillant. Ne le manquez pas ! "

"Avis aux gourmands: une adresse à ne surtout pas manquer si vous voulez déguster d'excellentes pâtisseries, soit sur place soit à emporter. Un accueil toujours avec le sourire en prime!"

"Large choix avec des saveurs différentes et très bon thé, je recommande"

"Un régal"

"Olalalala divin !"

"Les biscuits avec le thé sont délicieux ."

"Très bonne acceil, services impeccable"

"Très intéressante"

"Excellent tout simplement !"

"C'EST le meilleur pâtissier du nord de la France, tout simplement..."

"Une pâtisserie d'exception."

"Je recommande vivement"

"Rdv gourmandise. .."

"Super bon"

"Nous sommes venus découvrir ce pâtissier avec mon conjoint. C’est un lieu qui a du potentiel mais gâché par le service de la serveuse qui n’est pas réactive . Ce que je n ai pas aimé non plus c’est que j ai pris un thé et que j ai eu un gros pot pour moi seule et ça a été du gaspillage car je n ai pu boire que 2 tasses (Sur au moins 4). Ce pot là aurait été adapté pour 2 mais pas pour une seule personne. Nous avions pris un baba qui ne nous a pas plu pour la texture mais qui peut sûrement plaire à d’autres. Bien situé à st Servan Parking à côté. Ça plaira aux gourmands car il y a du choix."

"Excellente pâtisserie, enfin du fait maison ! L'accueil correct, ça manque de dynamisme et de joie de vivre ?"

"Gâteaux délicieux le top . ambiance cosy lieu tres agréable"

"Franchement très déçue. Le rubis très bon comme prévu mais la tarte au citron meringuée a un goût de poulet rôti. Oui vous avez bien lu POULET RÔTI. Très bizarre, on n'arrive pas à imaginer l'origine de ce goût totalement insolite."

"Super bon"

"Pâtisseries délicieuses à l'école de Rollinger 👍 😜😜😜"

"Serveuse très agréable ! Les pains au chocolat sont moelleux et légèrement croustillants, vraiment très bons. Je recommande !"

"Des desserts incroyablement bons, surtout la tarte au café et la tatin !! Les desserts sont soigneusement scotchés pour éviter la casse pendant le trajets, un détail très apprécié, merci je recommande!"

"J'ai choisi une bûche Edelweiss pour 6 personnes afin de faire plaisir à ma famille le soir du Réveillon en leur faisant découvrir la fameuse pâtisserie de Stephane Denis. Cette pâtisserie m'a livré une bûche dont le glaçage coulée ( en m'expliquant qu'ils étaient débordés et en sous effectif !!) . N'ayant plus d'autre choix, j'ai accepté cette bûche payée à l'avance. Résultat des courses, j'ai servi le soir du Réveillon une bûche effondrée et qui ne se découpait pas en tenant normalement . Un veritable carnage. Le succès de cette patisserie (sans doute légitime au début) leur a manifestement fait oublier que l'exigence, la rigueur et le plaisir du travail bien fait se cultivent et doivent aussi perdurer dans le temps. Il ne suffit pas de se targuer d'avoir été l'élève d'un grand chef pour avoir hériter cela de manière definitive. Je déconseille cette patisserie, et recommande plutôt un pâtissier excellent ( et qui fait pourtant moins de bruit ) proche des Thermes où de plus l'accueil est chaleureux et les conseils de bon ton."

" Super bonne pâtisserie. Le Mille-feuille au Pistache est spectaculaire !! "

"Excellentes patisseries"

"Un lieu charmant, de bonnes pâtisseries et un délicieux chocolat chaud."

"On y retourne !"

"Très bon pain au raisin. Léger, moelleux, bien garnis. Une vrai réussite. Cependant très déçu des pâtisseries. Visuellement certaines seraient à revoir. Ensuite concernant le goût, généralement les saveurs sont correctes sans être exceptionnelles. De nombreuses pâtisseries sont néanmoins trop sucrées pour mon goût."

"Un plaisir totale, entre les pâtisseries et le choix de thés, tisanes, rooibos... On y revient toujours. Le gros plus : les pâtisseries sans gluten pour ma soeur coeliaque."

" Super "

"Excellent, je recommande la tartelette Café qui est vraiment au dessus du lot, le choix est varié et il y en a pour tous les goûts"

"Excellente pâtisserie"

"Je vous recommande le macaron Clara : macaron litchi , crème parfumée subtilement à la rose et garni de framboises goûteuses"

"Excellente tarte au citron."

"Salon de thé dont les pâtisseries sont excellentes,et le thé parfait. Dommage que les verres pour les jus de fruits ne soient plus transparent du au calcaire et attention au bout de plastique dans le Belize,et peut être des gants pour le service des gâteaux."

"Nous avons goûté deux pâtisseries : - l'Ebène : biscuit praliné, mousse praliné, mousse au chocolat. Légèrement décevant car un peu trop mou à mon goût, pas de différence de texture entre les différentes parties. - le Bélize : biscuit moelleux au chocolat et son croustillant, crémeux au chocolat croustillant, mousse au chocolat noir 75%. Excellent, jeu de textures intéresssant grâce au croquant du grué et au biscuit, mousse forte en chocolat, bien dense."

"Très bon accueil et bcp de choix"

"Nous avons pris les babas au rhum, très déçu car le rhum était un rhum blanc et non un rhum ambré, comme ces millefeuilles qui ont perdu en qualité. Dommage c'était un pâtissier particulièrement prometteur. Mon compagnon en parle en connaissance de cause : chef de cuisine Lenôtre"

"Vaste choix de gâteaux. Tous aussi excellents les uns que les autres."

"Délicieux, voire exquis !!! 😋🤪"

"Le top de la pâtisserie. Vivement recommandé."

"Les pâtisseries sont excellentes et le thé est sublime dommage qu'il n'y a pas plus de place et que le cadre soit un peu froid"

"Juste le stade avant le paradis! Notre plaisir de chaque dimanche! Merci à ce pâtissier de génie"

"Des patisseries remarquables , on y va on y revient. Bravo à toute l'équipe. Merci pour votre utilisation si faible du sucre."

"De très belles pièces de pâtisseries, les bûches glacées sont très bonnes."

"Un pâtissier extrêmement doué qui a ravi nombreux de nos repas de famille. Malheureusement, on trouve que c'est un peu en perte de vitesse et c'est tellement dommage... 😶 La bûche de Noël manquait de franchise et d'authenticité. Il ne faudrait pas se perdre dans une trop fausse subtilité. S'il vous plaît, revenez à vos basics, il ont fait votre reconnaissance. On espère à bientôt !"

"D'excellentes pâtisseries et viennoiseries je recommande pour un prix pas beaucoup plus élevés qu une pâtisserie boulangerie classique.. Avec des ingrédients de qualités !!"

"C était délicieux ce gâteau du 31 !!"

"Très bonnes pâtisseries à recommander"

"Une pâtisserie exceptionnelle. Tous les gâteaux sont raffinés, ont des saveurs originales et délicates. Le service est agréable. Incontournable !"

"Toujours aussi bon, le meilleur macaron à mon goût."

"Excellent"

"Stephane est un pâtissier de talent. Il est passé chez Roellinger et ça se voit. Il nous offre une pâtisserie très fine à des prix très digestes."

"Le cake pistache framboise est délicieux !"

"Un chou au praliné divin avec des surprises à l'intérieur... Je n'avais jamais vu ça et je suis conquise !"

"Ce patissier formé par un maître,: Mr ROELLINGERest de valeur.Client plusieurs années. Puis la qualité à diminuée.Réflexion faite sans résultat au patron. LA patronne accepte difficilement la critique. Nous sommes partis."

"Je viens de Paris ,fan de praline et ayant fait de nombreuses pâtisseries j'ai envie de dire c'est une honte ,un chou praline qui n a que le nom sérieusement étant vraiment loin ,c'est la première fois que j'aurais du faire demi tour pour vous faire goûte votre praline parce que la je sens que le pâtissier ne connait pas vraiment ce que peut être une praline ,je suis juste abasourdie pour une pâtisserie qui se veut quand même haut de gamme ........d'ailleurs heuresement que votre salon de thé n'était pas disponible j'aurais pleure dans votre salon dans le cas contraire vu la déception ....ma compagne a jeté la moitié du chou vu le goût .....le fraisier ....bon mais la mousse se pourrait être plus onctueuse,mon dieu la tartelette café est incroyable on ne sens que une seconde le café ,c'est une aberation,la pâté sablée prends tout le goût sérieusement il faut changer de métier ....j'ai jeté la moitié de la tartelette"

"Ni fait ni à faire, fade, cadre et accueil un peu froid....les pâtisseries ne valent pas du tout leur prix..... Bien trop chère pour ce que c'est.... Je retrouve nul part la formation de Mr Roellinger.....Ça ne vaut pas grain de vanille et de loin....."

" Heureusement de ne pas l'avoir près de chez moi sinon le diabète est sans danger, 10 et bravo !!!! "

" Impeccable à tous les niveaux. Le meilleur millefeuille que j'ai jamais goûté. La perfection absolue. Ne le manquez pas. "

"A cette tarte aux agrumes...., des sensations quasi parfaites avec un équilibre entre l'acidité, le sucré et le gras au top 👍🏽 une fraîcheur en bouche de ouf ... un dessert qui se déguste avec couteau / fourchette 😉"

" Malheureusement, bien qu'annoncé sur le site, il n'y a pas de salon de thé. Juste des pâtisseries à emporter de bonne qualité et un café qui laisse un peu à désirer. "

"Excellente pâtisserie. Mr Denis revisite les gâteaux d une manière incroyable .Seul bémol ,cela fait des années que j achète de temps en temps des gâteaux et malheureusement ,l aimabilité de lequipe est très moyenne. Dommage"

"Je pense que certains sont de mauvaise foi. Je n'ai aucun lien avec cette pâtisserie hormis de la fréquenter depuis 15 ans. J'ai mangé une tarte au praliné, ce n'est pas ma préférée, mais elle reste bonne. La tartelette aux agrumes est très bien aussi, mais surtout le macaron litchi-rose-framboise, que depuis trois fois n'est plus dispo lors de mon passage malgré son tarif de 5 euros. Une excellente pâtisserie et je suis triste, mais je comprends la propriétaire, qu'elle n'ait plus de salon de thé. Très bonnes glaces esquimau également pour env. 3,90 je crois."

"Les pâtisserie sont bonne sauf celle du jasmin le goût du thé est trop trop prononcé sinon acceuil sympa."

"Trés déçu une nouvelle fois par cette patisserie ... on se le dit cela sera la dernière fois."

"Toujours aussi bon!"

"L'éclair au chocolat est à fondre de plaisir."

"Excellentes pâtisseries! Non seulement très bonnes mais également magnifiques ! Chacune et chacun pourra satisfaire sa gourmandise😋Divine adresse!!!❤"

"Excellente adresse"

"Très bon !"

"Jamais déçu."

"Gâteaux délicieux"

"Une très belle vitrine, on a envie de tout goûter. Les pâtisseries sont super bonnes, foncez 😻"

"Logeant sur St malo pendant les vacances estivales, nous avons tester ces pâtisseries...une tuerie. Tarte tatin très très bonne, idem pour la citron meringuée et le reste....😋😋"

"Remarquable. Pas donné mais c est trés bon. Bien recherché !!"

"Des pâtisseries originales et soignées. La diversité des produits proposés permet de satisfaire les goûts de chacun. Les viennoiseries sont généreuses. Gros coup de coeur pour la tarte tatin parfaitement équilibrée. Je recommande ce lieu si vous chercher de bonnes pâtisseries sur Saint-Malo :)"

"Les pâtisseries sont très fines, excellentes"

" Petite boulangerie mais avec des produits exquis "

"Belles pâtisseries beaucoup de choix , nous avons étés très surpris des saveurs mais excellent digne d'un grand chef pâtissier étoilé, cela fait plaisir de manger un bon gâteau ,j'ai dégusté . Je recommande fortement , je reviendrai sans soucis A bientôt"

"Excellente pâtisserie! Les desserts sont raffinés et d'excellente qualité, probablement l'une des meilleures pâtisseries de Saint-Malo."

"Très belle pâtisserie, tout est excellent. Très raffiné."

"Très bonne pâtisserie. Les pâtisseries sont très belles et vraiment délicieuses."

"Rien a dire, pattiserie de qualité depuis longtemps maintenant"

"Avis aux allergiques au gluten, ici on nous propose quelques gâteaux sans gluten dont le sublime macaron Clara (un gros macaron à la framboise qui cache un litchi en son centre et une crème onctueuse à la rose). Et les adorables petites meringues au gingembre, un délice qui réveille les papilles ! Très dommage que depuis le COVID cette pâtisserie ne fasse plus salon de thé."

"Très bonne maison super produit"

"Que rajouter de plus que les autres commentaires.. excellent et gourmand"

"Très déçue du cake pistache framboise. Très sec et on ne sent pas du tout la pistache C'est vraiment dommage."

"Nous sommes très deçus du cake a la pistache et framboise,il n a plus rien a voir avec celui des debut ,il n a plus le gout ni la couleur de la pistache.Par contre le prix lui a bien évolué!!Quand c est bon tu ne regrettes pas ton argent,là c est le cas.Nous deconseillons,même constat pour les millefeuilles...deçevant"

"Je n’ai pas encore eu la chance de goûter les pâtisseries mais une chose est sûr ; les meilleures viennoiseries sont ici !!"

"Conseillée par mon amie de Paris directeur hotel de Luxe"

"Bonnes pâtisseries même si les prix ont grimpé comme partout. Dommage - le côté salon de thé n'existe plus. Gare à celui qui se présente à Monsieur disponible en caisse pour un simple croissant, c'est Madame qui sert ! !"

"Au début c’était vraiment très bien et puis peu à peu cela s’est dégradé tant au niveau de la qualité que du service, la nouvelle pâtisserie rue ville-pépin lui est logiquement passée devant, dommage !"

"A chaque fois, que nous venons à Saint Servan, nous allons à cette pâtisserie, tout essayé, les viennoiseries excellentes, les guimauves une tuerie, les pâtisseries également, et les kouign amann, un délice, toujours très bon accueil,"

"Service agréable et souriant ! Sur les produits rien à dire, visuellement très soignés, gustativement délicieux, textures légères et sucre bien dosé !"

"Un régal !"

"Très délicieux !"

"Trop cher."