Pâtisserie Alexis Thauvin

"Les pâtisseries sont absolument délicieuses! J’ai très rarement dégusté de si bons gâteaux, un grand bravo au pâtissier! De plus, le rapport qualité/prix est excellent pour un tel niveau de qualité"

"Les pâtisseries sont excellentes . Nous avons testé les galettes aujourd'hui, frangipane traditionnelle, et celle aux noisettes , c etait parfait . J ai enfin trouvé ma pâtisserie à Clermont. Le seul bémol sera ... mes kilos en trop ;)"

"Ravi d'avoir fait connaissance de ce nouveau pâtissier à Clermont-Ferrand, nous avons été séduits par pâtisseries aussi belles excellentes... Nous avons hâte de découvrir le salon de thé... à très bientôt"

"Délicieux ! Les pâtisseries sont succulentes et très raffinées. Pour les viennoiseries , j'ai rarement mangé une pâte feuilletée aussi bonne. Le rapport qualité-prix est excellent. Je ferai appel à eux pour Noël sans hésiter. Je recommande vivement !!"

"Joie de déguster un bon sandwich du temps de midi avec ma collègue de travail, c'est la deuxième fois que j'entre dans cette pâtisserie ... il est vrai que c'est très agréable en bouche et que le rapport qualité prix est super ! Le dessert au café et la tarte au citron un pur bonheur ! Félicitations et bienvenue à ce nouveau pâtissier ! Je vais vous faire de la publicité dans mon entourage et au sein de mon travail ! J'ai hâte de découvrir le salon de thé ! Belle fin de journée. Anne P"

"Une très belle découverte, des gâteaux d'une finesse aussi bien dans les saveurs que dans la présentation !!! Bravo au Chef pour cette maîtrise Hâte de pouvoir profiter de votre Salon de Thé Bonne continuation et belle réussite"

"Gateaux goûtés à deux reprises, et simplement excellents. Des entremets fins et delicats, bien dosés en sucre et surprenants. La revisite du Saint Honoré ou encore le Paris-Brest est somptueuse. Defis réussi de l'alliance entre le traditionnel indétrônable et la pâtisserie moderne. Belle adresse clermontoise, bravo."

"Accueil très agréable, magasin avec un très joli design aéré. Pâtisserie très bonne et pas trop sucrée comme dans certaine pâtisserie : j'adore !"

"Pâtisseries exquises! Je recommande fortement cette boutique. Une adresse à ne pas manquer sur Clermont 😊"

"Très belle découverte pour les fêtes de fin d'années :-D mentions spéciales au viennoiserie 😍"

"Splendide ! le mot est faible.. on est sur du luxe culinaire. je dis chapeau! Après avoir testé toutes les sortes de petits gâteaux, qui sont visuellement magnifique et gustativement irréprochable! Mon palet m'a remercié.. Nous avons pris 3 sortes de bûches, mes convives ont apprécié autant que moi. Nous avons surtout apprécié la bûche cassis framboise vanilles, pleins de saveurs et de fraîcheurs. Je vous recommande vivement cette adresse."

"Il m'a suffit de passer une seule première fois devant le magasin pour que cela me donne envie d'y entrer ! J'ai pris un sandwich (la présentation est super avec l'idée de rajouter le chapeau une fois vendu ! ) qui était très bon, bien garni. J'ai également pris une tarte au citron meringuée en forme de pâquerette, qui avait beaucoup de saveurs et qui m'a incité à le consommer lentement pour que ce goût délicieux reste longtemps en bouche ! Les prix sont justifiées donc je recommande !"

"Sandwich à la fois bon visuellement et gustativement je recommande Magasin propre et chaleureux qui redonne envie de venir La pâtisserie tarte citron meringuée était jolie mais malheureusement, celle-ci n'avait pas le goût de la meringue mais seulement du citron L'équipe est fort sympathique hormis le jeune homme qui c'était occupé de nous, qui a manqué énormément de gentillesse en nous servant"

"Parfait, la meilleure pâtisserie de Clermont-Ferrand ! Ces pâtisseries sont des vraies œuvres d’art, aussi jolies que délicieuses."

"Très bonnes pâtisseries si bien esthétiques que gustatives. Des saveurs retrouvées, un goût raffiné : un réel plaisir pour le palais !!! un régal !!! Je recommande sans modération"

"Une adresse à ne pas manquer à Clermont ! Des pâtisseries de haute volée pour ce duo de grands professionnels. Félicitations à l'équipe et un grand merci pour l'accueil."

"Pâtisseries exquises ! Le goût est au rendez-vous grâce au produits de grande qualité et le prix est plus que raisonnable. Je recommande fortement si vous êtes sur Clermont, vous serez loin d'être déçue et vous y reviendrez avec grand plaisir ! Le personnel est très agréable et de bon conseils également quand vous êtes indécis Adresse à essayer sans attendre !"

"Un plaisir pour les papilles.🍰 Toutes les petites merveilles en vitrine, dont il est difficile de faire un choix, n'ont rien à envier aux meilleures pâtisseries de la capitale. Avec des tarifs plus que raisonnables. Les saveurs et textures laissent un goût de : J'en aurais bien mangé un de plus. Je recommande."

"Un véritable régal pour les yeux et les papilles. Le mille feuilles et la forêt noire du jour étaient exquis. Cette pâtisserie mérite d'être connue. A chaque visite j'ai toujours été conquise. Quel talent !"

"Je vais déjà commencer par l'accueil qui était vraiment très décevant, à peine un bonjour qui sort de la bouche d'un jeune homme qui doit sûrement faire partie de la famille donc pas forcément formé à l'accueil de la clientèle.. On me regarde de la tête au pied sûrement car je n'est pas le même style vestimentaire que les clients de la boutique ensuite des gâteaux vraiment minuscule pour un prix exorbitant au vu de la qualité qui reste classique (rien d'exceptionnel), je pense qu'il ne faut pas oublier que vous êtes à Clermont Ferrand et non sur l'avenue des Champs-Élysées. Cordialement"

"Certainement l'un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai goûté (le 100% chocolat) ! Et le reste est très bon également : j'ai goûté les 13 qui étaient disponibles ce jour là, mais également leurs tablettes de chocolat (le 66% avec grué de cacao est terrible !). Concernant les autres commentaires qui trouvent les prix trop élevés, je trouve au contraire qu'ils sont tout à fait raisonnable, surtout rapport à la qualité des produits proposés. A bientôt :)"

"Une boutique très belle et très moderne, où l'offre pâtissière est ici au goût du jour, de qualité et très maitrisée . Le choix est grand et très esthétique ... Par ailleurs, chacune des pâtisseries proposées est élaborée à partir de produits de qualité permettant ainsi un doux moment et une délicieuse dégustation. Je recommande vivement !"

"Ayant voyagé d'Angleterre pour un récent voyage en France pour passer un peu de temps avec ma fille, j'ai entendu parler de cette boutique et je savais juste que je devais visiter ! Je n'ai pas été déçu, absolument délicieux, les gâteaux, tellement de choix que j'étais gâté. J'aurais simplement pu tout échantillonner en exposition. Merci chef ! !"

"Très belle pâtisserie, qui propose une gamme de produit variant entre de délicieuse création et des pâtisserie plus classique mais remise au gout du jour, avec de très belle présentations. Je recommande fortement cette pâtisserie qui sera pour moi incontournable lors de mes séjours a Clermont."

"Pâtisserie très belle , et surtout super bonne! Très bien accueillis, merci. De région parisienne, en week end a Clermont, j’y retournerais avec plaisir A très vite"

"Un très agréable déjeuner en terrasse avec une salade composée de bons produits et bien copieuse et un délicieux fraisier. Le personnel est souriant et très courtois. Une expérience à renouveler avec plaisir."

"Très bons gâteaux individuels (tarte citron, millefeuille, framboisier et éclair au chocolat) le cake aux noix est excellent également. Je recommande très fortement cette pâtisserie."

"Excellente adresse ! Très belle pâtisserie ! Du Paris-Brest à la tarte au framboise/pistache un vrai délice. Les goûts y sont francs et on sent que les produits sont d'excellentes qualités Service en terrasse au top ! Je recommande sans hésitation"

"Excellent comme d’habitude! Les pâtisseries sont aussi belles que délicieuses! L’accueil chaleureux, l’équipe à l’écoute, avenante et de bon conseil Merci à vous et à bientôt Marine @manouvelledition"

"Excellente pâtisserie. Étant moi même pâtissier je me rend régulièrement dans cette boutique, accueil toujours au top, toujours un sourire, tout es propre et ce n'est pas que en apparence car pour avoir eu la chance de visiter, l'arrière boutique ne déroge pas à la règle. Toutes les matières première sont de qualité pour des pâtisseries et viennoiseries d'une toutes aussi bonne qualité (je n'ai ni goûté le salé ni les chocolats etc...) Jamais été déçu sauf une fois après une erreur de recettes mais la encore le chef est a l'écoute de ces clients et compréhensif. Il m'as invité à revenir goûté et simplement le résultat été la au top comme à chaque fois. Il reste malheureux de voir certains commentaires plus que négatif et non constructif de certaines personnes... Jalousie ? Alors qu'il n'y a rien à redire sûr aucun aspect apprenait à discuter avec les gens et à comprendre certains métier avant de critiquer simplement par plaisir et alors vous comprendrez la chance que vous avez d'avoir cette pâtisserie dans notre ville. Au plaisir de vous revoir rapidement. Selim"

"Très bonne pâtisserie. Alexis Thauvin utilise des matières premières de qualité, la sucrosité des entremets est maîtrisée et le visuel fait toujours sensation. Je recommande vivement cet établissement 👌🏻"

"Incontestablement la meilleure pâtisserie de la ville de Clermont Ferrand pour moi ! Finesse et délicatesse se sont donné rendez-vous dans cette superbe vitrine de la rue des gras. Au pied de la cathédrale, les créations d'Alexis Thauvin n'ont rien à envier aux pâtisseries parisiennes. Coup de cœur pour la brioche feuilletée au praliné. Mentions spéciales pour le millefeuille vanille et le St Honoré. J'adore également le framboisier pour sa légèreté... Bref le plus difficile c'est de choisir !"

"Une pause goûter plus que réussie grâce au savoir faire de ce salon de thé ! Tout était parfait autant pour les papilles que pour les yeux, sans parler de l'accueil qui à été quand à lui excellent! Merci 😊"

"Des pâtisseries extrêmement bien réalisées. Tout y est ! Saveurs, textures, finesse...la joie de trouver de vrais pains et une jolie sélection de vins est un plus non négligeable ! On y retournera."

"Vous qui aimiez Pomone, La boule de neige..... retrouvez vite ce salon de thé pour une petite pause gourmande après le shopping, de délicieux gâteaux vous attendent tous plus excellents les uns que les autres dans un cadre discret ou vous pourrez déguster de délicieuses boissons avec en plus un accueil des plus chaleureux . Nous avons eu un énorme coup de coeur. On recommande vivement"

"Enfin !! Enfin une pâtisserie digne de ce nom à Clermont-Ferrand, un vrai régal, pour les papilles et les pupilles, que des produits vrais, naturels, juste sucrés à la perfection, pas de mousses et de colorants artificiels qui font mal aux yeux, aux goûts de gélatine. Après les avoir tous goûté ainsi que les viennoiseries, je les recommande tous. Une excellence..."

"Mes yeux ont été sublimés par le choix proposé de gâteaux. Mes papilles ont elles été très enchantés : gâteaux très équilibrés tant dans les saveurs que le graphisme ou décor. Très bon accueil"

"Un lieux à découvrir pour les adeptes de la pâtisserie Française de haute qualité fait maison à 100 pour 100, un style et une recherche d 'aujourd'hui, un artisan-artiste Alexis Thauvin un grand ouvrier qui a été :Un des Meilleurs Apprentis de France ."

"Toujours un plaisir de venir chez Alexis Thauvin et son équipe ! Un accueil super dans une belle pâtisserie. Les produits sont superbes (gustativement et visuellement). S'il y a une pâtisserie à Clermont-Ferrand où il faut se rendre absolument, c'est ICI. Bravo 👍🏻"

"Super accueil ! La pâtisserie est fait avec beaucoup de soin. J'ai presque tous goûté 😍. Excellent travail. Le PAIN est un régal. La farine est approvisionnée localement, circuit court. Le pain au PETIT ÉPEAUTRE est à tomber ainsi que le SEIGLE de MARGERIDE de montagne. Bravo au pâtissier Alexis et à son équipe. À très bientôt !"

"Une belle découverte... La boutique de M.Thauvin s'est facilement fait une place dans notre carnet de bonnes adresses. Notre avis complet est disponible sur Instagram : Les Greedies. Ce qui est sûre c'est que nous y retournerons 😋 !"

"Pour ma part, un détour gourmandise incontournable à Clermont Ferrand 😋 pâtisseries fines et délicieusement délicates, à chaque bouchées une jouissance gustative. Merci au chef pâtissier Alexis thauvin et son équipe Un salon de thé est proposé pour un instant convivial autour d’une boisson chaude ou fraîche Prix correct"

"Je suis passée par les talents d'Alexis pour la confection de mon gâteau de mariage. Loin de vouloir des choux traditionnels ou un wedding cake en pâte à sucre, nous avons demandé conseil à Alexis pour la création de cette pièce montée : Saint-Honoré et L'exotique , le tout monté sur une structure à plusieurs étages. Le résultat fut autant époustouflant qu'excellent. Nous avons été conquis ainsi que l'ensemble de nos convives, qui nous ont sommé de leur donner l'adresse de la pâtisserie. La pâtisserie Alexis THAUVIN est devenue un point d'étape pour nous lorsque nous nous rendons sur Clermont-Ferrand. Alexis fait le choix de travailler des classiques en les modernisant. Au vu de ses créations et du professionnalisme dont il fait preuve, je suis persuadée qu'une carrière bien remplie attend Alexis notamment après son titre de meilleur apprenti de France. Je vous recommande vivement de découvrir le talent d'Alexis en s'arrêtant dans sa boutique et de déguster quelques pâtisseries face à la belle cathédrale Clermontoise. Croyez-moi vous y reviendrez !"

"En tant que patissier sur Amiens, je peux vous assurer que cette pâtisserie est à aller voir absolument, pour la beauté de la boutique et bien sur pour les gâteaux qui sont de véritables bijoux"

"La nouvelle pâtisserie incontournable de Clermont-Ferrand ! Des gâteaux aussi beaux que bons, un régal à chaque passage. Et en plus un chef accessible qui partage volontiers sa passion."

"Si vous êtes de Clermont ou de passage, pour vous régaler en pâtisseries c‘est là. Le millefeuille à tomber, la tarte pistache-framboise un régale et tout ce que je n’ai pas encore goûté. Accueil super agréable."

"Rencontré il y a plusieurs années à l'occasion d'un concours de cuisine à Clermont-Ferrand, j'ai suivi le parcours brillant de ce jeune pâtissier débordant d'audace, de talent, de courage et de créativité. L'ouverture de sa boutique dans le centre de Clermont-Ferrand lui permet aujourd'hui d'exprimer tout le savoir faire accumulé ces dernière années. L'élégance et la qualité de sa production ne vous laisserons pas indifférents. Alors, si vous passez dans la rue des Gras qui mène à la Cathédrale de la capitale Auvergnate, n'hésitez pas à pousser la porte de la boutique gourmande d'Alexis."

"Du très beau boulot, une régularité dingue, vitrine impeccable, du goût du goût (on vient avant tout pour ça et pas de déception), des prix doux par rapport au boulot effectué. J’ai goûté que les pâtisseries et viennoiseries mais j’ai pas de doute pour le reste. Hâte d’y revenir :)"

"Je vais dans cette pâtisserie depuis l ouverture... et je guette chaque nouveauté !!! La boutique est très belle, les gâteaux sont délicieusements bons... et beaux !!! Pensez à réserver vos gâteaux..."

"Une magnifique boutique. Une brioche feuilletée excellente. Bravo"

"À ne pas rater. Des pâtisseries et gâteaux raffinés, et délicieux. Très bon rapport qualité - prix pour des créations haut de gamme."

"Excellente pâtisserie ! Mentions spéciales pour la brioche feuilletée, pure délice, le flan à la vanille au goût d'antan et les nombreuses créations du chef qui évoluent au gré des saisons. Le pain est également délicieux !"

"Pour moi la meilleure pâtisserie de la région ! La boutique est magnifique et les pâtissières des merveilles !! J'ai goûté à pratiquement toutes les pâtisseries de la boutique et elles sont toutes Wahouuuu ! Je recommande 1000 fois !"

"Acceuil très peu chaleureux... Pas de masque pour les 3 vendeurs en boutique... Et le sandwich n'est tellement pas pratique à manger... Pour le coup à emporter c'est une catastrophe tout sort du sandwich étant donné que la tranche du dessus est complètement coupé alors mise à part le manger avec des couverts sinon impossible ! Et le sandwich au poulet avec du poulet décongelé qui a finalement le même gout qu'un sandwich acheté dans une boulangerie bas de gamme au vu de la boutique qui est vraiment magnifique c'est quand même dommage... Je m'attendais à un peu plus de recherche pour les sandwichs... Réponse : Vous me dites que vous n'avez pas 3 vendeurs or il y avait bien 3 personnes derrières le comptoir qui faisait de la vente... Et sans masque ! Donc ce n'était pas du tout dans le cadre du salon de thé mais de la vente direct... Malheureusement c'est un produit (poulet) que je connais bien.. C'est pour cela que je me permet de le dire ! Pour la présentation de vos sandwichs je ne pouvais pas savoir avant d'en avoir pris un à emporter qu'il ne serait absolument pas pratique ! D'où ma remarque ! Les remarques sont faites pour être entendu et constructives... Si vous ne les acceptez pas et que vous êtes de mauvaise foi car ce que j'ai vu c'est bien passé, je n'y suis pour rien et dans ce cas là il ne faut pas être commerçant... Cordialement"

"Excellente découverte que ce pâtissier de talent, venu de Vichy lors d'une visite à Clermont-Ferrand. Les gâteaux sont des petits bijoux, une finition parfaite, régulière, tout est maitrisé. Les accords de goûts sont subtils, chaque composante est très parfaitement équilibrée. Les jeux de textures apportent beaucoup de sensations. Nous nous sommes partagé et gouté 8 gâteaux différents, ils sont tous au top. Mr Thauvin, vous maitrisez votre art et je vous remercie de nous le faire partager. L' accueil en boutique est très pro et sympathique. Très certainement la meilleure pâtisserie salon de thé de la région."

"Pâtisserie à découvrir absolument ! Décor chic et épuré, accueil impeccable et que dire des pâtisseries ... Visuellement, ce sont des oeuvres d'art et gustativement, un régal pour les papilles. Ici, pas d'associations de saveurs hasardeuses, uniquement des grands classiques de la pâtisserie, mais exécutés à la perfection. Mention spéciale pour la tarte pistache-framboise ... un pur délice ! Un grand bravo à Alexis THAUVIN, jeune pâtissier extrêmement talentueux."

"Les pâtisseries sont délicieuses, on a envie de tout goûté, coup de coeur pour le saint honoré. J'ai vu également qu'ils faisaient leur pain aussi. Je vais vite tester aussi. Le lieu est également sublime. Foncez !!!"

"Meilleur apprenti de France et bien bravo Mr pour ces pâtisseries et macarons. Étant toujours à la recherche des meilleurs produits en France et à l'étranger en fonction des avis trouvés sur internet je peux vous dire que nous nous sommes régalés. Je recommande vivement aux personnes qui ont un palais fin."

"Lieu clair respirant la zenitude. Un choix de pâtisseries important. Un personnel aimable à souhait. De quoi passer un moment agréable en cas de petit creux.si vous êtes dans le quartier n'hésitez pas à pousser la porte de ce charmant salon de thé et si vous êtes pressés achetez et emportez une petite douceur."

"Un véritable régal et encore beaucoup de choix a 17h. Vous trouverez un petit salon au fond de la boutique si vous ne pouvez pas attendre de goûter votre pâtisserie."

"Très bonne pâtisserie, chocolat chaud bon mais sans plus. Cadre intérieur : manque de plantes naturelles, salle petite. Hier samedi 5/02/02 nous avons pris des pâtisseries : elles étaient excellentes ; on reviendra en prendre c’est certain. Bravo au chef 👏"

"Chocolat chaud bon sans plus c dommage Cadre du salon de thé peu mieux faire ça manque de chaleur deco tristounette vide En revanche les pâtisseries sont délicieuces et La brioche au caramel un régal 😋 je recommande vivement pour les gourmands😁"

"Vous trouverez ici des pâtisseries et viennoiseries délicieuses, raffinées et toujours d'une grande fraîcheur. Je les ai toutes goûtées et tout est excellent. Leur pain est également très bon. Une pâtisserie et un salon de thé modernes et incontournables sur Clermont-Ferrand. L'équipe est toujours très accueillante, chaleureuse et de bon conseil. Nous nous régalons à chaque fois. A déguster sans modération."

"Délicates et délicieuses pâtisseries. Notre petit gouter s'est retrouvé sublimé par les douceurs sucrées d'Alexis Thauvin !"

"Une très belle pâtisserie avec des produits de qualité élaborés artisanalement. Une belle gamme d’entremet proposé, individuels ou en grand modèle, des gourmandises , une magnifique viennoiserie, un vrai délice. Pour ma part j’ai goûté le flan vanille , crémeux à souhait et généreux en vanille. Allez y les yeux fermés"

"Une excellente découverte. Une brioche feuilletée excellente et un entremet au confit de framboises délicieuses… une adresse à conserver…"

"Superbe pâtisserie ! Visuellement top ! Si vous recherchez des gâteaux gourmands et que vous voulez de la qualité surtout. N'hésitez pas du tout, pas mieux sur Clermont !"

"Excellente pâtisserie, des choix variés, travaillés, et plein de délicatesses ! Toujours un plaisir de découvrir de nouvelles saveurs, le tout accompagné d'un accueil toujours chaleureux 😊"

"Des pâtisseries aussi magnifiques que délicieuses. Une bonne adresse. Je n'ai pas testé leur salon de thé mais je compte bien remédier à cela :)"

"Patisserie / Salon de Thé décoré simplement mais efficacement à l'intérieur . Personnel agréable . Belle présentation des produits qui donnent tous envie . Mais cependant ... ... Nous avons été déçues sur le millefeuilles individuel ( Il n'y avait presque que de la pâte feuilleté et très peu de crème , cela fais cher la pâte à mon gout ) , sur le St Honoré individuel ( certe revisité , 3 petits bouts de demi choux avec une coque en chocolat blanc qui n'apporte que du sucre , un peu léger , par contre le fond du gateau été bon ) . Nous n'avons même pas terminés le Dôme chocolat / Framboise du coup , se sera pour se soir . J'avais déjà pris également la semaine dernière un Kouglof en petit format à emporter , quelle déception encore . Le kouglof en lui même est bon mais un seul raisin trouver à l'intérieur et surtout beaucoup trop de sucre autour ( même pas du sucre glace en plus ) , aucun intérêt . Je gouterais quand même par curiosité le pain aux raisins ."

"Excellent à chaque fois, je m'aventure même à essayer des pâtisseries que je n'aime pas d'habitude et c'est toujours une réussite, avec toujours beaucoup d'élégance dans la présentation."

"Quelles pâtisseries !! Ouah ou !! Présentation nickel, quantité top, gustative ment très fin, quel régal !! Commencez par le vrai flan pâtissier... Un basic qui devrait être comme ça dans toutes les boulangeries. Bref le chef pâtissier fait honneur au métier 👍👍"

"La meilleure pâtisserie que je n'ai jamais connue. Le personnel est dynamique et motivé. Le lieu est relaxant et moderne. Rien de négatif à dire."

"Pâtisseries diversifiées et super bonne. Je recommande , super bon en bouche"

"Située rue des gras à Clermont-Ferrand cette pâtisserie est vraiment INCROYABLE ! Vous en avez pour tout les goûts, classiques revisité (mention spéciale au Paris Brest, pépite), créations originales, on sent que cela a été fait avec beaucoup de passion et d’amour dans le soucis du détails. Les prix restent correct vus la qualité du produit, adresse qui deviendra incontournable à Clermont je l’espère Bonne continuation à vous"

"Les entremets et la pâtisserie sont excellentes Avec une mention très spéciale pour la tartelette framboise/pistache, la tartelette au citron, la brioche au caramel beurre salée et dernièrement la galette des rois! De la haute voltige Merci pour l’accueil l’équipe est top!! Foncez!"

"Meilleur patisserie de clermont! Tres talentueux et sympathique C’est un incontournable des amateurs de pâtisseries de haute qualité, précises et gourmandes"

"Une exellente pâtisserie avec des produits de saison et d'une grande qualité. Tout est parfaitement bien exécuté autant dans le visuel que dans les goûts. Je vous recommande cette pâtisserie qui pour cette qualité est vraiment très abordable. Félicitations à l'équipe de production et l'équipe de vente qui malgré le masque sont très accueillant et on le sourire."

"Par où commencer ? La vitrine, elle nous appelle de loin! Elle est sublime, lumineuse et élégante, une première surprise... En s'approchant, on en prend plein la vue! Que de belles choses! De la gourmandise à outrance ! C'est un régal pour les yeux ... Je me suis laissée tentée par l'édition de la Saint Valentin, ce fut compliqué tellement le choix était présent et appétissant ❤ J'ai été servie de manière agréable, on devine le sourire à travers le masque. Les prix sont très très très correct, n'oublions pas que derrière cela ce cache un artisan, un véritable artisan. Je reviendrai avec grand plaisir et au plus vite. Continuez ainsi !"

"J’ai découvert cette pâtisserie il y a quelques mois. J’ai pu goûter leur flan incroyable, fondant, parfumé, la pâte était croustillante et très belle. J’y suis retourné pour mon anniversaire et leur pâtisseries individuelles sont aussi belles que délicieuses. L’exotique était très frais et équilibré , fruité. La délicatesse est originale et le chocolat se marie très bien avec l’insert fruité. Tout est texturé et soigné. Concernant les viennoiseries, la pâte feuilletée a de jolies couches. Je vous recommande les brioches feuilletées qui sont gourmandes à souhait. Le pain au chocolat gianduja est délicieux aussi. La meilleure pâtisserie de Clermont Ferrand qui n’a rien à envier aux parisiennes!"

"Pour offrir ou vous faire plaisir, vous pouvez faire confiance à Alexis Thauvin les yeux fermés."

"De passage sur Clermont Ferrand nous sommes tomber devant cette pâtisserie. Très belle boutique. La vitrine est superbe ! Les gâteaux sont mis en valeur. Nous avons goûter le millefeuille, la tarte pistache framboise ( on sent bien la pistache, très bonne) mon coup de cœur est avec le 100% chocolat. Si vous êtes adepte de chocolat alors foncer les yeux fermés vous ne serez pas déçu ! Belle expérience je recommande !"

"A mes yeux la meilleure pâtisserie de Clermont-Ferrand. Large choix de pâtisseries, pour tous les goûts, viennoiseries, pains... Tout est excellent ! Nous ne sommes jamais déçus. De plus, un accueil très sympathique ; communication avec réponse rapide via les réseaux sociaux pour les réservations. Au top !"

"Quelle merveilleuse découverte ! Voilà des pâtisseries de très grande qualité. Nous avons testé ce jour un mille-feuilles et une part de flan. C'était vraiment divin. Nous reviendrons très vite car les viennoiseries ont l'air dingues"

"De passage sur Clermont-Ferrand, nous avons essayé cette pâtisserie aux commentaires élogieux. Une très belle boutique sobre et élégante où le choix est difficile car tout donne envie ! Les 4 pâtisseries choisies étaient parfaites, tant sur le côté visuel que gustatif. Très très belle découverte. Je vous souhaite beaucoup de succès, nous aimerions avoir ce genre de commerce par chez nous !"

"Cela fait plusieurs fois que nous prenons des pâtisseries et des viennoiseries ici, très belle boutique, un large choix, et surtout avec des produits de saison. Nous reviendrons avec plaisir 😁"

"Excellent dessert au chocolat 🍫 J'ai vraiment apprécié ! Je recommande vivement"

"Pour les gourmands, c'est une adresse idéale et pour les passionnés de pâtisserie, un vrai paradis ! Tout y est beau et bon ! Bravo au chef et son équipe !"

"La meilleure pâtisserie de Clermont-Ferrand ? Une chose est certaine c'est qu'elle fait en tout cas partie de mon top 3 ! Toujours constants dans la qualité et le goût de leurs produits je recommande chaleureusement cet établissement. [Coup de coeur]"

"Passe commande pour tarte citron Je lui demande si il lui est possible de me faire une trentaine de petits choux natures taille chouquette Il me dit oui et qu'elle ne fut pas la déception Choux sur cuits pas levés du tout marron brun et secs comme un coup de trique La seule erreur fut de ne pas avoir vérifier avant achatil les aurait gardes"

"Pâtisseries réalisés à la perfection ! Le meilleur Paris Brest que je n’ai jamais mangé ! Et une brioche feuilletée succulente ! A chaque passage sur Clermont, je m’en vais goûter toutes leurs nouvelles pâtisseries. Travail de qualité, et accueil chaleureux"

"Voyant la note moyenne sur Google avis je me suis dis essayons cette pâtisserie qui donne envie. Malheureusement pour vous ce fût la seule et unique fois que j'achète mes pâtisseries chez vous. Déjà pour commencer un accueil des plus banale qui soit. Aucun mot de bienvenue, aucune prise en charge. L'accueil était aussi froid que la température pour conserver les pâtisseries. Pas le moindre sourire des 2 employés qu'étaient présents le jour de mon passage. Et lors de la prise de congé, aucun mot du style bonne dégustation ou bon week-end en espérant vous revoir afin de donner l'envie de revenir. Vu l'image de luxe qu'il reflète, j'estime que le service doit être à la hauteur de la qualité des produits proposés. Cependant il y a un point positif, les pâtisseries sont délicieuses. Une explosion de saveurs en bouche. Ils sont aussi beaux que bons. Vous savez ce qu'il vous reste à travailler."

"Pâtisserie découverte récemment sur Clermont, les pâtisseries sont un vrai régal pour les yeux et les papilles. Je n’avais jamais dégusté de tarte pistache framboise aussi raffinée et aussi goûtue auparavant, c’est mon coup de cœur. Tous les classiques sont revisités dans l’air du temps. Les prix sont aussi abordables que des desserts en boulangerie pâtisserie. Mr Alexis Thauvin est très agréable de par sa disponibilité et sa gentillesse. Je lui souhaite, ainsi qu’à son équipe, un bel avenir !"

"Excellentes viennoiseries. Fille et petite fille de pâtissier, ce genre de boutique m'attire irrésistiblement quand je suis de passage dans une ville. En montant la rue, j'ai jeté un coup d'oeil et 10 mètres plus haut j'ai du faire demi-tour et admirer tout ça de plus près : quel plaisir pour les yeux et les papilles ensuite ! Seul problème à l'intérieur : comment choisir ? Serait-ce raisonnable de prendre un gâteau de chaque ? Les économistes disent que choisir c'est renoncer... le pain au chocolat gianduja et la viennoiserie avec un coeur de pamplemousse : whaou !!!"

"En déplacement professionnel sur Clermont Ferrand. Ma collègue et moi sommes dans la boutique de Cookies qui nous conseille de passer à la pâtisserie. Nous y entrerons, l’intérieur est très beau. Nous avons été accueilli par un jeune homme très courtois. Le Saint Honore, Paris Brest, Brioche et Cake noisette étaient à tomber ! Je recommande totalement. Un hommage à la grande pâtisserie française !"

"Un IMMENSE merci à Alexis Thauvin qui a réalisé un travail extraordinaire pour la pièce montée de notre mariage. Alexis est un grand pâtissier qui met tout son cœur dans son travail et cela se ressent énormément. Le résultat était au delà de nos attentes. Courez goûter ses merveilleuses pâtisseries et foncez les yeux fermés pour les futurs mariés 🙏"

"Nous avons l'habitude de nous servir ici régulièrement. Pour nous, c'est la meilleure pâtisserie (toujours des nouveautés pour vous inciter à revenir). Personnel charmant (à la fois bienveillant, professionnel et commerçant). FELICITATIONS !!!"

"Venu deux fois. Pâtisserie très bonne rien à redire en revanche les choux dans la pâtisserie que j'avais pris étaient ridiculement petit, bon mais trop petit. Ensuite les deux fois on l'on est venu on a eu à faire à une demoiselle serviable sans problème mais elle était accompagné par un homme je suppose le pâtissier pas de bonjour, pas de aurevoir que dalle, une froideur digne d'un esquimau. C'est bêteais si le boss de la pâtisserie ne sais pas dire bonjour ou aurevoir sa la fou mal."

"Un réel plaisir gustatif et visuel ! Des prix plus que raisonnable au vu de la qualité des pâtisseries. Je recommande."

"Tout est très bon : pâtisserie, viennoiserie, boulangerie. Les pâtisseries sont vraiment très bonnes, bien travaillées avec des goûts et des textures différentes. Bien sûr il y a quand même certaines pâtisseries que je trouve meilleures que d’autres. Les 5 étoiles c’est surtout pour le St-Honoré et le flan. La viennoiserie comme le pain au chocolat ou le croissant sont également au top. Simples mais efficaces. Il y a aussi des versions plus travaillées pour ceux qui n’aimeraient pas la simplicité d’un pain au chocolat bien fait. Les pâtes à tartiner sont très bien. J’ai essayé la version chocolat noisette. Il y a comme un arrière goût caramélisé. On sent la subtilité dans le chocolat. Ce n’est pas une version chocolat noisette basique. Pour finir j’ai bien aimé l’accueil sans prétention malgré le niveau d’excellence."

"Excellent ! Fraîcheur des fruits, saveurs justement dosée, à chaque fois un délice, on se régale que ce soit pour des gâteaux d’anniversaire ou pour un goûter gourmand ! Tarte au citron splendide et à tomber ! Tarte aux fraises … un bijou! Merci pour ces bons moments gourmands !"

"J'ai commandé un mille-feuilles pour l'anniversaire de mon mari, nous nous sommes régalés ! Personnel à l'écoute et accueillant, je recommande vivement."

"Une très belle boutique, qui nous a interpellé lors de notre passage gourmand comme nous sommes, on a fait le choix de gouter a un très bon flan,une tartelette au citron un régal, et pour le pdj une dégustations du kougelof et la brioche feuilletée au caramel, tres très bon. Merci pour ce moment de dégustation. Je recommande les yeux fermés. Merci A vous Alexis"

"Une très bonne pâtisserie, bravo a vous! Vous travaillez tôt, dur, pour nous offrir un produit de qualité. Merci pour ces chefs d'œuvre délicieux. Le travail paye, continuez ainsi!"

"J'ai pris 4 gâteaux différents dans votre pâtisserie, 4 gâteaux à tomber par terre ! C'est beau et surtout c'est bon, les prix sont plus que raisonnable au vu de la qualité et de la quantité ! Merci pour ces moments de plaisir que vous offrez à vos clients, je reviendrais !"

"Comme toujours c’est excellent!!’ Des gâteaux fins et extrêmement bons qui valent largement certaines pâtisseries parisiennes ! A tester absolument si vous passez à Clermont"

"Pâtisseries et viennoiseries juste incroyables ! Nous étions de passage sur Clermont Ferrand et c’est vraiment une adresse que nous recommandons a 1000%. De plus, la boutique est très jolie et les pâtisseries très bien présentées. Le seul problème est qu’il faut réussir à choisir…"

"De passage à Clermont-Ferrand, je suis tombée par hasard sur la boutique d'Alexis Thauvin. Les pâtisseries et viennoiseries sont aussi bonnes qu'elles sont belles. Un vrai régal ! J'ai goûté le paris-brest et la brioche feuilletée à la ganache et le lendemain, dimanche, j'y suis retournée juste avant la fermeture. Le choix était limité mais j'ai pu tester le pain au chocolat à la ganache. Une tuerie également, !😋👍 👏 Je recommande vivement."

"Pâtisserie haut de gamme aussi belle que délicieuse. Viennoiserie également très bonne. Enfin de vrais bons pains au chocolat !"

"Très réactif commande d’une tarte aux citrons meringué la veille pour le lendemain. On s’est régalé, elle était exceptionnelle. En même temps toute la vitrine met l’eau à la bouche, c’est ce qui nous a donné envi de commander dans cette boulangerie. Merci !"

"Je n'ai pas encore goûté les pâtisseries que je mets déjà 5 étoiles pour l'accueil, la propreté des lieux, l'aspect visuel des gâteaux et le nombreux choix"

"Pâte feuilletée excellente, comme tout le reste , personnel serviable et accueillant, Alexis Thauvin est lui même présent et ne manque pas de donner des conseils techniques de pâtisserie. Rien a redire, ne changez rien !"

"meilleure pâtisseries de Clermont Ferrand ! j'y vais régulièrement depuis plus d'un an, ces pâtisseries m'ont apporté du réconfort dans les moments difficiles, de la joie dans les moments légers, merci d'exister."

"Une des meilleures pâtisseries de Clermont-Ferrand sans hésitation. Innovant, Gourmand et juste magnifique. Je recommande +++"

"J'ai acheté un pain au chocolat, bon mais très banal, et deux pâtisseries qui étaient totalement détrempées. Pour de la pâtisserie du jour à ce tarif, ça relève un peu de l'arnaque. Grande déception."

"Meilleure pâtisserie de Clermont-Ferrand !!! Super accueil"

"Ce n’est pas la première fois que je prends des pâtisseries chez Alexis Thauvin et je suis toujours aussi satisfaite Tout est bien coordonnés, les goûts, les textures mais également la présentation Un grand merci pour cette explosion de saveurs à chaque fois 🥰🥰"

"Je ne connaissais pas j’y suis aller pour la deuxième fois la vitrine d’entremets et magnifique et les dessert je n’en parle même pas c’est exceptionnelle et vraiment extra je recommande fortement 😊"

"Très honnêtement, je n'ai jamais mangé de viennoiseries aussi bonnes. Tout est excellent ! Les entremets, les cakes, les brioches, les pâtisseries individuelles, le pain... Je recommande totalement !"

"Magnifique boutique, accueil très sympathique, Paris Brest à tomber, et esthétiquement très bien réussis ! Je recommande fortement, Alexis Thauvin mérite son succès !"

"Une vitrine qui donne envie de rentrer dans la boutique; belle présentation. Produits d'excellentes qualité au goût comme à l'oeil. Les entremets sont succulents 😍 la tarte marron cassis hyper original, le st honoré avec le gâteau croquant la vanille et le caramel que dire du 100% chocolat..100% parfait. Super équipe, accueillante; on peut y aller les yeux fermés, je recommande totalement."

"Première visite pour l achat de 4 gâteaux individuels. Très jolis et bons. Certes ils ont un coût mais quand on apprécie de temps en temps c est agréable de se faire plaisir! Bonne surprise ! Je reviendrais pour essayer d autres gâteaux"

"Les patisseries sont excellente, tout comme les viennoiseries. Très dure de trouver des bonnes viennoiseries, bien feuilletées, croustillantes a l’extérieur et aérée à l’intérieur ! Juste excellentes"

"Vous cherchez LA meilleure pâtisserie de CLERMONT-FERRAND ? Vous l’avez trouvée ! Ce qui va en premier lieu vous sauter aux yeux c’est l’esthétique parfait de toutes les pâtisseries. Vous me direz : ça ne fait pas tout. Certes ! Mais non seulement elles sont superbes, mais elles sont succulentes ! Tous les classiques sont réinventés et sublimés. Tout n’est que saveurs. Tout en générosité. Oublié ce goût de sucre toujours trop présent. Ici les papilles sont sollicitées en permanence. Bref, le mieux est de les tester : alors foncez ! Merci Monsieur THAUVIN pour votre extraordinaire travail."

"De passage à Clermont, nous avons découvert cette excellente pâtisserie. Le 100% chocolat est délicieux et a fait l'unanimité avec son équilibre parfait entre craquant, moelleux, crémeux et fondant. Nous avons hâte de tester les autres entremets et viennoiseries lors d'une prochaine venue !"

"Un incontournable pour les gourmands… Les pâtisseries sont excellentes, le personnel est charmant; je recommande !"

"Première visite dans votre pâtisserie un délice bravo mr Ont voit le travail d'un artisan Domage que ts soit complet pour noel vu votre qualité félicitations A bientôt une très belle découverte"

"Boutique propre, bon accueil. Les pâtisseries donnent toute envie. Les chaussons aux pommes cannelle, plus les cannelés un vrai régale !!! Nous avons également pris le flan, nous sentons bien la vanille, la pâte est à tombé par terre. Seul petit bémol pour mon goût personnel, celui ci manquait légèrement de texture."

"De passage sur Clermont nous avons été attirés par une belle vitrine. Quelle découverte les desserts sont revisités et excellents. Une adresse que je recommande à tous les gourmands et amateurs de qualité. Pour ma part, passage obligé à chaque venue à Clermont. Bravo à vous."

"Toujours un plaisir de savourer ces pâtisseries ! Nous nous sommes laissés tenter par la bûche noisette-citron pour Noël et nous nous sommes régalés !"

" Je pense qu'on ne trouve que de bonnes pâtisseries à Paris"

"Une adresse a ne pas manquer. Merci au chef et toute son équipe pour votre travail .. C'est à chaque fois un régal et une extase sur tous vos produits .. Continuez à nous régaler. Ne changer rien 💪💪👌👍😉😉"

"Quel paradis pour les gourmand! J'ai pris une part de flan, un grand classique mais le seul dessert que je me voyais manger de suite après l'avoir acheté, sans parler que j'adore ce dessert.... quand il ne ressemble pas à du caoutchouc. Une tuerie! la texture de la crème et cette pâte feuilletée d'une finesse, légèreté et d'un parfum exquis. Je reviendrai et je prendrai des provisions pour survivre dans ma campagne perdue :)"

"Excellent... Le goût sublimé par la présentation ! Sucre parfaitement dosé... Vaut le détour."

"Pâtisseries délicieuses et très jolies !! J'y retournerai régulièrement ! J'ai trouvé la pâtisserie idéale pour le plaisir des yeux et me régaler !"

"A mon arrivée sur Clermont, on m’a vanté les délices de cette pâtisserie. J’ai goûté l’Exotique qui était plutôt bon. Ce mois-ci, j’ai tenté la galette frangipane. J’ai apprécié l’ensemble."

"Alexis est vraiment talentueux dans la pâtisserie, les gateaux sont d'une intensitée en goût, un équilibre parfait de texture ! Je recommande vraiment 👏😍🔥"

"Petit, chère, c'est bien beau le visuel et le revisite mais faut il encore avoir le goût et la texture quil faut. Ça part dans tout les sens, on reconnaît pas les classiques, on estcvite équerré. Je ne reviendrai plus jamais et je ne recommanderais pas"

"Très belle boutique Clermontoise avec une vitrine vraiment magnifique ! Ce sont de très beaux et très BONS desserts. Nous avons pris 3 entremets qui étaient vraiment incroyables ! Je recommande à 100% ! 🤩"

"Je n'ai goûté que le flan pâtissier pour le moment et c'est de loin le meilleur de ma vie: la texture, la saveur de la vanille et la pâte, un délice."

"Jamais déçue ! Les pâtisseries sont toujours de qualité, aussi merveilleuses au visuel qu’à la dégustation."

"Magnifique pâtisserie, là on frise l'excellence, les textures sont parfaites, la présentation n'en parlons même pas....regarder suffit, n'oublions pas que nous mangeons d'abord avec les yeux. Nous avons dégusté un sublime St Honoré avec son caramel beurre salé ( ma cousine bretonne était là), puis une tarte pistache framboises, ensuite nous y sommes retournés pour une tarte au citron de grande classe, crème citron très délicate et ce matin achat de deux kougloff..... hummm...!!!...nous vous souhaitons le meilleur et espérons que les clermontois vont vous adopter vous le méritez amplement....restez sur cette ligne...il y a beaucoup de travail derrière tout ça et...je sais, très humblement, de quoi je parle......👏👏👏👏"

"Les pâtisseries et les viennoiseries sont vraiment delicieuses et originales ! Les pains de campagne et de seigle sont également délicieux. Probablement la meilleure pâtisserie de Clermont Ferrand !"

"Une pâtisserie comme on n'en voit peu. Les compliments dans les commentaires sont largement mérités : on trouve ici et à prix modéré des desserts traditionnels ou recherchés de grande qualité."

"Un avis certes plus gourmets que objectif (même si je le suis) Mais vos pâtisseries reflètent parfaitement l’esprit et l’amour que vous pouvez apporter quant à l’émotion a partager. Un échange d’émotion à travers différentes recettes. Classique mais à votre vision des choses. Votre envie de partager ces fins plaisirs n’ont plus à être cachés. Mais à être partager à de simples moments avec une gourmandise sans gêne. Rare sont les moments où la poésie et les fins plaisirs sont liés de nous jours. Merci pour ce partage et votre passion, à très vite !"

"J'ai acheté 4 pâtisseries pour fêter mon anniversaire ainsi que celui de ma sœur, et je regrette absolument pas mon choix. Ces pâtisseries sont vraiment excellente"

"Excellent tout est très bon. Pâtisserie raffinée je recommande les yeux fermés."

"Re:Peut être que je n’avais pas fait attention Je m’en excuse dans ce cas je me permet de changer la note car après réflexion ça ne sers à rien à part dénigrer votre travail Peut être que la brioche ne datait pas d’aujourd’hui mais cela n’enlève rien au travail derrière Par contre les macarons avait très sérieusement un goût bizarre qui prenait le dessus sur les parfums Bonne continuation à vous"

"Les pâtisseries sont incroyables ! Sans parler du roll gianduja, une tuerie ! Si vous cherchez la MEILLEURE pâtisserie de Clermont-Ferrand c’est ici !"

"Tout est délicieux et joliment présenté. Penser à commander 48 heures avant pour les entremets. Coup de coeur pour l'entremet pistache/framboise qui est exceptionnel. Nous y sommes déjà allés 4 fois et nous y retournerons, c'est certain."

"Grande amatrice de pâtisserie, dès que je peux, je passe toujours prendre plusieurs petits gâteaux car je n'arrive jamais à choisir, et je commande des gâteaux entier pour des événements, et jamais je n'ai été déçu ! De loin la meilleure pâtisserie de Clermont-Ferrand, allez-y les yeux fermés !!!"

"Il y a des hommes qui préfèrent s'exprimer à travers leur art. Alexis Thauvin appartient à cette catégorie, la rareté de son verbe se traduit dans ses créations ; des pâtisseries où l'équilibre est tant visuel que gustatif. Nous sommes venus à deux reprises pendant notre séjour en Auvergne ; c'est dire notre appréciation ! Nous souhaitons une très belle continuation à ce jeune pâtissier meilleur apprenti de France, qui sait, il arborera peut-être le col tricolore la prochaine fois que nous pousserons la porte de sa belle boutique."

"Après avoir testé les viennoiseries et macarons durant le mois de décembre, j'ai terminé l'année avec 2 magnifiques bûches réalisées par un fabuleux pâtissier ! L'accueil est à la hauteur du délice de ces pâtisseries ! J'y retournerai très vite !!"

"Très bon dans l'ensemble surtout sur les gâteaux individuels, Paris Brest tarte pistache framboise etc ou brioches. Cependant les 2 dernières fois que nous avons commandé un entremet grand format nous avons été déçus. La tarte aux fraises n'était en fait que des fraises les unes sur les autres, biscuit très fin et une crème très liquide, vraiment pas appréciable. De même pour un autre gâteau qui lui était bien trop crémeux. Nous resterons donc sur les petits formats qui eux sont très bons"

"Depuis le temps que les posts Instagram me faisaient de l’œil! Je ne suis pas déçue, c’est aussi bon que c’est beau. Les viennoiseries sont excellentes, le pain également, et le St Honoré n’en parlons pas! 🤤"

"Passage hier à la boutique. A la commande par téléphone et au retrait de commande je suis tombée sur Marie qui a été tout à fait adorable. J’ai pu goûter le Saint-Honoré en version entremet et il était vraiment succulent. Merci et bravo pour votre travail, tout le monde s’est régalé pour le petit anniversaire improvisé :)"

"Après avoir passé deux ans sur Paris je cherchais une pâtisserie me rappelant celles de Lignac et d'autres encore. Et ma recherche m'a menée celle de Monsieur Thauvin. Ses pâtisserie ne sont pas énormément sucrées, mais raffinées et recherchées. Des pâtisseries gastronomique qui se renouvellent a chaque saison. La meilleure de Clermont dans son domaine!!"

"Je n’ai jamais mangé un cake acheté aussi bon de ma vie. J’ai choisi le cake au citron. Juste divin!"

"En arpentant la rue des gras, si vous cherchez une douceur sucrée qui associe le plaisir des papilles ainsi que des yeux, je vous recommande les pâtisseries d’Alexis Thauvin. Chaque création est un bijoux raffiné pensé dans le moindre des détails. Selon les saisons et les événements, des nouveautés apparaissent piquant toujours ma curiosité."

"J'ai découvert cette pâtisserie cette année. En entrant, on a tout de suite un accueil souriant. Et puis que dire du choix et de l'excellence des produits proposés...viennoiseries comme pâtisseries, un travail digne des plus grandes maisons. Bravo à Alexis et son équipe."

"Pâtisserie absolument divine! Le chef est d’un niveau exceptionnel et les parfums de ses gâteaux sont sensationnels ! Une mention particulière pour les gâteaux que nous avons eu le plaisir de goûter aujourd’hui : - pain au chocolat - choux à la rhubarbe - flan à la vanille - macaron Bravo et n’hésitez pas à y aller!"

"Pâtisserie incontournable de Clermont ferrand! Un personnel très gentil et accueillant. Les pâtisseries sont travaillées aussi belles à l’extérieur qu’à l’intérieur avec des mariages de saveurs magnifiques et les viennoiseries revisités et tout autant excellentes! Je recommande plutôt deux fois qu’une ! Et un grand merci à Alexis Thauvin pour le partage de sa passion !"

"Un homme discret, une pâtisserie d'excellence. Un pain aux olives juste parfait. Une pâtisserie incontournable rue des Gras à Clermont Ferrand. Longue vie à cette belle boutique."

"La vitrine est alléchante et tous les gâteaux sont appétissants. Récemment notre choix s’est porté sur un millefeuille à la vanille, pour 8 personnes. Un délice visuel mais surtout gustatif. Nous apprécions aussi les brioches feuilletées ou les macarons. Sans aucun doute la meilleure pâtisserie de Clermont-Ferrand. Bravo à l’équipe !"

"Excellente pâtisserie , nous avons pris des gâteaux pour notre Mariage c'était excellent. Pour nous c'était une valeur sûre de faire appel à eux pour notre mariage. Je recommande a 100 pourcent"

"Notre passage, lors du départ du Tour de France cycliste féminin, nous a permis de découvrir cette magnifique pâtisserie où saveurs et art de présenter se conjuguent parfaitement. Un plaisir délicat pour gourmets et gourmands, une escapade culinaire à recommander …..Bravo à ces artisans qui nous emmènent dans l’excellence et grand Merci 🤩"

"Je ne me suis pas trompé en poussant cette porte , repérée en me promenant en ville Rien qu en regardant la vitrine nous savons que nous avons un véritable passionné De passage pour deux jours à Clermont , ses viennoiseries ont accompagné nos petits déjeuners ... Et s'était excellent ....😍"

"J ai commandé un saint honoré et une tarte aux framboises pour 8 personnes. Nous nous sommes régalés Ce sont des œuvres d art et excellent ce garçon mérite plus de cinq étoiles c est un magicien de la pâtisserie. Bravo à vous Je vous ferais travailler et je vous recommanderais à mes amis Bravo monsieur"

"Accueil maussade. Prix élevé...Bon gâteaux. Et Il existe des belles pâtisseries qui ont quelques plaquettes Bon anniversaire tout à fait fraîche en réserve pour dépanner les gens.... Sans compter à Pâques dernier, une poule soi disant garnie( étiquette l indiquant avec le prix correspondant ainsi que demande à la vendeuse pour confirmation car nous avions un doute au poids ) et qui ne l était pas en la deballant... Autant je n avais pas mis d avis faute de n avoir pu revenir le dire pour trouver une solution mais là un meilleur accueil, qui ne serait pas de trop, me fait le préciser..."

"Juste incroyable ! Je vous recommande très vivement la brioche au praliné, c'est un délice à partager, la qualité et le savoir faire sont vraiment au rendez vous dans cette pâtisserie ! Idéalement situé qui plus est ! (Accueil un peu en deçà)"

"J’y suis allé une 10aine de fois et jamais déçu !! Les pâtisseries à la vanille sont incroyables"

"Alexis et son équipe ont réalisé notre gâteau de mariage, il était absolument magnifique et surtout excellent ! ☺️ Nous avons toujours été parfaitement accueillis et renseignés, Alexis et sa compagne sont extrêmement gentils et ont à cœur de faire un travail parfait. Nous n’avons reçu que des compliments, Encore mille mercis, Camille et Adrien"

"Promenade dans les rues de Clermont-Ferrand, jai vu cette petite devanture et je ne regrette pas d'avoir poussé la porte. La tarte pistache framboises (ainsi que la part de flan) à eu un franc succès lors de l'anniversaire de mon fils. Magnifique présentation et la dégustation... une pur merveille. Lors de ma prochaine venue, je ne manquerais pas de venir à la boutique."

"Plusieurs pâtisseries et viennoiseries goûtées et à chaque fois émerveillée par saveurs et textures. Mention spéciale pour cette tarte framboises ✨. Boutique et service très agréables également. Bref, un grand bravo et merci !"

"Un pain au chocolat délicieux et beau. Ravie d'avoir ouvert les portes de cette jolie pâtisserie. La beauté des produits nous appelle puis vient le goût, aussi bon que beau. Merci !"

"Meilleure pâtisserie de clermont! Tout y est délicieux, même le pain!"

"Les pâtisseries sont bonnes et l'accueil est agréable. Dommage qu'il n'y ait pas une spécialité qu'avec de la pistache. Les feuilletés au praliné sont excellents ainsi que le Paris Brest. Je dois encore goûté d'autres pâtisseries 🤤"

"Étant de passage dans la région, nous sommes passés par hasard devant la boutique. Belle surprise! Joli choix de pâtisseries aussi belles à l’œil qu’au goût. Nous avons pris en plus des petits Kouglofs juste délicieux. Tout ceci à un prix très abordable, ce qui est rare dans ce genre de boutique. Bravo à eux."

"Acheté du chocolat et la responsable nous en a fait déguster. Accueil chaleureux, Je conseille pour les gourmands 😀😀😀"

"Une délicieuse Pâtisserie …. de la brioche feuilletée fourrée au praliné, en passant par les bûches de Noël, la galette des rois et toutes les pâtisseries… Un véritable délice des papilles. Merci Alexis Thauv de nous régaler…."

"Je suis déjà passée dans cette pâtisserie pour goûter une brioche feuilletée délicieuse d’ailleurs. Et puis j’ai commandé un Saint Honoré pour noël car c’est le dessert préféré de ma maman.Un délice pour nos papilles une œuvre d’art par sa présentation. Pour un déjeuner familial j’ai commandé un Paris Brest pour 6. Aussi beau que bon! La prochaine fois j’essaierai la splendide tarte au citron meringuée. Foncez les gourmands!!!Les pâtisseries et les viennoiseries sont une tuerie!!! Merci à vous Monsieur Thauvin"

"Accueil sympathique et très professionnel. Les macarons sont une merveille, et les viennoiseries originales, ingrédients de qualité, et incroyablement délicieuses. Je n'ai pas encore goûté les patisseries. Ce sera pour la prochaine fois. Faites un tour sur le site internet. Je recommande à 100%."

"Super expérience Produits de tres bonne qualité Toujours un plaisir de venir ici pour des goûters gourmands"

"Très bonne pâtisserie ! Accueil sympathique, conseil, renseignements, sourire... Et tarifs vraiment honnêtes compte-tenu de la qualité et des prix pratiqués par certaines boulangeries industrielles. AVIS AUX AMATEURS : Le Kouglof est vraiment à tomber !"

"Des viennoiseries et des pâtisseries délicieuses ! Et maintenant des chocolats succulents ! Et l'accueil est parfait 👏🏼"

"Sans doute le meilleur pâtissier en Auvergne. Niveau parisien."

"Selon moi la meilleure pâtisserie de la ville ! Nous avons déménagé en Normandie, néanmoins à chaque passage à Clermont nous nous arrêtons dans la pâtisserie car elle nous manque beaucoup Les gâteaux et viennoiseries d’Alexis Thauvin nous accompagnent pour les fêtes de fin d’année, les remises de diplômes et les anniversaires et nous n’avons jamais été déçus"

"Le meilleur pâtissier de Clermont Ferrand"

"En plus d'un accueil des plus agréable, les pâtisseries, viennoiseries, brioches feuilletés et depuis peu les chocolats, tout est délicieux. Sans oublier la galette des rois de ce dimanche.. Nous y allons depuis le début et sommes toujours content d'y retourner!!! Merci.. N'hésitez pas."

"Simplement LA meilleure pâtisserie de Clermont-Ferrand. Le flan est magique, très vanillé. La brioche feuilletée est géniale! Je recommande le fraisier l’été et la galette des rois en janvier Gardez cette qualité qui vous caractérise tant!"

"La galette frangipane pistache est à tomber !"

"Clairement la meilleure pâtisserie de Clermont (et pourtant on les a quasiment toutes testées). Absolument exceptionnel et a tester impérativement. Nous avions notamment commandé nos bûches pour Noël, elles étaient divines nos invités ont adoré. Nous avons également testé la galette cette semaine, une tuerie. L’accueil est très sympathique et la boutique, située en centre-ville, est très jolie."

"Très déçu de nos desserts individuels"

"De passage à Clermont Ferrand, j’ai eu le plaisir de goûter les galettes des rois (classique et pistache) un délice ! Un bel accueil, une vitrine très soignée et gourmande qui donne envie de revenir et goûter d’autres gourmandises. Merci et à bientôt !"

"Très bonne pâtisserie ! Et surtout Très bon accueil . Vendeuse très souriante"

"Très très bonne pâtisserie Je vous recommande très vivement toutes les pâtisseries, les chocolats ainsi que leurs galettes des rois (excellente) C’est un delice ! La qualité et le savoir faire sont vraiment au rendez vous La boutique est également très jolie"

"Pâtisserie toujours délicieuse tant pour les yeux que les papilles. Digne d'un MOF. Bravo....habitant Clermont....on ne s'en lasse pas. Une vraie gourmandise sans oublier un délicat flan pâtissier nature!"

"Tout est tellement bon, toutes les pâtisseries, les brioches un vrai régal"

"Très bonne pâtisserie.j ai enfin pu trouver un véritable Kougeloff que j ai trouvé très bon rien a voir avec celui que j avais acheté dans un autre commerce de Clermont-Ferrand.les gâteaux ont L air très bons.je me suis promis d y retourner le plus souvent possible gâteaux individuel sont la réplique des gateaux vendus pour 4 ou 6 personnes.il y a beaucoup d originalité.ils sont déjà très beaux a ' dévorer comme certains des yeux.tout est tentant"

"Les pâtisseries sont aussi belles que bonnes. L’une des meilleures pâtisseries de Clermont si ce n’est la meilleure."