Maison Gaillardet - La Troprovençale ️

"Quelle belle découverte ce matin ! La troprovençale . Une bouchée céleste ! L'impression de mordre dans un nuage 🌤. Boutique lumineuse et l'équipe très accueillante. A très très vite a"

"La troprovançale est un pur délice, une belle surprise cette Maison Gaillardet. A très bientôt."

"Juste magnifique 😋😋😋😋"

"Merci pour ce bonheur en bouche! Tout simplement délicieuse. Félicitations pour votre talent."

"Tout simplement Excellent !!!!"

"Juste génial !!! On a été conseillé par un commerçant et pas déçu du tout. Fan de tropézienne mais là c'est vraiment un niveau au dessus de tout ce que j'ai connu. Merci pour l'accueil et cette qualité de produit. Délicieux."

"Excellente"

"En un seul mot : exceptionnel !"

"Une tarte tropézienne exceptionnelle, une brioche légère et délicatement parfumée à la fleur d'oranger et une chantilly tout aussi légère."

"Au top comme d'habitude !!"

"La meilleur Tropezienne de la region Paca se trouve chez Maison Gaillardet! La goûter c’est ne plus s’en passer! Cette Troprovençale est d’une douceur et d’un équilibre de saveur incroyable, une brioche parfumé à la fleur d’oranger tellement moelleuse qu’on dirais un nuage, une crème mousseline si légère, aérienne et équilibré en sucre qu’elle fond en bouche, un pur moment de gourmandise et de bonheur 😋👌🏼"

"Tropeziene au top"

"A tester absolument"

"La meilleure trop''provençale'' que je connaisse ! Service au top qui plus est avec le sourire et la gentillesse des personnes qui en font une pâtisserie de renom. Légère, généreuse et parfumée cette trope''provençale'' va vous étonner"

"Magnifiques troprovencales, pâtisseries à la fois onctueuses, légères et gourmandes. La brioche est excellente avec un fondant remarquable. Le service est aussi agréable que les troprovencales sont bonnes. Je recommande chaudement !"

"Tropéziennes excellentes et tarifs corrects. C'est un dessert qui fait toujours l'unanimité quelques soient les invités."

"Bonjour , Votre tropezienne et pas mauvaise , mais on a testé aussi après conseil, la meilleure tropezienne des alpilles à la maison cambillau , et ben on comprend pourquoi ils ont eux le titre , une crème légère et une brioche aérienne à tombé, c'est une tuerie ! Travaillé un peu plus la brioche , beaucoup trop fermé à notre goût et très cher bon courage pour la suite . Bastien"

"Une tropeziènne d’exception, accueil très chaleureux. Un plaisir pour les papilles !"

"la plus belle surprise en dessert depuis longtemps... le dessert parfait après un repas de famille ou entre amis. léger, savoureux, onctueux a souhaits. on en redemande. merci pour ce super moment maison Gaillardet"

"Mousse légère, brioche aérée, juste ce qu'il faut de citron. C'est délicieux on la mange sans fin. Un bon pti goût de reviens iiii. Bcp de goût et très léger. 😜"

"Delicieuse, aerienne, parfumé, une très belle découverte!"

"Création pâtissière EXQUISE Vous mordez dans un nuage plein de volupté de finesse de délicatesse et vos papilles s emerveillent ... L accueil y est merveilleusement agréable dans un cadre raffiné Tout est fait pour vous envoûter de plaisir"

"J'ai connu la maison Gaillardet grâce à une de mes collègues de travail. Je ne regrette pas. Les tropeziennes sont à tomber. Un vrai régal. Je vais repasser commande pour le 24 juillet !!"

"Merci d'avoir ouvert 10 mn plus tôt pour nous! Nous serions passés à côté d'un moment de pur plaisir! cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé une tropézienne à ce niveau, brioche moelleuse, crème légère, juste ce qu'il faut de fleur d'oranger, équilibre parfait! hâte de la déguster à nouveau"

"Trop bon 😃👍"

"Super endroit pour découvrir la troprovençale ! Un accueil très chaleureux et avec le sourire!!! La boutique se trouve au cœur de saint Rémy de Provence ce qui fait aussi son charme! Un endroit à découvrir sans tarder !"

"Sans aucun doute la meilleure tropézienne que nous ayons eu l'occasion de déguster. La troprovençale est légère et aérienne, c'est un véritable enchantement pour les papilles ! Et un succès à chaque fois. Un incontournable à Saint-Remy, allez y les yeux fermés !"

"Il me manque les mots pour décrire ce délice ! La fleur d’oranger est subtile mais exquise et parfaitement dosée ! La brioche est aérée et la crème est légère ! Je vous conseille l’option avec la framboise qui apporte un côté frais et acidulée. Longtemps fan de la tropezienne, croyez moi la Troprovençale l’a détrôné et de loin ! C’est désormais un arrêt obligatoire à st Rémy."

"Un pur délice , de la brioche au goût subtil de fleur d’oranger à la crème d’une légèreté incroyable ! Pour ne rien gâcher un accueil toujours des plus aimables et souriants, bref on y vient et surtout on y revient !! Donc à très bientôt 😍😍😍"

"Une tuerie! La meilleure de tout le sud-est sans hésitation Merci pour ce délice gustatif"

"Un pur régal !!! Je recommande les yeux fermés"

"Une belle découverte une troprovencale délicieuse gâteau très léger avec ce petit de fleur d'oranger merci a bientôt 😊"

"Toujours aussi bonnes ces Tropeziennes ! A goûter absolument et probablement adopter dans la foulée !"

"Superbe cette troprovençale : aérienne et gourmande, un vrai plaisir pour les papilles ! Accueil chaleureux, merci pour tout !!"

"Une tuerie, rien que l'odeur de fleur d'oranger en rentrant dans la boutique éveille les papilles. Moi qui n'aime pas les tropeziennes j'ai été agréablement surprise par leurs troprovençales, le moelleux de la brioche , la touche de fleur d'oranger, la crème qui fond en bouche. Une merveille et à un prix plus que raisonnable."

"Fan de tropézienne (pâtisserie). Bravo à la maison Gaillardet pour sa recette légère et le choix de plusieurs goûts pour la crème. Un dessert merveilleux que je m'empresse de prendre dès que je suis vers St Rémy de Provence. (Habitante région lyonnaise)"

"Excellentes pâtisseries, équipe dynamique et sympathique. Je recommande à 100%"

"Accueil chaleureux. La Tropézienne est d'une légèreté difficilement imaginable, un nuage de douceur, fondant à souhait. Une adresse incontournable pour les amateurs de plaisir sucré."

"Super accueil et Troprovençale à tomber. Extra moelleuse, j'adore."

"La.meilleure tropézienne que je n'ai jamais mangé à un prix abordable . Aucune hésitation, allez-y les yeux fermés."

"Dans cette maison, la Tropézienne est il faut le dire assez exceptionnelle. La pâte à brioche est à la fois légère, fine, parfumée à souhait avec la fleur d'oranger accompagnant parfaitement la crème légère et goûteuse. Je n'hésite pas à faire de la route pour venir la chercher..."

"Pour moi la meilleure tropezienne de la région ! Accueil très sympathique ce qui ne gâche rien 😊"

"Accueil très sympathique et commerçant hier après-midi pour une halte gourmande de passage à Saint-Rémy. Tout est délicieux et authentique, y.c la superbe meringue 😉 A bientôt !"

"Vendeuse très aimable. Tropeziennes légères, agréablement parfumées et succulentes. Différents parfum. A découvrir sans hésiter."

"Tout es parfait de l accueil aux gâteaux !!!😋"

"Je recommande vivement cette boutique à St Rémy de pce. On est toujours accueilli avec le sourire tous les gâteaux et vienoiseries sont excellent et d'une fraîcheur inégalée. J'y reviens toujours avec plaisir et gourmandise."

"Clairement les meilleures Troprovençale de l'UNIVERS ENTIER !!!!! Merci car chaque bouchées est une merveille vraiment ! Elles sont légères c'est un vrai bonheur ! A très vite !"

"Un passage incontournable à St Rémy de Provence. Cette «  tropézienne » fond dans la bouche en plus servie par un personnel agréable et charmant qui rajoute de la douceur dans ce gâteau. Continuez comme ça nous reviendrons ça c’est sûr."

"Cette adresse va devenir un incontournable lors de nos séjours du côté de Saint-Rémy-de-Provence ! La Troprovençale est absolument unique !! Individuelle ou plus grande, traditionnelle, au chocolat (délicieuse), à la crème de marrons... Il y en a pour tous les budgets et tous les goûts ! Une chose est sûre : vous ne serez pas déçus !"

"Boutique très agréable, tropéziennes excellentes."

"Très bon acceuil Allez y les yeux fermés C'est absolument excellent Nous reviendrons Le bonjour d'Alsace"

"Excellente J'ai rien d autres à dire"

"Excellente !!! Merci c’était un plaisir de faire découvrir à nos amis ! Pâtisserie magnifique et le service tres agréable (sucre glace et crème mises devant vous) Je vous recommande !!!"

"Magnifique. Service au top! Vendeuse souriante et très pro. Les Trop sont super fraîches. Les crèmes légères. Le goût juste OUF. Praliné une tuerie !!!"

"Adresse incontournable à St Rémy de Provence . Un accueil parfait et une vendeuse d' une grande gentillesse . Joli cadre . Tropeziennes et merveilles - ou oreillettes - absolument délicieuses . Tenez le haut du niveau !"

"Des desserts succulents, un concept original et un très bel accueil. Le genre de patisserie qui peut créer un effet de madeleine de Proust quand on vient à Saint-Remy-en-Provence"

"la meilleure tropézienne du secteur"

"Une tropevençale que j'ai trouvé excellente, légère, fondante et unique. La patronne professionnel, souriante et passionné qui donne envie de revenir. Mon seul regret, ne pas habiter la région pour pouvoir en profiter plus souvent."

" Je viens de prendre une merveilleuse friandise, du thé blanc et du café. Fraîchement préparé. Nous avons choisi de nous asseoir à table dehors, elle a été nettoyée pour nous avec un antiseptique dès que nous avons dit que nous mangions dehors. Le service était exceptionnel, merci à la dame au comptoir. "

"Délicieux, Succulent, Exquis… Je pourrais dire tous les superlatifs ! Le seul moyen de se délivrer d'une tentation, c'est d'y céder avec le troprovencale ! Ils sont bien arrivés à Nantes :) en ma compagnie dans l’avion. À très bientôt et merci pour votre gentillesse."

"Pâtisserie qui comme à sont adresse précédentes sont succulentes"

"de la qualité et un accueil fort sympathique"

"Tropeziennes toujours aussi savoureuses. Un vrai régal. On ne s'en lasse jamais. Je recommande ++++"

"Elle est toujours aussi sublime et a régalé nos 50 convives. Ne changez rien !"

"Toujours un régal et en plus l'accueil avec le sourire"

"Des gâteaux aussi légers que savoureux à découvrir absolument troprovençales au citron et au chocolat géniales"

"''La Troprovençale'' traditionelle acheté pour un anniversaire a été très apprécié par tous et l'on découverte...et cela a donner de bonnes idées pour le dessert de Noël ! Merci ! P.S. à la pistache 10/10 !!!"

"Une pure merveille leur Tropezienne je vous conseil une visite dans ce magasin ******"

"Découverte de ces derniers jours, la tropezienne de cette boutique est absolument divine : gouteuse, elle est aussi légère et aérienne de sorte qu'en fin de repas elle passe toute seule. Un dessert original, un magasin immaculé et un personnel accueillant. Bref l'alternative au dessert classique ! Et j'ai découvert qu'il faisait des galettes des rois. A découvrir vraiment. Vous ne serez pas déçus."

"Tropézienne au top une légèreté infinie😘"

"Bonjour, Je tenais à faire un retour sur ma venue. Comment dire que cette institution familiale est à un niveau d'accueil, de qualités autant gustatives que qualitatives, que l'on peut s'imaginer en lisant les commentaires mais que l'on peut surtout confirmer en venant. La tropezienne devrait s'appeler la tropezienne nuage tellement elle est douce et légère. C'était une belle découverte, c'était un plaisir, le petit-déjeuner sur place était délicieux, le sacristain également. Le service y compris. Je vous dis au plaisir d'une prochaine visite à Saint Remy de Provence. Bravo"

"Pâtisseries de très bonne qualité Super"

"Très bonnes pâtisseries."

"Un conseil passionné et élégant... une frangipane qui a eu l'unanimité à table pour sa légèreté et un gout d'excellence... La Troprovençal est une boutique qui mérite entièrement le détour !"

"La meilleure tropezienne que je connaisse. Légère, savoureuse et pas comme les autres, je la prends depuis plus de 10ans et ne m'en lasse pas."

"Les meilleurs tropezienne Toujours excellente ! Je recommande à 1000%"

" De belles pâtisseries troprovençales ️et sacristaines, servies avec un vrai sourire ! Recommande fortement. "

"Excellente tropézienne une tuerie même Virginie toujours souriante et d'un agréable à chaque fois Bravo à toute l 'équipe"

"L'accueil et la troprovençale excellent"

"Certainement la meilleure tropezienne à 1000 kms à la ronde! inégalée! je recommande vivement"

"En général je n'étais pas fan de ce dessert mais depuis que j'ai mangé la tropezienne vanille et pistache provenant de cette pâtisserie c'est un vrai régal tant elle est bonne, légère. Je viens d'en recommander une à la fraise pour un anniversaire et je sais que j'aurai du succès avec ce dessert."

"Petite boutique qui met à l'honneur la tropézienne sous toutes ses formes. Un délice"

"Pâtisserie délicieuse et personnel très sympathique ! À tester les yeux fermés !"

"Troprovençale succulente. Plus onctueuse que la tropezienne. 😛"

"La meilleure tropezienne de toute la région ! Superbe ! accueil chaleureux ! Prix très corrects Bref foncez !!!!"

"Excellente patisserie et service parfait, bravo !"

"Remarquable et savoureuse patisser"

"Notre QG depuis l’ouverture ! Un délice pour les papilles 🥰. Franchement si vous êtes de passage à St Rémy arrêtez vous, une adresse incontournable pour manger des troprovençales 😋"

"La meilleure tarte tropézienne que je n’ai jamais mangée de toute ma vie ! Tout y est. Parfumée, délicieuse, traditionnelle, goûteuse et gourmande. Allez-y les yeux fermés !"

" Si vous êtes un touriste voyageant à Saint Rémy, vous devez vous y rendre (au moins deux fois). "

"Excellentissime ! Un accueil très sympathique ! Parfait."

"Accueil au top. Les troprovencales sont très bonnes."

"Une excellente tropézienne de la Maison Gaillardet au bord de la mer à Frejus. C est la meilleure ! ! Ma famille a adoré. Elle voyage."

"Un délice..!!! Le must à mon avis.., la Troprovençale aux Framboises.. la brioche est légère, la mousse parfumée à souhait. Attention c’est addictif !! Merci pour ce moment de bonheur."

"Une très bonne adresse. De très bons produits ! Jamais déçu. Et un bon accueil en plus"

"Délicieux et excellent accueil"

"Une galette aux fruits ? Ah non il faut nous prévenir 24h à l’avance… nous sommes en période estivale et nous gagnons trop d’argent !"

"un accueil on ne peut plus chaleureux et des produits fait sous nos yeux, que demander de plus? merci 🍹"

"J ai enfin trouvé une tropezienne comme dans mes souvenirs d enfance. Une brioche moelleuse, qui fond dans la bouche, une crème parfumée à souhait. On y reviendra, c est sûr. Merci pour ce délicieux moment !"

"Je n'ai pas gouté la tropézienne MAIS un FABULEUX cake citron pavot, sous un dehors de gateau simple voir humble, se cache un concentré de saveurs, de texture moelleuse sans être grasse, un finesse de pâte, de goût, quelque chose d'EXTRAORDINAIRE !!! moi qui ne suis pas fana de gâteaux en plus , c'est dire si c'est dingue comme c'est bon !!! j'en perd mes mots ... bref depuis que je suis rentrée chez moi j'essaye de le refaire ... misère je ne suis pas pâtissière ! donc je reviendrai même si j'habite à 1000 bornes !!!"

"Délicieux gâteaux, accueil sympathique."

"J’ai mangé celle au citron ! Un régal !"

"Délicieuse, légère et parfumée, une vraie douceur pour les papilles et pas que😉. Nous reviendrons très vite."

"Les tropéziennes sont super bonnes, légères et avec différents parfums possibles (vanille pour nous). Accueil sympa."

"Un régal !! Moelleuse la tropeziennne fond dans la.bouche. Goûter celle au citron 🍋 et au chocolat 🍫 vraiment on s est régalé. Merci à vous."

"Une référence dans le monde de la tropézienne. C'est simple : qui ne connait pas Maison Gaillardet en Provence ??? Leurs Troprovençales, en plus d'une super présentation, ont un gout unique et si savoureux qu'elles parviennent à mettre tout le monde d'accord (personnellement je pense que c'est la fleur d'oranger qui fait une grande part du travail). Les cookies aussi sont trés bons car oui Maison Gaillardet ne fais pas que des tropéziennes, il est donc important de le mettre en avant! Certains diront C'est cher pour ce que c'est, mais ces détracteurs là n'ont pas encore goutés aux merveilles de cette boutique ! Un seul point négatif : s'y prendre bien à l'avance, car ils sont victimes de leur succès ! Cependant, vous pouvez êtres sur que vous ne serez jamais déçus de leurs prestations, c'est tout simplement impossible !"

"Les meilleures tropeziennes jamais goûtées! Un arrêt dans cette pâtisserie gourmande s’impose lors de votre séjour à St Remy de Provence. La tropezienne y est proposée dans sa version classique mais aussi revisitée : Fruits rouges, chocolat, praliné ou citron … les gourmands y trouveront leur bonheur et celui de leurs papilles!"

"La meilleure !"

"C'est mon dessert préféré ! Client depuis .... le début ! Enfin une tropeienne en Provence avec le bon goût de la fleur d'oranger ! À très bientôt. Un client qui vous dit MERCI."

"C’est un véritable délice pour les papilles. Sa crème légère comme un nuage vient envelopper la brioche à la fleur d’oranger, créant ainsi une combinaison parfaite de douceur et de saveurs subtiles. Chaque bouchée est un voyage gustatif exquis. Merci pour l’accueil chaleureux et vos sourires bienveillants que vous nous réservez à chaque visite qui sont le reflet de vos Troprovencales 🥰"

"Une magnifique revisite de la tropézienne, authentique, un délice. Superbe expérience !!"

"Un pure délice à chaque fois, bravo !"

"Excellent accueil, troprovencale classique et au marron excellentes. Magasin chaleureux et bien tenu."

"Troprovençale irresistible, mon mari américain a également adoré les tuiles aux amandes. Accueil super sympa."

"Nous venons de partager une brioche des rois et quel déception.. l'an dernier la brioche était moelleuse et aérée cette année elle est sèche, les fruits confits a l'intérieur prennent trop de place on a l'il impression de manger des fruits confits à la brioche. Nous connaissons la Troprovencale depuis de nombreuses années et c'est la première fois que nous sommes déçus, j'espère que c'était juste le mauvais jour."

"Je recommande à 100% . Gâteaux des rois et galette à la frangipane extra . Nous sommes absolument ravis . Personnels et produits de qualité."

"Chère Virginie, Ta Troprovençale, tes chaussons aux pommes, tes tuiles aux amandes, ta galette des rois… tout est à tomber ! Toi et ton équipe êtes d’une grande régularité. La seule chose que j’ai à te reprocher, c’est d’être ma voisine 😂 au quotidien, je dois gérer mes tentations… 🙈 Ne change rien surtout rien. Amitiés, Jonathan - Correspondances."

"Étant des inconditionnels de la tropézienne, nous en avons commande deux pour notre repas de famille. Il y avait des morceaux jaunes dans la crème, avons cru sur le coup a des morceaux de fruits...mais non...la brioche sur le dessus était sèche, non imbibée de fleur d'oranger, comme à l'habitude...Elles étaient bonnes malgré tout, mais un peu décevantes au vu du prix. Dommage, car nous sommes des inconditionnels de cette maison et de leurs pâtisseries!"

"Excellent ! Galette frangipane et tropezienne au top ! Tout le monde a vraiment apprécié !"

"La perfection"

"Très bonne tropézienne (traditionnelle et citron), et bonnes brioches. Et très bon accueil, on reviendra quand on repassera dans la région"

" C'est la première fois que j'essaye ce gâteau de spécialité locale. Il est très léger avec une texture semblable à celle du doigt de dame et légèrement plus humide. La dame du magasin est très patiente pour m'expliquer les différents remplissages. Au final j’ai choisi la classique « crème pâtissière » et c’était délicieux. Une excellente boutique pour un café l'après-midi et des friandises. "