La Sphère Gourmande - Pâtisserie et Glace - Paris 1er

"Merci pour votre accueil ! Je me suis régalé avec les koki’balls (coup de cœur pour le vanille pécan) A très vite !!"

"Pour une petite pose gourmandise c’est l’adresse où il faut aller ! Un accueil chaleureux et un service bien présent Petit coup de cœur pour les koki’balls et encore plus pour le chocolat praline. J’ai hâte d’y retourner pour goûter tous les autres desserts !"

"J’avais hâte de goûter, et je n’ai qu’un mot : délicieux! J’ai pris un assortiment de koki’balls et 2 sphères, les pâtisseries sont canon, un beau travail d’orfèvre. Bravo pour cette magnifique boutique et votre accueil chaleureux! À très vite!"

"ENFIN une boutique dans Paris pour la sphère gourmande 🤩 Absolument fan de ces pâtisseries"

"Les KOKI’BALLS sont incroyables, très food por*** Des patrons jeunes et très motivés, j’espère que ça marchera à fond. Bravo"

"Tout simplement génial ! Les pâtisseries sont délicieuses. Allez-y les yeux fermés !"

"Je connaissais déjà la Sphère Gourmande et je suis ravie qu’il y ait enfin une boutique dans Paris ! Toujours un vrai régal et la boutique est superbe ! 🤩"

"Nous sommes tombé dessus par hasard. Ce fut une excellente découverte avec la chance d’avoir été reçu par le pâtissier Thomas Jimenez en personne. De l’esthétique jusqu’au goût c’était une merveille. N’hésitez pas 🤤♥️"

"Excellente découverte, accueil parfait, pâtissier passionné, bravo!!"

"Des créations incroyablement gourmandes !! Les pralines sont exquis, j’y vais quasi tous les jours ! Bravo à l’équipe et à très vite 👏✨💙"

"La sphère au citron, la tâtin on été un vrai régal ! Beaucoup de travail pour un résultat en bouche qui s’en ressent ! Un grand bravo pour vos réalisations ☺️"

"Accueil très sympathique, les pâtisseries sont belles et on ne sait quoi choisir.... Le mont-blanc poire délicieux et les krokiballs géniales toutes en saveurs et peu sucrées."

"C'est beaucoup trop bon bravo"

"Un univers de saveurs gourmandes, délicieuses. Une Superbe découverte et un réveil des papilles. Bravo à ce jeune couple."

"Super produit , personnelle accueillant"

"Une superbe expérience chez la Sphère gourmande ! Un très bon accueil avec le sourire, de l'originalité dans les pâtisseries et un visuel très réussis. De la pâtisserie de très haut niveau, avec une mention spéciale pour les Koki'balls, hautes en couleurs et en goûts ! Une expérience à refaire très vite"

"Une excellente découverte dans le quartier, des desserts originaux et délicieux dans une petite boutique décorée avec goût!! Équipe au top ++"

"Excellents gâteaux ! J’ai goûté ce soir une bûche de noël individuelle au chocolat si gourmande et un kokki balls vanille pécan c’était délicieux !! J’avais déjà eu l’occasion de goûter et ils sont très généreux avec ce qu’on aime le plus : le praliné !!! Le croquant le fondant bref une régalade !"

"Vraiment excellent ! Rien à dire, une équipe super sympathique ! L’équipe de Coq Sportif ! 🐓🇫🇷😉"

"Quel talent!!! Nous entendons parler des sphères gourmandes de Paris aux Pyrénées. À quand l'ouverture de la prochaine boutique dans les Pyrénées ? Trop hâte !!!! 😍"

"Une boutique de premier choix viens d'ouvrir dans le 1er arrondissement de Paris ! De magnifique pâtisserie au goût sublime ou vous serez accueilli avec le sourire et le conseil avisé pour que puissiez trouver le dessert qui fera petiller vos papilles . Un grand bonheur gustatif pour retrouver la joie de vivre"

" Incroyable. Ne le dites à personne et allez-y maintenant. C'est si bon. "

"J’ai été très bien accueilli et conseillé à La Sphère Gourmande. Tout à l’air absolument délicieux et les trois pâtisseries que j’ai goûté étaient vraiment bonne. La pâte sablée des tartelettes est absolument divine et la sphère à la vanille et à la pécan était vraiment bonne. En bref : délicieux et adorable je recommande"

"Un pur délice !"

" Nous sommes des voyageurs étrangers ne parlant pas français. Nous sommes allés accidentellement dans le magasin et avons eu une expérience très positive du shopping en anglais. Les sphères ont toutes un goût fantastique. "

"Deux koki balls, un chocolat noisettes tu, un pistache J’ai bien aimé ! Le goût est très bon, bien crémeux !"

"Super pâtissier, les goûts sont équilibrés et raffinés ont recommande à 200%"

"5 étoiles entièrement méritées. Magnifique découverte de cette boutique située derrière l'église Saint Eustache dans le quartier des Halles. J'ai été reçue par une vendeuse très aimable et qui m'a bien présentée les produits. Je suis repartie avec un assortment de sphère avec differents parfums. Mon palais était en extase à la dégustation 😋😋😋😋. Troop booon."

"Toute nouvelle pâtisserie dans le quartier! Un vrai régal! J’ai déjà commandé des pâtisseries ainsi qu’une bûche de noël. Toute la famille a adoré. Elles ne sont ni trop sucrées ni trop lourdes. Et l’équipe est sympa et accueillante!"

"J'en avais entendu parler et je n'ai pas été déçu. J'ai testé le coco ananas et c'est délicieux. Hâte d'y retourner pour tester d'autres gâteaux."

"Une très belle découverte 🤩! De très jolies pâtisseries en forme de sphère, colorées et délicieuses 😋"

"Sphère incroyable vraiment superbe bonne adresse j’insiste bien sur le mot incroyable de la la gentillesse du perso elle et les produits sont frais et de bonne qualité si j’aurais put j’aurais mis 10 étoiles"

"Enfin des pâtisseries qu’on peut manger tout de suite après les avoir achetés : Koki’balls 😉"

"La galette aux pistaches était excellente. Les sphères toujours très goûteuse et l'entremet tropical a fait un tabac ! Merci beaucoup."

"Première expérience chez sphère gourmande vraiment réussie vraiment très bon. Tartes Tatin revisité vraiment bonne , et la sphère pignons de pin vraiment bonne."

"Pâtisserie originale et personnel accueillant"

"Quel accueil! On voit le plaisir de recevoir. Très belle pâtisserie, j'ai réussi à en avoir une (celle qui est faites pour la Saint Valentin 🤭) alors qu'il venait juste d'en recevoir en magasin. Et en prime c'était super bon! Nous nous sommes régaler le mélange et la réalisation sont top. Ps: je vous épargne les photo car j'ai peur de la censure 😂"

"Desserts délicieux et originaux, pas trop sucrés. Accueil très sympathique, 5/5! Bonne continuation, je reviendrai !"

"Decouverte du jour. Boutique au coeur des halles. L'accueil est chaleureux avec une présentation des produits en vitrine. Le sourire et l'humour sont au rendez-vous au 5 rue de Montmartre dans le 1er arrondissement. Un accord des saveurs et d'une grande touche de gourmandise ❤️❤️❤️❤️❤️"

"Une belle surprise. Je m'y suis arrêté un peu au hasard attiré par la vitrine devant laquelle je passe tous les jours et je n'ai pas été déçu, les pâtisseries sont très bonnes (même si un peu trop sucrées)."

"Cette petite boutique pâtisserie qui a ouvert capte rapidement les regards des passants avec une ribambelle de couleurs de magnifiques petites pâtisseries ! Nous avons goûté les sphères “kokiballs” : - sesame framboise : décevantes - on ne sent pas le sesame mais restent très bonnes - pistache fleur d’oranger : WOW FAUT GOÛTER - cœur praliné pistache qui enrobe le palet - chocolat : très (trop?) chocolatées mais un régal pour les amoureux de cacao - vanille pécan : foncez les yeux fermés elles sont fabuleuses avec une vanille prononcée qui n’est pas prise d’assaut par la noix de pécan - pignon de pin thym citronné : alors la quelle découverte ! Une petite merveille cette kokiballs que je vous recommande de découvrir par vous même ! Au sein de la boutique, d’autres produits sont en vente : pralinés maison ou petites pâtisseries, toutes colorées et joliment présentées. J’y retournerai pour les goûter !"

"Très jolie boutique. Très bon accueil. Le cookie à la pistache est bon(il est juste légèrement surcuit mais il est quand même bon). A bientôt ."

"Excellent !"

"Très belle découverte, des goûts variées des classiques comme vanille, chocolat et d'autres plus originaux avec tiramisu, CBD..."

"Les pâtisseries sont excellentes, un accueil génial. Bravo pour les saveurs vanille, pécan."

" Les sphères sont étonnantes. Je peux en manger 4 à la fois (plus si je n’avais pas peur des calories) 4ème fois visitant ce joyau caché en 2 visites à Paris en tant que touriste Coque de chocolat croustillante avec un centre fondant dans la bouche une fois que vous prenez une bouchée La pistache et le praliné sont mes tops Les sphères plus grandes sont vraiment joliment présentées et les garnitures sont plus sophistiquées. L'ananas à la noix de coco était une sphère intéressante présentée comme une noix de coco. Personnel formidable qui a également expliqué les saveurs. "

"Plus beau que bon. En effet, le travail est juste admirable mais à la dégustation les saveurs ne sont pas maîtrisées. De plus, il y a un excès de gélatine pour s'assurer du maintien de la pâtisserie mais en bouche cela dérange cruellement. Manque de fruits frais aussi pour créer un apport gustatif et une texture nouvelle. Ce n'est pas mauvais mais pas à la hauteur en terme qualité/prix. Je ne reviendrai pas. Personnel très sympathique mais ne conseille pas plus."

"J'ai récemment visité cette charmante boutique de pâtisseries et je suis absolument ravie de mon expérience ! Les sphères sont tout simplement incroyables - chaque bouchée est une explosion de saveurs et de textures.. Elles sont également magnifiquement présentées, témoignant du travail minutieux de recherche visuelle et de créativité du chef. Le service est impeccable, avec un personnel attentionné et de très bon conseil ! Je suis ravie d'avoir découvert cet endroit et je le recommande vivement à tous les amateurs de pâtisseries, vous ne serez pas déçu ! Bravo et merci pour cette expérience gustative mémorable !"

"Délicieux!"

"Les patisseries sont exquises, je me suis régalée. UN DÉLICE 😍 20/20"

"Nous nous sommes régalés à la dégustation des Sphères gourmandes ! Un large choix original et un très bon accueil !"

"Excellent pâtissier."

"Je retire 2 étoiles par rapport à mon précédent commentaire (cf ci-dessous) au vu de la mauvaise foi du propriétaire. Si vous regardez la photo des pâtisseries à l’intérieure de la boutique, à droite des gâteaux jaunes, il s’agit bien de paris-brest, il y a même le petit écriteau si vous zoomez! Je n’ai pas pour habitude de commenter un lieu à la place d’un autre, encore moins de mentir. Et oui votre sac n’était qu’un vulgaire sac blanc avec un autocollant collé dessus! 1er avis Paris Brest revisité bon mais pas dingue, prix beaucoup trop élevé (presque 6 euros). Conditionnement un peu cheap (vulgaire sac en papier blanc avec un autocollant apposé)."

"Très bon cookie et tarte citron meringuée !"

"Un bon accueil et une bonne descriptions des produits. Beau visuel et j'ai opté pour une bonne part de cake marbré."

"Pâtisserie tres sympa les produits sont bons mais beaucoup trop cher"

"Nous vous recommandons de vous arrêter et de tester les sphères gourmandes de Thomas Jimenez et de son équipe. Vanille pécan, exotique / mangue ou framboise / pistache : elles étaient toutes parfaites. Le service est souriant et très professionnel et le lieu parfaitement placé. Bravo et merci."

"Pâtisseries vraiment bonnes"

" Presque trop beau pour être mangé ! La sphère était étonnamment légère mais les saveurs étaient incroyables. "

"Pâtisseries mignonnes sous forme de sphères, très attirantes. Les Koki ball un délice ! On revient souvent pour nos petits plaisirs coupable ! Bravo à Thomas et sa team!"

"De bonnes glaces"

"On apprécie d'abord l'esthétique de la boutique, un décor classe et chaleureux, tout comme l'accueil. Puis on est très vite attiré par toutes les couleurs de ces sphères et l'originalité de ces présentations. Elles sont délicieuses!! des propositions de parfums originaux, de la finesse dans les goûts, vraiment top! Félicitations à Thomas et à toute votre équipe pour vos réalisations et votre accueil."

" De superbes saveurs de glace, essayez le fruit de la passion ! La boule de Koki à la vanille était noisette et douce. Très bon service. Essayez-les lorsque vous approchez des Halles. "

"Un très bon petit 4h avec de belle pâtisserie qui savent allier texture et goût subtil. J'ai choisi la boule fruit rouge et verveine et j'ai vraiment apprécié la saveur"

" La glace à la mangue est délicieuse et le service est très bon. De belles et délicieuses douceurs. "

"Une bonne pâtisserie avec un café dans ce petit lieu agréable caché les jours de marché dommage."

" Des gâteaux incroyables, un savoir-faire impressionnant et absolument délicieux. Fortement recommandé! "

"J’ai découvert le sandwich « La Sphère Gourmande » et c’est une TUERIE !!!!!! Les pâtisseries sont délicieuses , coup de coeur pour les koki balls ♥️"

"tout simplement excellent. Je suis fan de cake citron, probablement l'un des meilleurs et la part est bien grande"

"La Sphère Gourmande nous a été recommandée par le traiteur de notre mariage. Nous voulions un wedding cake aux saveurs exotiques et nous avons été servis. Une tuerie dont nos convives et nous-mêmes gardons un délicieux souvenir. Très bonne continuation et avec tous nos encouragements!!!"

"Le gâteau réalisé pour le mariage de ma cousine est le plus bon gâteau et plus original que j'ai mangé. Sa mousse de fruit de baobab et son insert croquant fruit de la passion et mangue étaient exquis. Les éclats de chocolat imprimés du tissu des mariés ont ajouté une touche d'originalité sans pareil. Bravo au chef pâtissier qui nous a permis de terminer le repas sur un petit nuage."

"Il y a plusieurs goûts et le concept de Sphère est très sympa pour un dessert lors d'un dîner. Le service et les conseils étaient top"

"Glace à la pistache excellente, vendeuses très sympathiques et meilleures madeleines de Paris jusqu’à présent."

" Le cookie était très délicieux et le directeur était très sympathique. "

" Très délicieux !!! "

"Glace sans grand intérêt.. déçu"

"Dessert a délicieux et pas su tout banales et le personnel est Tres Tres gentil, venez Ici pour un gouté gourmand!!"

"Beau et très bon je vous recommande"

"Excellents gâteaux ! Le special Octobre rose est divin, je recommande vivement"

"Les fameuses boules gourmandes sont d'inconnues ! Vraiment innovant, avec des goûts et des mix originaux, tout est beau bon on a envie d'y retourner tous les jours 🤤 En plus de ça Emy et le chef Thomas que nous avons pu rencontrer sont juste adorables Bravo à vous pour tout cela ! Longue vie à Sphère gourmande 😁"

"Superbe pâtisserie originale Excellent"

"Les sphères sont super bonne et originale 👍🏽"

" Les desserts étaient incroyables et c'était vraiment agréable d'entendre toutes les explications de chaque entremets, tellement impressionné. Ses goûts étaient fantastiques ! J'ai vraiment hâte de revenir et d'essayer d'autres desserts aussi ! :) "

"Des pâtisseries modernes et originales qui ont eu du succès auprès de tous, petits et grands. Du goût et en plus c'est réalisé merveilleusement bien. Boutique trop peu connue alors qu'elle est digne des grands noms."

"Pâtisseries excellentes. Pour avoir goûté les pâtisserie des plusieurs chef, celles ci n’ont rien à leurs envier."

"Très très bon concept, très bon produit donc les saveurs sont renouvelées très régulièrement et en fonction des fruits de saison ! J’adore"

"Présentations incroyables, mais pas à la hauteur selon moi. Les sphères sont bonnes, le concept est top, sauf que les autres gâteaux m'ont déçue. J'avais pris l'éclair sesame noir framboise qui m'emballait énormément... Après tout les sphères sont leur produit phare c'est normal"

"L'entremet fruits exotique que nous avons commandé pour l'anniversaire de mon fils était délicieux!"

"une pièce montée pour un baptême. Résultat excellent ! la crème et le croustillant du caramel particulièrement succulents."

"Mon expérience date de fin août , la charmante serveuse qui était présente a été très professionnel, souriante, de bons conseils, disponible et souriante. Les desserts étaient délicieux: merci pour toutes ces qualités."

"Un véritable délice pour les papilles ! Ma femme et moi avons fait de cette adresse notre incontournable. Les saveurs des pâtisseries sont raffinées et délicieusement douces. De plus, le service est à la hauteur de la qualité des pâtisseries. Les deux jeunes vendeuses sont d'une gentillesse remarquable, toujours prêtes à conseiller et à partager leur passion. Et tout ça avec un grand sourire sincère. La tartelette pistache fleur d'oranger est un délice. Un instant de douceur. Évidemment que nous repasserons ! 😉"

"Des pâtisseries tout bonnement succulentes ! C'était tarpin bon ! Je recommande vivement, allez y les yeux fermés. Le personnel est sympathique et adorable. La sphère tarte tatin est une dinguerie. Bravo 👌"

"Excellentes pâtisseries ! Un ami nous a longuement recommandé La Sphère Gourmande et nous a même ramené quelques douceurs jusqu'à Marseille ! Coup de cœur pour la sphère Coco / Ananas Je recommande fortement pour les gourmands !"