La spatule bleue

"La boutique est adorable et la propriétaire l’est tout autant ! Je suis venue cet après midi pour tester ses pâtisseries, le peu que j’ai pu goûter était succulent, j’ai adoré !"

"L'alliance d'une justesse de goût et d'une finition qui n'a rien à envier au plus grand de la pâtisserie. je tire mon chapeau à cette artisane très aimable avec sa clientèle ! Un passage obligatoire pour tous les gourmands et amoureux de la grande pâtisserie !"

"Tout est aussi beau que bon, toujours beaucoup de bienveillance à l’égard de ses clientes. Patisseries raffinées et originales, les fruits de saison sont choisis et mis en avant pour une qualité à la hauteur + + + 1ere commande pour des gateaux d’anniversaire, puis pour faire plaisir aux amis, et ensuite revenir avec les collègues. Un grand bravo La Spatule Bleu !!!!! (Une des jumelles)"

"Je vous recommande fortement cette pâtisserie : produits frais et de qualité. Très large choix de pâtisseries : je recommande vivement la tarte noix de pecan, le flan très généreux et cremeux Très bon accueil de la pâtissière : de très bons conseils, sourire 😃 et convivialité."

"Pâtisserie incontournable ! A tombé par terre ! Aussi bien les gâteaux, tartelettes et macarons! L’une des meilleures adresses ! Sans parler du personnels incroyable ! Je recommande vivement ! A très bientôt 🤤"

"Gâteaux aussi bon que beau !! Pour une première fois je reviendrai avec très grand plaisir c'était juste délicieux. Accueil au top 👌🏼"

"Accueille très agréable, pâtisseries sublimes et les macarons sont vraiment très très bon, je les conseillent à tous ceux qui en raffolent 😋😍, adresse à ne pas raté et à foncer de suite."

"C'est l'endroit à tester!! Les pâtisseries sont juste succulents et les cookies sont à tomber par terre et en plus à des prix très abordables. La pâtissière sélectionne des produits de très grande qualité et cela fait toute la différence!"

"Très bons gâteaux il n’y a rien à dire. Le sucre est bien dosé, pour les pâtisseries au chocolat c’est pareil. Tout était très bon. Je reviendrais avec grand plaisir"

"Pâtisserie très très bonnes, peu sucrées. Aussi belles que bonnes. La boutique est très jolie. La gérante très accueillante et gentille. Mention spéciale pour le flan mon mari l'adore et adore toutes ces pâtisseries lui, qui, à la base n'aime pas trop sa. Je recommande +++"

"Enseigne au top, gérante super sympa et conseils de qualité ! Les pâtisseries sont aussi bonnes que jolies, je recommande vivement les macarons aux saveurs originales et surprenantes. Le genre de boutique dont on manquait sur Roubaix et devant laquelle il faut s’arrêter !"

"Je n’ai jamais goûté des pâtisseries et des macarons aussi bons. C’est délicieux. Pas trop sucrée et tout est frais. Vraiment Soumia est très talentueuse et c’est une passionnée. Elle est toujours souriante et prête à accueillir ces clients. C’est toujours un plaisir de venir ici. La boutique est magnifique aussi. Vraiment je n’ai rien d’autres à dire que c’est pour moi les meilleures pâtisseries et que je recommande à 100%. Bravo Soumia et merci de nous régaler avec tes petites merveilles😍"

"Belle boutique et propriétaire très gentille et passionnée par ses gateaux. Les patisseries sont aussi belles que sur les photos et delicieuses. On a testé le dulce de leche avec un insert cacahuètes, la tarte a la pistache avec un fond de framboise et la tarte au citron."

"De très très bons gâteaux, je recommande fortement cette adresse ! Des gâteaux et entremets de qualité, raffinés et pas trop sucrés. Pile ce qu’il faut. Il y en a pour tous les goûts. Le paris brest est une tuerie avec les inserts dedans ! Si je peux me permettre une petite remarque mais c’est un goût personnel : je rajouterais juste un peu de vanille dans le flan, mais la texture est PARFAITE :) Je reviendrai c’est sûr ! Merci à vous !"

"Bon accueil d'une dame. Un peu plus froid avec le monsieur. J'ai aimé la possibilité de mettre de côté, au frais (et après l'avoir réglé au préalable) une de mes pâtisseries préférées que j'avais trop envie de goûter ! Il s'agit donc du St Honoré classique, choux caramel. J'avoue, j'ai aussi fait ma gourmande en prenant un macaron à la vanille. Pas conquise par le macaron. En revanche, le St Honoré est excellent. Bien frais, les crèmes sont peu sucrées et les choux bien craquants. C'est raffiné & ça fait plaisir de vous avoir trouvé ! Je suis passée des tas de fois devant sans le savoir, c'est grâce à Vozer que j'ai pris conscience de votre existence!! Je ne vous oublierai pas et passerai goûter d'autres merveilles. Votre étal est beau, bien garni et fait envie. Si je peux juste me permettre, c'est dommage qu'il n'y ait pas de noms/ d'étiquettes/ de descriptif de vos gâteaux et tartes. Ce serait un + ;) A bientôt ! *** Mise à jour de mon avis suite à ma visite du samedi 5 février 2022 *** >>> Trés mal reçue. La dame n'est apparemment pas contente de mon commentaire précédent alors que je n'y ai mis que des éloges sur le goût et le visuel de ses gâteaux, elle n'a retenu que MA photo de son gâteau un peu abîmé dans les transports (métro). Ce qui, au demeurant n'est pas de mon fait...ni du sien....mais elle me le reproche, en live, devant d'autres clients.... Tranquille. A l'aise ! Se faire apostropher de la sorte alors que je venais lui racheter un gâteau (pour goûter autre chose de ce fait...), c'est du JAMAIS VU. Je lui dis même Écoutez, si je reviens c'est que j'ai aimé, non? Elle refusera même de me vendre son précieux mille feuille ce jour ! Je suis SIDEREE ! J'en ai fais des pâtisseries mais alors là, c'est le POMPOM !!!!! Evidemment que je suis surprise, choquee... & que je me demande si cette dame n'est pas un peu à l'ouest. Ça part en insultes.... Je ne me laisse pas faire en général, ni mal parler, ni traiter de mal élevée. Apparemment, elle choisi ses clients et elle ne veut que du positif. C'est DOMMAGE car je le répète, hormis que j'ai trouvé le Mr un peu froid (oui et je le répète car je suis franche et honnête moi...), ma première expérience avait été BONNE. Pour conclure, même si je présume que vous vous en fichez complètement : eh bien, soyez sûre que je ne reviendrai jamais et que je ne vous recommanderai pas. Revoyez votre attitude et votre humilité. Il y a un sacré BOULOT ! P.S: Ça va, les photos de votre vitrine, elles sont assez correctes pour vous ??!!!! Non parce qu'on sait jamais..... au cas où vous souffriez d'être une eternelle insatisfaite. P.S 2: Il y a maintenant des étiquettes avec le nom et la composition des gâteaux ainsi que les allergènes. Comme quoi, les commentaires peuvent avoir du bon. Allez, ciao."

"Les pâtisseries, artisanales, sont très bonnes. Jai beaucoup apprécié le Pavlova aux fruits exotiques avec le coulis de passion à l'intérieur. Joliment décorées et pas trop sucrées juste ce qu'il faut je dirais, un délice😋. Bonne continuation, nous avons besoin d'artisanat à Roubaix."

"Une formidable découverte d’une très jolie boutique lumineuse. Les pâtisseries sont succulentes surtout les minis tartelettes qui me font tournée la tête et les macarons sont exquis😋. Une chose est sur je vais y retourné souvent. N’hésite pas une seule seconde c’est un délice. De plus là chef pâtissière est très agréable souriante:) et je lui souhaite tout le succès qu’elle mérite!!!!!"

"D habitude je n'aime que les gâteaux au café, mais la seule vue de ces superbes merveilles j ai craqué pour la tartelette aux framboises, au 🍋, à la mousse de caramel..... Un pur délice dans tous les cas ! De surcroît la pâtissière est très sympathique. Je recommande cette pâtisserie à tout le monde."

"Gâteaux délicieux . Goût fin ,pas trop sucré , parfaitement dosé. Pâtissière très accueillante ,on sent bien l'amour du métier. Petit salon de thé lumineux , bien décoré. Je recommande fortement , vous ne serez pas déçu."

"Bonne petite patisserie artisanale, peu sucré et originale. Très soucieuse de l'expérience apporté (petit coucou, ils sont arrivé entier meme en trotinette 👌🏻😉), c'est une chose rare 👍🏻. Elle a la passion, ça fait plaisir, et ça se ressent dans ses patisseries. Allez y les yeux fermé, c'est une bonne adresse. Je reviendrai à coup sûr."

"Nous avons acheté des macarons et 4 pâtisseries. Juste un délice! Tout est fait maison! Un plaisir! L’accueil est parfait! Merci pour cette découverte!"

"Une belle surprise ! Le goût est en accord avec le raffinement des pâtisseries présentées. Une très bonne adresse à retenir sur Roubaix"

"Magnifique pâtisserie! Les gâteaux sont aussi bons que beaux. Large choix. Accueil chaleureux et responsable souriante. Je recommande."

"Une très bonne pâtisserie, des gâteaux merveilleusement aériens allégés en sucre qui sublime le goût des produits. C'est avec grand plaisir que nous y retournerons pour le plaisir de toute la famille, une adresse qui mérite d'être connue et reconnue. Chapeau à madame la pâtissière qui met tout son cœur dans la réalisation de ses petits délices"

"Bon je n ai pas de photos car on a mangé trop vite! C est beau, bon et l accueil est chaleureux! La patronne s’ est souvenue de nous et elle est très attentive! Mon anniversaire est en mars je sais donc où aller pour commander un gâteau special!!"

"J'ai eu l'occasion de goûter aujourd'hui vos créations. Comment vous dire 🤩🤩 est ce qu'on parle de la fraîcheur des produits utilisés pour ce flan 🤩🤩🤩🤩🤩 la tartelette aux noix est juste à tomber par terre🙈🙈🙈🙈 le moelleux au chocolat 🍫 je n'ai pas les mots 💞💞💞 la beauté de votre vitrine se reflète sur les gourmandises . Pâtisseries excellentes ❤❤❤"

"Très belle endroit , un accueil chaleureux . Les pâtisseries sont à tomber par terre , les macarons sont excellents. Je le recommande à tout le monde ."

"Honnêtement allez-y les yeux fermés ! Accueil très chaleureuse par cette charmante dame avec qui j'ai pu discuter et j'ai goûtée plusieurs pâtisseries ils sont tous à tomber par terre et croyez-moi c'est une vérité. Je reviens cette semaine ...😉"

"Vous devez aller goûter! J’ai testé des dizaines de boutiques et celle là est de loin la meilleure de la métropole lilloise. Les pâtisseries sont aussi bonnes que belles à regarder. Elle sont en plus de cela légères et « peu » sucrées. Le rapport qualité prix est assez dingue aussi: 3,90€ Pièce Petit plus : la gérante est d’une sympathie incroyable et est vraiment passionnée ! Bref je suis fan et je reviendrai pour tester celles que je n’ai pas pu prendre ajd."

"Pâtisseries fines et originales, accueil chaleureux. On regrette le choix réduit des boissons chaudes servies dans gobelets. Moment agréable malgré tout. Adresse a retenir"

"Ce n’est pas la première fois que je viens, mais toujours un super accueil. Les recettes sont excellentes, tout est très bien dosé, pas trop sucré de quoi faire plaisir à toutes les générations. Je recommande! A très vite!"

"J’ai découvert cette très très bonne autodidacte, une pâtissières au top ! Cela fait plusieurs mois que je commande chez la spatule bleue pour tout événement et je ne suis jamais déçu. Des pâtisseries fines d’une excellence de part le goût et le visuel. On sent la fraîcheur, on sent le côté artisanal ! De plus côté pâtisserie.. le relationnel est top une gérante à l’écoute pointilleuse sur les détails qu’on lui demande. Fin bref je suis fan !!! Hâte de déguster les merveilles que j’ai pris aujourd’hui."

"J’ai fait le trajet de Faches thumesnil car j’ai entendu parler des pâtisseries de la spatule bleue , je peux vous dire que c’est sans regret, le goût le goût le goût vraiment excellent ! Bravo madame , continuez , je reviendrai sans hésiter, merci également pour votre accueil !"

"Pâtisserie délicieuse ! Accueil chaleureux, à chaque fois des nouveautés qui sont excellente. Cet pâtisserie est pour moi la meilleure de Roubaix."

"On en a entendu parler sur les réseaux sociaux, et on y a découvert un très bel endroit!!! La gérante était vraiment sympa, nous a bien parlé de ses méthodes... Et ces pâtisseries sont à tomber par terre!!! On la recommande chaudement"

"Je recommande cette pâtisserie les yeux fermés. Je vous conseille la tarte aux noix de pecan et le marbre au chocolat vraiment succulent mon mari en raffole et je comprend pourquoi 😊. Quand à l accueil rien à dire il est au top la pâtissière qui par la même occasion et responsable et adorable souriante avenante prend le temps de parler avec vous vous n êtes pas seulement un porte monnaie cela est vraiment appréciable à l'heure des caisses automatiques et du manque de relationnel cette personne est très impliquer et aussi recommandable que toutes ces pâtisseries merci et plein de succès à vous et hâte de goûters toutes vos autres créations 🙏🙏🙏"

"La_spatule_bleue_ vraiment très belle endroit simple sans chichi. La patronne très gentille et touchante Je lui demande pourquoi la spatule bleu « Bleu comme la couleur qui représente les actions pour les autistes par rapport à mon enfant je fais ça pour elle en espérant qu un jour elle travaille avec moi » Je vous conseille vivement ces gâteaux juste sucrés comme il faut . Très beau Ça vaut le détour et les 1h de route de chez moi 🤪❤️❤️❤️"

"Des pâtisseries au top, très variées et pas trop sucrées. Le plus dure est de choisir😅!!! Un accueil très chaleureux, je conseille à 100%👌🤤"

"Adresse devenue incontournable à mes yeux! Avis à tout les gourmets avides de pâtisseries qui seront ravir vos papilles... La spatule bleue est une jolie boutique, à l'ambiance chaleureux avec une gamme de pâtisserie aussi gouteuse qu'esthétique! Merci de nous régaler avec votre passion et enthousiasme visible des la première seconde!"

"Les pâtisseries sont simplement délicieuses ! La boutique est charmante. Je vous recommande les macarons c’est une tuerie !"

"Je vous recommande cette boutique ses pâtisseries sont super bonne, c'est aussi beau que bon n'hésitez surtout pas, la gérante est très accueillante, une pépite cette endroit"

"Déjà plusieurs fois que j’achète des gâteaux chez La Spatule Bleue ! Deux fois maintenant pour des gâteaux d’anniversaire toujours magnifique et excellent, puis plusieurs fois pour quelques douceurs avec mon conjoint 🥰 Toujours un délice, pâtisserie équilibrée, pas trop sucré, juste parfait !"

"Une amie m'a emmenée dans ce lieu So cosy pour boire un verre et manger une petite gourmandise.... Je peux vous dire que ce fût un moment très agréable, gourmand, chaleureux et magique... Nous nous sommes retrouvés à sympathiser avec d'autres clients... Je vous invite vraiment à pousser la porte de cette boutique et vous serez accueilli par une gérante souriante, gentille et un univers magique 😉"

"J'y suis allé par curiosité suite à une story insta ^^ J'ai été à une heure pas top par rapport aux choix qui restent mais ça montre le succès Allahumma barik. J'ai pris une part de marbré, qui au passage est généreuse. Le marbré est excellent 👌sucré comme il faut, on en mangera bien une deuxième part ^^ J'ai également pris une tartetelette cappuccino, encore une fois le sucre est bien dosé comme il faut 👌 très bon. Et un millefeuille, la crème au-dessus à la vanille me fait clairement penser à un magnum vanille trop bon ^^ Je reviendrais in shaa Allah 🙂 Je vous souhaite encore plus de succès et une belle réussite 🌹"

"Je recommande l’endroit et les magnifiques pâtisseries proposées. la vitrine est alléchante et les saveurs sont incroyables !! Accueil toujours chaleureux, avec des sourires,de la patience & de la douceur … nous avons pris pour habitude de venir chaque semaines pour déguster les pépites. Foncez !! Vous ne serez vraiment pas déçu."

"Un accueil adorable, aux petits soins ! Malgré un voyage en vélo, les gâteaux sont arrivés en parfait état à la maison. Toute la famille s'est régalée ! Saint Honoré, Paris Brest, Tarte au citron meringué, nuage vanille passion et tartelette framboises. Une belle découverte sur Roubaix. A essayer absolument !"

"De Passage à Roubaix j’ai découvert cette pâtisserie par hasard. D’abord un accueil chaleureux ensuite des choix variés et enfin vraiment un délice , je me suis régalé. C’est frais et c’est excellent !! Ce sera désormais un passage obligatoire lorsque je viendrai dans le Nord."

"Une adresse devenue très vite incontournable. Tout y est, le raffinement dans la présentation et la décoration et dans le choix des pâtisseries proposées. Il y a du choix et tout est excellent, les produits utilisés sont de qualité et cela se ressent. Allez y sans hésiter. La gentillesse et la modestie de la maîtresse de maison rend l'expérience encore plus agréable."

"La très bonne réputation de ce petit établissement n'est pas du tout volée. Les pâtisseries sont aussi belles que délicieuses. Le cadre est simple, épuré avec une touche bohème. On reviendra goûter les gourmandises de Soumia car tout est tentant et les prix vraiment abordables !"

"Vraiment excellent rien à redire le fondant au chocolat est exquis, on reviendra à coup sûr. C'est préparé avec le cœur et ça se ressent 😘 On espère vous voir longtemps pâtisser😊"

"Une très belle expérience gustative j’y suis allée aujourd’hui est le lieu est vraiment très jolie.Très belle accueille de la patronne super sympathique les macarons sont juste délicieux et bien équilibrée niveau saveur !! Aller go pour goûter le reste ❤️Bon courage et plein de bonnes choses a cette petite entreprise insh’allah"

"Excellente découverte ! Accueil très agréable ! Les patisseries sont succulentes est exquises. 🤤Plusieurs choix de mignardises et differentes saveurs à découvrir. Un véritable délice ✨ Je recommande a 100% 💯"

"On a fait 2 commandes chez la spatule bleue pour des anniversaires dans mon entreprises et c’est vraiment super bon. Pas trop sucré, super bien dosé, tout ce qu’il faut. Je recommande vraiment aussi bien pour vos desserts d’anniversaire, que pour un petit cookie pour votre goûter. Et en plus du goût des patisseries, l'accueil est top."

"Les pâtisseries sont aussi belles que bonnes, les crèmes sont légères et peu sucrées. L'accueil à la pâtisserie est chaleureux je recommande vivement 👌 Mention spéciale pour le Paris-brest 😃"

"À ma grande surprise gâteaux très gourmand bien dosé en sucre acceuil chaleureux 😊une pose douceur, un très bon café. La déco ultra cosy.Vraiment je recommande La spatule bleue à 100%"

"Très bonne pâtisserie : boutique très propre, la pâtissière est disponible et accueillante, grand choix de pâtisserie qui sont vraiment très bonnes : pas trop sucrées et bien équilibrées Vraiment aussi bon que beau !"

"Pâtisseries de goût, on ressent la qualité du fait maison avec amour. Accueil chaleureux. Prix raisonnables. N'hésitez pas !"

"L’accueil est chaleureux, Les pâtisseries sont légères, peu sucrées et délicieuses le design est très élégant. Il est également très agréable d’être reconnue dès notre seconde visite. Je recommande!!"

"Un sans faute! Que ça soit pour la gérante accueillante et souriante, le lieu agréable et très propre ou bien encore les pâtisseries qui sont DÉ-LI-SIEUSES (produits frais et de qualité) et parfaitement dosées. L’essayer, c’est l’adopter ;)"

"Gâteau magnifique et très bon ! Un boutique absolument superbe et une gérante adorable et arrangeante 😅! Je ne manquerais pas d'y revenir ! Merci encore"

"J’ai eu la chance de goûter les excellentes pâtisseries de chez « La spatule bleue » en occasion d’un séjour à Roubaix, une vraie délice ! J’aurais pu acheter tout le magasin car tous les pâtisseries sont des gourmandises. La choix a été difficile mais finalement j’ai opté pour les deux conseillés par la pâtissière : la tartelette coco et le praliné Paris-Brest, plus la tartelette cappuccino. Les trois vraiment d’excellentes, coup de cœur pour le Paris-Brest praliné, délicieux !! Sûrement je reviendrai si de passage à Roubaix!"

"il y a d'excellentes boulangeries sur la métropole lilloise mais LA SPATULE BLEUE est de loin dans mon top 3, ce que j'ai relevé en rentrant dans la boutique, la déco super soft lumineuse florale attrayante très jolie et ça sent super bon🥰, au comptoir une femme qui reflète la passion de la patisserie très accueillante souriante charmante, les pâtisseries juste avec les yeux 😍😍😍 on se régale, plein de couleur de saveurs de choix qui sort de l'ordinaire, et quand on les mange🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 j'en perds mes mots c'est magnifiquement excellent, gustativement parlant c'est de la frappe atomique. La tarte aux noix de pecan fabuleuse, j'ai goûter le meilleur macaron a la violette de toute ma vie 🤪 et je vous parle pas du nuage vanille passion et du dulcey... allez-y moi j'y retourne c'est sur, Inchallah 🤲❤️"

"Pâtisseries de grande qualité, gourmand bien dosée pas trop sucrer nous avons goûter plusieurs gâteaux tous étés très bon. Je recommande +++ vous ne serez pas déçu accueille chaleur endroit très propre. ✔️"

"Les pâtisseries sont très bonnes! C’est frais, les produits ont du goût, le sucre est parfaitement dosé… la meilleure pâtisserie que j’ai goûté dans la métropole lilloise. Il y a un joli travail sur la présentation et ça donne envie. La boutique est jolie, décorée avec goût et l’accueil est agréable et souriant. Nous reviendrons !"

"Très bien accueilli, décor sublime ET les gâteaux sont autant un régal pour les yeux de pour les papilles."

"Quelle magnifique surprise, c'est un véritable plaisir des yeux et de la bouche, merciiiiii Je recommande"

"Incontestablement la meilleure pâtisserie que j’ai pu tester de ma vie. Pourtant, j’ai le palais fin, j’ai l’habitude de manger dans des pâtisseries de haut niveau notamment à Biarritz, Paris, au Canada, aux USA... En clair, la spatule bleue est la meilleure pâtisserie."

"Très belle découverte lors de mon passage éclair à Roubaix. Les gâteaux sont un réel délice. J'avais pris un assortiment qui a parfaitement voyagé jusqu'à Paris."

"Tres belle découverte des saveurs originales et surprenantes. Les pâtisseries sont bien goûteuse. Merci à ma nièce de me l avoir fait découvrir."

"ma fille nous a apporté plusieurs desserts : flan moelleux chocolat tarte sneakers nuage fruit de la passion tarte coco cheesecake citron tarte pistache framboise, les pâtisseries sont très belles raffinée une belle découverte légère et goûteuse ! merci"

"Bonjour, vous chercher des gâteaux original à des prix abordables. Ne chercher plus vous l’avez trouvée. Dés nouveauté chaque semaine, dés fruit et des goûts de saisons ( le travail avec passion se fait vraiment ressentir ) alors merci 🙏🏻 Il manque juste le petit sachet"

"Une des meilleures pâtisseries que je connaisse! Les gâteaux sont aussi bons que beaux! Légers et gourmands à la fois, une vraie tuerie! L’accueil est vraiment chaleureux, servi avec le sourire et toujours un mot gentil. Toujours un plaisir d’y aller!"

"Très bonnes pâtisseries, un vrai plaisir, le sucre est parfaitement dosé ce qui est très appréciable. Le paris-Brest est un délice, la tarte noix de pécan aussi, tartelette framboise pistache : ce sont mes préférées. Je recommande vivement, et compte bien y retourner."

"Un délice ! Vraiment fin, sucré super bien dosé. Produit de très bonne qualité. Mon petit coup de cœur sur le Paris Brest révisité ! Une tuerie... Le fraisier on sent la douceur :-) Je valide et hâte de revenir pour goûter les autres pâtisserie. Patronne accueillante, souriante :-). Merci et à bientôt..."

"Je viens de découvrir un endroit qui va devenir pour moi une référence en matière de pâtisserie ! Les pâtisseries sont délicieuses et qui plus est, les associations de saveurs sont imaginatives et très pertinentes. Je vous conseille cet endroit sans réserve. L'accueil y est chaleureux et les prix tout à fait abordables."

"Un grand merci à la gérante qui a accepté de me faire un deux gâteaux d'anniversaire à la dernière encore merci à vous Sinon les gâteaux sont excellents, le sucre est dosé parfaitement, les fraises sont de qualité et le gâteau chocolat la mousse est top la ganache praliné une tuerie. J'ai également testé les petites pâtisseries et les macarons, mon avis c'est simplement je vous redis à bientôt car sincèrement trop délicieux et un choix divers. Un conseil pour les gens qui n'ont pas testés, c'est simple allez y les yeux fermés 😉"

"Envie d’une pause gourmande : entrez voir ! Les gâteaux sont aussi délicieux que gracieux ! Avec beaucoup de générosité, voici une professionnelle passionnée qui prend soin de revisiter des classiques de la pâtisserie française avec moins de sucre et souvent sans gluten."

"Un amour de vendeuse, une pâtissière au top ! La spatule bleue cumule tout ça. Si vous êtes à la recherche d'une pâtisserie avec de vrais goûts et des décorations magnifiques n'hésitez pas allez y les yeux fermés !"

"Cela fait maintenant quelques mois que s'est ouvert ce petit bijou de la pâtisserie !! Les gâteaux sont raffinés, élégants, sucrés juste ce qu'il faut et Soumia et son mari sont des personnes pleines de cette gentillesse qui manque souvent. Chaque gâteau est impeccablement fignolé et c'est certainement la plus jolie pâtisserie aux alentours. Bref, allez y les yeux fermés mais néanmoins, les papilles en éveil !!! Longue vie à ce magnifique projet"

"D'Aix en Provence et de passage à Roubaix nous faisons une halte dans ce lieu exceptionnel et nous déouvrons des gâteaux d'une saveur inoubliable surtout les macarons parfumés au jasmin qui vous laisse le goût dans la bouche Un délice je reviendrai!! L'accueil est juste plus que sympa!!!"

"Je suis allée entre copines déguster des merveilles chaque gâteau a son goût unique en bouche , juste un conseil allez y par vous même découvrir ces délices merci encore tout est magnifique même le personnels 🥰🥰🥰"

"Belle accueil, pour un passage à Roubaix. De plus avec des pâtisseries fait avec amour et passion à des prix raisonnables. Belle découverte #coupcoeurmilkshake"

"J'avais hâte de gouter votre pâtisserie depuis votre ouverture début 2022 et c'est chose faite depuis 4/5jrs Les pâtisseries sont belle esthétiquement parlant par contre déçu de tout ce que nous avons pris C'est plat sans peps Quand on mange une pâtisserie on s'attend a ce qu'on nos papilles soi en éveil et la c'est pas la cas Alors c'est pas mauvais c'est vrai mais c'est pas spécialement bon c'est neutre J'espère que vous prenez en considération les commentaires Je reviendrai une fois dans quelques semaines pour pas rester sur un échec"

"De la douceur tant dans les pâtisseries que dans l'accueil. La bonne adresse pour un moment sucré !"

"Les meilleurs pâtisseries ! Aussi beaux que bons, raffinés… beaucoup de choix et saveurs. Bravo bravo juste trop bon!!!"

"Très bel endroit petit simple épuré la décoration est jolie !!! Et très belle rencontre avec une pâtissière passionnée les desserts sont magnifiques et surtout très bons n hésitez pas franchement cela vaut le détour"

"Super gâteaux, délicieux, savoureux et le service est au top ! J'ai pris un gâteau au chocolat, un vrai régal !N'hésitez surtout pas !"

"Magnifique pâtisserie! Les gâteaux sont aussi bons que beaux. Large choix. Accueil chaleureux et responsable au top. Je recommande.👌👌"

"Une belle découverte ! Les pâtisseries sont magnifiques et succulentes! C'est certain je reviendrai. Personnel aimable et souriant."

"Les pâtisseries sont magnifiquement décorées, elles sont délicieuses de la tarte au gâteau et au cake tout est délicieux. L'accueil est très jovial et sympathique. Merci infiniment pour le sucre qui est vraiment bien dosé. MERCI POUR VOTRE TALENT."

"Nous avons pris notre gouter un dimanche dans ce charmant espace accueillant maximum 8 personnes ! Les pâtisseries sont succulentes fabrication maison et non industrielle !! Et le personnel la cerise sur le gâteau professionnel et agréable 😉 Je recommande a 💯 % Je recommande a 💯"

"Adresse extraordinaire ! Tout est frais, fait maison, et même de saison ! Je me régale à chaque visite. Mention spéciale pour le marbre qui est à couper le souple (j’en ai rêvé et j’y suis retourné cet après midi haha) La propriétaire des lieux qui est aussi l’artiste est super accueillante ! Je recommande x10000"

"Bravo madame pour vos pâtisseries ils sont divin ainsi que vos macaron et vôtre accueil est toujours agréables quand vous prenez la patience à nous expliquer à quoi sont fait les pâtisseries avec un lieu très mimi ."

"Meilleures pâtisseries de Roubaix sans conteste. Bravo !"

"Une merveilleuse pâtisserie. Je recommande :) J’ai testé “la noisette”, absolument délicieux, pas trop sucré, parfait."

"J'adore les pâtisseries je me déplace beaucoup et parfois je fais même plus de 50 km pour aller chez des pâtissiers que je connais celui-ci fait partie des trois meilleurs vraiment il vaut le détour des pâtisseries faites avec amour sans produit industriel et en plus elles sont magnifiques"

"Merci beaucoup pour votre accueil, vos gâteaux sont une turie .....bravo 👏👏👏👏j'ai jamais mangé des gâteaux aussi bon dans ma vie . Ps:j'ai invité mon entourage à faire un tour et vraiment ils sont vraiment bluffé."

"Séduit par la qualité des produits, par la provenance des ingrédients et la propreté de la boutique. Nous étions trois et nous sommes tous conquis par la dégustation. La personne qui nous a accueillis nous a fait des recommandations et nous explique la provenance des ingrédients (notamment, que les pistaches viennent d'Iran) Les prix sont très raisonnables (~3,5-4 €) Je recommande sans hésiter."

"Bonjour, Un grand merci pour cette très belle expérience gustative et visuelle pour les 50 ans de mon mari. Fraisier, pralin, pistache/framboise, 3 chocolats, et tarte au citron meringuée. Les 5 ont fait le bonheur en bouche de mes invités. Impossible de choisir lequel était le meilleur, car ils l’étaient tous.. J’ai envie de vous dire que vous êtes une fée, et pas n’importe laquelle, celle de la gourmandise. La personne qui ne s’arrête pas chez vous à tort, et passera à côté d’un petit moment magique !! Encore un grand merci, et à bientôt pour une nouvelle aventure en bouche Valéria"

"Tout simplement ma pâtisserie préférée ! Les gâteaux sont aussi beaux que bons ! La gérante est super sympa, elle utilise des produits de qualité et cela se voit ! Nos coups de cœur sont le Paris Brest et la tartelette Bueno🥰"

"Les pâtisseries sont succulentes fabrication maison et non industrielle !! Recommandation 100% Les macarons un régal pour vos papilles ❤️🦋 Est une responsable agréable ☺️"

"On m'avait dit que c'était bien et je n'ai pas été déçue ! Ça c'est de la pâtisserie ! 🍰 Livrée dans les temps, prise en compte des envies, rendu encore plus génial que je ne l'imaginais. Résultat : gâteau de 10 personnes annihilé en moins de 3 minutes! Je recommande très fortement 🌈"

"Ma pâtisserie préférée ! Les pâtisseries sont excellentes : mélange des textures et des saveurs, sans que l'on ressente trop le sucre. En plus, c'est des chefs d'oeuvre! L'accueil est très agréable, les gâteaux sont expliqués... C'est parfait. J'y retourne à chaque passage sur Roubaix 😍"

"Vendeuse désagréable fait ressentir son stress. Déçue de l'accueil client. Je viens d'y passer acheter quelques pâtisseries pour un anniversaire. La vendeuse me dit à peine aurevoir. Service client CATASTROPHIQUE je n'ai pas eu le droit à un seul sourire. Alors à ce stade je me fou de savoir si les gâteaux sont bons"

"Incroyable, la meilleure pâtisserie du Nord. Le Brunch est une tuerie ! L'accueil est top"

"Excellente pâtisserie qui propose également un brunch le dimanche. La gérante est très sympathique !! Je recommande à 100%"

"J'ai attendu un an pour venir, mais je suis revenue 3 fois en 10jours, tant j'ai été séduite par le lieu, l'accueil et surtout le goût et le visuel des pâtisseries ! J'en parle à tout le monde ! !"

"Cette pâtisserie devient un incontournable ! Plaisir des yeux, plaisir gustatif ! Les prix valent la qualité proposée ! Encore un grand bravo à vous, je recommande les yeux fermés !"

"Pâtisseries très bonnes et bien équilibrées ! Accueil chaleureux, lieu so cute et so girly. Bel endroit pour passer un moment agréable. Mon crush c'est la tartelette vanille 😍😍😍, mais la noisette est tout aussi bonne ! Il ne me reste plus qu'à goûter tout le reste ! J'ai de quoi faire !!!"

"Un travail de qualité, une équipe professionnelle et sérieuse. Je vous recommande « La Spatule Bleue » pour vos événements. Vous ne le regretterez pas !"

"Merci à l'équipe d'avoir ouvert uniquement pour ma commande du 25/12. Les gâteaux étaient de plus très bons : * le fraisier n'est pas trop sucré * la buche au chocolat : succulente encore MERCI et Meilleurs Vœux. Aurore"

"Que puis-je dire ? J'ai tant voyagé, essayé tant de pâtisserie.. mais La spatule Blue reste dans la tête de la liste de mes pâtisseries préférées. J'ai senti que chaque pièce est faite avec beaucoup de passion, les croissants sont une tuerie aussi bien les nature que les fourrés 😋 Dès que je passe à coté, je ne peux pas résister et je rentrer pour chercher quelques croissants, tartes et entremets pour faire plaisir à ceux que j'aime 😁 Keep up the good work La Spatule Bleue 🌸"

"Venue presque à la fermeture du lieu avec des amies, le chef a bien voulu nous accueillir, les pâtisseries sont délicieuses. N’y manquez pas :)"

"Énorme manque de respect et personnel très désagréable (et je pèse mes mots). Aucun suivi client, impossible de les contacter, ils n’ont pas de numéro et ne répondent ni aux formulaires de contacte ni aux messages Instagram. J’ai dû laisser 2 commentaires sur une publication pour qu’un dame m’appelle. A peine décrocher elle m’engueule littéralement pour avoir laissé 2 commentaires sur Instagram. Je ne vais pas vous détailler la façon dont elle m’a parlé, mais je n’ai jamais assisté un tel manque de respect de la part d’un personne censée être professionnelle. Elle m’a donc parlé d’une manière extrêmement mal puis m’a ensuite raccroché au nez et remboursé ma commande. J’ai du faire des mains et des pieds pour trouver un autre gâteau en si peu de temps. A fuir si vous cherchez une pâtisserie à l’écoute de ses clients et chaleureuse. Aller chez Patrick Hermand ses gâteaux son délicieux et le personnel très agréable."

"Tous est excellent ! Ils proposent une large gamme de pâtisseries très raffinés, c’est un régal . Obligé d’y passer quand je suis dans l’avenue Jean Lebas , pas le choix 🤷🏾‍♀️ . Ma pâtisserie m’appelle 🤣. Continuez comme ça ! Vous faite un travaille remarquable . Merci de régaler nos papilles ."

"Lieu très propre chic personnel très agréable"

"Des pâtisseries au goût très raffiné On sent que les produits utilisés sont très qualitatifs La vanille la noisette tout était bon Je reviendrais tester les Autres goûts Je recommande a 200%"

"Magnifique café. Les pâtisseries sont excellentes !"

"Travaillant dans le coin je m’y suis arrêtée pour prendre à emporter mon déjeuner ce jour. 12h20, je n’avais que le choix que de deux sandwich. Le jeune homme n’était pas très vendeur alors que la boutique est magnifique ! Sandwich fade et peu gourmand , en revanche pâtisserie délicieuse !"

"Très bon vraiment les pâtisseries sont de très bonne qualité, bonnes et très jolies, je n’aime moins le salé mais je penses simplement que ce n’est pas à mon goût, le personnel très gentil et agréable je recommande"

"Je suis fan de vos pâtisserie, surtout la noisette!!!!! J’habite loin de chez vous et pourtant si je pouvais faire le voyage tous les jours je le ferai ! Meilleure boutique pâtissière, avec un large choix… j’adore !"

"La Spatule Bleue est exceptionnelle! Des produits rafinés et de qualité, toujours un accueil chaleureux et souriant, je recommande vivement pour évenements familiaux (entremets et mignardises) ou juste pour une envie gourmande à 16h ! Bravo ! 😍"

"Une pépite à Roubaix ! Les pâtisseries sont magnifiques, délicieuses et gourmandes. On ressent une vraie passion et un vrai savoir-faire. Encore merci de m'avoir fait goûter un macaron, c'était très bon. Votre accueil était très chaleureux, j'ai hâte de revenir ! 😊"

"J’y suis allée ce matin et ce soir on sanest LITTÉRALEMENT REGALÉ!!! Avec un panaché de tartelettes plus savoureuses les unes que les autres. Légères et assez peu sucrée vraiment un vrai régal cette pâtisserie. Bravo c’est une superbe adresse ou les prix sont vraiment top. 😍🥰😋"

"Endroit très calme et agréable pour prendre le goûter. Les pâtisseries sont plus bonnes les unes que les autres. L'employé, avenant et professionnel. Il faut s'y arrêter."

"Très bonne petite adresse sur Roubaix Les pâtisseries sont excellentes tout est fait maison"

"Bonjour Ayant acheté des macarons que j'ai trouvé top surtout les macarons à la pistache ! Le vendeur m'a conseillé un fraisier et je valide complètement il était succulent ! Je recommande"

"C'est une petite pâtisserie que j'ai découvert début décembre 2022 et franchement allez y les yeux fermés 👌👌💗les pains aux chocolats et les autres viennoiseries ainsi que les gâteaux et les macarons sont a tombés . ❤️❤️💘"

"A mon avis, la meilleure pâtisserie de la métropole lilloise! Non seulement les gâteaux sont délicieux mais également très beaux. La noisette et les gâteaux aux pistaches sont une tuerie😜 A ne pas manquer si on passe par Roubaix❤️"

"vos gâteaux sont aussi bon que beaux ... Vous pouvez être fière de vous machallah ... Le goût et la fraîcheur sont au rdv ... Un plaisir pour nos papilles 🤤🤤🤤😍😍👌"

"J’ai l’habitude de prendre des pâtisserie à la spatule bleue qui sont toujours très bonne, Pour nos fillançailles nous avons choisi de faire appel a eux, et ça a été plus que réussi! Nous avons discuté avec la gérante qui nous a aidé à choisir au mieux la quantité et quel type de gâteau prendre. Les gâteaux ont eu un franc succès! Très bon et très beau, le sucre est parfaitement équilibré. Allez y les yeux fermés pour des pâtisseries de tout les jours ou pour des événements!!"

"La qualité des pâtisseries est incroyable. Très équilibrées, pas trop sucrées. Je viens de Lille exprès ! Merci pour votre travail"

"Les pâtisseries sont aussi belles que délicieuses, les macarons sont fondants et savoureux… et les prix très abordables ! Passer à la Spatule Bleue c'est passer un très bon moment, dans un très joli cadre, simple et chaleureux et la certitude de se régaler. Merci pour votre talent !"

"Des dessert super bon mais magasin pas très bien placé"

"Déception ++++ Il y a quelques semaines, j’ai anticipé pour une commande de pièce monté en macarons. Pâtissière appelé par le vendeur en boutique pour les renseignements. Je propose de payer et faire la commande 3 à 4semaines avant. On me dit que ceci n’est pas nécessaire, qu’il suffit uniquement de revenir 4jours avant la commande. Je reviens à ce jour soit 8 jours avant l’événement (un mariage en question) importance ++++. Et là, le même vendeur m’informe que la boutique sera fermé pour vacances. Ceci ne m’avait absolument pas été mentionné la première fois. Nous somme à une semaine du mariage et je n’ai pas de pièce monté de macarons (un cadeau offert). Me répondre avec un sourire « oui je sais bien, ceci me ressemble bien mais on sera fermé. » manque d’empathie total et de professionnalisme. SUITE À VOTRE « reponse » : Waw votre manque de professionnalisme ainsi que le manque de respect et d’honnêteté dont vous faites preuves ne vous rend absolument pas service. Vous inversez la situation. En aucun cas j’ai effectué la commande 3jours avant. Comme je l’ai indiqué dans le message juste avant ainsi que l’avis Google: c’est votre vendeur qui m’a dit qui fallait que je revienne 4jours avant pour faire une commande de ce type (dans le doute je suis revenu ce matin soit 1semaine avant) et ceci datant d’il y a un mois. Je ne vois quel serait mon intérêt de « mentir » concernant ceci. Ce message ainsi que l’action est navrante et pitoyable et ne sont pas à l’image de votre travail. Vos pâtisserie sont succulente, vous êtes douée c’est d’ailleurs pour cette raison que j’ai voulue effectuer cette commande. + je ne vois quel est mon intérêt de mettre un avis Google par plaisir. Vous êtes décevant. Je vous souhaite une bonne journée et bonne continuation. Je ne vais pas m’attarder sur votre action ainsi que sur votre message. J’ai une pièce monté de macaron à allée chercher chez des professionnels soucieux et respectueux envers leurs clients."

"La Spatule Bleue s’est occupée avec brio de notre mariage (300 personnes). Les pâtisseries individuelles, les entremets ainsi que la pièce montée étaient tout simplement incroyables, les invités ont complimenté le dessert tout le week-end ! Je recommande à 1 000% ! Mille mercis à toute l’équipe de la Spatule Bleue pour ce travail de très grande qualité, cette grande écoute et cette gentillesse qui caractérisent chacun des artisans de cette superbe entreprise roubaisienne."

"Les pâtisseries sont aussi belles que appétissantes et ne sont pas trop sucrées , c'est juste ce qu'il faut."

"Je n'ai pas peur de le dire, pour moi LA meilleure pâtisserie de la métropole. J'ai appris à découvrir la spatule bleue depuis que je travaille à Roubaix et je ne peux plus m'en passer (au grand dam de mon pèse-personne ^^) bref un immanquable pour tous les gourmands et pas que !"

"Absolument parfait. Les pâtisseries sont délicieuses, le magasin est magnifique, la pâtissière est souriante, aimable et surtout pleine de talent."

"Des pâtisseries travaillées, de très bonne qualités, je viens régulièrement je n’ai jamais été déçue. Les prix restent accessible en vue de la qualité. Très bonne hygiène. J’ai commandé un très beau gâteau pour mon anniversaire en avril, il était très réussi, tous les invités ont adoré."

"Que de plaisirs quand je viens. Les pâtisseries sont excellentes, et le service est vraiment parfait. Comme une impression de sortir de Roubaix, tant c’est si parfait. !!"

"Excellentes patisseries! J'ai fait un total de 4 h de route uniquement pour avoir la chance de deguster a nouveau les merveilleux gateaux proposes par la spatule bleue, et le voyage en valait la peine. J'ai eu l'opportunite de decouvrir des patisseries francaises a travers le monde (Bruxelles, Istanbul, Paris, Los Angeles, New York, Rome, Tanger, etc.), et les produits que proposent la spatule bleue font partie du top de ma liste. Outre le fait de soigner l'esthetique, les patisseries sont originales, genereuses, abordables, et surtout tres bonnes! Merci beaucoup!"

"Les pâtisseries sont excellentes. La déco est très jolie. Le thé était très bon."

"Si vous recherchez sur la région Lilloise, une VRAI pâtisserie artisanale avec des macarons dignes des grands chefs pâtissiers parisiens, vous devez passer par La Spatule Bleue ... et goûter au minimum les macarons : artisanaux et non surgelés comme d'autres pâtissiers ... très bien garnis et des goûts aussi surprenant que délicieux (une préférence pour ceux à la violette). PS : le mini fraisier aussi vaut le détour : équilibré et peu sucré."

"Personne désagréable , surtout la patronne qui se prend pour je ne sais pas qui , ces pâtisseries ne sont si bonnes que ça , j’ai mangé beaucoup mieux , rien que son voisin est beaucoup plus accueillant , je déconseille fortement Mdr je ne suis pas alternante Vu mon âge j’ai quitté les bancs de l’école depuis longtemps Je suis juste une cliente pas du tout satisfaite"

"Accueil chaleureux à chaque fois. Différentes Pâtisseries de très grandes qualités . Clairement un incontournable dans la région."

"Du très beau travail ! Les pâtisseries sont faites avec énormément de soin : elles sont délicieuses, bien équilibrées, pas trop sucrées, et très jolies ! J'y vais à chaque fois que je vais dans le centre de Roubaix. Mention spéciale pour: le fraisier (extraordinaire) et la tartelette pécan. Dernier question: à quand le retour des maritozzos ?"

"Les gâteaux sont excellent aussi beau que bon !! Le personnel très agréable et la décoration très belle. Je recommande!!"

"Une des Meilleures pâtisseries deux nord. Toutes aussi bonnes. Bravo une plaisir pour mes papilles et sans une énorme dose de sucre juste ce qu’il faut 😍😍😍♥️"

"Un grand merci pour ce magnifique gâteau d anniversaire."

"Les meilleurs macarons et les pâtisseries sont vraiment aussi bonnes que belles bravo👏🏾"

"Superbes pâtisseries et vendeurs très agréables, j’y ai mangé les meilleures cookies de ma vie"

"Lieu chaleureux , accueillant et surtout très gourmand avec ses délicieux macarons servi à table ou à emporter ."

"Pâtisseries uniques aussi délicieuses que jolies à regarder! Bravo à la cheffe pour son beau projet 🤩"

"Un lieu tout à fait charmant ambiance boudoir très élégant. Personnel agréable et une découverte délicieuse quand nous avons goûté l'entremet cacahuète qui est absolument exquis je vous le recommande vivement."

"Nous avons commandé un entremet dulcey 8 personnes pour 40 euros. Décevant malheureusement, la crème étant tranchée... EDIT : Suite à mon avis, le patron a pris contact avec moi pour me présenter ses excuses et confirme que la vente du gâteau était une erreur. Il a également procédé au remboursement du gâteau. Je le remercie d'avoir pris en considération ma remarque et d'avoir su être commerçant Je reviendrai tester une nouvelle fois. Merci une nouvelle fois de faire attention aux avis de vos clients 👍🏼"

"L’une de mes pâtisseries préférées dans la métropole lilloise… des pâtisseries soignées et bien équilibrées. Pas trop sucrées, elles sont délicieuses bravo pour le travail de qualité"

"Rien à dire des pâtisseries de très très très grande qualité et encore je pèse mes mots. Au moins une fois par semaine je viens chercher des pâtisseries et j’en ai fais goûter à tout mon entourage jusqu’à Paris tellement que je les trouves grandiose !!! Pourquoi pas faire une carte de fidélité pour des clients fidèles comme moi ?😉"

"Des pâtisseries de très grande qualités !"

"Je n’ai jamais mangé une tartelette aussi bonne de ma vie, les gérants sont très gentils et leurs pâtisseries in-cro-yable (mention spéciale à la Paris Brest)"

"Bofff , pas très bon les pâtisseries j’aime pas du tout c’est chère pour rien ."

"délicieux leur tartelette caramel beurre salé c'était juste exquis je recommande"

"Pâtisserie excellente pas trop sucrée ont sent bien les ingrédients"

"Les pâtisseries sont excellentes et très jolies. Les prix sont correctes. 😋😋😋"

"Un paradis ! Nous avons goûté macaron yuzu, cookie pistache et la fameuse cacahuète : merveilleux ! Je recommande et je reviendrai 🥰💯❤️"

"De une, pas de place pour se garer, ensuite bel endroit mais si vous y jetez l’œil beaucoup de poussière qui se balade… Les pâtisseries n’était pas fraîche. Pour finir, se sont trompé sur l’addition… je ne recommande pas malgré les bons avis. Murielle"

"Une des meilleures pâtisseries que je connaisse. Un dégustation est mieux qu'un commentaire. Allez-y!"

"J’ai manger ces pâtisseries lors d’un mariage et elles sont excellentes"

"Une belle boutique ! Un personnel plutôt accueillant, mais j'avoue avoir été déçu par le goût des pâtisseries. L'entremet trompe l'œil n'étais pas terrible, et pour la tartelette je n'ai senti que le goût de la fleur d'oranger, le goût pistache n'étais pas asser présent. Le macaron par contre étais bon."

"Pour avoir goûter les pâtisseries il y a quelques mois, tout était parfait. Malheureusement, je suis revenue hier après midi et c’était vraiment pas top. J’ai pris le trompe l’oeil cacahuète (façon Cedric grolet je suppose) franchement décevant au plus haut point, aucun goût de cacahuète, une crème lourde telle du beurre.. et peu d’insert.. et pourtant j’avais qu’une hâte c’est de le goûter.. J’ai également pris la tartelette citron meringuée, pas top non plus.. Et ce qui concerne le service, 2 serveuses pas très souriante et à mon goût pas très professionnel. -EN REPONSE A VOTRE COMMENTAIRE- Il suffirait de regarder vos caméras de surveillance pour savoir qu’il y avait bel et bien l’entremet cacahuète puisque vous n’étiez pas sur les lieux. Les serveuses (une voilée et une avec cheveux courts et bouclés) étaient de service. Donc comment faire preuve de mauvaise foi quand vous êtes censés être commerçante et censés accepter la critique mais d’après les autres commentaires négatifs plus bas, vous êtes constamment de mauvaise foi et c’est bien dommage pour votre image de marque. (Boutique jolie, et j’ai bien stipuler dans mon message plus haut en premier lieu que j’étais venue auparavant quelques mois plus tôt et que c’était toujours parfait.) Autant arrêter ce que vous faites si vous n’acceptez pas les critiques constructives, a bon entendeur. N’hésitez pas a mettre vos photos de caméra que je rigole un peu, pour avoir la preuve qu’il n’y était pas. Dommage de ma part de ne pas l’avoir pris en photo, j’vous aurez fermer votre clapet."

"Une merveilleuse découverte !! Des pâtisseries absolument divines. J adore cette pâtisserie, elle est parfaite pour moi: des pâtisseries fines ( élégantes et succulentes) et ....des cookies...des cookies à tomber;) Merci aux supers pâtissiers de la spatule bleue pour leurs passions et leurs talents"

"Petit goûter sur place à la spatule bleue.. un délice ces cookies à la cacahuète. Les autres pâtisseries ont aussi l'air très bonnes !"

"De bonnes patisseries bien désignées servies avec le sourire. J'aurais aimé des goûts plus marqués et des fonds de tarte plus fins mais c'était bon. La boutique gagnerait à proposer une vraie offre de boissons chaudes plus étoffée"

"Toujours un plaisir de venir, la buche passionata une tuerie!! qu'elle est bonne et belle. merci à vous de me l'avoir conseillé pour ce réveillon. et les cookies offerts à mon fils ont été apprécié, ils sont trop bons!!! Mme pome"

"Dégustation le 31/12/23 de la bûche cacahuètes un vrai régale suivie du 01/01/24 de la dégustation de la bûche exotique un délice. Un vrai régale les textures différentes sont parfaite et se mélanges idéalement. Jamais déçu des pâtisseries. Très bonne adresse à ne pas rater."

"Excellentes pâtisseries pas trop sucrées, un choix incroyable!"

"Excellente pâtisserie ! Beaucoup de choix et d originalité !"

"Accueil au top ! Les pâtisseries sont justes délicieuses je recommande !!"

"Bonjour je viens d’appeler il y a 5 min pour une commande : accueil téléphonique plus que moyen pas du tout commercial avec un échange peu sympathique et expéditif Le prix 6 euros la part pour un fraisier je ne doute pas de la qualité du produit faut t’il encore que la personne qui réceptionne les appels se donne la peine de vendre les mérites de son produit. Bravo pour la marge !"

"Super bien accueilli les pâtisserie sont très bonnes"

"Un lieu de partage, des personnes passionnées et des pâtisseries excellentes !"

"Bonsoir, Je poste ce message ici car aucun autre réseau social ne permet de vous écrire en privé, Je voulais vous faire part de mon ressenti de ce matin lorsque j'ai quitté votre boutique avec ma tarte à 30 euros pour laquelle je vous ai mis la pression. Je me suis vraiment sentie mal face à vos propos et votre ton. Sachez que si vous avez des problèmes de communication et d organisation avec votre équipe cela ne devrait pas retomber sur vos clients, peu importe le montant de la commande , sachant qu un message vous engageait à me remettre cette commande à 11h Vous ne m avez  pas laissé le temps de m expliquer et vous m'avez même tourné le dos quand je vous parlais, je n ai jamais été  face à quelqu un d aussi peu compréhensif et  impoli ayant le titre de patronne , J étais tellement mal à l aise face à vous que j ai préféré attendre dehors pour vous laisser terminer ma commande, C est bien la dernière fois que je viendrai dans votre boutique,"

"Excellents gâteaux subtilement élaborés, délicieux et peu sucrés ! Un régal ! J ai passé commande de number cake pour mon anniversaire et je n ai pas été déçue ! Merci encore et à bientôt !!"

"Une véritable pépite à Roubaix ! La Spatule Bleue offre une incroyable variété de pâtisseries et gâteaux, alliant qualité et créativité. Le large choix de pâtisseries est impressionnant. Le rapport qualité-prix est excellent, offrant des douceurs exquises à des prix très raisonnables. Si vous recherchez des pâtisseries délicieuses et raffinées à Roubaix, ne cherchez pas plus loin !"

"Jolie boutique décorée avec soin, j’ai commandé des macarons pour mon mariage, commande impeccable et je suis une habituée des pâtisseries j’ai la chance d’habiter près de la boutique ! Nous n’avons jamais mangé d’aussi bonnes pâtisseries, c’est gourmand, léger bref un délice. Les bûches de Noël étaient également excellentes ! J’ai lu votre histoire et votre engagement en faveur des personnes autistes vous honore ! Très bonne continuation ✨"

"Commande d'un number cake 10 personnes pour les 4 ans de mon p'tit gars à 60€. Nous étions 8 à table et vraiment à 6€ la part nous nous attendions à plus grand niveau taille du gâteau. 2eme point lors de notre commande nous avions demandé une réception de notre gâteau à 11h finalement transformé en 12h super pour la gestion des invités. Après 3 appels nous avons réussi à négocier 11h45. À la réception en votre établissement amabilité qui laisse à désirer si le sourire du commerçant dérange faut pas faire pâtissier. Bref nous ne commanderons plus chez vous. 1ere et dernière commande"

"Il faut y aller pour leurs pâtisseries Elles sont exquises La qualité et la technique se font ressentir dans le goût C’est les meilleures de tout Roubaix et même certaines grosses pâtisserie du vieux Lille Prix plus qu’honnêtent Comptez 4,90€ la pâtisserie Super expérience"

"Superbe endroit découvert ce jour sur Roubaix , l’es pâtisserie sont aussi belle que bonne a des prix raisonnables . Merci à la patronne pour l’accueil je reviendrai"

"Comment ne pas mettre 5*. La tarte au citron... Meilleur pâtisserie du Nord au moins."

"Merci pour votre accueil. Les pâtisseries sont délicieuses."

"Achat d'un Paris Brest, au moment de manger celui ci, il est cramé, la semaine d'après ma femme y retourne on lui répond : ça arrive et on lui propose en dédommagement un macaron et au moment du paiement Monsieur le facture quand même!!! Sens commercial et du service de l'ordre de l'incompétence, dernière expérience après presque 2 ans de fidélité tous les weekends. Sans oublier la fois où l'on a déjà pardonné des coquilles de noix dans les gâteaux !"

"Ce n’est pas à ce que je m’attendais et ce qui me donnait envie sur les réseaux .. dommage ! La tartelette sablée trop dure, la pistache on sent qu’il n’y a que de l’arôme et on sent à peine la framboise et pour la tartelette bounty ça n’a rien à voir avec le goût du bounty ! En ce qui concerne le service, un sourire n’aurait pas été de trop.. on vient quand même consommer chez vous la moindre des choses c’est un bon accueil 🙂"

"Une choix de pâtisseries qui changent régulièrement. Elles sont toutes très très bonnes !"

"Tellement savoureux et même avec une option sans gluten convenant aux intolérants au gluten (mais pas aux cœliaques) :D J'y retournerai sans aucun doute !"

"accueil plus que désagréable, si vous ne trouvez aucun plaisir à pratiquer votre métier il faut penser à une réorientation , aigrie du début à la fin , les gâteaux qui sont décrits au stylo sur un simple bout de papier poser sur la vitrine une honte ! c’est la dernière fois que je met les pieds chez vous ✌🏽"

"Super desagréable ! A fuir ! Qualitee mediocre."

"Meilleure pâtisserie à mon sens de la métropole lilloise, pâtisseries de qualité, généreuses, à un prix très accessible, mention spéciale pour la cacahuète, la tartelette kunefe et la fleur noisette 😍❤️"

"Je me suis récemment rendu chez la spatule bleu , mais malheureusement, mon expérience a été très décevante (pâtisserie était manquante, erreur macarons barbe à papa j’ai eu des macarons framboise). J'ai contacté immédiatement l'enseigne pour signaler ce problème, espérant qu'ils rectifieraient leur erreur en me fournissant la pâtisserie manquante. Cependant, non seulement ils ont refusé de me la fournir, mais en plus, leur service client était extrêmement désagréable et peu coopératif. après avoir bataillé de longues minutes, j’ai finalement eu une pâtisserie. Je suis profondément déçu par ce manque de professionnalisme et de considération envers les clients. Leur incapacité à résoudre ce problème de manière satisfaisante témoigne d'un mépris flagrant pour la satisfaction du client. Je ne recommanderais pas à quiconque cherche une expérience agréable et satisfaisante. Je vais certainement chercher ailleurs pour mes futures commandes de pâtisseries, là où mon temps, mon argent et ma fidélité seront véritablement appréciés."

"Superbe pâtisserie, les desserts y sont excellents, seul petit bémol pas beaucoup de places, mais je recommande les yeux fermés !"