La Maison De Blanche

"Experience magique. Lieu elegant et apaisant a la fois, intimiste. Fait le bonheur des amateurs de the ( et surement de cafe). Quant au gateau au litchee que j ai goute, un nuage de volupte, Blanche est sans conteste une des grandes patissieres de Bordeaux. A essayer sans hesiter, pourquoi pas apres un des formidables restau recents du quartier ou dans le prolongement d une ballade au jardin public ou d un shopping rue Notre Dame."

"Super pâtisserie qui vaut le détour au cœur des Chartrons. Les gâteaux chiffons sont délicieux et décorés avec goût et gourmandise. La décoration raffinée du lieu apporte une ambiance cosy, idéale pour une dégustation sur place. Cerise sur le gâteau, la charmante cheffe Blanche, d'origine Taïwanaise, vous accueille avec une grande gentillesse. A découvrir sans hésiter"

"La maison de Blanche est un endroit à la fois chaleureux et délicieux. Les petits gâteaux sont aussi bons que beaux enveloppés d'une crème légère comme une nuage bien équilibrée. On s'est sentis très à l'aise, la propriétaire est très accueillante et charmante. Un endroit à recommander !"

"Excellent !"

"Un endroit très cozy et élégants, avec une gérante très gentille et agréable. Des pâtisseries très légère et peu sucrés, ce qui donne envie d'en manger plusieurs."

"Ma pâtisserie préférée !!!"

"Je cherche depuis longtemps les gâteaux chiffons à Bordeaux. Finalement j’ai trouvé La maison de blanche. Les gâteaux sont super jolis, délicieux, pas trop sucré (j’adore). La gérante est charmante et très sympathique. Je reviendrai sûrement!"

"C'est extra - très beau lieu et espace de convivialité où nous avons pu déguster les meilleures pâtisseries de Bordeaux. Je recommande sans modération!!!"

"J’ai découvert cette superbe pâtisserie en me promenant dans Bordeaux. Une très jolie boutique qui m’a donné envie de pousser la porte. On a choisi trois gâteaux en famille. C’était simplement excellent. À refaire sans modération 😋 Merci pour l’accueil"

"Très bel endroit. Gâteaux très beaux et léger. Peu sucré et aérien. Patronne très sympathique. Je conseille."

"Cadre magnifique, bien placé. L acceuil au top, tout est vraiment beau. Les gâteaux sont aussi beaux que bons 😀. J’ai pris le tiramisu, vraiment excellent 👌. Je recommande vivement ! A découvrir sans tarder !"

" Je suis tombé par hasard sur ce café élégant et confortable et quelle expérience agréable cela s'est avéré être. Nous avons reçu un accueil chaleureux et le propriétaire a souligné certains des délices frais proposés. Le gâteau mousseline à la mangue et le thé vert matcha étaient subtilement savoureux et délicieux. À recommander à tous les habitants du quartier souhaitant se reposer les pieds dans un cadre élégant tout en dégustant une gourmandise crémeuse !"

"Un endroit parfait pour déguster une pâtisserie légère avec un thé vert des plus authentiques ! Une adresse à ne pas manquer !"

"Très jolie découverte avec un super accueil ! L'endroit, la pâtisserie, les boissons et le service sont excellents ! Je recommande"

"Très belle adresse pour un Tea-Time, un accueil chaleureux et des pâtisseries à tomber! Tout était parfait !"

"Gâteaux avec (trop) peu de saveurs. Dommage très bel établissement et très joli visuel."

"La seule maison de chiffon cakes de Bordeaux ! Vous venez pour le décors, vous restez pour le sourire de Blanche, vous vous asseyez pour les gâteaux originaux à tomber par terre. Chaque boisson est préparée minutieusement par une jeune femme pleine de vie, de passion Merci pour la douceur et l'accueil inchangé ❤️"

"le meilleur gâteau de Bordeaux si vous souhaitez quelque chose de différent de la pâtisserie française traditionnelle."

"Magnifique endroit. Très bien placé. La décoration est superbe. Les gâteaux sont délicieux et la pâtissière est formidable. Une personne pleine de douceur. Nous avons beaucoup apprécié notre petit moment."

"En ouvrant la porte on est happé par une douce ambiance et un accueil charmant. Une petite bulle de détente bien que pris à emporter. Je repars déguster mes petites douceurs à la maison, emballées dans une jolie boîte. Deux p'tits nuages de douceur pour l'absolut citron et de delicatesse pepsie pour le matcha cha (mon préféré)."

"Pas de place pour s assoir déguster un gâteau 🤨🤨🤨🤨 c’est moyen moyen 😬😬😬😬😬"

"Pour déguster une bonne pâtisserie et un bon thé matcha latté, cest excellent et très raffiné"

"Le gâteau délicieux, meilleur endroit de bordeaux. Allez la bas !!!!"

"Délicieux!! Je cherchais depuis longtemps un red velvet cake digne de ce nom et je l'ai trouvé chez Blanche. Le soucis c'est que le cookie et le tiramisu sont aussi topissimes donc ça complique la tâche pour la commande 😅 Pour mon anniversaire, j'ai commandé un red velvet en 6/8 parts. Prix correct eu égard la qualité du gâteau. Visuel canon et toujours un accueil au top. Au plaisir 🤩🤩"

"Nous avons pris un gâteau pour ce week-end et il était excellent. Le gâteau était savoureux et délicieux. La douceur est juste ce qu'il faut. Merci à la pâtisserie blanche de nous régaler les papilles !!!"

"Très joli comme gâteau mais très très sec et fade ….."

"Je me suis régalé d'un excellent gâteau au citron digne des plus grands chefs étoilés. L'établissement est magnifique et chaleureux. Une expérience et une adresse incontournables pour qui aime les bons gâteaux !"

"J'ai commandé un gâteau familial, mes invités ont aimé mais ont trouvé la crème au beurre vite écœurante, et pour ma part je n'ai pris qu une seule cuillère du gâteau car le goût et l'odeur du beurre est en effet beaucoup trop prononcé. C'est dommage car le gâteau est très joli évidemment et que j'aurais aimé laisser un bon commentaire à cette belle boutique à la propriétaire très sympathique.je vais quand même réessayer avec un format individuel ..mais je ne suis pas convaincue."

"Accueil très agréable Quant aux gâteaux ils sont délicieux J'en achète une à deux fois par semaine N'attendez pas allez goûter ces Petites merveilles 😋☺️"

"Quel bon moment passé à la maison de Blanche La gérante est très agréable Le lieu est raffiné, de très bon goût et les couleurs sont sobres On rentre par curiosité et on revient pour le plaisir de déguster un délicieux chiffon cake accompagné d’un thé Taïwanais J’ai choisi le Cookie & Cream (Oréo) quel délice et quelle légèreté Je reviendrais !"

"Superbe pâtisserie avec des chiffons cakes généreux sans être trop sucrés et surtout très bien élaborés. Dignes des grands chefs pâtissiers!! On en redemande.... N'hésitez pas à vous y arrêter au détour d'une balade dans les chartons afin d'y passer un moment de détente et de gourmandise!"

"Excellent !"

" Je suis ravie que La Maison de Blanche ait ouvert ses portes. Blanche est la propriétaire/boulangère sympathique et entreprenante de délicieux gâteaux en mousseline. Savourer un thé et un gâteau l'après-midi dans son espace ensoleillé et joyeux illumine votre journée et constitue un lieu de rencontre idéal pour se retrouver entre amis. Le gâteau de velours rouge est parfaitement équilibré avec le piquant du fromage à la crème et la décadence d'un riche glaçage - c'était divin ! J'ai ramené à la maison un gâteau aux biscuits et à la crème qui avait le goût d'un oreo trempé dans du lait... une savoureuse représentation adulte de la friandise préférée d'un enfant. J'ai hâte de goûter à d'autres saveurs de gâteau et de thé et il sera impossible de trouver un favori, je devrai donc y revenir encore et encore. On se voit là-bas!"

"Testé aujourd'hui avec ma fille pour le goûter. Les gâteaux sont aussi beaux que bons. Nous avons pris le Mango, frais, léger et peu sucré et le strawberry bien généreux. Nous nous sommes régalées. De plus super accueil avec grand sourire. Un vrai plaisir 😊"

"Bravo! Tout est parfait, de l´accueil à la dégustation vous nous avez régaler. Un grand merci , je recommande vivement."

"Les gâteaux sont très visuels mais honnêtement le gout n'est pas dingue et le prix un peu élevé. De la a revenir une seconde fois, je ne pense pas. Bonne continuation tout de même :)"

"C'est la pâtisserie qu on aime propre, travail bien fait et très agréable. bravo à la chef Patronne"

"La maison de Blanche, les pâtisseries sont moelleuses, fondantes, un vrai régal ! Un superbe lieu où on se sent comme à la maison. Je recommande +++++"

"déçu de ces gateaux qui sont visuellement magnifiques... écœurant, on sent peu le gout cookies mais juste la crème."

"Des desserts à tomber ! La pâtissière est super gentille et très douce comme ses chiffons cake ! 🧁"

"Excellent ! Super bon et super beau ! Pas trop sucré ,comme il faut . Pour les vrai amateurs de pâtisserie Juste parfait!"

"Les gâteaux chiffon sont originaux. Le goût et la texture sont excellent ! L'accueil y est chaleureux."

" Mon type de gâteau préféré, même si je ne le savais pas avant de les essayer ! Très crémeux, pas trop sucré, magnifique présentation. Blanche est également très attentionnée et l'espace est juste une super ambiance propre. J'ai hâte d'être de retour !"

"Les chiffons de blanche sont délicieux. C'est un nuage de douceur dans la bouche qui fait du bien à l'âme. J'ai choisi un chiffon fraise à 7 euros. Salle lumineuse et propre bien situé. Prix cher mais j'ai pas regretté, c'est excellent. Je reviendrai goutter celui à la mangue"

"Accueil parfait et patisserie délicieuse ! (Le café aussi !) 😋 J'ai hâte de revenir !"

"Des pâtisseries super légères qui fondent en bouche ! Elles sont délicieuses et super originales ! Une adresse au top ☺️"

" La pâtisserie et l'hôtel sont incroyables !! Blanche est si gentille et gentille ! Les gâteaux sont tellement délicieux et différents de tout ce que j’ai essayé en France. Celui en velours rouge était délicieux et très bien exécuté (venant d'un expert en velours rouge 🤪) et celui à la fraise était très frais, crémeux et délicieux. J'ai hâte de revenir manger tous les autres gâteaux !"

"Super pâtisserie pour les amateurs de vraies pâtisseries, décors au top, gâteaux parfait et bonnes ondes assurées de la part de Blanche ! En plus des pâtisseries, blanche propose des cafés et thés maison fait à la minute qu’elle shake devant vous ! L’une des meilleures pâtisseries de bordeaux voir la meilleure."

"Très bon petit gâteau, je recommande"

"C'était excellent, les gâteaux sont très légers et délicieux. Le thé glacé Ananas, Citron vert est aussi très rafraîchissant. Le service est dynamique et les dames sont souriantes. C'était une expérience parfaite."

"Juste la boulangerie qui est extra 😋 je n'ai pas encore eu la chance d'essayer la chambre d'hôte"

"Bel endroit. Accueil sympa et gâteaux délicieux"

"✨Gâteaux divins!✨ J’ai passé un très bon moment à La Maison de Blanche pour prendre un café et goûter leur spécialité un gâteau Taïwanais à base d’une crème onctueuse et très légère, et de fines couches intérieures de génoise. Sur la photo j’ai pris le gâteau Oreo Cookies. Je n’ai pas l’occasion de dormir dans les chambres d’hôtes car j’habite à côté. Le concept est sympa, Blanche et son personnel sont très accueillants j’ai passé un excellent moment. Blanche est une jeune pâtissière qui a participé à Master Chef à Singapour, elle est talentueuse, souriante et très gentille. Leurs gâteaux sont vraiment excellents, j’ai adoré, ils n’en ont pas l’air mais ils ne sont pas bourratifs et légers comme il faut. Je reviendrai avec plaisir, notamment pour acheter le gâteau en grand format. Merci beaucoup à bientôt Blanche"

"Ambiance très douce et très bonne pâtisserie. Le thé glacé est une pure merveille !"

"Gâteau match au yuzu léger et savoureux"

" Les gâteaux sont parfaits si vous appréciez les vraies saveurs sans être trop sucrées. Le régal parfait si vous venez à Bordeaux."

"Ce lieu est superbe avec un souci du détail certain. Le petit déjeuner est très copieux. la chambre est idéalement située dans Bordeaux."

"Découverte des pâtisseries aujourd'hui. Super accueil de la maîtresse des lieux , très souriante , prends le temps d expliquer ce qui composent ses pâtisseries avec plaisir et ça se voit. Concernant les pâtisseries pas de mensonges , elles sont légères et sont goûtues. Elles sont peu sucrés et chaque ingrédients et subtilement dosés. Pour nous , gâteau chiffon citron et pamplemousse/mangue."

"Cadre agréable, très bon accueil. Les pâtisseries sont très jolies et pas très sucrées. Trop grosses à mon goût, cela devient vite écoeurant, une sensation de gras en bouche et les saveurs ne sont pas au rendez-vous."

"Dame très gentille, gâteau et café super bon . Je recommande très fortement."

"Je suis venue découvrir les pâtisseries. Très bon, raffiné. Je reviendrai et merci pour l’accueil vous êtes adorable"

"Superbe découverte ! Excellent choix de parfums pour les pâtisseries qui sont excellentes toutes les unes plus que les autres. Le café et le chocolat chaud sont incroyable ! Il me reste plus qu’à tester la pâtisserie avec du champagne 😊"

"J' ai adoré Blanche est très accueillante le chiffon châtaignes et mango une tuerie merci beaucoup et à très bientôt 😀"

"Nouvelle découverte, un endroit très chic et bon. L'accueil était très chaleureux. Je vous recommande ! 😍"

"Enfin ...Accueil par une agréable dame nous avons pu échanger sur son très beau parcours. Très jolie devanture. Belle vitrine endroit calme. Musique d'ambiance. Élégance... A l'étage vous avez aussi des chambres d'hôtes. Chiffon au matcha et chiffon spéculos accompagne d'une thé vert."

"Les pâtisseries sont très bonnes, aérée, les saveurs se distinguent clairement en douceur et ce n'est pas trop sucré . Côté ambiance c'est simple tout en étant très propre. À visiter :)"

"Je ne peux pas et ne souhaites pas mettre une mauvaise note à cette pâtisserie car on vois le que le travail est bien fait, c'est très esthétique et précis mais je dois dire que ca nous a pas plu malheureusement ... En points positifs: - Pâtisserie avec moins de sucre - Des saveurs subtiles et très différentes de ce qu'on connait habituellement en France - Visuellement très beau - Endroit tres accueillant, calme et appaisant En points négatifs (pour nous): - Trop de crème chantilly, ce qui rend les gâteaux écœurants et peu masquer le gout. - Manque peut etre un peu de peps sur certaines saveurs."

"Joli cadre chic pour une pâtisserie. Gérante aimable. Le chiffon cake est peu sucré et la crème légère mais le goût n'est pas là. Dommage. Prix élevé."

"Gérante très gentille. Pâtisserie légère et aérienne par contre très subtile niveau goût."

"Personnel adorable et gâteaux à tomber par terre"

"Accueil chaleureux dans un cadre calme, raffiné et très agréable. Les pâtisseries sont des nuages gourmands et très réconfortants. Ces chiffons cakes allient douceur et qualité. Une pause parfaite accompagnée de boissons chaudes excellentes réalisées aussi avec grand soin. Merci pour ce moment tout doux."

"Nous vous essayé la pâtisserie nous avons goûté le tiramisu, le gâteau à la cacahuète et celui à la fraise, du thé et le matcha latté et tout était très bon un vrai coup de cœur pour le gâteau à la cacahuète et une vraie surprise pour le latté car je n’aime pas le matcha et là j’ai envie d’apprendre à le découvrir. L’espace est lumineux une décoration épurée et une propriétaire adorable vous ne pouvez qu’y passer un bon moment."

"Je n'ai pas séjourné au b&b mais j'ai eu l'occasion de goûter 2 des petits gâteaux de Blanche et je les ai trouvés délicieux. Raffinés, aériens et esthétiquement très réussis également. Blanche est charmante, très belle et accueillante. Les prix sont en effet élevés, mais le lieu l'explique aussi .. Une belle découverte."

"Très bonne découverte de cet endroit et c’était un 10/10. J’ai goûté la pâtisserie « tiramisu » et le « absolute lemon ». Les deux gâteaux étaient parfaits. Légèrement sucré comme il faut pour se laisser manger facilement sans se forcer, avec plaisir. Thé glacé ananas/citron vert vraiment rafraîchissant et bon ! Et le tout accueilli, servi par une dame très souriante. Très agréable. C’était un vrai moment détente. Je recommanderai l’adresse à mes proches."

" Des saveurs incroyablement délicieuses et bien équilibrées. Propriétaire très sympathique avec des recettes au top. Délicieux thé glacé au citron !"

" Des gâteaux très uniques servis par un propriétaire très accueillant. Le thé froid au citron fait maison se marie parfaitement avec les gâteaux !"