L’Atelier Maxence Coupel

"L’entremet pistache est à tomber! Très belle première expérience!"

"La chance d'avoir un super pâtissier A Boulogne Un juste accord des saveurs"

"Accueil très désagréable d’un jeune homme derrière le comptoir qui n’en a rien à faire. Ne connaît pas les produits dans le détails, pourtant c’est les mêmes recettes que l’ancien propriétaire CÉLINE. La crème sur les tartelettes aux citron avaient minimum 2 jours, du moins c’était l’aspect renvoyé. Faudrait envoyer le jeune homme en formation « accueil client » ou à la plonge derrière loin des clients… je vous conseille SBAM qui est à côté rue escudier face au marché."

"Très bonne tradition"

" La qualité des viennoiseries et des baguettes n'est pas aussi bonne que celle de la boulangerie précédente. J'ai toujours l'impression qu'ils vendent des trucs vieux ou trop cuits. Je ne reviendrai pas :/ "

"Malheureusement le pain est régulièrement mal cuit, j'ai été échangé un pain de mie pas assez cuit ce week-end et le nouveau est un peu plus cuit mais pas entièrement 😣. Quant aux choux, leur craquelin est parfois encore humide, on a l'impression que c'est fait à la va-vite . Ce dimanche j'ai également entendu la personne qui servait, raconter les déboires financiers et judiciaires de la précédente propriétaire à des clients qui demandaient des nouvelles d'elle, j'ai trouvé cela extrêmement déplacé."

"Très déçue de la qualité des produits , je suis venue à plusieurs reprises pour une tradition - mal cuite, des viennoiseries - pas assez cuites, un flan - un peu vieux de la veille ou avant veille je pense. Ce qui est très décevant, c est que je suis venue à plusieurs reprises en me disant que ça peut arriver d avoir une mauvaise cuisson une fois - malheureusement j’ai à chaque fois eu une mauvaise expérience. J’en conclue que l’établissement n’est pas et ne sera pas à la hauteur de ces prédécesseurs ni du tarif appliqué. Dommage !"

"De très bon gâteaux et pain"

"Un endroit magnifique, parfaitement achalandé et très agréable visuellement 🤩 Les choux et le craquelin sont a tomber 😋 Les pâtisseries très fines et délicieuses Pain et viennoiseries validées aussi A recommander pour la qualité, le choix et l’accueil"

"Bel établissement J'adore les choux , le craquelin est parfait Pain et viennoiseries de qualité au jon goût"

"Des viennoiseries excellentes et l’entremet pistache est incroyable 😍😍 Je recommande !"

"Cette pâtisserie-boulangerie est vraiment top! Leurs pâtisseries sont délicieuses, les pains sont frais, et l'ambiance chaleureuse rend chaque visite agréable. Un endroit incontournable pour les amateurs de douceurs et de bon pain!"

"Choux pas frais, pour la 3e fois consécutive (et oui nous avons pourtant persévéré!) trop de choux présentés et très certainement conservés /ressortis plusieurs fois… la crème est tournée ! Faites-en moins en présentation, mais de meilleure qualité, c’est dommage quand ils sont frais ils sont bons ;)"

"Super accueil et les pâtisseries sont bonnes. L’endroit est confortable. Je recommande !"

"Une boulangerie avec du très bon pain (dont un pain a la farine de riz) et d'excellentes viennoiseries, croustillantes et bien cuites le chausson au pommes est un regal. La pâtisserie est tres bien. Mon seul bemol serait sur les choux. C'etait la spécialité de l'ancienne propriétaire. Testés plusieurs fois, nous préférons largement la pâtisserie proposée."

"Meilleur croissant et pain au chocolat de Boulogne vraiment ! Testez le ça vaut le détour"