L'Ambroisie

"À mon sens, la meilleure pâtisserie de Chalon. Un personnel très agréable et des desserts succulents. Le prix est à hauteur de la qualité."

"J'ai pris une bûche de Noël à la griottes qui était exquise. C'est l'une des meilleures adresses de la région chalonnaise. De plus le personnel est sympathique, offrant la même qualité de service que les gâteaux proposés."

"Inadmissible qu'une structure telle que celle ci nous serve sans protection. Ni gants ni pince pour servir les petits gâteaux ou macarons juste après avoir rendu de la monnaie ! Déçue sachant que les prix sont assez élevés ! Et la renommée alors ?"

"Le rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de saveurs sucrées et autres délices depuis 20 ans ! Le chausson garni avec sa compote de pommes maison est une véritable tuerie tout comme un assortiment de patisseries individuelles dont la notoriété dépasse largement les limites du chalonnais, ainsi qu'une farandole de macarons. A tomber !! l'endroit idéal où la gourmandise n'est plus un péché !!"

"Les prix sont peut-être élevé mais, leurs produits sont de qualité. Vraiment bon. Ils fournissent aussi la Chokolaterie :-)"

"Des patisseries succulentes!!"

"Excellent ! Tres accueillant a l écoute. Pour ma premiete visite je recommande vivement"

"Je viens de déguster les macarons c est un délice...Très bon établissement et acceuillant..."

"Comme d habitude personnel charmant et toujours aussi bon"

"L’exceptionnel côtoie le pire Une très mauvaise expérience commerciale sur un pain d épicé vraiment pas bon .... dommage"

"Toujours bien accueilli et servi, produits relents 👍"

"Je ne sais quel heureux hasard a guidé mes pas en cavale le temps d'une escale dans ce petit coin de paradis, je garde des macarons un souvenir ému ainsi que de la douceur sucrée emplie de tranquillité qui habite l'endroit."

"Gourmand je me régale, gourmet je me délecte. C'est toujours un plaisir du palais que je reçois comme une faveur. Merci de nous offrir de telles saveurs."

"Tout y est délicieux et le chocolatier est un grand pro. A découvrir absolument."

"Une très bonne adresse, je la conseille."

"J'avais pris une super galette en janvier, j'y suis retournée pour des chocolats et j'ai été a nouveau convaincue !"

"Accueil agréable, que dire des gâteaux ? Ils sont à tomber par terre. Rien à redire."

"Chocolat délicieux, personnel agréable. Décor plutôt sympa Un peu bruyant (voitures) à certaines heures pour boire sur place. Pas beaucoup de choix sur la carte."

"Expérience très moyenne, je me pose des questions sur l’hygiène, je ne parlerais pas de l’amabilité du personnel"

"J’aimerais savoir qui a décidé de la décoration... Même en passant outre, je suis déçu de la qualité des pâtisseries qu’on m’avait pourtant vanté, je ne recommande vraiment pas"

"Desserts très agréables à déguster. J'achète toujours un écureuil à ma mère pour la fête des mères et son anniversaire. Cette fois-ci j'ai essayé un exotique, elle a moins aimé mais je suppose que c'est une question de goût. L'accueil est très bien, on se sent à l'aise avec le personnel."

"Venez découvrir et déguster des pâtisseries vraiment très bonnes. Chaque fois que je viens ici, c'est un régal. Aujourd'hui tarte aux framboises. ..."

"Gateaux délicieux et très jolis"

" Délicieux petit-déjeuner avec macarons et chocolat "

"Lieu tout à fait atypique et intéressant."

"Très bien"

"Très bonne pâtisserie très bonne galette des rois je recommande"

" Petite pâtisserie avec un petit coin pour s'asseoir. Nous ne l'avons pas trouvé très confortable. Malheureusement, nous ne pouvions rien commander à boire non plus. "

" Petits patesseri avec un grand choix de gourmandises. A l'arrière il y a une petite pièce où l'on peut s'asseoir. Malheureusement, ce n'est pas aussi confortable. La qualité des produits est correcte. De nombreux locaux viennent ici pour faire du shopping. "

"Très bon super rien à ajouter ont continuera à se servir dans cette pâtisserie...."

"Des desserts pour Noël, ici que des minis bûches pour l'occasion alors pourquoi pas et on a pas regretter."

"Apres une séance de sport ...un chocolat à l ancienne et une galette des rois ...c était divin on reviendra c est certain 😉😉"

"Galette delicieuse mais heureusement vu le prix 32euros pour 8 parts 😡"

"Patisserie excellente👍👍👍"

"Excellente chocolaterie très bon accueil bravo à toute votre équipe"

"Super pâtisserie, sans oublier les délicieuses viennoiseries... Macarons, chocolats le tout dans de beaux emballages... avec des serveuses très aimables. Je recommande. 👍"

"Un super chocolatier sans oublier ses macarons !!!"

"Petite pâtisserie mais grande qualité"

"Les macarons sont exceptionnels"

"Pour moi, la meilleure pâtisserie de Chalon!"

"Galette de très haut vol ! Le reste est dans la même lignée. Bravo"

"Déçue au plus haut point, une galette pour 6 personnes commandée et à l arrivée au magasin l Ambroisie à été incapable de nous servir une galette de 6 personnes. Nous avons donc une galette de 4 parts avec 2 parts à coté . C est fantastique lorsque vous attendez du monde....... TRÈS Déçue d une telle maison. Pas possible à l avenir de faire confiance telle maiso"

"Petit salon très cosy, personnel sympa."

"Tout y est délicieux"

"Tres bonne pâtisserie et,les macarons😋"

"Vendeuse très gracieuse Chocolat succulent"

"Un délice du regard et pour le palais. Des boîtes de macarons à faire fondre et des petits gâteaux qui donnent envie de croquer dedans, certains originaux. Et pour avoir goûté aussi les chocolats...hummmm!"

"La galette des rois est sublime, comme les chocolats d'ailleurs ."

"Cliente de longue date, service au top, nous avons nos préférences, cœur framboise, gâteau au chocolat et macarons, mais la qualité est toujours au rendez vous, produit frais et superbement travaillés. Merci à toute l’équipe, continuez à nous régaler !"

"Parenthèse sucrée au calme Une petite pause gourmande dans un joli endroit cosy Un gros coup de coeur pour l écureuil et le rocher Le service au top et le prix plus que raisonnable"

"Superbe déco, le salon de thé agréable, service parfait, très bons produits."

"Boutique rénovée très belle toujours des produits de qualité"

"L'endroit est magnifique, les gâteaux sont excellents."

"Pâtisserie succulente, très propre, de très très fort bon goût. Tout est excellent."

"Excellente maison. qualité sérieux..vraiment à recommander"

"Un chocolat à l'ancienne à tomber !!!!!! Excellent accueil"

"Oh la la...magnifique endroit découvert dans le cadre d un déplacement professionnel. Vendeuses accueillantes et tout sourire...le cadre , les pâtisseries, tout est parfait"

" Donc très bon! Tout ce que j'ai essayé est de qualité supérieure. Salon de thé cosy et élégant. Ça vaut le détour, c'est sûr. "

"Acceuil très commercial et respectueux d une jeune femme . Pâtisserie d une grande qualité. Pour moi c est meilleure Pâtisserie."

"Très très bons gateaux et cadre très agréable pour une pause sucrée! Les filles sont très gentilles!"

"Vente à emporter, très bon accueil, excellentes pâtisseries, je suis fan de l'écureuil ! Un délice !"

"Les pâtisseries sont de qualités, un faible pour le coussin de la reine, n'étant pas friand de la mode des gâteaux à bases de mousses que l'on trouve partout. J'apprécie la pause gourmande mais suis déçu par la disparition de l'argenterie, le plateau, le sucrier à pince et des tasses en porcelaine fine, cela permettait de marquer une différence qualitative par rapport à un établissement classique, un café. Aujourd'hui c'est plateaux en plastics, tasses ordinaires, sucres en sachets... L'ancien service justifiait le tarif, aujourd'hui le rapport me semble beaucoup moins bon, quel dommage."

"Excellent, bon acceuil"

"Très bon salon de the les gâteaux et les chocolats sont excellents je recommande"

"On se croirait chez Disney Magique, croustillant et féerique"

"Accueil toujours parfait avec le sourire. Les pâtisseries sont gourmandes, avec des ingrédients sélectionnés soigneusement et nous nous régalons à chaque fois. L’écureuil est notre pâtisserie favorite ! Merci de nous ravir les papilles à chaque fois."

"Glacier qui ne fais pas de glace xD c'est un peu de la publicité mensongère"

"Belle prestation pour la pâtisserie et le salon de thé super"

"Très bel endroit Vendeuse très sympa et pâtisseries très bonnes"

"Excellent gâteau !! Très satisfaite !"

"Nous dégustons régulièrement les gourmandises de l'Ambroisie. Difficile de choisir, les chocolats sont d'une grande finesse, les patisseries excellentes. Notre conseil : l'écureuil, les macarons. Et puis la galette des rois est extraordinaire. A tester."

"Un régal pour les yeux et les papilles. Jamais déçu de la qualité des pâtisseries, chocolats, galettes...que l'on peut trouver dans ce beau magasin, et que dire des macarons !!! L'accueil est chaleureux, l'équipe souriante...le salon de thé très beau, où l'on peut consommer sur place tous ces excellents produits. Tout est fait maison, avec souci de toujours satisfaire les clients et même de les surprendre à chaque fois. Félicitations au chef pour sa passion, et bien sûr à toute l'équipe pour la finesse et la qualité de leurs créations. La renommée de l'Ambroisie ne va pas trahir vos papilles !"

"Très belle patisserie. Salon très agréable pour déguster un bon gâteau, choix varié de gâteaux qui sont tous plus appétissants les uns que les autres. Personnel très agréable"

"Le gâteau l'écureuil et les macarons une valeur sûre que nous adorons avec mes enfants"

"Agréable moment avec mes filles au salon où nous avons dégusté quelques bûches et macarons de qualité. La décoration est superbe, dommage que le salon ne soit pas plus grand pour ne pas entendre les conversations des voisins qui parfois peuvent oublier qu'ils ne sont pas seuls. 🙃 L'accueil est très agréable, des vendeuses professionnelles et sympathiques. De très bons conseils, patientes, serviables. Que de qualités! A noter que les prix sont plus élevés sur place si vous dégustez sur place. A emporter, les prix ne sont pas excessifs. Je recommande. Nous sommes repartis en commandant leur gâteau phare pour une occasion à venir : l'écureuil! 😋"

"Belle boutique et excellents produits. Inévitable a Chalon."

"Point négatif, je trouve que les prix sont trop élevés par rapport a la qualité des produits qui n'est pas exceptionnel. Néanmoins, c'est un lieu relativement agréable et bien décoré."

"J ai adoré et en plus nostalgie c était l agence immobilière de mes parents il y a déjà quelques années"

"Cliente pour la qualité de la galette jusqu’à ce 31 décembre 2022.. Et là, la déception !! Pâte molle.. Ou est passée la frangipane excellente de l’année dernière ??? Prête à payer comme je l’ai fait l’augmentation de prix sans la baisse de qualité. Dégoûtée !!! Après mon dernier avis, ne voulant pas rester sur une note décevante, j’ai repris une galette. Et là, MERCI !! Mes amis et moi retrouvons ce qui fait la qualité : croustillante, frangipane au top!!! Comme quoi, savoir revenir sur une petite déception. A l’année prochaine"

"Galettes toujours succulentes ! Hum!!!! , un plaisir !"

"Les galettes sont vraiment délicieuses Légères,croustillantes et la frangipane est très bonne. À bientôt !!!"

"Hier j’ai commandé une galette 8 parts bonne au niveau du goût avec 2 couronnes qui m’ont été mises mais aucunes fèves à l’intérieur à la grande déception de mes invités et moi même. Je suis venue ce matin faire la remarque de ma déception sans aucune agressivité , la jeune fille très sympathique a l’accueil a été chercher le patron qui d’un ton très condescendant m’a exprimé que les faisant lui même c’était impossible qu’il les ait oublié et qu’on avait dû les manger ( on ne m’a jamais sorti de telles âneries ) . Je précise que je n’ai fais aucune réclamation, simplement lui faire remarquer et faire attention à l’avenir. L’erreur est humaine mais faut -il l’admettre et au moins s’excuser c’est la moindre des choses plutôt que de tourner les talons et retourner à ses fourneaux et mépriser sa clientèle !!! Je suis restée bouche bée, mais ayant un commerce depuis 18 ans je saurais dialoguer avec ma clientèle à ce sujet ! Pour qui vous prenez vous Monsieur ? Attention rien n’est acquis dans la vie …….. je suis cliente depuis plusieurs années et bien c’est un au revoir définitif"

"Des galettes qui sont 5x plus cher qu’en grande surface mais une fois goûté à celles de l’Ambroisie, vous vous demanderez comment vous avez fait avant ….. Continuez ainsi, et gardez votre savoir faire…"

"Personnel sympathique et la galette extrêmement bonne."

"Le Must , très surpris par l’accueil personnalisé, le cadre reposant , les vendeuses etc….. Les gâteaux Monté- Christo une tuerie Comme c’était la St Valentin on a pris les mêmes pour notre repas du soir ! Bonnes vacances ! Vous les avez bien méritées."

"Beau salon de thé avec des pâtisseries excellentes"

"Un pur enchantement ! Le feuilletage des croissants, pains aux raisins et au chocolat est exquis. Les sablés, florentins, tuiles, bâtonnets, et noisettes sont divins aussi (parfaitement sucrés) La mousse de lait qui accompagne le café, pour les amateurs dont je suis, si dense quelle danse encore dans ce (mon) palais Les décors, mobiliers, l'ambiance, l'accueil et la douceur de la musique s'harmonisent. Que dire : venir, venez et appréciez !"

"Meilleure pâtisserie de Chalon. Service aimable. Prix à la hauteur de la qualité des produits..."

"De vrai pain aux chocolat et des pâtisseries à faire fondre les moins gourmands"

"Je recommande vivement ! Les pâtisseries de l'Ambroisie sont un régal et le salon de thé est charmant. Le service y est impeccable. Nous avons testé L'Écureuil et l'Ivoire, deux gâteaux raffinés et très gourmands. Adresse incontournable si l'on se rend à Châlon !"

"Très bonne pâtisserie"

"Le cadre est magnifique, la vendeuse souriante et les pâtisseries et le chocolat chaud est une tuerie, je recommande ce salon de thé ☕"

"Bon bon salon de thé Avec de très bonnes pâtisseries"

"Extrêmement cher pour ce qui est"

"De passage dans la ville le 21 Octobre 2023, je suis tombé au hasard dans cet établissement. Les pâtisseries et viennoiseries sont de grandes qualités, le personnel est agréable et prévenant. J'ai goûté leur chocolat chaud qui est simplement une tuerie. Très bonne expérience."

"N'habitant pas Chalon, j'ai passé commande de 2 number cake et j'ai délégué mes parents pour me les apporter. A ma grande surprises ils sont arrivés avec les 2 gâteaux sur un plateau en carton et non couverts...Ils étaient venus à pieds, ils ont été obligés de retourner chercher la voiture car impossibilité d'avoir un emballage fermé. (Hygiène et sécurité alimentaire absentes) Par ailleurs, effet de surprise tombé à l'eau pour ma fille à l'arrivée de ses grands parents avec le gâteau à la vue de tout le monde. Très déçue...."

"Hélas,j'ai offert les chocolats achetés.Je devrai retourner pour les goûter. Salon tranquille, peut-être trop."

"Ma famille est cliente chez l’Ambroisie depuis plus de 15 ans et nous constatons son évolution chaque année. Les prix augmentent d’année en année, mais la quantité elle, diminue sans cesse. Vous voulez un gâteau 6 parts ? C’est exactement ce que l’on récupérait à l’époque pour un 4 parts. Et un 4 parts alors ? Je vous laisse faire fonctionner votre imagination. Et bon à savoir : désormais vous ne pouvez même plus commander de bûches 4 parts, c’est « 5-6 parts minimum parce que c’est mieux pour nous ». Mieux pour vous oui, c’est sur, parce que les sous passent derrière ! Vous ne pensez même plus aux envies de votre clientèle ! C’est dommage car pourtant la qualité est la, mais la quantité s’est perdue sur la route."

"Très très bons chocolats, bon rapport qualité-prix"

"Serveuse pas aimable.. et désagréable.decevant."

"gourmandisement parfait"

"Les prix augmentent d’année en année, cela devient excessif. De son côté, la quantité diminue… Dommage, nous irons ailleurs."

"Nous sommes de montceau les mines tous les vendredi nous venons au salon de thé avec plaisir ! La patisserie est d 'une grande finesse partagé avec 1 grand café salon de thé très agreable ainsi que les serveuse la semaine passée nous avons pris 1 galette que l'on a partagé avec des amis alors 20 sur 20 et la couronne originale bravo à vous tous nos compliments et a vendredi bonne continuation"

"Client régulier de l'Ambroisie. Un spécialiste de la pate feuilletée. Les viennoiseries et galettes des rois n'ont pas d'égal à Chalon. Un régal tout comme les autres produits."

"Très déçu , acheter un moka, à ma grande surprise la génoise très sèche, la crème au beurre cassante, le tout pas frais,,,"

"Excellent espace,très bon qualité bon accueil 👌"

"Accueil chaleureux décor magnifique rapport qualité prix rien à redire je recommande"