Gaufillier Eric

"Le meilleur de sens."

"La qualité, les prix raisonnables et l'accueil. Une bonne adresse"

"Les produits son de bonne qualité et il son vraiment très bon. Les vendeuse son agréable"

"Excellents croissants"

"Lorsque vous entrez dans la boutique tout vous fait envie."

"Tres bon gateaux . Trés léger"

"Très bon"

"Gâteau d'anniversaire (fraisier) pour 12 personnes qui devait suffir largement ... Il était ridicule, la taille d'un 8 personnes maximum. Les fraises de mauvaises qualités, rien d'exceptionnel. Très déçu et aucun geste sur sur un gâteau à 60 euros !!! Le seul geste proposé etait sur une future commande... Ah ah ah. À fuir !!! Il y a bien meilleur pour un prix beaucoup plus abordable !"

"Belle vitrine et bons produits"

"Excellent"

"excellente !"

"Quelle effronterie de la vendeuse qui nous a assuré avec aplomb qu'une tarte était du matin alors qu'elle s'est révélée être une vieille pâtisserie."

"A mes yeux c'est la meilleure pâtisserie de sens"

"Bonne pâtisserie"

"Principalement du surgelé"

"Un vrais bonheur"

"Tres belles patisseries, accueil convivial et chaleureux. Bon pain"

"moyen"

"Très bon produit."

"excellent pain spéciaux plus cher mais variés. Acceuil parfois très froid un franc bo.jour est agreable il me semble.et surtout plus de pain à ou de viennoiserie tôt dans la journée.Bonne pâtisseries,galette des rois à plus de 30 euros pour 6 bref il manque qq points pour 4 étoiles."

"Client fidèle depuis plus de 10 ans, toujours aussi bon, personnel toujours au top"

"Macaron pas Top"

"Bien"

"Miam exelent"

"Bon pain et Grand choix de pâtisseries"

"Les pâtisseries sont excellentes; accueil très sympathique"

"une grande déception, une notoriété qui n a plus lieu d être ! un gâteau écoeurant, des macarons minables. Bref un gateau industriel aurait etait du même niveau et certainement bien moins cher! (30 € un gateau pour 6 personnes) j attend tjrs que le pâtissier me rappelle pour me fournir une explication ! a fuir ..faire 2 mètre de plus a pied et n' hesitez pas à tester la prochaine vraie pâtisserie."

"Ayant acheté chez Gaufilier un oeuf à 28€, j'ai demandé à la vendeuse de pouvoir choisir celui qui avait une bouche et un nez, qui était devant dans la vitrine. Cela m'a donné droit à un regard noir et des remarques de la part de le vendeuse (Ah bah oui je vais devoir tout déplacer et à sa collègue Tu vois si les oeufs ne sont pas tous pareil eh ben les clients ils veulent choisir)... Oui, à 28€ l'oeuf, le client il veux choisir..."

"C'est beaucoup, beaucoup, beaucoup trop cher pour ce que c'est !!! J'ai mangé des croissants surgelés meilleurs que leur m.... À fuir préféré la boulangerie perrichon sans comparaison tant au niveau du goût qu'au niveau des prix et la variété des produits proposés"

"Service simple, efficace, des produits de qualité Dommage de ne pas y trouver de boissons alors que des sandwichs sont proposés"

"C est fin une pâtisserie peu sucrée présentions variée enfin c est beau à voir et très bon"

"Ne mérite aucun commentaire..."

"Pain excellent .C ' est la 1ere fois que je teste la patisserie .J ' espère qu ' elle sera bonne !"

"La bonne pâtisserie de Sens!!!"

"Je n'étais pas forcément fan de la pâtisserie, mais alors les macarons en rentrant Chez moi je me suis rendue compte qu'ils étaient durs, comment ils ont pû me vendre ça, je me demande même si ça ne faisais pas quelques jours qu'ils étaient là..."

"Délicieux"

"Très bon"

"Bravo! MR prend des stagiaires et n'a même pas la correction de venir au rdv qu'il fixe aux parents. Même pas une pause pipi de 6h à 13h pendant que mr fume dans le labo pendant la décongélation. Bel exemple ! !!"

"Ce n'est plus que ce c'était des vendeuses aussi agréable qu'un mur de prison et les macarons que j'ai jeté par la suite car ils étaient quasiment tous durs. Je ne vous conseilles pas cette enseigne"

"Inacceptable.ai acheté ce matin un pain au raisin salé et sec.il ne devait pas être du jour.je l'ai d'ailleurs rapporté et fait part de ma deception .on parle de Gaufillier"

"Ils ne sont pas du tout aimable"

"Très bon pain es superbe pâtisserie"

"J'ai acheté il y a 2 jours de petites bûches mais quelle déception quand j'ai goûté la crème légère elle est tout sauf légère . La présentation est très belle mais vraiment elle ne mérite pas plus de 2 étoiles à cause de la crème toute sauf légère et à mon goût les parfum mal dosés"

"Un accueil des plus froids, une amabilité à revoir. Professionnalisme quasi inexistant. Une pâtisserie à 4.50€, qui était à peu près bonne, mais avec un cheveux ENORME à l'intérieur (voir photo). Autant dire que ça a coupé l'appétit à tout le monde. Le cheveux était clairement à l'intérieur du gâteau. Pas à l'extérieur. Inadmissible pour un soit disant pâtissier. On se questionne sur les conditions d'hygiène. Une autre pâtisserie à base de poire. Je cherche encore la poire. Une bûche à 24 euros environ. La facture avait un goût salé, la bûche aucun goût. Une bûche industrielle aurait été meilleure... Faites vivre les petits commerces qu'ils vous disent. Bin pas celui la en tout cas. Bref, première et dernière visite. Et bien sûr je déconseille à tout le monde."

"Les galettes pistache framboise sont a tombées 💓"

"Une bonne raison !!! Vous pouvez y trouver de vrais macaron et le plus !! Tout est bon"

"Bravo pour les pâtisseries, goût et présentation au top! Trop bon et Bien jolis les choco! Quel talent! Vrai artiste! Pour soi ou pour offrir, faites le détour... Vous ne serez pas déçu"

"Tout est fait maison très bon rapport qualité prix"

"Ayant goûté les chocolats proposés par cette boutique, j'ai trouvé qu'en plus de ne pas être très bons, voir peut-être écœurants, ils sont également coûteux. Néanmoins, tout n'est pas perdu, certaines personnes plus âgées ont l'air de bien les aimer. De mon point de vue de client plutôt jeune, je recommande cette boutique uniquement aux personnes âgées."

"Très déçue par un gâteau d'anniversaire"

"Des pâtisseries toujours magnifiques que ce soit visuellement 🤩 ou gustativement 😋"

"Nous avons été attirés par votre vitrine 2 gâteaux individuels des macarons et des gâteaux pour l apéro rien à redire bon goût et frais (en promenade à sens )"

"Très très bon bien conseillé, vendeuses très compétente bien placer place pour se garer Merci"

"Bonjour, Nous avons été déçu par un de vos gateau, le Paris-Best. La pâte n'était pas assez cuite a l'intérieur, le goût du pralin inexistant dans la crème. Changez le nom du gâteau de Paris-Brest par gâteau a la crème afin de ne pas être déçu."

"jusqu'à maintenant les croissants rien a dire sauf ce lundi 4 janvier 9 heures du matin je dépose ma fille à ST ETIENNE ensuite je marrete à la patisserie pour 3 croissants déjà ils étaient toooout plats ils poissaient et comme pas salé IMANGEABLE meme le chat n'en a pas voulu.........!!!!!!!!! meme à LIDL OU CARREFOUR ils sont plus bon..."

"Fidèle cliente de la pâtisserie Gauffilier depuis plusieurs années, j'ai choisi d'y acheter une galette afin de l'offrir en dessert à mes invités. Fondante et aux saveurs équilibrées, le plaisir gustatif était au rendez-vous. Mais quelle ne fut pas notre surprise - et notre déception - lorsque nous avons découvert que la thématique de la fève pour cette année n'était autre que le logo publicitaire d'une marque de voitures ! Au quotidien, nous sommes inondés par la publicité, sous toutes ses formes, mais de là à ce qu'elle s'introduise de manière plus ou moins subliminale dans les produits de notre artisan pâtissier... En 2021, acheter chez Éric Gauffilier, c'est certes pour le goût, mais aussi pour l'élégance, les valeurs. Quel dommage..."

"Très bon chocolatier"

"Pâtisseries délicieuses avec fruits extra frais. Crème légère tout simplement délicieux. Jamais déçue de la qualité de leur gâteaux. Et un accueil très agréable. À renouveler le plus souvent possible."

"Déçue par une prise de commande pas professionnelle pour un gâteau d'anniversaire, lors de l'achat au magasin, le paquet est déjà fermé, donc le gâteau n'est pas présenté. Effectivement, l'affichage anniversaire sur le gâteau n'est présentable (mal écrit avec faute d'orthographe et écriture tremblotante). La qualité gustative n'est pas apparue exceptionnelle. Très dommage pour un professionnel de ce niveau."

"Excellents macarons ! Ça ravivent les papilles !!! Celui à l abricot est un éclat gustatif 🌺🌷🌺🌷🌺"

"Chocolat et gâteau 🍰 Parfait"

"passé acheter des macarons à votre boutique qualité déplorable la coque était dure et aucun gout la garniture sur 6 pièces que le macaron noix de coco qui avait du gout pourtant le prix est conséquent je vois que dans une réponse pour un client vous disiez que les gens mettent de mauvais commentaires que quand ça ne va pas mais au faite quand on va au suprtmarché si la caissière est très aimable on ne met pas de commentaire j'estime que quand le prix est pas donné on peut avoir la qualité et c'est pas souvent le cas donc il faudrait vous remettre en question pour la fraicheur sinon faites comme au supermarché 50% quand cça date et que c'est r&çi"

"Moelleux au chocolat , tarte aux fraises pour 12 personnes ont régalé les invités pour les 20 ans de notre fille. Sans parler des gougères à l'apéritif. Un grand merci à vous"

"Servie samedi par une demoiselle qui se grattait la tête et qui me prend après sans gants ni pince une pâtisserie et autre et pourtant je lui demande de me servir avec pince ou gant.. Entre chacune de mes commandes,mademoiselle se gratte le front. Suis dégoûtée. Terminé pour moi"

"Gâteau d'anniversaire 86 euros !! Sec sans goût, pas un fruit de décoration, du vol ! Que du sucre ! On paye un nom mais où est passé Gaufillier des années passées ? A fuir !! Dommage"

"Commande de deux gâteaux à 15 jours d’intervalle. Le premier très jolie mais alors sec comme pas possible serait ce une erreur ? cela peut arriver. Deuxième gâteau, 15 jours après déco mal faites et alors vraiment pas bon du tout je commande un gâteau fruits, pas de fruits du tout une pauvre confiture dégoûtante. Payer deux fois 80 euros pour manger deux gâteaux mauvais inadmissible lorsque l’on s’appelle Gaufillier. La réputation n’est pas à la hauteur. Vraiment très déçu. Je ne vous le recommande pas."

"Dommage de devoir choisir un gâteau en fonction de l absence de marques de doigts dessus ! La vitrine vraiment était fort peu engageante et pas digne d un pâtissier renommé Je ne reviendrai pas !"

"Excellente pâtisserie"

"Extrêmement déçu ! J'étais une cliente fidèle mais je n'y remettrais plus un pied, je suis venu 2 fois dans la même semaine, je suis tombé sur deux jeune fille différentes, elles ne mettent pas leur masque correctement, ce n'ai pas faute de leur rappellé mais montre très clairement qu'elle s'en fiche et laisse leur masque sous le nez. Elle voulais me servir des gâteaux qu'elle attrape avec ces mains bien évidemment sans gant et sans qu'elle soit désinfecté. J'ai pu constater a plusieurs reprise des bêtes ou des mouches dans leur vitrines..."

"Quelle déception ! Jusqu'à aujourd'hui, Éric Gaufillier à Sens était une très bonne pâtisserie. Après avoir acheté une Tropézienne, je révise mon jugement. La crème est insipide, le gâteau dur. Je passe la présentation et le service vente. Est-ce toujours la même enseigne ? Comment peut on passer de l'excellence à ce niveau ?"

"Super"

"Le Saint-Honoré acheté pour plus de 20€ avec une crème d’une texture très douteuse comme si elle avait tourné, encore congelée au cœur (avec le couteau on sentait bien trancher la glace) et l’ensemble sans aucun goût de pâtisserie fraîche. Et pourtant la vendeuse affirmait que c’était un gâteau sorti aujourd’hui. Elle voulait certainement dire sorti aujourd’hui du congélateur. Second et donc dernier achat chez vous, l’accueil est déplorable (les vendeuses ne calculent pas le client, restent à papoter entre elles) et côté hygiène c’est très approximatif. Quand on fait son gamin s’asseoir sur le plan de travail où l’on met les gâteaux pour faire les paquets, c’est vraiment pas réglementaire. À éviter."

"Fraisier pistache 10 personnes pour le premier anniversaire de mon fils, donc un moment très important ! 2 h avant de récupérer le gâteau le pâtissier nous à téléphoner pour nous dire que ce sera des framboises car il n’a plus de fraises. Déjà ça commence mal.. Quelle déception à la découverte du gâteau! vraiment pas joli le chocolat était rafistolé au doigt, on voit bien les traces de doigts et les empreintes, le biscuit était très sec texture très caoutchouteuse, donc très déçu! J’ai téléphoné à la boutique la vendeuse m’a dit qu’elle allait en parler au patron et qu’elle me rappelera sans faute.. on est en décembre et j’attends toujours son appel.. C’est honteux de vendre de telles pâtisseries à ce prix, votre renommée est très loin derrière vous !"

"Juste inadmissible ! Nous passons en famille devant la boutique à 18h et decidons d'aller boire un vin chaud à la cathédrale et de repasser à notre retour avant la fermeture pour acheter quelques macarons et surtout commander nos bûches de Noël. Nous rentrons dans la boutique à 18h49. Accueil très froid expéditif ! Au vu des regards échangés, nous comprenons que nous ne sommes pas les bienvevenus. Une des 2 jeunes filles agacée nous repond que c'est trop tard car tout est rangé et nettoyé  ! alors que des boîtes de macarons sont à disposition juste posées devant elles accompagnee d'une jolie  pyramide de macarons de toutes les couleurs... Nous sommes donc répartis a 18h50 sans nos macarons et nous irons commander nos bûches de Noël ailleurs ! Clairement les jeunes filles n avaient absolument pas envie de nous servir et ne pensaient qu à fermer rapidement la boutique ... Tout ca sans masque... en pianotant sur le portable..."

"Juste excellent, nous nous sommes régalés. Un plaisir d’avoir un bon produit sans rempli de beurre , bonne continuation"

"Les omelettes norvégiennes sont excellentes. Le personnel est sympathique et efficace. Toutes les jeunes filles portent leur masque, contrairement à ce qui est parfois indiqué."

"Tout est excellent!"

"Vendeuse sympa,souriante"

"Quel dommage..avant les macarons étaient excellent ..maintenant...leur ganache n'a plus qu'un goût de beurre"

"Des gâteaux individuels toujours excellents. Le Paris Brest une crème à tomber super légère et vraiment équilibrée en goût. La jalousie et le merveilleux au top. Des prix abordables pour une pâtisserie excellente. Toujours fidèle"

"Très bonne pâtisserie et pain, j'y vais souvent quand je me dirige au centre ville, personnel très souriant et aimable, rare de nos jours, allez y et vous verrez.."

"Bien et bon produit"

"Bien avec de bon produit"

"Typique d'une boulangerie sans passion qui vend des produits industriels."

"Des pâtisseries de qualité. nous sommes très friands avec ma femme de ses macarons qui font en parti la réputation de ce grand pâtissier"

"Je suis cliente depuis au moin 10 ans c est ma boulangerie préféré et pâtisserie tts le monde est sympat leur pain est une tuerie bonne continuation à vous tous 🤗🍰🥧🍥🍫👍"

"Ne tient pas ses engagements"

"Cliente depuis des années je suis très satisfaite . Toujours un plaisir de venir chez vous. Ne changez rien"

"On a commandé notre gâteau de mariage il n'avait rien à voir avec ce qu'on a demandé tant visuellement que gustativement, on a demandé un gâteau avec des fraises dedans on a eu un gâteau avec de la crème dedans et pour tenir ce gâteau des tube de PVC dans le rayon bricolage ont été mis à l'intérieur tube n'étant pas alimentaire ceci n'est pas réglementaire heureusement qu'il n'est rien arrivé !"

"Accueil un peu froid et prix un peu chère. Le pan bagnat poulet est pas terrible vive la mayonnaise à fond dedans pour enrichir le goût. Vivement que la boulangerie Perrichon rouvre c'est la meilleure que j'ai faite depuis que je travaille sur Sens."

"On demande si leurs meringues sont fraîches et surtout moelleuses. On nous répond que oui, on prend la meringue, et quelle déception.. aussi dur qu'une carapace, presque difficile à casser. Bref un gros mensonge de commerçants malhonnêtes pour vendre."

"Il faut revoir l'accueil de toute urgence ! Froid, absolument pas professionnel. Je suis reparti dans rien du coup."

"Accueil toujours chaleureux, produits toujours de qualités La meilleure pâtisserie de Sens sans hésitation"

"Super accueil et j'aime vraiment leur pâtisserie et leur chocolat.. des très joli gâteau d'anniversaire.."

"Bonne accueil, viennoiseries au trop et jolie boutique. Rien à dire de négatif vendeuse agréable"

"Pâtisserie de qualité, les gâteaux sont délicieux plus particulièrement le jalousie, plusieurs variétés de produits toujours disponible, belle présentation du magasin Le personnel est à l’écoute est souriante."

"Nous avons patienté quelques mois, attendant des excuses de Mr Gaufillier, mais il n’en est rien. Quand allez vous arrêter de vendre des pièces montées qui s’effondrent avant même d’être servies ?? Un mariage, un baptême… une occasion qui ne se présente qu’une fois dans une vie et qui se prépare pendant des mois voir des années pour notre cas. Quand allez vous reprendre en main ?? Nous n’entendons que des avis similaires autour de nous."

"Après quelques années d'absence sur sens ,je suis revenu à mes habitudes chez mr gaufilier et rien n'a changer la qualité des viennoiseries ,macarons etc..top du top l'accueil toujours aussi sympas, Je recommande"

"Excellent Paris -brest une merveille et une mousse aux fruits sur une base de génoise très frais, légère et savoureuse."

"Très bonne boulangerie - pâtisserie , toujours bien servie , personnel souriant et à l’écoute . Je recommande vivement cette boulangerie de sens !"

"Pains et pâtisseries délicieux. Un incontournable à Sens"

"Un endroit incontournable pour les gourmands et amateurs de jolies et délicieuses pâtisseries et macarons !"

"Très bon recommande vivement"

"Un moment de plaisir pour notre anniversaire, une pâtisserie à la fois onctueuse et délicieuse, sans avoir un excès de sucré dans la bouche et tout en gardant les différentes saveurs du chocolat et du café. Bravo à l'équipe."

"Bonne boulangerie mais les prix des baguettes... S'il vous plaît... Arrêtez !!"

"Jolie pâtisserie, panneton très très bon, pyramide de choux à la crème excellents. Accueil sympathique à découvrir."

"J’aime beaucoup cette patisserie, les gateaux sont bons, font effet aux anniversaires. Les chocolats sont super pour Pâques et originaux. Le pain est excellent !"

"Bon produit mais un peu trop cher"

"L’accueil téléphonique était chaleureux et convivial. J’ai pu commander une omelette norvégienne pour 4 personnes au parfum que je souhaitais à savoir framboise vanille. Mon papa a pu venir récupérer cette merveille l’avant veille du réveillon de Noël et c’était exceptionnel 😍 Fin et goûteux. Je vous conseille de la sortir du congélateur au moins 1h avant. L’adresse incontournable pour la qualité des produits et du services."

"Assez déçu de mon achat avant les fêtes. Macarons pas top et alors le sac à 25cents pour un achat d'environ 40.00€ sans le sourire de la crémière ... çà rempli largement l'avis négatif"

"Gâteaux visuellement magnifiques, gustatives très bon, mercis aux pâtissiers qu'on ne voit pas... Viennoiserie aux pépites de chocolat, religieuses au café (à moins que ce terme de religieuse choqué encore qq1 ?) & d'autres gâteaux au chocolat dont je ne me souviens plus. 😋"