Gâtelier

"Comment décrire les gâteaux que Chloé et Eliott vous préparent dans leur nouvelle boutique Gâtelier. J’aurais envie de vous dire de ne surtout pas y aller pour nous en laisser plus, mais je préfère vous partager cette nouvelle adresse . J’aurais bien voulu vous dire que Lyon a perdu énormément quand ils ont décidé de partir . Le Saint Honore est à tomber, ( c’est peut être mon préféré ) et le reste vous laissera un goût de «  reviens y ». Quant au sourire et à la gentillesse des hôtes … Alors amis de Saint Malo, et d’ailleurs , c’est avec grand regret que nous vous confions ces deux perles. Soyez heureux en mangeant leurs douceurs comme nous l’avons été … Sinon nous les reprenons!! Et surtout à déguster sans modération ."

"Entrez dans cette toute nouvelle pâtisserie et vos papilles vous remercieront. Tout ici n'est que douceur, harmonie des saveurs,. Ces 2 jeunes pâtissiers vous feront voyager au pays des sens, c'est certain ! Je recommande à tous les gourmets de venir découvrir leur talent."

"Magnifique : un véritable régal pour le palet et les yeux, sans compter l’ambiance chaleureuse de la boutique et je ne parle pas de la gentillesse et le professionnalisme de Chloé et Eliot. Étant très exigent en pâtisserie, je suis devenu fou du Gâtelier de Saint Malo. Allez y au plus vite. Bravo à tous les deux. Vous êtes un exemple."

"Une belle adresse pour les adeptes de plaisirs sucrés ! Vous rencontrerez de vrais créateurs, fins et généreux. Ils proposent des pâtisseries aux saveurs exceptionnelles, alors n’hésitez pas à entrer dans l’univers de Chloé et Eliot. Vous serez charmés et comblés ! Merci à vous deux et à très bientôt !"

"Une seule hâte : celle d'y retourner pour goûter d'autres créations ! Le panettone et la tarte aux pralines sont à tomber... Seul hic, c'est qu'il va falloir se mettre au sport pour compenser cet excès de gourmandise...!"

"Venez goûter les pâtisseries chez Gâtelier, c'est exquis, créations originales, des lyonnais qui ont du goût et du savoir-faire avec des produits frais locaux et de saison. N'hésitez pas à passer vos commandes pour tout évènement, Chloé et Eliott sauront vous régaler les yeux et les papilles."

"Le couple venant de lyon j'ai eu la joie de goûter leur production, la façon délicate et appliquée qu'ils ont tous les deux de pouvoir partager le meilleur des saveurs semble le bien être une philosophie pour eux.. Je leur souhaite le meilleur pour leur nouvelle aventure en Bretagne... Si belle région.. Au plaisir de venir les voir en direct."

"Je recommande vivement cette pâtisserie ! Des créations aux goûts fins et raffinés, un travail en détail, un rendu en bouche exquis, c'est très rare de goûter d'aussi bonnes pâtisseries raffinées, un régal pour les papilles, merci !!"

"Nous avons acheté plusieurs Panettone pour célébrer un évènement au sein de notre entreprise. Ils sont vraiment délicieux. Petite mention spéciale à celui à la praline qui est tout simplement divin. Difficile de respecter la mention avec modération. Bravo à cette pâtisserie authentique. Dr DEFLANDRE, Clinique vétérinaire Kerzouvet, 29400 Landivisiau."

"Si vous passez par St Malo... Il faut absolument découvrir la pâtisserie le Gâtelier. Fabuleux voyage gustatif !! Raffinement, fraîcheur et qualité, puissance des goûts. Exceptionnel, digne des plus grands pâtissiers Parisiens. Merci pour votre savoir faire. Cette pâtisserie chocolaterie à ouvert récemment, alors, nous lui souhaitons tout le succès quelle mérite. PS : Un mot qui revenu lors de la dégustation en famille Excellent !!... effectivement nous sommes dans l'excellence.. Merci encore."

"Une adresse à vite découvrir et tester sans modération. Pâtisseries d’excellente qualité, peu sucrées et, en prime, un accueil des plus sympathique."

"Un chef d'œuvre... d'une divinité et dune finesse gustative . Les saveurs et l'équilibre des ingrédients sont parfait!"

"A voulu tester ce nouvel endroit. Très déçue, le goût n'était pas au rdv. Dommage pour des gâteaux à plus de 4€ pièces"

"Gatelier, allez- y avec le sourire. Nous sommes sur un équilibre totalement justifié par la qualité des produits certes, mais avant tout le travail (de passionnés et de leur imagination) nous permettant de découvrir des pâtisseries innovantes/revisitées à leur manière. J’ai apprécié particulièrement la fidélité de retrouver chaque étape composant chaque pâtisserie, nous reconnaissons distinctement toutes ces étapes. Et c’est à nous clients de faire la dernière étape de tout ce travail cheminé. Prenez simplement votre cuillère et savourez l’association, cela vous fera doucement sourire pour le reste de la journée."

"Merci , c’est trop bon ,trop délicat , trop beau on est pressé de revenir vous voir pour goûter à tout vos gâteaux"

"Excellente pâtisserie sur St Servan ! Vaut le détour. Il faut goûter à la tarte de citron, le fondant cacahouète (à tomber), le mont-blanc ! Délicieux ! L'accueil est de plus très chaleureux ! Allez y les yeux fermés et pour Noël, il y a également de bonnes bûches. Belle découverte."

"Excellent ! Les saveurs sont très bien équilibrées, pas trop sucrées. Et très aimable..... Une nouvelle adresse qui charme les papilles...."

"Parfait ! Des saveurs incroyables, bien équilibrée, pas trop sucrées. Vous pouvez commander chez Gâtelier les yeux fermés."

"Juste un régal, tout est bon, frais, goûteux et pas trop sucré...il nous reste à chaque fois un petit goût de reviens y. Allez y les yeux fermés."

"D'une réactivité et d'une adaptabilité inouïe. J'ai commandé une bûche clementina le matin pour le soir, un vrai délice. Merci pour le soin apporté au gâteau, les saveurs délicieuses et votre adaptabilité à me reposer un gâteau le matin pour le soir même. Nous nous sommes tout simplement régalé.npus vous souhaitons beaucoup de réussite dans votre aventure. Et encore une fois MERCI"

"Quelle belle surprise que cette pâtisserie !!Les gâteaux sont à tomber par terre. Un équilibre parfait des saveurs, chaque élément a sa place, la sucrosité est parfaitement dosée, tout est fin , aucune surenchère... Bravo! Franchement rien à envier aux pâtissiers connus de Saint Malo, on est même un cran au dessus ! Bonne continuation, nous on reviendra, c est certain !"

"Très belle découverte. Les pâtisseries dégustées étaient très délicates. Les goûts sont excellents. Les macarons sont parfaits. Les pâtissiers parisiens n'ont qu'à bien se tenir."

"Les galettes sont d'un pur régal. A déguster absolument pour l Epiphanie. Croustillantes et légères..un goût inégalé... elles sont dignes des meilleures pâtisseries.. à découvrir sans modération.!!!"

"J'ai découvert cette pâtisserie par hasard, quel délice, quel finesse ... Gourmand et gourmet . J'y reviendrai quand je serais de passage"

"Un pur bonheur cette nouvelle pâtisserie à St Malo. Les pâtisseries, macarons, glaces, chocolats et maintenant les galettes croustillantes et fondantes comme je n ai jamais dégusté. Tout est aussi beau que bon. Quel plaisir !"

"Les gâteaux sont excellents, le soochoc lacté et le K'huète... À tomber."

"Superbe pâtisserie. Des passionnés qui nous font partager de délicieuses pâtisseries et sucreries. Étape indispensable. Du fait maison génial pour les papilles."

"De qualité. C est delicieux"

"J’ai mangé une tartelette aux noix de pécan qui me hante encore tellement c’était excellent…"

"Allez y les yeux fermés, toutes les pâtisseries sont excellentes !"

"Excellent, nous voulions prendre un goûter mais au vue de la finesse des pâtisseries nous avons fini par les garder pour le dessert du soir! Quelle bonne idée! Une explosion de saveur incomparable ! Cela faisait longtemps que je n’avais pas manger une aussi bonne pâtisserie. Les macarons sont aussi excellents. Nous avons trouvé notre nouvelle adresse de gourmandise. Aller y les yeux fermés vous ne serez pas déçu !"

"Excellent Accueil... Couple passionnés par leur métier... Connaissances parfaites des produits (glaces, pâtisseries, chocolat)...des divers matières, fruits, etc...brut à la légère transformation, pour garder l'authenticité des ingrédients, de leur goût, de leur saveur en bouche... Ils choisissent des produits d'excellence, Que ce soit des produits locaux où de plus lointain... Leur matériel est haut gamme... Le Créateur s'est notamment formé auprès d'un champion du monde... De plus s'est un couple qui reste humble de leur savoir dans leur domaine à chacun... naturel et heureux de pouvoir partager avec les clients, les émotions réciproques, des échanges sur leur nouvelles créations... Un couple qui a soif de connaissance, de découvrir et travailler de nouveaux produits... J'ai rarement été aussi enthousiaste..."

"Top 😋! Un super accueil, des bons produits, des présentations soignées et le goût ! Avis d’un gourmand"

"Des gâteaux d’une pure merveille"

"Gâteaux, glaces, macarons, chocolats pleins de gourmandises délicieuses, je vous recommande cette adresse !! Tout simplement parfait !!"

"Ma famille se joint moi pour vous remercier de nous avoir régalé durant notre déjeuner familial. Un équilibre des saveurs inégalable pas trop sucré, très agréable et la pyramide de macarons à tomber. Avec un accueil et un conseil toujours aussi chaleureux et agréable. Un grand merci. Clara :)"

"De passage à St Malo..excellentes pâtisseries macarons, glaces, panneton...et pâtisseries bref tout est bon... difficile de résister 🙂"

"Très bonne pâtisserie ! Goumande et innovante. 😇"

" Meilleur macaron de Saint Malo et ne me lancez même pas sur de délicieuses glaces. Les propriétaires ont rendu cet endroit assez spécial. Un grand merci à Chloé et Elliott "

" Les meilleures pâtisseries que j'ai jamais mangées. Ça vaut vraiment le détour. Recommandez Chloé et Eliott à tous les visiteurs. J'ai particulièrement apprécié la glace. "

"Délicieux, léger, beau. A ne pas rater."

"Top pâtisserie ! A visiter absolument."

"L'essayer c'est l'adopter ! Des combinaisons de goûts originales et parfaitement bien réalisées, sans aucune faute de goût. Quand on commence à goûter aux pâtisseries de chez Gâtelier, on ne s'arrête plus ! Merci pour votre superbe travail."

"Très bons gâteaux !"

"Nous avons commandé la pièce montée pour le baptême de nos enfants ainsi qu'une pyramide de macarons. Tout était parfait. Une adresse que je recommande pour avoir également goûter les pâtisseries et les chocolats."

"Jolie découverte pour nous ce jour… pâtisserie très fine et vraiment exquise ! 😍😍"

"J'adore, tout est excellent, pâtisseries, chocolats et macarons, merci à vous"

"Délicieux gâteau qui sont aussi magnifique bravo et merci"

"Merci à vous d'avoir participé à la réussite de ma fête d'anniversaire. De la grande pâtisserie, de l'excellence, le petit plus qui fait toute la différence, le gout et l'esthétique sont là. Mes convives et moi-même avons fini en beauté notre repas, grâce à votre travail et à votre savoir faire. Le so-choc et la tarte au citron ont fait l'unanimité. A quand une boutique à Rennes ?"

"Non seulement la pâtisserie est de très grande qualité, le gâteau de mariage de notre fille était parfait, mais le couple de pâtissiers sont à l’écoute des souhaits pour un résultat exceptionnel. Merci encore"

"Super pâtisserie avec des produits aussi bons que beaux."

"Excellents produits ! Toujours souriants 😀"

"Les pâtisseries sont à tomber par terre. Honnêtement c'est juste très bon...."

"Une très belle découverte a l’occasion d’un passage sur Saint Malo. Sûrement les meilleurs macarons qu’on a pu goûter. Ils sont vraiment parfumés et le goût resté longtemps en bouche. La seule frustration peut être a été de vouloir les goûter à deux! Du coup ils sont trop petits quand on les partages! On a hâte de goûter le panneton aux pralines roses pour le petit dej ce matin! En espérant qu’il en reste!"

"Avis aux allergiques au gluten, chez Gâtelier on vous propose 2 petits gâteaux sans gluten."

"Je n’aurai qu’un mot à dire … MERCI 🙏 ☺️ je n’avais jamais mangé une galette des rois aussi bonne !! Tout y était … le craquant caramélisé du dessus, la frangipane exceptionnelle et le tout d’une saveur et d’une fraîcheur comme nulle part je n’avais trouvé jusqu’à présent 😊🙌 bravo à vous et à très vite parce que je reviendrai en acheter une avec plaisir 😊 Ps : à ceux que j’ai entendu dire que 29 euros une galette pour 6 c’est exagéré , moi je réponds qu’il vaut mieux en manger deux dans le mois seulement mais que de ne pas se tromper et se régaler n’a pas de prix …"

"Les gâteaux sont très bons et pas trop sucrés (le vertmillon est un vrai délice) Et les macarons : les meilleurs de Saint-Malo, bien meilleurs que ceux de chez Bouvier, plus léger et plus savoureux"

"Belles pâtisseries, le chocolat est excellent et pour Pâques la mer est bien représenté avec poissons crabes..."

"Acheté des millefeuilles à la pistache et ce fut un régal. Le feuilleté excellent ,les petites surprises à l intérieur au chocolat ainsi que le sucre glace caramélisé. A ne pas louper! Une bonne première et pas la dernière,je compte bien découvrir le reste de ces merveilles."

"Accueil très sympathique. Gâteaux beaux et bons . Un régal pour les yeux et les papilles . Je recommande à 200 %"

"Excellente, pâtisserie, je recommande."

"un réel succès pour l originalité de vos chocolats de Pâques."

"Fraisier super léger , les fraises de St Meloirs super bonne bref un gâteau d’anniversaire réussi ! Petit plus pour la récupération de la commande qui a quand même pu se faire malgré la fermeture exceptionnelle que vous avez eu. La femme qui m’a accueilli a été très serviable et m’a donnée quelques conseils pour conserver la pâtisserie. Je reviendrais avec plaisir"

"Une merveille ! Et la cerise sur le gâteau, c'est un dessert sans gluten !!!"

"Les pâtisseries pécan et cacahuètes délicieuses. Banane passion très sympa. Le cake noisettes très bon. Déçu du griottes pistache manque de goût je n'ai pas senti la pistache et déçu de la tarte citron pour la texture trop gélatineuse. Le gâteau sésame un peu trop de chantilly à mon goût et manque de graine de sésame dommage. Je reviendrai goûter les autres variétés et les macarons et les chocolats et je rachèterai le gâteau pécan et cacahuètes que j'ai adoré 🤩"

"Achèté des petits gateaux, un grand K’huete pour le travail et j’ai été le beta testeur du nouveau vacherin fraise vanille. Tout le monde s’est régalé ! C’est beau, délicieux et les pâtissiers sont super accueillant. Le vacherin est une tuerie ! Aussi bon que ceux réputés de ma première région. On pouvait le garder 1 an au congélateur. Il a duré…. Deux heures !"

"Toujours aussi excellent , les pâtisseries sont fines, délicates et surtout un choix sans gluten... Les panettones aux juste une merveille"

"Moi qui guette les tartes au citron sans meringue (et sans trop de sucre), j’ai été RAVIE. Le mélange avec la noisette est excellent, la crème au citron est juste une pépite. La pâtisserie nous surprend avec un praliné entre la crème et le biscuit … c’est juste un régal. Je ne vous parle pas du sorbet au chocolat noir maison. Avis à tous les amateurs de chocolats intenses : FONCEZ. C’est juste dingue. Et encore une surprise dans le sorbet : des éclats de cacao qui croustillent. Je suis conquise. Bravo pour le travail de toute l’équipe et je tiens - en prime - à saluer la gentillesse de leur accueil. Une expérience top de A à Z."

"Le meilleur pour moi, je craque facilement. Tout est bon . Les profiteroles ❤️🙏"

"Macarons exceptionnels peu sucres...un vrai régal ! Et le chocolat grand cru Madagascar 64% est purement divin!!!"

"Que dire... Le gâtelier a fait notre dessert de mariage, des mignardises. Et c'était absolument divin. Un magnifique travail. Ils ont également créé le number cake de mon conjoint. Il était magnifique et surtout super bon. Ce sont des commerçants chaleureux et professionnels. Ils ont de l'or dans les mains. Je recommande sans hésitation."

"Avec un amis nous venons de prendre une boîte d'assortiment de chocolats, Grosse recommandation sur les suivants : Poivre sauvage (l'alliance chocolat/poivre quelle bonne idée) Shanghai (inattendu) Sesame (quel plaisir de sentir les grains de sésame caramélisés) Kawa Tonka Et le K'Huete"

"Produits savoureux"

"Les oursons en guimauve 🥰🥰🥰🥰 Un incontournable !!!!"

"Juste un mot.... Délicieux. Nous avons pris 5 gâteaux individuels... Une tuerie vraiment. Ce n'est pas sucré, ce sont des bons produits.. Un délice pour les papilles ! On reviendra à coup sûr ! Merci"

"Ne commencez pas à goûter les merveilles de Gatelier sinon vous deviendrez addict!!!!! Pour se faire plaisir ou pour chaque occasion je sais où aller ...galettes des rois, bûches, glaces...tout est excellent!!"

"J ai goûté à distance les macarons.Franchement Laduree n a qu’a bien se tenir, les goûts sont incroyables avec le juste dosage en sucre, bravo!"

"Très bonne pâtisserie"

"J’étais en galère et ne trouvais pas de beurre de cacao … et j’ai trouvé mon bonheur ici ! Service incroyable et irréprochable. Merci 🙏"

"Chocolaterie et pâtisserie haut de gamme. Les pâtisseries sont quasi des œuvres d'art."

" De merveilleuses créations dans lesquelles la douceur se marie parfaitement avec le salé et la légère acidité ! "

"La galette est totalement dingue…bravo !"

"Magnifique galette des rois, et de superbes pâtisseries"

"Tout simplement la meilleure galette des rois de tous les temps ! Le reste des desserts est aussi vraiment très bien pas trop sucrés et créatifs."

"Excellente Galette des Rois"

"Très bon chocolat"