Dalissier

"les éclairs au café sont divins les croissants et les pains aux raisins sont aussi beaux que bons la brioche à l’air fabuleuse je vais tester avec le thé les vendeuses sont très accueillantes"

"Bravo 👏 La qualité et le goût sont largement au rendez-vous ! Les pâtisseries sont à la fois fines et gourmandes, pas trop sucrées et surtout à un prix vraiment raisonnable."

"Un grand bravo pour cette ouverture qui promet de belles choses ! Nous avons essayé le flan (délicieux), le baba au rhum (excellent) et le chou aux cacahuètes (incroyable), le tout avec un vrai chocolat chaud (j'insiste sur le vrai), un régal. Les prix sont raisonnables au regard de la qualité des produits et du travail nécessaire. La pâtisserie n'est pas excessivement sucrée. On se reverra vite !"

"Absolument parfait Les pâtisseries sont fabuleuses. Les saveurs, la présentation, la texture. Digne d’une pâtisserie de renom parisienne. À essayer absolument. Meilleure pâtisserie de Meaux. Bravo"

"L’établissement est de ceux dont on se souvient et dans lequel on retourne avec plaisir. La cheffe pâtissière par le fruit de son expérience vous transporte dans une autre galaxie gustative. Les classiques sont revisités et les matières premières utilisées , toutes sourcées , leur donnent une autre dimension ( goûtez le pain aux raisins et vous comprendrez…) ."

"Cet après midi j'ai fait une petite visite pour aller dégusté un éclair au café d'une douceur fondante léger comme une fleur et agréable a manger et regarder par les yeux 🌹💐🌹💐🌹💐"

"Les patisseries sont excellentes pas trop sucrées pas écoeurantes un delice et d une finesse bravo a noemie et force a toi dans cette nouvelle aventure"

"Rarement mangé des pâtisseries aussi bonnes ! Mention spéciale pour le chou cacahuète, délicieux. Le tout dans un cadre chaleureux. On reviendra avec plaisir"

"Excellent établissement avec des pâtisseries raffinées et une déco très sympa. On reviendra !! Incomparable."

"Excellentes pâtisseries, j’ai pu déguster le Saint Honoré (mon préféré), le pavlova aux poires, très fin et frais, le millefeuille et le brownie ! accompagné d’un délicieux thé à fleur de peau. Allez-y les yeux fermés ! Produits de qualité garantis ! La décoration est tout aussi de bon goût !"

"The place to be à Meaux pour un tea time délicieux ! Ambiance cosy et surtout pâtisseries fines qui changent de l’ordinaire. Les viennoiseries ne sont pas non plus en reste, mention spéciale pour le pain aux raisins. Quant au thé Kodama, que je ne connaissais pas, il est excellent. La prochaine fois je testerai le VRAI chocolat chaud qui semble exceptionnel !"

"Nous avons voulu essayer cette nouvelle pâtisserie à Meaux et nous avons été ravis de notre dégustation 😊 excellent gâteau.. au goût prononcé et pas trop sucré en bouche.. un régal.."

"Nous avons pris plusieurs gâteaux à empoter ! Ils sont à la fois gourmands et raffinés. Un vrai délice ! Un + pour les cookies qui sont délicieux ! Le meilleur cookie que j'ai mangé jusqu'à maintenant. Je recommande vivement."

"Un régale, pas plus chère que certaines boulangerie / pâtisserie. J’y retournerai sans problème"

"Très belle boutique, pâtisseries alléchantes mais la taille des patisseries est limite. Un cookie pistache plutôt bon, idem pour le pain chocolat mais grosse déception pour le chou cacahuète. Sa taille est vraiment minime, l intérieur était quasi vide et la crème n avait aucune saveur. Un tout petit peu de praliné au milieu encore une fois bcp trop juste. Le personnel est sympathique mais avait peu de connaissance sur les produits. Je reviendrai tester avec plaisir car les produits sont alléchants espérons juste plus gourmand"

"Bonjour le gâteau bon par contre le service n’est pas à la hauteur"

"Endroit super cosy avec une équipe très sympa et un super service. Le brunch est délicieux et les pâtisseries sont aussi belles que bonnes. On a envie de toutes les goûter. Vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"Nous sommes allés déguster des pâtisseries dans ce nouvel endroit. Le service est parfait et l’équipe est très sympathique. Les pâtisseries sont aussi jolies que raffinées et dignes d’une Cheffe. Bravo"

"Je recommande leurs pâtisseries qui sont absolument onctueuses et légères, goûteuses, délicatement présentées et travaillées avec des produits de saison ! Expérience au top"

"Incroyables et excellentes pâtisseries revisitées, en particulier le baba au rhum avec un coulis de mangue et la tarte citron meringuée. Les gâteaux ne sont pas petits contrairement à certains avis. Je recommande pour les amateurs de pâtisseries fines et haut de gamme !"

"Je suis assez déçu de cette visite. La taille des pâtisseries est vraiment minimalistes même si je comprends que les produits soient d'origines françaises Le choux cacahuète n'a pas beaucoup de goût, la crème du mille feuille est couverte par la présence trop importante du feuilletage. La vendeuse pourrait porter une tenue qui rehausserai la qualité de l'établissement. Bonne continuation tout de même à ce nouveau projet."

"Au top tout est parfait !!!"

"Nous avons testé les pâtisseries en vente à emporter. Le prix est en effet au-dessus de la moyenne mais la qualité est au rendez-vous. Je ne suis pas fan de sucré de base mais les 4 pâtisseries testées étaient savoureuses et surtout pas trop sucrées ! C'est agréable d'avoir ce genre de commerces à Meaux. Je reviendrai c'est certain."

"Nous y allons régulièrement avec ma fille pour y prendre un goûter, les thés y sont excellents et les pâtisseries de haut vol"

"Les pâtisseries sont bonnes nous avons donc décidé de prendre nos bûches de Noël la bas. Malheureusement la crème de la bûche s’est effondrée (sachant que j’habite à 5 min de la pâtisserie ce n’est donc pas le transport). La crème n’était pas prise du tout… De plus, Il y a eu une heure de retard pour réceptionner la bûche. Ce fut très mal géré… Néanmoins, le goût était bon."

"Ça fait plusieurs fois que je viens, je n’ai jamais été déçu! Un lieu où le goût et la distinction se rencontrent avec délice. Je recommande sans hésitation!"

"Grande spécialiste du baba au rhum, mes enfants ont acheté hier ce gâteau pour 4 personnes pour me faire plaisir. Catastrophe le gâteau n'était absolument pas imbibé, la pate très sèche pas levée du tout avait un goût très salé et donc immangeable. La mort dans l'âme nous avons jeté ce gâteau qui nous a gâché la fin de notre bon repas."

"Nous avons acheté trois bûches pour les fêtes et ce ne fut que des déceptions. Le prix n’est pas justifié, aucune tenue une buche à la crème s’écroulait. Au niveau du goût la chocolat était immangeable ( on sentait uniquement de la poudre chocolatée et du beurre), les deux autres étaient écœurantes. Nous étions 11 personnes qui et personne ne les à aimé. Elles ont finis à la poubelle, 180€!!! Je complete mon avis suite à votre réponse, tout d'abord la buche qui s'est effondré et etait absolument non présentable, bizarement vous ne répondez pas sur ce point, je n'ai pas pris de photos mais un autre client l'a fait et l'a mis en commentaire tout le monde pourra constater au moins sur l'aspect esthetique. Concernant le gout c'est certes subjectif, mais nous étions 11 à table de 10 à 73 ans et PERSONNE n'a aimé ! Ce n'est peut être pas un sondage mais c'est un indicateur n'est ce pas ? Le fait qu'il n'y ait pas d'autres commentaires sur les buches ne veut rien dire, si j'en avais acheté une seule et si j'avais ete decu je n'aurais pas mis de commentaire mais la on parle de 3 buches avec des gouts différents (creme, yuzu et chocolat). Des assiettes n'ont pas été fini et on a fini par jeté 180€ de buches ce qui explique mon commentaire qui n'est pas dans mes habitudes. Je ne juge pas tous vos gateaux mais pour le reveillon de noel vous avez certainement privilégié la quantite à la qualite. Et le made in France ne justifie pas tout ! Pour finir je pense qu'au niveau communication client, quand vous avez des personnes insatisfaites on commence par s'excuser si les produits n'ont pas convenu et comprendre comment améliorier si il y a eu un souci."

"Les pâtisseries sont excellentes.Nous avons également commandé des bûches pour Noël qui était succulentes nous avons passé Noël chez ma belle mère nous étions 7 et tous ont adoré le magnifique travail de la cheffe pâtissière."

"Les bûches étaient divines, les amateurs de chocolat ont été ravis, quant à celle à la vanille, mention spéciale pour l'insert au praliné et caramel ! Nous attendons les galettes avec impatience."

"J'ai pris 2 pâtisseries a emporter, j'habite à côté 5 min a pied les pâtisseries étaient retournées a la maison. L'éclair au chocolat café, tout en mousse dedans et dehors je n'ai pas senti le goût café. Et le mille-feuilles on cherche encore le goût de vanille. Je suis déçu."

"Prix digne de pâtissier Parisien sauf qu'on est à Meaux, à 10h plus rien à acheter ?gâteaux minuscule pour un prix maximum"

"Très satisfait ! J’ai commandé une buche chocolat cacahuète pour les fêtes de fin d’année et, dans le cadre avis qui reste tout de même subjectif, le goût était raffiné avec la qualité qui suit. Un prix abordable et un service accueillant dans un établissement chaleureux si l’on souhaite manger sur place. Je vous conseille 👍."

"Endroit très chaleureux,les pâtisseries sont délicieuses et le service est inpeccable. Bravo à la cheffe"

"Très bonne découverte au cœur de Meaux. Une pâtisserie fine et pleine de saveurs. Je souligne le soin au visuel également. Des gâteaux faits maison de surcroît. Je conseille vivement !!"

"Un moment de dégustation inoubliable, tant pour les pâtisseries que les bûches. Merci Melle Dalissier d’avoir apporté à Meaux votre savoir faire digne des meilleures adresses de Paris."

"Les pâtisseries sont très minimalistes et manquent vraiment de saveur par rapport à leur prix. Nous avons goûté le saint Honoré, la pavlova et l'un des cookies. Le choux en lui même n'avait pas de goût, idem pour le caramel. Je recherche toujours le goût de la crème, très fade. Choux à moitié vides. Très déçus donc au vu prix du prix et de sa petite portion ! Pavlova bonne mais toute petite et la crème manque de saveur. Le cookie très bon et bien garni, mais heureusement pour un cookie et au vu du prix... Service pas très aimable et froid. Pas certains d'y retourner et d'essayer le brunch... Dommage car nous étions ravis d'avoir une nouvelle pâtisserie à Meaux..."

"Très bonnes pâtisseries ! Le chou cacahuète est exceptionnel, les viennoiseries succulentes, le saint honoré avec un très bon goût de vanille et l’éclair au café divin sans être trop fort. Le tout n’est pas sucré. Les prix sont raisonnables au vue de la qualité des produits, du savoir faire et des quantités qui sont conséquentes (pâtisseries bien garnies et copieuses). De plus, ils restent inférieurs aux prix parisiens. Le personnel est très aimable et nous sommes bien conseillés. Pour finir, la deco est très chaleureuse et l’ambiance est tranquille! Je recommande vivement !!!"

"Nous n avons pas trouvé l accueil chaleureux, l équipe pas souriante, la patronne donne l impression d être hautaine et condescendante. Nous avons quitté les lieux rapidement. Nous ne reviendrons pas."

"Super expérience ! Personnel très souriant et agréable. Concernant le brunch, nous nous sommes régalés !!"

"Très bonne galette, aérée, légère, la frangipane est très bien dosée, excellente. La décoration élégante et l ambiance est chaleureuse."

"Super d’avoir enfin une pâtisserie de qualité, les gâteaux sont raffinés et délicats , je craque pour le pavlova mais aussi le chocolat chaud à la chantilly 👍👍"

"Très bonnes pâtisseries, nous en avons pris plusieurs pour un repas qui ont fait l’unanimité !"

"Les gâteaux sont excellents et de grande qualité. Ne changez rien ! :)"

"J’ai été impressionnée par ces produits tous aussi délicieux les uns que les autres (galette, tarte au citron, cookies) . Je recommande satisfaction assurée !"

"Nous y sommes allés avec mon copain et nous avons adoré ! Les galettes sont succulentes, on goûte vraiment la différence avec des bons produits. Le service est niquel et attentionné je recommande vraiment"

"Éclair au café merveilleux"

"Ambiance super chaleureuse je recommande !"

"Bonjour endroit très agréable avec une très bonne pâtisserie et le thé est aussi très bon à bientôt merci"

"L'établissement est cosy , accueil chaleureux, la tarte au citron est un régal, une belle découverte. Je vous souhaite beaucoup de succès pour pour la suite ."

"Nous y sommes allés une première fois pour goûter la pâtisserie. Les deux flans que nous avons pris étaient loin d être frais, goût de la vanille inexistant. Nous y sommes retournés un dimanche matin, le salon ouvre normalement à 9h30 mais nous avons dû poireauter 10 mn dans le froid, la caissière installait tranquillement ses pâtisseries et faisait du rangement. Elle ne s'est pas excusée pour l'attente."

"Chère mais bon on reste sur notre faim."

"Patisserie incroyable merci c'est delicieux ! je recommande vivement ."

"Hier, je suis passée à la boutique pour acheter des pâtisseries. En entrant, il y avait plusieurs vendeuses occupées à servir les clients à table et une vendeuse (blonde à lunettes avec de embonpoint) qui réajustait les pains au chocolat. J'ai dit bonjour, elle m'a bien vu et n'a pas répondu. J'ai réitéré, en vain... Une autre vendeuse très gentille a pris ma commande. La 1ère vendeuse a ensuite crié un bonjour aux clients suivants. Je suis cliente régulière, je veux bien payer le prix de la qualité même si les portions sont petites. Cependant, il ne faut pas oublier que l'amabilité et le respect de tout les clients sont des piliers de la réussite."

"Nous sommes allés chez Dalissier pour le brunch ce dimanche, la formule est super ! Généreuse, bons produits et surtout hyper bonne. Nous sommes en plus repartis avec des viennoiseries et pâtisseries, tout était très bon. Mention spécial pour le flan vanille !"

"Petit dej pris ce jour, un latte sans aucune saveur.... une viennoiserie correcte mais qui manque de sel et garniture qui est un peu inexistante. Des patisseries en vitrines qui n etaient pas au top de leur forme, coulures, kiwi pas très présentable.Un accueil mitigé... une table dressée à la va vite...le lieu est propre et cosy, un peu frais. J espère que cela va continuer et s améliorer car le lieu est sympa."

"Les pâtisseries sont très très bonnes, originales, totalement faite maison, très bien équilibré, j'ai profité d'une pause gourmande dans le salon, décoré avec beaucoup de goût, adresse que je recommande pour une pause gourmande et douceur"

"Un délice, la brioche garnie, les ccokies, le brownie, le cacahuète ou le.noisette on se régale à chaque fois."