Chocolatier - Pâtissier - Traiteur - Salon de thé "Buttner Sarl"

"J'ai acheté le 31 janvier 2013 un kugelhopf. Celui-ci était déformé et à l'intérieur il n'était pas cuit à la base, et la structure en bouche était très décevante. Je me suis déplacé et j'ai ramené le dit kugelhopf le 4 janvier 2014 à la réouverture du magasin. L'accueil n'a guère été aimable, le chef pâtissier ne s'est même pas déplacé pour s'excuser et finalement je n'est même pas été remboursé. Je déconseille vivement cette pâtisserie qui devrait assurer davantage son contrôle de qualité. La réputation est une chose très fragile. J'espère qu'elle s'effritera vite dans le cas de cette pâtisserie pourtant honorablement connu jusqu'à présent!"

"Je suis de Paris et je vais sur Metz occasionnellement. Par hasard je tombe sur cette pâtisserie. Excellentes pâtisseries. Grande qualité. Merci. Je recommande. Pour moi, une des meilleures de Metz. Vraiment délicieux."

"Très sympa et très bon !"

"Tout est bon, il n'y a pas mieux à Metz"

"La tarte au fromage... Divine et incomparable"

"il y a pas mieux sur Metz 😚😚"

"Adresse à fuir. Très mauvais accueil en salon de thé, surfacturé, pour une dégustation très médiocre . Le tout dans un brouhaha infernal, vaisselles et couverts étant lavés bruyamment sous votre nez. Gardez votre budget pour les adresses concurrentes alentours et boycottons ce commerçant qui a oublié de respecter sa clientèle."

"De très croustillants croissants ! Service agréable."

"Croissant extrêmement bon"

"Ma compagne est une habituée du salon de thé - traiteur dont elle m’a fait l’éloge. Nous avons commandé différents plats pour Noël : bouchées à la reine, coquilles Saint-Jacques, escargots, pâté en croûte et bûche : Les bouchées à la reine étaient juste correctes, sans saveur particulière. Les Saint-Jacques étaient de mauvaise qualité, filandreuses et la sauce sans saveur. J’ajoute que j’ai eu des difficultés à digérer la bouchée à la reine. Quant à la bûche le biscuit était sec et la garniture fade. Grosse déception. La maison Buttner aurait elle eu des difficultés à gérer de trop nombreuses commandes ? En tout cas moi je vais oublier l’adresse ...."

"Le salon de thé dans toute sa splendeur. Un cadre chaleureux. Une salle très confortables. Un accueil attentionné... Une pâtisserie soignée et particulièrement appètante... Mais je reste déçu par un escargot à la mirabelle dont le ramage n'était décidément pas à la hauteur du plumage."

"Pâtisserie située en plein centre-ville, entre la place Saint-Louis et la cathédrale. Je suis allée à de nombreuses reprises acheter des pâtisseries chez eux. J'adore leurs croissants croustillants au bon goût de beurre. Les meilleurs de la ville selon moi. Quand aux autres pâtisseries, j'ai toujours pris plaisir à les déguster. Une des pâtisseries messines que je préfère."

"Pâtisseries maison, produits et service de qualité!"

"Expérience dégustative sans déception. Les pâtisseries sont somptueuses et les repas d'une qualité 4 étoiles. Et quel travail ! Tout est artisanal et le personnel travail en famille. Vous aimez les bonnes choses et vous, vous trouvez à Metz ? Alors ne passez pas devant chez Buttner sans vous y arrêter."

"Accueil chaleureux Dans l ensemble les produits sont bons un peu chère toutefois ......"

"Pâtisserie top, d'une excellente qualité avec en plus une attention particulière au dosage en sucre utilisé. Tarte au fromage à tomber de légèreté, le mandarin somptueux,...allez y les yeux fermés"

"Une des meilleures pâtisseries à Metz. Brioches, croissants au chocolat et tartes au fromage testées. AAA+"

"Bonne pâtisserie"

"Sans doute la meilleure pâtisserie de Metz! Un régal, une qualité irréprochable et un visuel des plus appétissants. J'aime particulièrement la tarte au poires pochées à la framboise sur lit de pistaches, ou le bourbon. Vous pouvez également y déjeuner dans la petite salle à midi ou emporter des plats traiteurs de qualité."

" A mangé de délicieux morceaux de pistaches "

"Le pâté lorrain est excellent et les pâtisseries sont aussi belles que bonnes."

"J'ai acheté une fois chez eux, et j'ai trouvé la qualité très moyenne pour le prix payé. C'est bon, mais au vu du prix je m'attendais à mieux. Cela dit, comme je n'ai goûté qu'un seul gâteau, c'est peut-être juste celui-là qui ne m'a pas convenu. J'éditerai mon avis si j'ai l'occasion d'y retourner et que je change d'avis."

"Vérifiez bien le prix affiché sur le terminal parce que la patronne elle même m'a fait payer double mon ballotin de chardon...."

"Un mini lorrain à la mirabelle sans le parfum de la mirabelle (nous étions 3 et avons essayé de trouver une onpce de mirabelle mais rien. Tout est très cher en plus. Dommage"

"Une très bonne pâtisserie, pleins de bons produits. Acceuil très chaleureux. Cuisine traiteur de qualité."

"Un peu cher mais bon"

"Très très bonne adresse je conseille !!"

"Petite adresse à retenir pour les accros aux pâtisseries . Rien à envier aux grands noms messins. Très bon chocolatier."

"Très bonne pâtisserie. Il y en a pour tous les goûts. L'enseigne est chic et raffinée sans être excessive. Un tantinet petit mais on peut s'installer sans problème... chose à souligner : l'hiver la boutique est chauffée donc pas de problème mais pour l'été elle n'a pas de climatisation et de mon expérience personnelle c'est très désagréable de se faire servir dans un four donc point à revoir."

"Brioche aux fruits confits achetée ce matin. 6 petits fruits confits en tout pour une brioche à 14 euros. Je viens de le signaler à la pâtisserie réponse on est pas dans la pâte de toutes façons on en met pas beaucoup.et si vous n'êtes pas contente ramenez là au chef . Ceci dit sur un ton très désagréable. Je n'y retournerai plus. désagréable."

" Ils m'ont juste dit de sortir après leur avoir posé une question simple "

"Nous sommes clients depuis des années, tout est excellent"

" Nous nous sommes arrêtés dans ce petit salon de thé tout en explorant la ville un dimanche après-midi paresseux. J'ai essayé le gâteau Forêt-Noire, absolument délicieux ! "

"J ai souhaité commander une pièce montée pour un mariage mais malheureusement je n ai jamais reçu de reponse malgré plusieurs entretiens dans cette pâtisserie"

"Certainement connu par les messins, mais moi je viens de découvrir, bel.etablissement, propre et attirant et pâtisseries et viennoiseries alléchantes. Personnels tres agréables, souriants et accueillants. Un spécialiste le bourbon qu il faut découvrir. Les gâteaux au chocolats sont très bons et aux fruits egalement"

"Excellente pâtisserie. Je recommande."

"Excellent"

"Très bon, pas trop sucré,. Texture agréable, accueil parfait je la recommande❤️❤️❤️"

"Très moyen, beaucoup trop sucré, c'est dommage, pas subtil ni raffiné !. Mangeable, mais rien digne d'un vrai pâtissier à l'ancienne !."

"Très bonne pâtisserie et salon de thé. Personnel souriant. Assurément, une des meilleures pâtisseries de Metz avec un vaste choix et une spécialité pour les mets à la pistache."

"Accueil souriant , service impeccable , portion des plats bons en quantité suffisante à manger au salon ou à emporter , pâtisserie excellente , très bons chocolats ......le plaisir d'y revenir ! Accès en fauteuil roulant"

" Très bel endroit Beaucoup de choix en matière de pâtisserie époustouflante Le goût est fabuleux ça me manque J'y retournerai la prochaine fois que nous serons en France 🇫🇷 et à Metz "

"Leur tarte légère au fromage est juste sublime ! Quant à leurs chardons.. humm !"

"Top à Metz des croissants"

"Croissants au top, les meilleurs que j'ai goûté jusqu'à présent, le feuilletage est vraiment super, seul bémol, l'accueil. J'ai plusieurs fois attendu dans le froids lorsqu'il y avait du retard à l'ouverture ( 15 à 30 minutes parfois) plutôt que de proposer de patienter un peu à l'intérieur, je ne peux pas dire qu'on ne m'avait pas vue, car j'étais plantée devant la vitrine et on me souriait. Mon entourage reproche la même chose que moi d'ailleurs. Sinon ce bémol je recommande vivement tout est excellent ! 😁."

" Tout était très délicieux ! Ambiance agréable 🥰 Preporučujem ! "

"Le plein de gourmandises"

"Super pâtisserie et en plus les pâtés lorrain sont les meilleurs de Metz malgré leur prix 4 euros"

"Une gourmandise savoureuse avec des boissons chauds et des pâtisseries au choix des envies 😊"

"excellentes pâtisseries, confiseries et... pas mal de choix, sachant qu'il y a mm des plats salés. Le tout est fait maison!"

"Jamais déçu, personnellement je trouve que c'est les meilleurs sur Metz, je recommande"

"Les meilleures pâtisseries et les croissants de la ville de Metz ! Tout est vraiment excellent !petit bémol l'accueil de la clientèle par la patronne qui est aimable comme une porte de grange"

"De loin les meilleurs croissants de Metz. Acceuil toujours tres sympathique."

"Les pâtisseries méritent une visite avec dégustation dans le salon de thé."

"Bonne pâtisserie. Il y en a pour tous les goûts. L'enseigne est chic et raffinée sans être excessive. J'avais pris une tarte à la mirabelle qui était bonne mais attention cependant au noyau... Il y avait trois noyaux dans la tarte, ça pourrait être très dangereux pour un enfant ! Petit bémol : patronne pas aimable..."

"Déçue par cette pâtisserie . L'escargot feuilleté aux pralines roses n'était manifestement pas du jour ( en tant que pâtissière amateur et fille de pâtissier de surcroit )je sais reconnaitre cela . A défaut ce feuilletage était totalement raté . Dans les 2 cas cela n'est pas digne de ce genre de maison . Je n'ai pas apprécié la réaction de la vendeuse qui m'a prise de haut alors que j'en ai fait la remarque avec correction . Je comprends que que les temps soit durs pour tout le monde en ce moment mais cela n'est pas tolérable pour une maison qui souhaite afficher un certain standing ."

"De passage à Metz chez des amis on nous a dit que c’était une des meilleures pâtisseries du coin! On n’a pas du tout était déçus ! On s’est bien régalé. Fin et gourmet!"

"Excellente patisserie, bon accueil"

"Une pâtisserie sympathique et gourmande et des plats traiteur de qualité. Régalez vous!"

"Un accueil chaleureux à chaque fois que je passe la porte de l'enseigne. Toutes les pâtisseries que j'ai pu tester sont divines. Mon péché mignon: la tartelette a la framboise avec la pâte sablée a la pistache ( moi qui aime la pistache qu'avec parcimonie j'ai été stupéfaite par le dosage parfait de la pistache). Recommandé +++"

" Les gâteaux sont un peu chers mais bons, les croissants au chocolat parmi les meilleurs de la ville. Je ne me souviens pas en avoir mangé de meilleur à Metz, les portions sont un peu petites pour moi, mais on ne peut pas tout avoir, je veux dire, pas cher et bon aussi. "

"Les meilleurs croissants de Metz.😊"

"Merci . Une vraie patisserie pour les gourmands 😋❤"

"Accueil chaleureux, et pâtisserie délicieuse. J'adore venir ici !"

"Superbe découverte. Pâtisseries sublimes, très bien réalisées, pas trop sucrée et vraiment très goûteuses. J'ai mon coup de cœur pour la tartelette aux profiteroles !"

"Leur brioche tressée au chocolat et amande c'est une tuerie, leur pain épices enrobé de chocolat. A racheter et leurs mendiants au chocolat au lait ou noir. J'y retourne les yeux fermés et la patronne super sympas . première visite avec mon mari mais ça sera pas la dernière quand je viendrai sur metz . allez y vous serez pas déçu"

"Horaire d'ouverture 9h, ce dimanche j'attends, et derrière la vitrine la vendeuse vous montre sur les mains de revenir à 10 h, pas un mot d'explication . Aucun respect pour la clientèle."

"Meilleure pâtisserie de Metz, accueil au top et produit de grande qualité ! Le pain le dimanche est également au top !! Je recommande"

"Patisseries EXCEPTIONNELLES... les meilleures de Metz pour moi. Toujours belles, toujours différentes, et surtout dé-li-cieu-ses!!"

" Grande boulangerie-pâtisserie traditionnelle "

" Pâtisserie vraiment savoureuse et unique. Pour un étranger du moins. "

" Oooh, cette douce bonté chocolatée était crémeuse à chaque bouchée. Et le petit carré de chocolat délicatement placé au centre avec le sirop épais était un véritable délice pour les amateurs de chocolat. Je ne sais pas si c'était sans farine, mais j'avais l'impression que c'était le cas. Je le commanderais certainement à nouveau ! "

"Bonne pâtisserie mais accueil de la patronne détestable."

"De très bonnes pâtisseries, à faire pour de bonnes occasions car c'est tout de même un peu chère."

" Je suis venu prendre un café et j'ai demandé des recommandations pour la spécialité locale de Metz, la Quiche Lorraine. Le barista a dit qu'il devra vérifier car ils vendent beaucoup et n'en auront peut-être plus. Agréablement surpris lorsqu'il a réchauffé la quiche et fidèle à sa réputation. La quiche est une crème pâtissière et les morceaux de bacon ajoutent de la profondeur au goût. La croûte est bien cuite et je n'ai eu aucun scrupule à la manger. Recommandé! "

"Excellent petit goûter en famille. Accueil chaleureux et pâtisseries délicieuses 😋."

"Client depuis de très nombreuses années je ne me lasse pas du choix de pâtisserie de plats cuisinés et des chocolats plus que bon Un accueil plus que chaleureux toujours le salaire aux lèvres Je vs invite à tester"

"Des très bonne pâtisseries, mais l’amabilité du personnel laisse à désiré. Quand on en prend trop on se fait engueuler et on nous dit qu’il faut commander et quand on commande, ils oublie de faire notre commande… encore une société qui gagne trop d’argent. Si vous n’êtes pas un client habitué vous n’aurez aucune considération! C’est dommage…"

" Je n'ai pas pris de petit-déjeuner ni de thé Darjeeling, ce n'est pas bon dans un salon de thé et c'est très cher selon les normes britanniques. Mais ce n’est pas le Royaume-Uni (Dieu merci) et les prix sont normaux pour ici et fin chic. Bien utilisé par les locaux, toujours bon signe. Des gâteaux superbes, impeccables. Pour une gâterie occasionnelle, essayez-le. "

"Un salon de thé agréable servi par une pâtisserie très soignée."

" Nous sommes arrivés ici à l'improviste un dimanche, car tout était pratiquement fermé. Nous avons reçu un accueil sympathique. Nous étions les seuls à pouvoir nous asseoir dehors, ce qui était bien. À l’intérieur, il y avait aussi des sièges. Pour deux gâteaux (très savoureux), du café et du thé, nous avons payé 20 euros. Un peu cher, mais nous avons passé un moment très agréable. "

" La nourriture est incroyable. La terrasse est peut-être un peu trop fréquentée, mais croissant à l'œuf et au saumon - à tomber par terre 🫠❤️ "

" C'est ma pâtisserie préférée à Metz. J’adore tous les gâteaux que j’ai goûtés ici, notamment les éclairs à la pistache et celui à la poire ! C'est un peu plus cher que les autres boulangeries mais ça vaut le coup ! "

"Macaron framboise trop trop bon"

"Nous sommes passés avec des collègues afin de découvrir une nouvelle pâtisserie : nous avons été comblé par la qualité des cookies ainsi que l'amabilité du personnel. Nous reviendrons !"

"Tarte au fromage d'une légèreté onctueuse et agréable en gout, nous reviendrons sans hésiter!!!"

"24/12 23h50. Quelle déception de découvrir que notre dessert ne correspond pas du tout à ce que nous avions commandé. Nous avions commandé une bûche framboise et nous nous retrouvons avec de la pistache. Comment peut on faire une erreur pareil ? du coup on a parlé de vous à Noel, ça nous a fait un sujet de conversation à table... (PS : la commande n'était pas à mon nom mais j'imagine que vous reconnaitrez votre produit)"

"Cliente depuis très longtemps mais déçu des pâtisseries et surtout déçu pour mes invités ..tartelettes tarte fromage blanc sont passés à la poubelle"

"Tarte au fromage blanc excellente, un vrai nuage."

"Excellente pâtisserie. Un délicieux moment."

"La meilleure tarte au fromage qu'on puisse manger. Aucci légère et aérienne qu'un nuage Petit bémol, on ne peut la commander que pour 8 personnes..."

"Très bonnes pâtisseries, la boutique est jolie et on est toujours bien accueillis."

"Pas beaucoup de place pour déguster les bonnes pâtisseries..."

"Très bonnes pâtisseries avec des produits de qualité. Par contre, un service et un accueil à revoir. La patronne s’en prend ouvertement à ses salariés sans aucune discrétion et les salariés brimés font la tête. Quel gâchis ! Si peu de considération et un manque de savoir être."