Chocolaterie Vincent Guerlais - Laboratoire boutique

"Hum!! Que du bon et que du beau!!!"

"Excellent chocolatier avec de très bons desserts. Souvent des nouveautés. Prix assez élevés"

"Pâtisseries excellentes qui peuvent parfois être trop sucrées. En ce qui concerne les macarons ( testez ceux au yuzu ☺) ceux de la maison du chocolat sont plus goûteux. Pas de pâtisserie sans gluten sans produits laitiers, il serait temps de s'y mettre...."

"Très bon service et très très bonne qualité de chocolat ! Le meilleur chocolatier pour moi !"

"Un des meilleurs chocolatiers de France. A découvrir également à déguster ses produits sans modération"

"Laboratoire de production du patissier/chocolatier n°1 de Nantes avec une boutique surplace. Les chocolats sont excellents."

"L'accueil toujours correct, les produits excellents, petite dégustation comprise, emballage de cadeaux soigné."

"Les meilleures pâtisseries de Nantes sont élaborées ici à La Chapelle sur Erdre. De vrais œuvres d'art et surtout délicieuses. Un régal pour les yeux et pour les papilles."

"Boutique bien au frais. Le chocolat donne envie de tout manher et tout acheter ! La qualité des chocolats est au rendez vous et les prix pas excessif non plus. Ils sont raisonnable pour la qualité du chocolat !"

"Excellent chocolatier. Accueil très agréable. Par contre, si vous désirez autre chose que des verrines ou des portions individuelles en fin de journée (c'est à dire des gâteaux pour 4, 6, 8 ou plus), je vous conseille de passer la commande dans la journée. (quand vous aurez goûtez leurs réalisations, vous comprendrez pourquoi il reste si peu de choix le soir)"

"Chocolats et pâtisseries excellents mais personnels pas toujours aimable"

"Gourmandises on arrive. Toujours de belles présentations, des goûts subtils. Du bonheur en bouche ."

"La porte ouverte du 25 novembre 2017 . La visite était très bien organisée. Les employés étaient très accueillants. Les dégustations étaient excellentes"

"Un chocolatier de premier niveau et des gâteaux qui valent largement les grands de Paris avec des prix plus sages Une adresse à enregistrer Nantes Carquefou et La Chapelle sur Erdre"

"J'aurais bien mis cinq étoiles, mais 30 minutes d'attente pour 20 macarons... Mais toujours aussi bon !"

"Si vous ne connaissez pas, allez-y les yeux fermés ! Toutes leurs gourmandises sont délicieuses, je vous conseille les macarons et l'absolu entre autres, mais laissez vous guider par vos envies, vous ne serez pas déçu :)"

"Les pâtisseries sont aussi belles que délicieuses qui sont renouvelées selon les saisons. Le chocolat est aussi très bon. Le personnel est toujours très accueillant."

"Bon mais cher. S'y retrouve ton vraiment en rapport qualité prix ? Peut être. .. ou pas...."

"Mmm un régal !!! Je reste un peu déçue de l'accueil mais il y avait un peu de monde alors..."

"Le must nantais du chocolat travaillé avec toutes sortes de produits plus originaux et exotiques les uns que les autres. Lorsque je veux faire plaisir ou simplement offrir ou remercier, je pousse cette porte et je fais mouche à chaque fois. Guerlais est un génie et il s'est entouré d'un personnel charmant et attentionné. Longue vie à cet agitateur de papilles. Ite missa est."

"Le paradis des gourmets. Chocolats tous plus délicieux les uns que les autres et créations originales. Adresse incontournable pour un cadeau : petit beurre façon Guerlais, macarons.... et à Pâques : oeufs, lapins. .. avec à chaque fois de superbes nouveautés qui nous font fondre de plaisir. Sans oublier les buches de Noël."

"Atelier chocolat au labo ne pas oublier les glacières"

"Chocolaterie formidable, tout est bon chocolats et desserts et en plus c'est très beau esthétiquement , serveuses pro et très accueillante. Je recommande ."

"Guerlais, une symphonie pour les sens comme d'habitude. En plus on est toujours servis avec le sourire c'est agréable"

"Les gâteaux sont vraiment excellent ! Les prix sont élevés mais reflètent la qualité des produits."

"Pwaaaaa ! Toujours une tuerie ! Un délice et un choix si vaste que complexe. Nous faisons fureur à chaque fois que nous rapportons le dessert. Un peu cher mais la qualité et l'esthétique sont là"

"Si vous cherchez un dessert parfait et goutu c'est la bonne adresse."

"Très bien accueillis, les pâtisseries et chocolats sont vraiment délicieux! Un régal"

"Le personnel très agréable la pâtisserie et le chocolat très fin et super délicieux"

"Chocolats très fin, joli présentation parfait pour un cadeau. Peu être un peu trop fin je préfère les goûts plus affirmé."

"Pièce monté totalement réussite et excellente! Comme à son habitude les pâtisseries et autres de chez Vincent Guerlais sont extraordinairement bonnes! Bravo et merci"

"Aujourd'hui 16/11/2019, c'était la porte ouverte pour la dégustation des bûches de Noël... Toujours de belles surprises !!"

"Les macarons sont très bon Ici le magasin est un petit. Dommage où ils ont fait l agrandissement ce n est pas le magasin C est une partie du Labo."

"Voilà depuis quelques années que je connais la pâtisserie Guerlais à Nantes et c'est toujours un réel plaisir de goûter leurs créations. Le service est au top et les vendeurs vendeuses sont très accueillants et de bons conseils !"

"C'est beau, ça donne envie de tout goûter. Pensez aux pré-commandes en ligne si vous êtes pressés."

"Une super chocolaterie et des pâtisseries à tomber par terre. Toujours un bon accueil et de supers conseils. Nous avons choisi ce pâtissier pour notre mariage et le dessert était un délice tant pour les yeux que pour les papilles. Nous ne pouvions pas mieux terminer le repas. Nous recommandons à 200℅"

"Si vous aimez les bons gâteaux ou le bon chocolat, c'est l'adresse à connaître ! Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés vous ne serez pas déçu !"

"Une bonne adresse qui m'a été conseiller par une collègue. Nous avons été séduit! Magasin qui va vers le haut de gamme, tout comme le service par son équipe. Les produits sont très appétissants et bien présenter, possibilité de réserver en ligne. Le must dans ce lieu, est la gamme de macaron qui est à tomber. ( jusqu'à présent certains parfums de leur gamme n'ont pas encore pu être tester car toujours pas vu en vitrine, dommage). Ils sont fondant en bouche et on identifie bien les différentes saveurs. Les amateurs de chocolat seront ravis par le large choix proposé, ainsi que par leurs créations originales, les grands comme les petits. Cependant la gamme pâtisserie ne trouve plus grâce à nos yeux, après plusieurs déceptions dans le temp: _Tarte au citron pour 4/6pers, très acidulée. Et j'adore le citron pourtant . _Deux années consécutives aux fêtes, nous avons pris des macarons et des miniardises ( en commande), c'était moue. ( préparer trop tôt du à la masse de volume, pas frais ou l'humidité: choux ,génoise et les coques des macarons qui s'écrasent en les prenant.) Conservation et transport identique au reste de l'année pourtant. Avons fait l'impasse cette année. Une belle expérience à tester au moins une fois, même si on a conscience que les prix sont pas abordable pour tous."

"Service au top, efficace, rapide, adorable. produits excellents"

"J ai eu la chance de participer à un atelier. Instant de pur bonheur avec un chocolatier ayant le goût du partage. Merci pour cet après midi très enrichissante."

"Les chocolats sont délicieux, la boutique donne envie de tout acheter. Le personnel est accueillant, en bref, il faut que j'y retourne ☺️"

"C'est Guerlais. Les pâtisseries sont excellentes et la boutique est bien agencée. Assez pour donner envie de tout acheter."

"C'est juste excellent... Desserts, chocolats, biscuits, tout est joli, raffiné et délicieux. Merci pour nos papilles 😉"

"Chocolat trop bon.vendeuse très souriante et compétente super accueil une première pour moi grâce a ma compagne . Une adresse incontournable des que je reviens dans les environs j'y retournerai"

"Pâtisserie haut de gamme, très belle présentation, du goût, de la recherche, des produits sélectionnés alors oui, c'est cher, mais je préfère faire l'impasse sur la tarte aux fraises industrielle et manger de la qualité pour une belle occasion 😉 Chaque fois que je passe par Nantes, je vais forcément faire un tour dans sa boutique. Quand à l'équipe, nous avons toujours été bien reçu. J'aime la simplicité de cette boutique, c'est pas à la portée de toutes les bourses mais vous pouvez venir comme vous êtes il y aura toujours un sourire !"

"Super formation de 3 heures. Formateur très sympa. A renouveler."

"Excellent accueil, un choix impressionnant et une qualité extraordinaire, que ce soit d'un point de vue gustatif ou artistique. Nous apprécions en particulier le taux de sucre très limité des pâtisseries, qui permet aux parfums de s'épanouir... Une valeur sûre pour offrir ou se faire plaisir !"

"Magnifique magasin avec de magnifiques création originale et gourmande je vous conseille d aller chercher vos gourmandise sur nantes graslin ou talansac. Il faux gouter les créations du grand maître Mr guerlais"

"Très beau magasin qui donne très envie. Un accueil chaleureux et professionnel. Très création pâtissière originale et très bonne à tout point de vue. Un très bon savoir faire."

"Un accueil toujours aussi sympathique, des produits toujours au top, et un encouragement à déculpabiliser lorsque l’on fait montre de gourmandise ! Merci, nous nous sommes régalés"

"Ah... Vivement les nouveautés de cette fin d'année. Les street food entre autre que j'ai hâte d'essayer 😀"

"Merci a toute l'équipe de Vincent Guerlais ,et la Mairie de Casson, de nous avoir reçus ce matin pour un atelier chocolat .Vraiment super d'avoir pu découvir , l'envers du décor.A nos plats et a nos spatules ! Pour les fêtes c'est super"

"Vous cherchez un professionnel du chocolat n'allez pas plus loin ! Des odeurs ui vous mettent en appétit. Le petit plus, vous pouvez faire votre propre création en chocolat"

"Tres bons chocolats, par contre il faut revoir la recette des macarons. Pour un pâtissier de ce niveau, ce n est pas admissible des macarons de ce niveau"

"Allez y les yeux fermés! Personnel accueillant et prévenant. Qualité des produits excellente. Rapport qualité prix en rapport à la prestation."

"Testé la Chocolaterie Vincent Guerlais à plusieurs reprises et jamais déçu. Les pâtisseries sont très bien réalisées visuellement et excellentes gustativement."

"Très bon chocolats, macarons, pâtisseries et viennoiseries. Vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"Bonjour, Après avoir dégusté à plusieurs reprises les pâtisseries Guerlais je n ai jamais été déçue. Pâtisseries pleine de saveurs....En revanche déçue de ma commande pour Noël...tartes citron bcp trop acides...c est pourtant mon dessert favori...les mignardises trop molles, nous les avons dégustées le Jour même pourtant...Je n ai pas retrouvé les saveurs Guerlais connues habituellement..."

"Babies beurre chocolat caramel extra et pourtant je ne suis pas fan du caramel!"

"Très très déçue , en tant que commerçante j'ai était conseillée par deux de mes clientes, mauvaise expérience pour une première fois et ça sera la dernière . Dommage ont n'a pas pu goûter à la bûche. Payer 36 € pour une bûche et finir à la poubelle c'est de l'argent jeter par la fenêtre .La responsable n'a pas voulu faire un geste commercial. Tant pis. Monsieur la commande n'a pas été prise sur le site mais directement au magasin. La responsable a oublié de vous préciser que la vendeuse n'a pas mentionné qu'une étiquette était collée sur la boîte et que c'était une bûche glacée. Lors de l'achat et surtout quand on ne connaît pas un produit la moindre des choses c'est d'expliquer ce qu'on achète. Bien sur si on avait eu l'information la bûche aurait été mise directement au frigo."

"Petite boutique. Des conseils agréables. Mais pas assez d'espace ni de conseillers pour qu'on est envie d'y prendre son temps et découvrir les différents produits."

"A la fois laboratoire et boutique, des produits exceptionnels, beaux et délicieux à offrir et à déguster pour se faire plaisir."

"Une formation d'une matinée sur ne chocolat. Très agréable, une belle découverte sur les subtilités du travail de ce produit. Et la satisfaction de faire , soi même tartelette, bonbons chocolat, ganache. Moment instructif et convivial."

"Tres bon chocolatier et pâtissier. Il y a du choix, du goût, des bonsnproduits de base, et du travail et de la rigueur. De plus, l'accueil est tjs excellent et avec le sourire ! Si une certaine clientèle est certainement bourgeoise (j'ai entendu certains clients se croire sortir de la cuisse de Jupiter 🙄...), je viens d'un milieu populaire et j'apprécie vraiment la qualité. Surtout, il est agréable que les prix (s'ils sont certes hauts) ne soient pas inaccessibles et ne correspondent pas à ceux de Paris (heureusement ! Sinon je ne pourrai faire plaisir à ma famille de temps en temps...). Bref c'est de la qualité qui vaut son prix, et c'est agréable de trouver encore de tels artisans !"

"Ces gourmandises sont somptueuses en bouche. Les petits beurre LU sont just délicieux. Le chocolat qui les entourent est gourmand, une vrais madeleine de proust... Les pâtisseries sont très bonnes également. À quand les macarons salés ? 😊😊"

"Magnifique magasin de gourmandise et à découvrir des créations toute en délicatesse et raffinement .le personnel est très agréable polis et courtois .vous pouvez déguster des chocolats très délicat"

"Servit aujourd’hui par un jeune homme qui manque d’amabilité qui de plus ne nous laisse pas le temps de choisir. Déçue par le labo de La Chapelle"

"Magnifique, succulent et des vendeurs aimables et de bons conseils. J'adore les desserts et macarons. Grande qualité 💕"

"Excellents produits...malheureusement beaucoup d'attente, flux dans la boutique est à revoir. Une seule caisse pour trois vendeuses!"

"Très bon chocolat, très beau magasin et un accueil chaleureux ! Dommage toutefois qu'en cette période sanitaire particulière, le nombre de personne est limitée à 4 maximum mais l'entrée du magasin n'est pas ombragée... On se retrouve sous un soleil de plomb. Rien de grave!"

"Chocolats très bons, jolis à regarder, magasin propre et sympathique, personnel avenant"

"Comme dans toutes les boutiques Vincent Guerlais l'accent mit sur la présentation donne envie de tout acheter ! Un petit coin de paradis sucré."

"Très bonne option pour profiter des délices de Vincent Guerlais et stationner sans soucis."

"Ravie ! J'ai commandé une pièce montée un peu à la dernière minute pour les 18 ans de ma fille et nous nous sommes régalés. Un vrai plaisir pour les yeux et les saveurs étaient là. Vivement les 20 ans ! Au fait, mon fils dit que les pains au chocolat sont les meilleurs du monde :)"

"Toujours un très bon accueil. Hâte de déguster les bûches de Noël, retirer en boutique en 5 min grâce à la commande en ligne."

"Des chocolats avec un goût unique qui ne demande qu'à re goûter. Faites vous plaisir sans modération"

"Un régal pour les yeux et surtout pour les papilles. Si vous passez par Nantes ( ou proximité immédiate) ,le souvenir gourmand qui s'impose !!!"

"De très bel réalisation chocolaté pour le bonheur des petits mais aussi des grands !"

"Splendide comme d'habitude. Pas grave d'attendre 1heure pour avoir de succulents chocolats..... dommage quil y avait rupture de plaquette à partager.😋😋😋"

"Difficile de trouver les mots, les mots utilisés par Mr Guerlais sont parfaits : agitateur de papille. Essayez et vous comprendrez."

"Achète un gâteau 6 sphères 3 chocolats et caramel, esthetique beau mais le texture et le goût sont à revoir. Le goût est digne d un gâteau de supermarché. Compte tenu du prix, je suis très déçu et ne compte pas revenir. Dommage."

"Magnifique découverte pour nos papilles, qualité du chocolat , finess, goût, beaucoup de choix...On reviendra sans problème en acheter."

"Client depuis de nombreuses années, malheureusement ces derniers temps on est assez souvent déçu. Les buches de Noël cette année étant le dernier example en date. Le descriptif et le visuel sont toujours très alléchants, mais le gout semble malheureusement parfois secondaire. Un réel manque d'équilibre sur certaines créations, et des choix d'ingrédients douteux. Mettre des cacahuètes dans des desserts de luxe c'est quand même pas terrible. Heureusement il reste quand même des valeurs sures et excellentes."

"Chocolats et pâtisseries de grande qualité et aussi un peu chers. Service de retrait bien organisé."

"Les chocolats sont vraiment très bons et les pâtisseries aussi. Le travail est très soigné et nous sommes très content d'avoir fait confiance cet établissement pour nos bûches de noël. Évidemment on a rien sans rien; les tarifs sont un peu élevés."

"Belle qualité de chocolat, personnel très agréable, bref, que du bon, merci a tous!!😉😉"

"Pour moi, la meilleure chocolaterie pâtisserie de la région. Tout est tellement excellent qu'il est difficile de choisir : les fameux petits beurres (et grand beurre), la tablette à partager et les nombreux choix de tablettes de chocolat, les guerlinettes, les fingers, les pâtes de fruits sans compter les macarons, les verrines, les tartelettes au chocolat, au citron, la religieuse à la mangue... Je ne pourrais tout citer... Ah oui, j'oubliais les ateliers culinaires pour partager un grand moment de pâtisserie."

"Ce dimanche 7 mars à La Chapelle sur erdre un très agréable accueil ,une belle réactivité et gentillesse d Eva .....un grand merci....."

"Finesse. Subtil. Elegant. Saveurs. Evasion. Joli. Delicieux. Goûté. Fondant. Parfait"

"Meilleur chocolatier & pâtissier du coin à la Chapelle sur Erdre. (Existe un magasin à Nantes) Le prix justifie la qualité. Pour les amateurs de chocolat abstenez vous. Ici on déguste, on ne glutine pas un produit raffiné. On goûte une seule fois une de ces oeuvres = on ne revient plus en arrière 🥰. De la production à la vente, travail professionnel. Merci."

"Meilleur chocolatier de la région.👍 Tout est excellent (chocolats, macarons, pâtisserie etc)et le plus..l accueil est toujours au top et très pro, c est un plaisir de venir dans cette boutique . Sommes client depuis de nombreuses années et pour Pâques, nous avons pris le coffret Nounours à la guimauve..c est une tuerie Un grand merci et Bravo à toute l'équipe"

"Très accueillant et chocolat sublime, à consommer avec modération....à cause du prix mais, lorsque l'on veut de la qualité, elle se paie."

"Les chocolats sont super bons et les desserts sont à tomber Un plaisir visuel, olfactif et pour les papilles Un vrai moment de plaisir lors de la dégustation"

"Belle endroit de fabrication et très beau produit et très diversifiée chocolat gâteau verrine"

"Grande fan de Vincent Guerlais, c'est la 1ère fois que je me rendais dans son atelier. Un accueil très chaleureux, des employés compétentes et souriantes à notre écoute. Les pâtisseries, une tuerie. La religieuse à la mangue était divine succulente."

"Très bon choix de chocolats et pâtisseries haut de gamme. Super."

"Super moment stage sur le macaron très formateur ambiance sympa détendue et ludique A faire"

"Chocolats et macarons incroyables dommage que les vendeuses soient aussi imbuvables !"

"Excellent chocolat, nos préférés parmi les relais desserts. Mais très déçu de ne pas pouvoir confectionner sa propre boîte de chocolat à La Chapelle, pas de surprise à la maison ce soir 😔"

"Très bon accueil (avec en plus une petite attention pour les enfants qui m'accompagnaient) J'ai pu passer ma commande de gâteau pour le lendemain (elles sont traitées dans la nuit). Nous avons commandé ce jour là un gâteau d'anniversaire, des bouchées sucrées et des macarons. Tout était délicieux et magnifique visuellement. En effet c'est cher, mais c'est le prix du beau et du bon. J'y retournerai sans hésiter, mais uniquement pour les occasions spéciales (sinon mon porte monnaie n'y survivait pas)"

"Déçue la qualité actuelle des petits beurre lu.Depuis toujours je prends régulièrement des biscuits de préférence les blonds,une moyenne de 10 par mois.L emballage à changé mais pas que lui, la qualité aussi (plus granuleux et plus gras)Changement de recette. Le personnel toujours aussi aimable. Mais je ne vais pas y retourner pour l'instant."

"Delicieux.gourmand.succulent. L accueil est super et toujours de bon conseil avrc le sourire Bravo a vous tous"

"C'est toujours un plaisir de venir à la boutique. On repart toujours avec de bonnes choses délicieuses. Les chocolats sont excellents."

"Les chocolats sont très bons, mais le fonctionnement de la boutique est à revoir : beaucoup d'attente, de nombreux allers-retours dans la boutique. Le comble étant de faire déguster des produits qui ne sont plus disponibles à l'achat ! (Rupture de stock)"

"Une tarte citron pour un anniversaire, et bien c'était une très bonne idée et une belle découverte."

"Les chocolats sont excellents,la pâtisserie idem,mais le personnel est à peine aimable ce qui est très désagréable et pourtant je suis cliente depuis des années."

"Toujours un plaisir de aller chez Vincent Guerlais.. Des chocolats de qualité avec de la créativité..."

"Accueil très sympathique. Il ne restera qu'à déguster le jour de Noël"

"L'excellence absolue dont je ne me lasse pas depuis au moins 10 ans !!!"

"On vient de m'offrir une boîte de chez vous et suis extrêmement déçue à l'ouverture de la boite ce soir chocolat éclaté écrasé ci joint une photo Première fois que je mange des chocolats de chez vous"

"Ma grand-mère m'a offert un stage dans le labo-école de Vincent Guerlais! J'ai pu apprendre à faire des macarons ce samedi 8 janvier (petits et grands) avec de nombreux conseils de la chef sur les différentes meringues et les gestes appropriés pour réussir. Je suis ravie ! Personne très pédagogue et agréable tout comme l'apprenti chocolatier qui était avec elle ! Hâte de pouvoir assister à un nouveau cours !"

"On peux trouver des chocolats et des desserts sans gluten, très bons et festifs"

"Tout donne envie. Supers produits et accueil/conseil très agréable."

"Excellent accueil, chocolats d'exception."

"Cours de pâtisserie trop bien à refaire 😁"

"Bjr j’ai acheté hier un assortiment de 15 macarons pour ce dimanche midi tous bons sauf les 3 macarons à la pâte à tartiner. La cuisson de la coque des macarons à certainement été différente et le résultat décevant. A 1,50 pièce on s’attend à ne pas être déçu. Cdt"

"Le petit beurre vaut le détour ! Accueil parfait et un petit chocolat en dégustation juste avant de partir c’est très agréable. Il est indispensable d’y retourner pour goûter d’autre pâtisseries qui sont toutes plus jolies les une que les autres"

"Toujours très bien accueilli et les produits sont vraiment exceptionnels."

"Une excellente adresse ! Pâtisserie créative et chocolats excellent pour un prix raisonnable."

"Boutique proposant beaucoup de pâtisseries pour tous les goûts et d'excellente qualité ! Je vous conseille fortement d'y aller assez tôt car la boutique se retrouve vite dévalisée vu leur succès !!!"

"Desserts et chocolats au top. Et pas plus cher qu'une pâtisserie lambda"

"J’adore aller la bas ! C’est délicieux 😋 merci au personnel et à monsieur guerlais pour leur gentillesse et de nous régaler ! À bientôt 🙂"

"Cours sur les différents délices aux caramel. J’ai adoré ! Pâtissiers à l’écoute et passionnés, j’en garde un excellent souvenir."

"je viens de trouver le paradis😀personnel accueillant et de très bon conseil.merci pour la dégustation du petit beurre..prochain achat😉"

"Excellent et super pour faire des petites attentions à ses proches"

"Pâques avant l’heure. La parfaite maitrise des saveurs signée Vincent Guerlais - Poulet-frites, macarons (Caramel Beurre Salé - Chocolat - Framboise - Citron), Flan choc', Chou amande"

"Une chocolaterie proche de la perfection ! (Hormis le temps d'attente à l'entrée). Créativité, finesse et plaisir au rendez-vous ! Les pâtisseries ne sont pas en reste non plus :). En bref, vous pouvez y aller les yeux fermés."

"La pâte à choux des choux amande n'est pas fraîche ( surgelée) quel dommage!!! Frédérique Caillard"

"Boutique très sympathique, les produits sont très bons, je reviendrais"

"Très belle boutique, plaisir des yeux et des papilles ! Vendeuses très serviables et de très bons conseils"

"Obligé de prendre un ticket à l'entrée alors que nous étions 3 dans le magasin. Les chocolats sont toujours au top."

"Magasin très agréable depuis le remodling, personnel tout aussi agréable et que dire des créations... Un délice !"

"Très beau magasin. Personnel au top. Malgré la beauté des gâteaux je ne les trouve pas si extraordinaire que ça ."

"Avis sur les cours de patisserie : cours sur les tartes ce matin, je trouve regrettable d'avoir tant de choses à faire en 3h et aurai privilégié la qualité plutôt que la quantité. Dommage que nombreuses préparation, dont la pâte sucrée soit déjà prête ainsi que le sablé breton ou encore la Chantilly... peut-être qu'une seule tarte de saison de A à Z serait plus profitable ? En effet, il serait impossible en 3h de faire les 3 tartes dans leur globalité. Néanmoins cela n'enlève rien à la qualité des personnes qui encadrent le groupe, très sympathiques, pédagogues et à l'écoute !"

"Une mauvaise expérience : La vendeuse / serveuse m'a reproché de prendre les produits exposés en libre service. Je me suis senti agressé qd j' ai pris entre les mains le coeur en chocolat et le chocolat bonne fête maman. Dommage... J ai pourtant l'habitude de venir assez régulièrement au labo pour faire plaisir à ma famille et mes amis et c'est la première fois que l'on me disait cela."

"Je recommande les yeux fermés super pâtissier je vais tous le temps chez lui pour les petites et grandes occasions jamais déçus toujours exceptionnel 🤗"

"Qualité toujours présente, originalité, tout y est pour nous faire craquer. Que du plaisir que ce soit en chocolat, verrines, pâtisseries... un conseil testez les glaces !"

"Boutique jolie et impeccable. Personnel sympathique. Et tout est si bon ! ... 😕"

"Magnifique chocolaterie, une vraie bijouterie avec des produits aux saveurs artisanales. L'accueil, l'écoute et le conseil sont très appréciable également. Une qualité exceptionnelle et une super expérience pour les sens 🙂"

"tout est délicieux: les macarons, les chocolats, la viennoiserie et la pâtisserie.foncez vous ne serez pas déçu"

"Toujours aussi bon et personnel toujours très disponible le petit plus une petite dégustation de vos bons produits merci"

"Cliente depuis quelques années maintenant, jai décidé de solliciter la maison Guerlais pour mon dessert de mariage. Nous avons choisi 2 types d'entremets pour notre wedding cake. Nos invités se sont régalés, nous avons eu d'excellents retours, et finir un repas de mariage sur cette note sucrée, c'était la cerise sur le gâteau 😉 Nous sommes ravis d'avoir choisi cette maison pour notre mariage, futurs mariés allez y les yeux fermés ! Vous aurez le goût et le visuel (contrairement aux autres wedding cakes qui sont plus beaux que bons). Encore merci pour votre professionnalisme, à très vite!"

"L'effervescence des papilles et l'innovation sont toujours au rendez-vous."

"Très belle boutique, beaucoup de choix, très bon !"

"Top!!comme à chaque passage quand je suis dans le coin"

"Bonne chocolaterie mais pas à la hauteur des prix"

"Parmi les classiques il y a toujours des pâtisseries de saison. Jamais déçu. Les chocolats sont top. Arrêt obligatoire lorsque l on passe par Nantes."

"Boutique magnifique Et leurd chocolats sont juste un véritable régal"

"Bon mais trop chere pour ce que c'est."

"Un régal pour les papilles. Le meilleur chocolatier de la région nantaise. Très bon accueil et belle boutique"

"Notre dessert de Noël, des mignardises et macarons de chez Vincent Guerlais, délicieux, merci pour nos papilles 😍😋"

"Jour proche de Noël c est une galère !!! Attente sous la pluie pour rentrer et avoir un numéro !!!"

"Une tuerie... C'est tellement bon, succulent. Un endroit à faire partager à vos amis qui savent apprécier les bonnes choses"

"Le goût, le packaging, la présentation et le design des gâteaux, c'est un joli mariage entre tout cela. Ça n'est pas donné mais je n'y vais que de temps en temps et l'expérience est complète. A tester absolument."

"Un peu cher mais c'est vraiment très bon"

"Contrairement à beaucoup de pâtissiers privilégiant le beau et oubliant le bon, M. Guerlais sait conjuguer à merveille les deux. Chaque visite à Nantes est une occasion de déguster ses créations. Mention spéciale à sa revisite des célèbre biscuits nantais en chocolat!"

"Toujours un plaisir et vendeuse super agréable"

"A chaque fois que nous sommes dans la région de Nantes, nous nous arrêtons à la Chapelle sur Erdre pour faire nos provisions de chocolats. C'est tellement délicieux et d'une finesse."

"Toujours super accueil et de très beaux desserts et chocolats à tomber avec des prix vraiment raisonnables!"

"Déçue de ma visite chez Mr Guerlais à La Chapelle sur Erdre. J'achète 60 euros de chocolat. La vendeuse n'est pas la plus aimable. Elle me demande si j'ai un sac, si je prends les chocolats à la main. À ce prix là, je pense qu'il parait logique de mettre nos achats dans un sac....On propose à la cliente avant moi une dégustation. Et rien pour moi.....Est ce à la tête du client ??!?! Je viens de temps en temps. Très déçue!!!"

"Accueil un peu froid par rapport à d'habitude, dommage..."

"Nous sommes des clients fidèles. Pâtisseries, chocolats, viennoiseries…il y a tout ce qu’il faut ! Très fan de leur chocolat blond, galette des rois, et l’incontournable calendrier de l’avent !"

"Toujours beaucoup d amabilité en pkys de produits excéllents"

"Des chocolats d’exception, un personnel d’une extrême gentillesse et de très bons conseils"

"Toujours un accueil sympathique dans les boutiques, que ce soit à Carquefou ou à la Chapelle sur Erdre. Vendeuses toujours prêtes à satisfaire les clients. Et les chocolats toujours aussi excellents. Sans compter les pâtisseries qu'on achèterait toutes tellement elles sont belles et bonnes. N hésitez pas à vous arrêter aux chocolateries Guerlais, vous ne repartirez pas les mains vides. Régalez vous."

"Des chocolats jusqu’aux gâteaux, tout y est excellent"

"Toujours aussi bon"

"J'ai été dans la maison mère de la chocolaterie VINCENT GUERLAIS à Nantes. Magnifique boutique et beaucoup de cadeaux à offrir. Moi j'ai offert une montre en chocolat pour la fête des pères et 1 metre de carrés de chocolat de leur créateur c'est un exemple, maintenant à vous de choisir."

"Cadeaux de fête des mères tout simplement superbes et délicieux... Merci à toute l'équipe"

"Les p'tits beurre sont à tomber..."

"2 magnifiques gateaux pour 1 anniversaire 70 et 10 ans pour 50 personnes Excellents les gateaux ont fait l unanimité Merci a toute l équipe"

"Accueil très chaleureux et agréable, les gâteaux sont délicieux et les associations de saveurs maîtrisées."

"Il serait dommage de passer par La Chapelle sur Erdre et de ne pas vous arrêter dans CETTE chocolaterie. Nous y avons pris 2 tartes de 6 personnes pour un anniversaire et 14 macarons. C'est un sans faute pour nous (compter 80 € pour cette commande)."

"Bon,très bon"

"La chocolaterie pâtisserie Guerlais est un véritable trésor pour les amateurs de chocolat et de pâtisseries fines. Leurs créations sont tout simplement exquises, alliant une qualité exceptionnelle à une présentation artistique. J'ai eu la chance de goûter leurs chocolats et leurs gâteaux, et chaque bouchée était un délice pour les papilles. De plus, le service est chaleureux et attentif, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Si vous cherchez un endroit pour vous faire plaisir ou pour offrir des cadeaux gourmands de qualité, la chocolaterie pâtisserie Guerlais est l'endroit parfait. Je recommande vivement cet établissement pour sa qualité pour la haute cuisine sucrée."

"Toujours un réel plaisir gustativement Personnel ++++++"

"Comme toujours, le meilleur !"

"Très belle boutique tout fait envie. Bons conseils. Je recommande sans modération."

"C'est probablement un des meilleurs chocolatiers de France. Nous n'habitons plus Nantes mais dès qu'on y revient, on s'arrête forcément chez Guerlais pour acheter du chocolat."

"Bonne adresse Bons chocolats Bons gâteaux"

"Pâtissier incontournable de la région Nantaise, pâtisseries pleines de saveurs, à la présentation exetion elle, merci beaucoup"

"Nous avons visité l'atelier et dégusté les bûches de Noël. Rien à redire. Le goût et l'accueil sont parfaits. Mr Guerlais tient même un stand où il explique avec passion les étapes du chocolat. Merci pour cet après-midi découverte. Ah, ne manquez pas non plus leur grande boutique!"

"Excellent chocolat et du choix."

"Le top du top Jamais decu"

"Pour ce qui est du chocolat rien à dire très bon par contre le gâteau moelleux coeur fondant inadmissible très sec gâteau comme pas assez cuit a l intérieur quelque 2 morceaux de ganduja qui se bat en duel 16 euros 40 honteux"

"Superbe boutique à St Sébastien sur Loire. Personnel à l écoute. Sympathique. De bon conseil sur tous les produits de cette magnifique maison. Vous ne serez pas déçu. Toujours en admiration devant vos bûches de Noël."

"Depuis plus d'un an que je passe dans les boutiques de Vincent Guerlais, et je n'ai jamais été déçue ! 💫 Les vendeurs et vendeuses sont au top ! Souriants, dynamiques et courtois. Et leurs produits ont toujours eu beaucoup de succès auprès de mes proches 🎁 que ce soit à Pâques ou à Noël, ou bien même n'importe quel mois de l'année"

"Organisation avec ticket pour les fêtes. Dégustation à l entree et à la sortie. Très apprécié la tablette à l orange, je repasserais en acheter. Je recommande."

"Extrêmement déçue. Depuis la rénovation du magasin rien ne va. L'endroit est petit, impossible de se croiser, l'expérience est particulièrement désagréable. En arrivant, on vous dit de prendre un ticket comme si on attendait dans une fromagerie d'un supermarché, sans plus d'explication. J'arrive pour payer, il n'y avait personne dans la file d'attente. On me dit qu'on appellera mon numéro pour que je puisse payer (Le numero affiché était le 50 et j'étais le 71), c'est du grand n'importe quoi. Je pensais me retrouver dans une boutique un peu huppée, et finalement, je n'en ressors que très amer avec cette impression d'être allée dans une fromagerie. Je déconseille fortement, j'espère que la boutique de Nantes n'est pas aussi vulgaire."

"Bonjour, J’ai commandé des bûches et chocolats lors de mon achat en ligne. Je ne reviens pas sur la qualité des produits en soit, à la dégustation, c’est toujours excellent. Par contre, les chocolats qui sont en boîte de 16 petits beurres indiv., ceux au chocolat blond étaient écrasés et le caramel avait à moitié coulé. Ensuite les oursons guimauve, leurs pointe de museaux avaient tâché la papier de protection. Ceci peut être dû au fait qu’ils étaient au frais et avaient perlés, enfin bref c’est dommage pour des fêtes, car à l’ouverture de la boîte la qualité de finition n’est pas au rendez-vous avec certains produits abîmés. Pour la réputation, le prix et pour ces fêtes de fin d’année, on est en droit d’attendre un haut standard de qualité maîtrisé de bout en bout."

"Un lieu parfait pour les gourmands"

"Les chocolats sont excellents et le service impeccable !"

"Excellent chocolat et le service est agréable."

"Parfait en tous points de vue"

"Que c'est bon..."

"Guerlais toujours cro bon!!"

"J’ai acheté un gâteau d’anniversaire et c’était vraiment bon. J’ai aimé la qualité et la présentation, avec des fruits et saveurs exotiques."

"Une belle adresse gourmande que symbolise bien son logo d'agitateur de papilles ."

"Évidemment le succès fait qu'il y a toujours beaucoup de monde et donc un peu d'attente mais cela fonctionne quand même et les gâteaux sont toujours aussi bons. Certe, ça se paye."

"Nous avons commandé une pièce montée pour notre mariage : un régal !"