Canelés Baillardran Bord'eau Village
📌 Bord'eau Village, Quai de Bacalan Hangar 18, 33300 Bordeaux
Horaires d'Ouverture
- Lundi 10:00–19:00
- Mardi 10:00–19:00
- Mercredi 10:00–19:00
- Jeudi 10:00–19:00
- Vendredi 10:00–19:00
- Samedi 10:00–19:00
- Dimanche10:00–19:00
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Pâtisserie Canelés Baillardran Bord'eau Village qui se situe au Bord'eau Village, Quai de Bacalan Hangar 18, 33300 Bordeaux (33). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
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Avis des clients
"Super belle boutique qui vient d'ouvrir. Les Canelés sont excellents et l'accueil au top!"
Posté le 09/02/2022 à 17:55"Au top ! Rien à dire de plus"
Posté le 21/03/2022 à 14:16" Très sympa, endroit sympa pour tester la spécialité bordelaise. Service très sympathique.... "
Posté le 27/03/2022 à 08:39" Super magasin, service sympathique. Bonnes spécialités bordelaises. "
Posté le 27/03/2022 à 19:14"Les meilleurs canelés de Bordeaux mais bon il coûte cher quand même, je mets 3 étoiles en référence au prix, mais bon un souvenir culinaire familial n'a pas de prix lol"
Posté le 19/04/2022 à 19:27"magnifique endroit, mais dommage que la vendeuse ne soit pas accueillante. heureuse que le vendeur remet de la bonne humeur, un vrai professionnel"
Posté le 27/04/2022 à 18:10"Honnêtement je ne comprends pas comment cela est possible ! J’ai acheté deux grosses boites ce jour en m’assurant qu’ils avaient bien été produits ce jour et je découvre en rentrant chez moi à 500 km (sinon je les aurais rapporté directement ) que les cannelés sont durs comme des pierres. Immangeables !! Énorme déception et compte tenu du prix déboursé c’est limite de l’arnaque. Je déconseille cette enseigne. Le minimum quand on a trop cuit les articles c’est de ne pas les proposer à la vente."
Posté le 24/05/2022 à 20:41"Très joli magasin,équipe accueillante .Les cannelés sont délicieux et le vendeur très commerçant."
Posté le 07/06/2022 à 06:36"Accueil agréable et dégustation de cookies mais alors 5,60€ pour 2 gros cannelés de la veille c’est précisément 3 fois plus cher que la toque cuivres qui sont vraiment meilleurs !"
Posté le 09/06/2022 à 06:53"Grande qualité ! Les meilleurs canelés de la planète 🤩 Le service tout aussi pro"
Posté le 10/06/2022 à 16:14"Après Les Halles d’Anglet, la maison Baillardran nous démontre à nouveau sa passion pour l’excellence dans son tout nouveau concept store Bordelais ! Tout simplement sublime !🤩❤️"
Posté le 11/06/2022 à 11:05"Superbe boutique. Un vendeur très agréable et bien sympathique de nous diriger vers la pâtissière qui nous a fait une dégustation d un cannelé renversé au chocolat. Original et Un vrai delice. Nous reviendrons y faire des achats car l accueil est au top du top."
Posté le 26/06/2022 à 14:53"Honnêtement les meilleurs canelés de bordeaux, neïssa la pâtissière est vraiment très accueillante et professionnelle. Une super expérience gustative nous a été proposée. Je recommande vivement !"
Posté le 26/06/2022 à 16:00"Cette nouvelle boutique Baillardran est incroyable! Pierre, Le vendeur est super sympa, et très amicale. Et également Neïssa, une pâtissière adorable, toujours prête à nous faire goûter ses délicieux cannelés. Équipe au top!!"
Posté le 26/06/2022 à 17:18"J'ai découvert ce nouveau Baillardan, vraiment incroyable ! Le vendeur Pierre et son acolyte pâtissière au grand sourire m'ont très bien reçu, je les en remercie chaleureusement ! Des cannelés délicieux digne de la pâtissière Antillaise, grande surprise pour les cannelés salés également, je recommande ! Ce magasin est vraiment le meilleur Baillardan où j'ai pu mettre les pieds jusque là, je reviendrai !"
Posté le 27/06/2022 à 19:06"Équipe très serviable et sympathique"
Posté le 27/06/2022 à 21:05"Merci à Ludivine et la pâtissière pour l'accueil et la dégustation de cannelés salés ! Une bonne découverte"
Posté le 01/07/2022 à 14:12"L’immense plaisir fut ressentie immédiatement quand j’ai croqué ! Wow Ce fut génial comme goût … une bouchée de ciel. Avec le don de La pâtissière Neïssa je ne peux que vouloir tout goûter. Cette femme crée des délices de toute sortes. La puissance des macarons est unique… jamais rien manger comme tel. Merci beaucoup à toi d’offrir ton savoir faire. Cette expérience fut complète grâce à Pierre qui nous accueille comme si nous étions chez notre cousin pour vivre un moment mémorable. Équipe géniale !!! Merci vraiment. À recommander sans hésiter. Miam"
Posté le 03/07/2022 à 18:14"Balade sur les quais vendredi, belle découverte de votre boutique. Merci pour l’accueil et le conseil de Pierre et son équipe À bientôt"
Posté le 04/07/2022 à 16:42"J'ai eu une super expérience en boutique ! J'ai été servie par Ludivine et la pâtissière Nora (si je me souviens bien). Elles sont souriantes, chaleureuses et attentionnées. J'étais assez réticente à l'idée d'acheter des cannelés, n'ayant pas trop aimé ça lorsque j'en ai goûté pour la première fois il y a 5 ans. Mais pour ma première fois à Bordeaux, il fallait bien que je re-goûte ça ! Et j'ai bien fait ! Les cannelés classiques au rhum sont excellents ! Par contre, je suis un peu moins fan des cannelés pure vanille, il manque de la subtilité au niveau du goût."
Posté le 06/07/2022 à 09:33"Magnifique boutique. Nous avons été accueilli par Ludivine au sourire d'ange, qui nous a donné de très bon conseils. Merciii !"
Posté le 06/07/2022 à 12:02"Petite halte gourmande avec un magnifique accueil de Ludivine et Alicia qui nous ont fait découvrir les canelés salés. Nous y retournerons avant notre retour en Normandie !"
Posté le 09/07/2022 à 17:57"Moment très agréable passé dans cette boutique. En plus de savoureux canelés, nous y avons trouvé un accueil fort chaleureux : Ludivine est charmante et nous a merveilleusement conseillés ; quant à Alicia la pâtissière, elle nous a fait partagé son art en nous faisant découvrir certains de ses canelés salés...hum...superbe expérience !! Nous reviendrons avec grand plaisir et conseillerons cette adresses à nos amis sde passage à Bordeaux!"
Posté le 09/07/2022 à 18:02"C'est au moment du zénith de ce 9 juillet de l'an de grâce 2022 que nous nous transportâmes en cette échoppe afin de nous consoler d'une mésaventure culinaire d'avec un restaurant voisin. Ludivine eut à cœur de nous accueillir dans son antre de délices (titre) pour nous proposer moult cannelés fort variés. Nous frôlâmes ensuite le Nirvana en prenant un café accompagné du petit gâteau de Bordeaux sous un climatiseur des plus à-propos. L'expérience atteint son apothéose lorsqu'Alicia, l'excellentissime pâtissière, nous régala d'un macaron bordelais digne des plus fins gourmets."
Posté le 17/07/2022 à 15:05"Très beau lieu et très bonnes gourmandises. Les cannelés salés ou les macarons sont excellents. Nous avons rencontré Ludivine qui a été très professionnelle et d'une grande écoute pour satisfaire nos demandes"
Posté le 18/07/2022 à 16:02"Les canelés salés sont excellents, l'équipe est top tout comme la boutique. Je recommande les yeux fermés"
Posté le 21/07/2022 à 14:53"Très belle expérience ! Cette boutique est un vrai souffle de fraîcheur pour Baillardran. Nous avons été chaleureusement accueilli par Ludivine et les pâtissières (dont j'ai malheureusement oublié les noms). L'équipe est vraiment au top, elles ont le sens du contact, n'hésitent pas à échanger avec les clients pour leur montrer le travail des produits, etc. c'est un vrai plus pour l'expérience client ! Les canelés salés : COUP DE COEUR ! Ils sont très bons, nous avons adorés mais un peu trop cher pour leur taille.. ! Aussi, il est difficile de se décider seul en magasin puisqu'il est difficilement indiqué à quoi sont tous les produits proposés.. On aurait préféré pouvoir lire sur une carte et connaître la composition ou juste les parfums des différents produits qu'il y avait au comptoir, donc on est obligé de demander à la vendeuse de tout nous expliquer. Mais heureusement, elle est avenante, de bon conseil et adorable, elle a su présenter les produits et nous aider à choisir :) Je recommande cette boutique Baillardran !! On ressent complètement la volonté de modernisation de la maison, ça change !"
Posté le 22/07/2022 à 08:55"Excellents produits, très bon accueil de la petite dame du nord 😊"
Posté le 27/07/2022 à 09:18"Superbe découverte! Je suis passée à la boutique durant mon séjour à Bordeaux ce mercredi matin à mon arrivée, un très bon départ de vacances! Les pâtisseries salées de Neissa sont délicieuses et confectionnées avec beaucoup de rigueur je me suis régalée. Un réel plaisir d’avoir pu échanger avec la serveuse Ludivine, aussi douce que l’odeur ressentie aux premiers pas vers la boutique qui m’a très bien conseillé pour le choix de ma commande mais aussi pour m’accueillir dans cette jolie ville. Si vous voulez de bons cannelés n’hésitez pas à vous y rendre vous ne serez pas déçus!! À très bientôt !"
Posté le 29/07/2022 à 12:16"Je suis une habituée des boutiques Baillardran, et celle-ci est vraiment la plus sympa. Une super équipe, une bonne ambiance pour bien servir les clients et autres flâneur. Bravo et merci pour les conseils."
Posté le 30/07/2022 à 16:36"Super accueil de la part de Ludivine et Ariane. Neïssa la responsable pâtissière est passionnée et ça se ressent à la qualité des cannelés !"
Posté le 30/07/2022 à 16:40" Canelés salés incroyables et le meilleur service client. "
Posté le 31/07/2022 à 11:22"Parfait ! Nous y sommes passés hier en fin d'après midi, et grâce aux conseils et à la gentillesse de Ludivine, nous nous sommes régalés. Un grand merci !"
Posté le 04/08/2022 à 12:56"Boutique au top ! Ludivine m'a très bien conseillé. ça fait très plaisir de rencontrer des personnes aussi chaleureuse et accueillante qu'elle ! je n'avais jamais goûté les cannelés et ce fut une incroyable découverte. ils sont délicieux."
Posté le 05/08/2022 à 19:42"Top top top. Malgré un prix un peu élevé mais tant pis, quand c est excellent ça vaut le coup."
Posté le 06/08/2022 à 15:20"Bonjour et UN GRAND MERCI à Ludivine & Ariane pour leur accueil, leurs conseils et leur gentillesse. Nous avons été obligés d'acheter, grâce à la dégustation offerte. Et je dois avouer que c'est le seul magasin qui ait proposé une produits nouveautés salées. Bravo.."
Posté le 07/08/2022 à 16:56" J'écris ceci car j'ai reçu un mauvais article et j'ai essayé de vous contacter à plusieurs reprises via le formulaire de votre site mais je n'ai reçu aucune réponse depuis le 16 juillet. La commande a été passée le 2022-07-09. J'ai commandé UNE Boîte en bois avec moules à canelés - Quantité dans la boîte : 12. Mais j'ai reçu UNE BOITE PAPIER avec moules à canelés - Quantité dans la boite : 12, mais pas une BOITE EN BOIS. J'ai reçu la mauvaise version des moules à canelés. La pièce jointe est une photo du mauvais article, boîte en papier avec moules à canelés - Quantité dans la boîte : 12. J'ai essayé de vous contacter via votre site officiel, Facebook et Instagram. Cela ne me fait pas le choix de faire des commentaires sur Google Map et de demander une action en justice. S'IL VOUS PLAÎT, CONTACTEZ-MOI DÈS QUE POSSIBLE. "
Posté le 09/08/2022 à 02:19"Très belle boutique ! Super accueil de la vendeuse Ludivine, qui nous a parfaitement conseillé sur les différentes pâtisseries. Je recommande vivement !"
Posté le 09/08/2022 à 18:20"Très bon Accueil, équipe super sympa!! Tout le monde est très avenant! Et les cannelés sont somptueux!! Merci pour tout"
Posté le 10/08/2022 à 09:43"Canelés et macarons excellents. Vendeuses et patissière souriantes, sympathiques et chaleureuses! Merci"
Posté le 20/08/2022 à 19:59"Superbe boutique ! Un accueil très chaleureux. Tout est super bon. Une raison + que valable pour revenir à Bordeaux… votre boutique ☺️"
Posté le 23/08/2022 à 11:55"Une vendeuse et une cuisinière adorable"
Posté le 24/08/2022 à 12:12"Les meilleurs cannelés de Bordeaux, et aussi des macarons incroyables. Les prix sont élevés mais ça le vaut vraiment, n'hésiter pas à entrer l'équipe et agréable et l'accueil est au top. Je recommande et ils mérite 6 étoiles en réalité !"
Posté le 27/08/2022 à 04:06"Personnel chaleureux, cannelés vraiment exquis, les meilleurs de tout Bordeaux ! Je recommande vivement !!"
Posté le 27/08/2022 à 07:49"Merci beaucoup à la jeune vendeuse qui nous a très bien accueillis. Nous reviendrons avec grand plaisir !"
Posté le 29/08/2022 à 14:51"Incontournable… Et les macarons bordelais ou parisiens sont très bon!!! Avec en plus la vue sur la Garonne !!!!"
Posté le 31/08/2022 à 11:47"Un accueil aussi délicieux que les produits qui y sont vendus. C'est frais, c'est bon, c'est généreux. Une variété de cannelés sucrés ou salés à vous enchanter les papilles. Mention spéciale pour le cannelé rocher au caramel et amandes. Et tout ça, avec le sourire..."
Posté le 22/09/2022 à 15:14"Super service !"
Posté le 22/09/2022 à 15:45"Accueil au top pâtissière extraordinaire des goûts et des saveurs à tomber!! Une serveuse souriante et agréable je recommande fortement!!!"
Posté le 23/09/2022 à 10:45"Une boutique au TOP ! Avec une équipe accueillante et chaleureuse 🤩 A bientôt pour les cannelés salés. Alice 😎"
Posté le 23/09/2022 à 12:29" Service fantastique et canneles encore meilleures! "
Posté le 23/09/2022 à 16:58"Les cannelés salés sont excellents ! A tester"
Posté le 29/09/2022 à 11:56"Canelés délicieux !! Belle découverte ! Les Canelés salés sont juste DINGUE ! VENEZ"
Posté le 30/09/2022 à 12:03"Super accueil chaleureux et des macarons à tomber ! Encore merci"
Posté le 01/10/2022 à 10:26"Cannelés au top comme la serveuse 👍"
Posté le 01/10/2022 à 14:33"venir en pleine pause cigarette des salariés qui servent sans se laver les mains ou gants… les pauses cigarettes à répétition font mal à l’enseigne plutôt sérieuse et raffinée du centre. je suis déçue de celle ci"
Posté le 28/10/2022 à 08:29"Les canelés sont délicieux et le personnel un amour ! Je recommande fortement !"
Posté le 29/10/2022 à 12:04"Lors d'une visite de Bordeaux , nous avons découvert les quais et nous sommes entrés dans votre commerce. Nous y avons reçu un accueil très chaleureux de la part de Ludivine la petite ( ch'it ) très souriante et de bons conseils Nous avons passé un très bon moment en sa compagnie et avons dégusté d'excellents canelés aussi bien salés que sucrés. Merci à Ludivine pour sa gentillesse et son dynamisme. Un accueil comme nous aimerions en avoir plus souvent."
Posté le 30/10/2022 à 10:51"Fermé alors que tout indiquait qu’il serait ouvert. Aucune communication sur la fermeture, au contraire. Déçu de cet imprévu."
Posté le 01/11/2022 à 15:47"Excellent, pause café avec un Canelé, croustillant, juste sortie du four, un régal. Super bon."
Posté le 03/11/2022 à 11:48"Super boutique. Placée au bord des quais de Bordeaux. Panorama incroyable. Vendeuses extra. Avis aux amateurs de cannelés salés. !!"
Posté le 13/11/2022 à 19:36"Dommage que l'on ne puisse rajouter une étoile,car ça le mériterait!!!!Accueil au top de la charmante vendeuse,et de la charmante pâtissière,que dire de ces petits cannelés à part que l'on atteint la perfection,cuisson au top,goût inimitable,tout est très bien dosé.Bravo les filles vous êtes géniales,nous reviendrons."
Posté le 17/11/2022 à 17:35"Excellent accueil, vendeuse souriante et avenante !"
Posté le 20/11/2022 à 16:45"Nous connaissons bien les canelés Baillardran qui sont délicieux mais nous avons surtout apprécié l'accueil de la charmante personne qui était là pour nous accueillir et nous faire découvrir les nouveautés, Merci à elle Dimanche 20 novembre"
Posté le 21/11/2022 à 10:17"Très belle accueil! Les cannelés salés sont excellents!"
Posté le 23/11/2022 à 11:02"Je conseille vivement de vous arrêter à Baillardran Bord’eau village pour leurs succulents cannelés ( une spéciale ⭐️pour les rochers caramels beurre salés 😜) l’accueil chaleureux de Ludivine, Nessia, et Souleyman. Bravo l équipe du dimanche. Jeanne et Angelique"
Posté le 27/11/2022 à 15:08"Accueil très agréable et très chaleureux de Ludivine, Neïssa et Anna, toutes trois très professionnelles et de très bons conseils. Nous avons fortement apprécié ce moment de détente qui nous a permis de déguster de délicieux cannelés. Merci beaucoup à vous Mesdames 😉"
Posté le 29/11/2022 à 12:09"Un moment comme il en manque de nos jours Une dégustation offerte par Ludivine et ses 2 accolytes Avec des fous rires et des échanges tellement agréables qu'on a craqué pour une commande de Noël 😍 J'irai nulle part ailleurs acheter cette spécialité bordelaise 😋 A très vite Jessy et Cyril"
Posté le 01/12/2022 à 19:37"Je suis passé lundi matin, J’ai été très mal reçu par le vendeur, très impolis. Baillardran ce n’est plus ce que c’était! Où est passé le standing et la classe de cette maison de renommée bordelaise?"
Posté le 07/12/2022 à 16:09"De passage sur Bordeaux. J'ai été très bien reçu..l'équipe est très agréable. Le jour où je reviens dans le secteur, je n'hésiterai pas à y faire un saut pour acheter les super cannelé fait maison. Je recommande chaudement."
Posté le 11/12/2022 à 17:45"Une boutique qui fait rêver! Une offre étudiante ultra intéressante (1 café + 1 mini cannelé pour 1€) et -20% sur l’ensemble de la boutique : MERCI. Petit bémol : pas de terrasse extérieure et des verres d’eau de la taille d’un shot"
Posté le 19/12/2022 à 22:22"Ça reste les meilleurs !"
Posté le 28/12/2022 à 16:46"La Suisse bien reçue par Thomas qui, très pro, nous a dirigé vers le meilleur du cannelé bordelais !"
Posté le 04/02/2023 à 12:04"Cannelés délicieux mais prix prohibitifs pour la boutique dans la gare. 4€ le cannelé, à ce prix là autant acheter un grec."
Posté le 28/03/2023 à 07:55"Excellents cannelés et excellent service ! La traditionnelle pâtisserie bordelaise est bien représentée. Les prix sont assez élevés mais la qualité est là."
Posté le 10/04/2023 à 15:19"TRÈS CHER pour ce que c'est ! C'est pas pck le serveur à un foulard autour du cou que ça mérite 400%plus cher, oui 4x plus cher que son concurant la toque cuivrée. Alors oui ya des riches qui veulent juste étaler leur argent mais bon ça reste un cannelé là faut arrêter de fumer."
Posté le 08/05/2023 à 20:37"Produit très sympa, ambiance familiale et chaleureuse qui donne envie ! 10/10 à la foire comtoise de Besançon ! Bisous à Guillaume et William"
Posté le 18/05/2023 à 19:01"Rencontré sur la foire à Besançon, produits et accueil au top! Je recommande à fond 😋"
Posté le 18/05/2023 à 19:01"Lieu idéal pour déguster un Canelé au bord de la Garonne"
Posté le 03/06/2023 à 14:28"Ce que j'❤️ici c'est accompagner mon canelé d'un bon café ☕ maison J'adore commencer côté moelleux et garder le croquant pour la fin🫦humm"
Posté le 13/06/2023 à 16:40"Produits frais et de bonne qualité. Un incontournable !"
Posté le 01/08/2023 à 06:30"Le café gourmand au top. Service aussi très aimable ! Merci 👌🏽"
Posté le 13/08/2023 à 14:08" Qualité extraordinaire ! "
Posté le 20/08/2023 à 15:25"Top accueil, présentation des produits et nouveautés (cannelés salés) Tout le long du goûter nous avions pu échanger car pas beaucoups de clients sous cette canicule. Première fois que je mange des cannelés salés (olive et Mme chevre miel) trop bon le cannelé vanille pareil top et sans rhum ! Les smoothies kiwi/pomme parfait. Et pour le relationnel j'insiste dessus car venant du nord on est vite deboussolé à ce sujet bha il a été au top ! On reviendra lors d un prochain passage à Bordeaux. Merci beaucoups !!!"
Posté le 22/08/2023 à 17:45"Les meilleurs de Bordeaux"
Posté le 24/08/2023 à 10:12" Malheureusement, je n’ai pas eu une bonne expérience dans ce magasin spécifique. J'essayais les caneles pour la première fois, donc je ne savais pas trop à quoi m'attendre, raison pour laquelle je ne me suis pas plaint d'emblée. La canele était extrêmement sèche et toujours difficile à mordre, aérée à l'intérieur et moelleuse, elle avait le goût d'un vieux morceau de chewing-gum. En essayant un canele dans une boulangerie, l'aspect et le goût étaient complètement différents et vraiment agréables. Alors je ne sais pas ce qu’on m’a servi à Baillardran ni pourquoi c’était si dégueulasse. Expérience horrible :( "
Posté le 15/09/2023 à 19:23"Vend très gentil et pro Je recommande fort"
Posté le 14/10/2023 à 11:32"Superbe enseigne, un accueil et service chaleureux. Je recommande fortement à tous !"
Posté le 15/10/2023 à 09:09"Pas sérieux ! Suis venue exprès de la rive droite : fermé, ce dimanche à 12h30, contrairement aux horaires indiqués sur votre page web."
Posté le 22/10/2023 à 12:46"Je suis une habituée, c’est toujours un plaisir de venir ici pour travailler avec une ambiance décontractée mais sérieuse. C’est très reposant de prendre son canelé et son café dans un cadre aussi merveilleux face à la Garonne. Une boutique jeune dynamique et professionnelle, avec un vendeur Thomas très agréable, avec de bons conseils. Un choix assez large avec des produits de qualité. Je recommande !!"
Posté le 10/11/2023 à 17:24"Merci pour l'accueil et la qualité de vos cannelés!!"
Posté le 23/11/2023 à 13:25"Service plus qu’agréable, le conseiller de vente a été top et sympa. Je n’ai pas compris pourquoi les prix ne sont pas indiqués et qu’il faut le demander? Pas fan du canelé au praliné, le chocolat n’a que de goût le sucre mais le canelé au rhum était très bon. Très agréable de prendre ce petit goûter avec un espresso près de la Garonne par beau temps"
Posté le 21/12/2023 à 21:30" Ils font du bon Canellé comme partout à Bordeaux – même salé. Mais à mes yeux, ils sont un peu chers "
Posté le 05/01/2024 à 22:01Entreprises à proximité