Aux Merveilleux de Fred

"Un vrai délice. J'ai une petite préférence pour les minis qui se mange plus facilement après un bon repas, mais les grands sans rien avoir mangé avant sont top aussi. La meringue avec la mousse et ses copeaux de chocolat mummmmm. Hâte que les autres parfum arrivent!!!! N'hésite pas à déguster sans modération 😁"

"Depuis le temps que je voulais les gouter!! Il sont trop bons: légers et goûteux 🤗 Celui au chocolat noir est très fort en cacao... j'adore! 😍"

"Distributeur automatique de monnaie Personnel agréable Possibilité de les voir créer leurs pâtisseries (Très bonne idée ) Malheureusement je pense qu'il devrait agrandir le nombre de sorte de pâtisserie car il y a un choix très limité . Pour finir, le lustre qui est au milieu est absolument magnifique."

"Très beau, très bon... Très bonne idée de montrer la préparation en vitrine. Allez y aux heures creuses sinon vous aurez à attendre à l'extérieur. Très, très grand succès ! Un peu trop sucré à mon goût surtout le chocolat blanc et speculos."

"A fuir !!!! Ce sont des voleurs tout est surgelé ! Et ils ne payent pas leurs personnel! Ils prennent des petites jeunes sans les payé ! Les gens me font halluciné de faire la queue comme ça ! Devant cette enseigne pour manger de la creme fouétée avec des copeaux de chocolats industriels !!!!"

"Lieu à découvrir cette spécialité du nord délicieuse ,les petits ce mange en une bouchée 😋👍"

"Super boutique avec son lustre magnifique et son personnel fort aimable. Quel régal. Un pur délice. Je recommande les mini merveilleux. A découvrir pour le plaisir et à faire découvrir:)"

"Faut il encore faire de la pub? Excellentissimes gâteaux hyper légers à déguster même après un gris repas. Divins et aériens"

"Si vous aimez la meringue foncez-y, sinon abstenez-vous. Très belle boutique, service sympathique avec à disposition une caisse automatique."

"Excellent. Léger, aérien, divin pour ceux qui adorent les meringues. Un régal donc bien qu'un peut onéreux (8 parts pour 30€). À refaire avec plaisir"

"Les merveilleux de Fred sont un délice, la creme est légère, la meringue peu sucré, le tout aérien, les merveilleux fondent en bouche. Les individuel paraissent un peu gros, detrompez-vous, vous n'en ferez qu'une bouchée. Le personnel est toujours sympathique, peu importe la boutique. Cuisine ouverte très propre. Une de mes patisserie préferée"

"Par curiosité, j'ai acheté un petit gâteau au chocolat blanc et là... quel délice ! Une meringue moelleuse à souhait. Je n'aime pas beaucoup la meringue d'habitude..."

"Nous sommes allés acheter des merveilleux dimanche midi à Vincennes. Il y avait une invasion de guêpes sur l'ensemble des pâtisseries et brioches. Les produits etaient bons mais d'un point de vue hygiène ce n'est pas une très bonne image donnée."

"Pas de la grande pâtisserie mais ce que l'on mange et de très bonne qualité. Personnel très agréable et c'est toujours un plus de voir fabriquer devant les yeux des choses que l'on va manger à découvrir"

"Un véritable plaisir de se rendre dans cette patisserie . C'est une boulangerie délicieuse, les viennoiseries sont à tomber et les patisseries parfaites . Pour celles et ceux qui veulent faire attention à leur ligne attention à la tentation, mais c'est succulent !"

"Personnel de caisse très désagréable - Pas possible de passer commande à l'avance ni de réserver un gâteau - Il faut simplement faire la queue pour attendre le bon vouloir de la caissière désagréable. Samedi 22 décembre 2018, mon épouse fait la queue pour passer commande de 2 bûches pour le lendemain et se fait éconduire on ne prend pas de commande - vous devrez repasser demain . Dimanche matin, peu de monde dans la queue donc je m'arrête pour acheter les 2 bûches, les paye et demande à la caisse de bien vouloir garder les 2 sacs le temps que j'aille faire une course au bout de la rue; réponse de la cerbère de service: pas question, on ne garde pas les colis, si tout le monde faisait comme vous...!. Profitez bien de la mode de ces gâteaux et de l'affluence (relative) car une fois passée, ce qui est sût c'est que les clients ne reviendront pas pour le service et moins encore pour l'accueil !"

"L'endroit est propre et agréable, la qualité et la fraîcheur des produits irréprochables, personnel accueillant et actif et surtout des pâtisseries qui font de plus en plus d'adeptes. Victime de son succès, prévoir d'attendre un peu. La gourmandise se mérite."

"Ce weekend nous étions à Vincennes. Quel délicieux gâteau le merveilleux , fondant, craquant. Je recommande."

"Excellent, ce gâteau plait beaucoup même aux enfants. Léger fondant en bouche. Beaucoup de monde en cette période de fête mais le service est fait rapidement."

"Ces desserts sont simples (meringue, crème, copeaux de chocolat), mais efficaces. La boutique sort de l'ordinaire, les pâtissiers travaillant à la vue des clients."

"Des merveilleux .... sensationnel, prix spécial au café. Pour info, le parking souterrain juste à côté est gratuit pendant 1h30. Utilisez le car les stationnements dans la rue sont compliqués"

"Mention spéciale au pain au lait fourré à la ganache chocolat .... ah la la ... en fait mention spéciale au pain au lait tout court 🥳"

"Boules de meringue et crème chantilly. Dessert léger aéré, mérite que l on fasse la queue pour le goûter. Ceux aux copeaux de chocolat sont meilleurs que ceux aux éclats de meringue"

"J'en acheté hier tout à fait par hasard, j'ai cru .... que j'allais mourir de plaisir 😱😝 j'ai rarement mangé des desserts aussi bons, aussi fins en bouche, bon c'est 20 kg (minimum !) sur chaque hanche, c'est pas grave le lendemain on double son temps de sport pour ôter le surplus de calories :D et on ne vit qu'une fois, alors les gourmands et gourmandes allez y vous m'en direz des nouvelles, DU RÊVE EN BOUCHE 👍"

"Bon service Pour la pâtisserie... je trouve que ce n'est pas à la hauteur des autres commentaires et avis. C'est vite écœurant ! Pour moi, c'est plus du marketing (très beaux gâteaux) que de goûts. A prix comparable, on peut trouver beaucoup mieux. Sans pouvoir l'affirmer... une bonne partie des produits semblent surgelés. Si c'est le cas, grosse déception. Surtout qu'on vente la transparence en montrant la cuisine dans la boutique."

"Drôle d'endroit où l'accueil est glacial!!! De plus, les plats défilent sur un tapis roulant, il sont frais certes, mais il faut en prendre beaucoup pour combler votre appétit.Au final, cela vous revient assez cher. Si vous avez très faim, resto à éviter...."

"Des merveilleux délicieux et des brioches bien moelleuses ! Le simple fait de regarder la vitrine donne faim ... y aller les yeux fermés ;)"

"19h20, suis dans la file d'attente dans le froid depuis 20mn, 4 employés à l'intérieur, 1 seul assure le service ! Dans quelques semaines, une super boulangerie ouvre À CÔTÉ... je crois que les Merveilleux n'en ont pas encore conscience..."

" Il y a une énorme file d'attente devant la porte à chaque fois que je passe par là et croyez-moi, ces gâteaux valent la peine d'attendre ! Je suis ravi que cette entreprise locale prospère. Le service est extrêmement sympathique, surtout auprès des enfants qui sont scotchés à leurs fenêtres en train de baver devant les délicieuses gourmandises. Les gâteaux peuvent sembler copieux, mais ils ressemblent en réalité à manger des nuages ​​​​du ciel. Procurez-vous une boîte contenant les plus petits afin de savoir quel gros acheter lors de votre prochaine visite. Perfection pure!"

"Les petits merveilleux sont trop sucrés mais les gros au chocolat noir sont absolument parfaits. Un délice."

"Très bon un peu trop sucré a mon goût. Je vous conseille le chocolat miam miam. Ils font aussi de bonnes glaces essayez la mangue.. trop bon.."

"C'est une pâtisserie mono produit qui commence à être bien connue . Il font également de tres bons pain au lait on vous propose de le fourrer avec une excellente ganache chocolat. Il y a aussi une grosse brioche aux pépites de chocolat très bonne. Sinon les merveilleux sont merveilleux. La meringue est fine, craquante et fondante. J aime beaucoup le praliné. A noter à Noël vous pouvez commander des merveilleux format bûche. Par contre c'est vrai que parfois une personne des équipes pourrait venir en renfort pour de grossir la queue car peu de place dans le magasin . L accueil bah ça dépend mais c'est plutôt en nette progression. On ne le dira jamais assez Vincennes est un village. Dommage aussi de ne pas pouvoir réserver en payant au moment des fêtes de fin de année."

"Le merveilleux est très bon. Les céramiques et pain au lait (fourré à la ganache) sont à tomber. La déco ancienne, j'adore. Le service est rapide et l'accueil agréable. Une bonne adresse."

" Quelle merveille ! Les pâtisseries, gâteaux et brioches sont absolument délicieux. A tel point que nous y sommes allés deux fois le même jour pour en commander davantage ! Nous avons particulièrement aimé les différentes brioches, au chocolat, aux raisins secs,... Tellement délicieuses, surtout à la sortie du four. Vous pouvez les voir préparer les gâteaux en attendant de passer commande. C'est un endroit formidable. Hautement recommandé."

"Une merveille pour les papilles, un délice pour les yeux. C'est juste un must pour un super 4h. La brioche aux pépites de chocolat est à tomber et le merveilleux porte divinement bien son nom. J'adore regarder les pâtissiers préparer les desserts pendant que je suis dans l'interminable file d'attente pour accéder enfin à la boutique (compter 15/20 mn en général)."

"Agréablement surpris par le goût et la dégustation de mon achat sur le coup je pensais à une meringue et pas à cette découverte en bouche excellente surprise Je vous conseil fortement d'essayer au moins une fois pour comme moi être conquis"

"Bel accueil Les cramiques sont magnifiques et délicieuses 🤩"

"Gâteaux délicieux. Un peu d attente, mais pendant ce temps, on voit la fabrication au travers de la vitrine !! Pas très coûteux.. Merveilleux !!"

"Les merveilleux de Fred sont divins. La légèreté de la crème alliée au croquant de la meringue saupoudré de pépites de chocolat ou autres parfums au choix hmmmm !"

" Ils font une pâtisserie unique et étonnante que je n’ai eu nulle part ailleurs. Il s’agit d’un petit ou grand tas de pâtisserie étonnamment légère qui fond dans la bouche. La pâtisserie entoure une crème douce et moelleuse à l’intérieur. Ensuite, il y a une coquille presque bonbon à l’extérieur. En tant que touriste américain à Paris cet été, ma gourmandise ne se satisfaisait pas des fruits, du fromage ou des macarons. Mais après que nos amis de Vincennes nous aient fait découvrir ce joyau, mon voyage était terminé. J'ai lu qu'il y avait un magasin à New York et j'espère le visiter bientôt. Je posterai quand je le ferai !"

"Desserts à bas prix et valant le coup d’œil sur la préparation et la beauté de la chose accomplie. Intérêt gustatif limité, difficile à manger en dehors de la version minis, mais très facile à faire passer en fin de repas car assez léger. Je conseille la découverte et l'occasionnel, mais vos visites resterons assez rares car peu de choix et redondance des gouts."

"C'est toujours un plaisir de s'offrir cette petite parenthèse gourmande et il est impossible de savoir lequel est le meilleur : le merveilleux, le magnifique,.... ! Selon votre degré de raison, vous pouvez tester le miniature, l'individuel ou le format à partager. Attention la légèreté est une vue de l'esprit, seuls les plus gourmands iront au bout."

"Super bons gâteaux, prix raisonnables, et c'est super de voir les pâtissiers travailler devant nous ! On voit comment c'est fait :)"

"A la deventure on s en lèche les babines mais la poursuite objective du régime de sucrerie est plus forte.Alors on passe son chemin malgtes la file d attente a la gourmandise."

"Très populaire. Une gamme réduite de pâtisseries belges très sucrées à base de crème et meringue. Pas toujours très aimable et commercial"

"J'adore cette pâtisserie ! Bon ok j'adore les merveilleux mais pas que ça vraiment qualité prix imbattable ça plaît a tout le monde élégant et beaucoup de saveur"

" Je dois enfin essayer ça, ça vaut le coup ! La file d'attente est toujours immense même le matin, mais leurs produits sont si savoureux et légers qu'ils valent la peine d'attendre."

"Magnifique une pâtisserie que j ai découvert de Lille et que je suis ravie que je trouve cette boutique à Vincennes un personnel aimable et souriant et les merveilleux un total plaisir à manger vous pouvez y allez et découvrir une nouvelle sensation"

"Super ! Très bon accueil ! Et merveilleuses délicieuses ! Nous avons également testé le cramique aux pépites de chocolat, une petite merveille. N hésitez pas. D ailleurs il y a souvent la queue devant la boulangerie."

"Une boulangerie pâtisserie située en plein quartier commerçant de Vincennes, près du RER A, et très fréquentée Elle propose différentes pâtisseries, en plus de baguettes de pain. Il faut revenir pour tout goûter et s'armer de patience en heure d'affluence 😉🙂"

"Tous les produits sont à goûter. C'est excellent et léger malgré ce que l'on pourrait penser. Le personnel est toujours agréable et accueillant."

"Toujours énormément de monde les brioches y sont très bonnes et leurs spécialités à base de meringue différent parfum sont exquises un vrai régal"

"Fin, léger et délicieux. En croquant dans un Merveilleux, c'est tout l'inverse que ce que mon cerveau avait pu imaginer sur une bouchée. Une belle boutique à Vincennes pour changer des traditionnels pâtisserie de boulangerie !"

"Les merveilleux, les gaufres, les brioches tout est très bon ici. Une très belle surprise. À découvrir absolument sur Vincennes."

"Meringue légère qui fond dans la bouche."

"Génial,super bon,délicieux,sublimissime👍❤❤j adore cette pâtisserie que j ai découvert à Lille et maintenant il y en a a Paris et a Vincennes beaucoup plus près pour moi,l accueil est parfait bravo a cette équipe,je recommande et pour ceux qui ne connaissent pas venez découvrir cette pâtisserie délicieuse👍❤"

"Très bon accueil, polis et bons conseils. Gâteaux pâtisseries excellents. Brioche aux pépites de chocolat, un régal !"

"Gâteaux et brioches toujours Merveilleuses"

"Quasiment au pieds de mon immeuble, j'y vais essentiellement pour tout, sauf les merveilleux que je trouve trop sucré, riche jusqu'à l'ecoeurement... Les brioches sont au top, les sorbet sont bons mais sans plus, le vrai avantage est le cornet : exceptionnel."

"Un pur délice, je ne m'en lasse pas ! J'y retourne très souvent ! Les Merveilleux sont onctueux et légers ! Je recommande fortement, faites un détour pour les goûter !"

"Délicieux comme toujours mais une inorganisation à la caisse, incompréhensible... Trop d'attentes, trop de monde devant l enseigne. Autant allez à celui de Saint-Paul"

"C'est là où j'achète mon dessert préféré, leur réputation n'est plus à faire, c'est un de mes incontournables pour se faire plaisir, ou pour faire plaisir aux gens qu'on aime !"

"J ai pris des mini merveilleux hier.12. On a jeté plus de la moitié. Ça n avait rien à voir avec ce qu' on avait déjà goûté il y a quelques mois. Dommage que la qualité ne soit pas constante."

"Ce dessert, cette pâtisserie est juste... Merveilleuse ! Un délice de légèreté au parfait parfum de café (pour le modèle que j'ai testé) 🙂 merci"

"C'est léger en bouche, onctueux, très savoureux ! Il faut y goûter pour aimer 🥰"

"Le merveileux de 6 acheté le 22 novembre a 13h etait toujours congele a l'interieur à 14h30. Le Merveilleux de Fred Voncennes vend des produits congelés . Quelle deception, moi qui était fan.😒"

"Cette pâtisserie est incontournable, tout y est très bon et le personnel est appliqué et très aimable, on est toujours bien accueilli. Le vrai plus : ouvert tous les jours !!!"

"Parmi les meilleurs gâteaux sans oublier les gaufres, plus particulièrement celles au rhum cassonade. Je conseille plus que vivement"

"Les merveilleux sont excellents! Parfait pour un dessert assez léger (même si la première impression peut laisser penser que c'est un gâteau lourd). La file d'attente incessante est un bon indicateur de la qualité des produits! Paraît il que leurs brioches sont également excellentes! À goûter !"

"La file disciplinée qui s'étend par delà leur devanture est un signe qui ne trompe pas (au moins cette fois-ci). Si vous aimez les merveilleux (boule de ganache chocolat et de meringue recouvert de copeaux de chocolat), vous êtes dans son sanctuaire. Vous ne voulez pas de chocolat, les déclinaisons au citron ou à la cerise vous comblera, vous n'aimez pas cette meringue croquante et fondante, succombez à leurs cramiques (brioche qui rue !) Ou leur pains au lait (avec ganache chocolat pour les gourmands). Par ailleurs, le service est impeccable !"

"Magnifiques merveilleux ! Meringues fondantes avec 6 parfums différents. Faites devant vous. Petits merveilleux à tous les parfums à déguster en une bouchée !"

"Énorme déception pour la fameuse galette Flamande cette année... l’année dernière elle était absolument délicieuse, mais cette année, la génoise est dure et la crème à l’intérieur est ultra sucrée et insipide."

"Très bon dessert, pas de surprise ! Un peu d'attente les week-ends et prix un poil élevés mais ça vaut le coup"

"Il y a toujours un peu la queue Mais c'est délicieux et le prix est raisonnable"

"Très bonnes brioches mais service déplorable : on nous dit de revenir dans 30 mn pour la prochaine fournée... (car non réservables). Il s'est avéré que cette fournée ne contenait que 2 brioches, et au final alors que nous attendions devant, ces brioches ont été vendues à d'autres personnes devant nous..."

"Quel plaisir d'avoir cette boutique dans le quartier qui me rappelle Lille! Les merveilleux sont délicieux ainsi que les pain à la ganache!"

"Je note uniquement les cramiques (viennoiseries) et non les gâteaux que nous n'avons pas testés. C'est juste divin et au juste prix compte tenu du poids/taille. Bonne dégustation"

"Des gâteaux à la crème à tomber par terre. Des gaufres vergeoise dans la pure tradition Belge. Une adresse incontournable."

"Quel délice ! C'est encore meilleur de le partager, surtout en ces temps difficiles et incertains. Nous sommes venus un dimanche après-midi pour nous régaler. Bonne opportunité : le parking de la mairie ouvert lui aussi. Bref, que du...merveilleux ! Merci et bonne continuation."

"On comprend l'attente, tout est très très bon! Les cramiques encore tièdes font des goûters délicieux."

"Le personnel est très désagréable Les grandes meringue sont bien garnis et on sent bien la meringue par compte les petites on y sent que la crème presque aucune trace de meringue je trouve ça très désagréable heureusement qu'il y a les cramiques ils sont excellent. Ps: Essayez de trouver un nouveau concept pour pouvoir au moins avoir 2 caisses et qu'il n'y ait pas la queue dans toute la rue."

"Types de pâtisserie d'anniversaire à base de meringue, aux chocolats blanc ou noir décliné avec d'autres saveur également. Quelques brioches aussi nature, chocolat ou aux raisins."

"Une très belle boutique, bien située et une équipe très efficace, il y a toujours du monde mais le temps d'attente est acceptable. Les brioches sont incroyables et les merveilleux... Portent bien leurs noms, mention spéciale à celui aux speculoos. Les tarifs sont plutôt élevés sans être excessifs."

"Très déçu de manger un merveilleux congelé! Je l’ai fini 35min plus tard à mon bureau du coup mais le personnel qui façonne les gâteaux face à la vitrine laisse penser que tout est frais, ce qui est donc faux"

"Les merveilleux sont très bons mais surtout les brioches aux pépites de chocolat, très moelleuses et particulièrement goûteuses quand elles viennent d'être sorties du four! Je recommande!"

"Il était enfin temps que je mette les pieds dans cette pâtisserie ! La vitrine et ce lustre tellement attrayant me faisaient de l'oeil depuis belle lurette ! Fan de meringue depuis ma plus grande enfance je suis plus que satisfaite. J'ai choisis l'incroyable, l'impensable ainsi que le magnifique et ils étaient tous aussi bons les uns que les autres ! J'y retournerai souvent !"

"Excellente gourmandise... Je recommande une boîte de 6 comme ça on a tous les goûts mais une 6eme étoile pour la cerise mon préféré...."

"Je rejoins plusieurs internautes. Très déçu par l’attitude de certains employés. Mon épouse et moi regardions la vitrine lorsqu’un employé venant d’un stand à l’extérieur est passé juste entre la vitrine et nous pour rentrer dans la boutique et ce, sans le moindre « pardon » ou bien « excusez-moi ». Lorsque mon épouse a lancé un « pardon », il s’est retourné et nous a dévisagé avec vraiment l’air que c’était nous qui l’avions gêné. Manque d’éducation, de savoir vivre et aucun sens commercial. Nous n’achèterons jamais dans cette enseigne."

"Je mets 5 étoiles pour Arnaud le responsable, il est poli, classe. Très professionnel et passionné par son travail. Un plaisir de l'avoir rencontré."

"Rien à dire sur le produit. Par contre personnel désagréable tant au téléphone que sur place. On sent que cette demoiselle n'en a rien à faire. Et pour une place anniversaire comptez au moins 48 h avant car sinon c'est trop compliqué à faire. Dommage de gâcher une réputation sur des petits détails.. ."

"Personnel toujours très avenant , j'adore leurs gaufrettes liégeoises ainsi que leurs pains au lait fourrés au chocolat et leurs brioches aux pépites de chocolat ! un Délice !!!"

"Les gâteaux sont excellents, dommage que le personnel soit un peu froid et distant. Il vous abandonne dès que l'on est servi et va immédiatement retourner faire autre chose avec un au revoir de principe."

"Il y a toujours une fille d'attente devant ce magasin...les gâteaux sont faits devant la clientèle à la demande ...et donc très frais et légers. Vous ne serez pas déçus si vous aimez meringue aérienne et crème parfumée fouettée comme un nuage !"

"Très bons. Un concept sympa qu'on voit se développer un peu partout. La cuisine ouverte et transparente contribue au charme de sproduits et de l'installation. Mais ce qui compte c'est que ce que soit bon, et ça c'est le cas !"

"Belle découverte. Au début cela me paraissait écœurant comme pâtisserie mais en réalité c'est fin et délicieux. Bon par contre bien sucrée. Un petit plaisir à prix abordable. Le personnel de la boutique est vraiment très accueillant et disponible pour vous expliquer et vous aider à choisir malgré le monde à l'extérieur."

"Leur pâtisserie un délice. Vous allez vous régaler 🤩"

"Tout est délicieux dans cette boutique : les merveilleux petits et grands formats, les brioches au pépites de chocolat, les gaufres..."

"Très bons produits. Le pain au lait à la ganache est une tuerie. Boutique lumineuse et agréable, personnel aimable."

"Les gâteaux, brioches et pain au lait (surtout ganache chocolat) sont excellents. Par contre vers 19h très régulièrement il n'y a plus les produits. Passez un petit coup de fil avant de vous déplacer ils répondent au tel maintenant.."

"Pâtisserie haut de gamme spécialisé dans la confection de gâteaux meringués, cette boutique est très appréciée des Vincennois."

"Une très jolie boutique. On peut observer les pâtissiers préparer les gâteaux depuis le trottoir par une baie vitrée. C'est d'autant plus malin qu'il y a toujours la queue... Même si ce n'est pas la spécialité, les brioches au chocolat sont exquises !!"

" Ma première impression du magasin de la Gare de Lyon était tout simplement mignonne !! Il y avait plein de mini gâteaux tout mignons, qui donnent envie d'essayer, en vitrine. J'en ai donc acheté un au chocolat pour essayer (un à 1,90 €) et c'était très savoureux ! Pas trop sucré non plus. De plus, juste pour un gâteau, le personnel l'a mis dans une très jolie boîte !! J'étais si heureux. J'essaierai certainement d'autres goûts de gâteaux la prochaine fois."

"Malgré la qualité des gâteaux la personne qui nous a servi était désagréable Aucune réponse à nos questions si ce n' est nous tendre un dépliant C est déplorable mais les gâteaux et surtout la brioche sont excellents"

"Il y a toujours du monde, mais les merveilleux sont préparés en direct, fraîcheur garantie et un grand moment de gourmandise assuré"

"Décue. Tout est fade et il y a trop de crème insipide et lourde. On cherche en vain le goût du cacao pour le merveilleux au chocolat. Des calories sans goût vraiment dispensable."

"On y va par gourmandise.... Dommage que selon l'équipe l'accueil ne soit pas agréable (Vincennes)."

"C'est juste tellement bon... Le seul défaut est l'attente. En cette période de fête, les bûches sont demandées et malgré tout ce que font les équipes, le rythme n'y est pas toujours. La boutique est magnifique et bien trop petite je pense pour que les équipes y soient bien. Cela n'enlève absolument rien aux produits... Des tueries. Le prix est quand même conséquent. Quand on aime on ne compte pas, mais là, on ne pourrait pas en prendre tous les jours : dommage :D En tout cas, à goûter, c'est super bon !!"

"Bon produits, un peu d'attente mais personnel efficace ! Les prix sont tout à fait acceptables également !"

"Toujours un délice ces gâteaux surtout l incroyable 😍😍"

"En rond ou sous forme de bûches de Noël les merveilleux sont toujours une vraie tuerie ! Une meringue fondante et une mousse délicieuse"

"Peut paraître indigeste ou écoeurant en première approche mais c'est loin d'être le cas. À moins d'être allergique à la meringue, il faut l'essayer, vous ne serez pas déçu."

"Les merveilleux sont MERVEILLEUX ! Mais alors les cramiques 🤤 OMG !! de l’éponge ! Je pourrais en manger des centaines par semaine. Installez-vous dans le 93 svpppp"

"Tout avec la meringue. Tres bon . Avec un service de militaire. Bien organise. Mais tjr du monde."

"De bonnes pâtisseries mais beaucoup trop sucrées pour ma part. À gouter au moins une fois 👍🏼"

"Perso comme j'adore la meringue, la crème et le chocolat autant dire que je ne peux mettre que cinq étoiles. Produits super frais vu le début quotidien. A tester si pas encore fait. meringues, merveilleux et brioches sont un délice, tout est bon"

"les merveilleux portent bien leur nom, délicieux et fondants à souhait...mention spéciale aux brioches"

"Merveilleux pour 6 pour un anniversaire, acheté à 13h, à 20h le gateau avait la crème congelée à l’intérieur, une meringue molle, très grosse déception , c’est honteux."

"Excellent, un tout petit peu écoeurant sur la fin. Je conseille les gaufres fourré qui sont excellentes aussi"

"Je recommande cet établissement J'ai acheté une meringue au chocolat blanc très bonne et une au café il faut vraiment aimé le café pour choisir cette dernière mais je voulais tester avec ce goût"

"Une première en cette journée du 4 mars au début d'après-midi, d'un pas indécis, on ne peut que féliciter une vendeuse tellement adorable à vous faire fuir... sinon un gâteau de bon goût bien équilibré au niveau du sucre, mais très vite écœurant il faut être fan de la crème. Bon je ne leur manquerai pas dans l'avenir..."

"Toujours très bon, ne pensez pas qu'il y ait toujours une grande file d'attente en fait on ne peut rentrer qu'à 3 ou 4 dans le magasin ce qui donne cette impression"

" Je suis un client fidèle ~ En gros, je l'aime bien, à cause du service et de la saveur. Je l'achète souvent dans cette boutique. Mais j'espère que quelque chose pourra être ajusté : 1- la gaufre et les desserts sont trop sucrés, j'espère que vous pourrez mettre moins de sucre pour la santé et plus de personnes âgées. 2- aux merveilleux , pour être honnête, c'est cher… si un à 1 euro, j'en achèterai de plus en plus…. Pour votre information Merci beaucoup!"

"Les merveilleux sont délicieux qu'ils soient pour une personne ou plus. D'autre part les brioches aux pépites de chocolat sont également très bonnes ! 😋 La déco des boutiques est super sympa. Néanmoins les merveilleux doivent être consommés dans les heures qui suivent, sinon la meringue devient molle. Enfin ce serait bien que le personnel soit plus aimable, plus accueillant 😉"

"Délicieux. Pas mal de monde mais ça vaut le coup d attendre. Dommage que le Magnifique au praliné n existe qu en mini."

"Tout est bon chez eux , les merveilleux sont excellents,attention aux brioches ( natures ou chocolats) car elles sont addictives ."

"L'équipe est au top et les produits proposés sont excellents! Quelle belle idée marketing de faire une pièce d'entrée de 1metre carré qui oblige les clients à attendre dehors et donc laisse penser qu 'une fille d'attente de plusieurs personnes à l'extérieur montre l'engouement pour ces gâteaux ! :)"

"Un incontournable pour moi ! Leurs cramiques au sucre et leurs mini merveilleux sont incroyablement bons !"

"J'ai acheté des gâteaux individuels merveilleux ce dimanche. Je suis un peu déçue. Le gâteau était frais, la crème légère pas trop sucrée, mais il y avait un gros déséquilibre des ingrédients : presque pas de meringue dans le gâteau alors que c'est un élément majeur dans la recette originelle. Au final, le gâteau devient bourratif voire écoeurant. Dommage"

"Ça faisait déjà plusieurs semaines que je voulais rentrer dans cette boutique et que je salivais devant les merveilleux en vitrine. La brioche aux pépites de chocolat est très bonne je n' ai pas résisté à l'odeur en rentrant dans la boutique. Ensuite j'ai pris un Merveilleux chocolat et un Incroyable spéculoos chocolat blanc. Je suis vraiment déçue du Merveilleux c'est pas de la crème c'est de la mousse au chocolat où le goût du chocolat est fade et quasi inexistant."

"Très bon, léger, mais un peu trop sucré !"

"A manger sur la tête d un pouilleux... Même les gens qui ne sont pas gâteau craquent pour un merveilleux de Fred...."

"Les produits proposés sont vraiment bons !! Le seum bémol c'est la file d'attente mais ce n'est pas un critère qui retire une étoile. Il faut se dire que si il y a de la file d'attente c'est que c'est bon"

"J'adore vos brioches ! Malheureusement vous n'acceptez pas la carte restaurant pour que j'achète souvent chez vous !"

"J'ai voulu goûter à ces fameux gâteaux. C'est de la meringue avec un enrobage soit café, soit chocolat, ou autre. D'une texture fondante très agréable en bouche. Mais trop sucré à mon goût."

"Délicieux à tester absolument."

"Très bonnes glaces, très grosses boules, cornet maison délicieux, il faut goûter"

"Très bonne pâtisserie, la meringue est onctueuse et peu sucrée c'est un régal. Je recommande cette adresse vous ne serez pas déçu."

"Je ne sais pas quelle note mettre. J’y vais surtout pour les glaces. Elles sont très bonnes et le cornet est incroyable. Mais le service est régulièrement incroyablement lent. Les gens partent en route."

" Merveilleusement délicieux. Juste 2 mots."

"Toujours un plaisir d’offrir une douceur A sa douce Un merveilleux pour lui rappeler Que vous êtes le siens de MERVEILLEUX Merci"

"Trop bon! Si on aime la meringue et la crème bien sûr. :)"

"Ne vous laissez pas leurrer: leurs gâteaux peuvent paraître lourds et écoeurants, ils ne sont en réalité pas trop sucrés, et très bons. Essayez, vous verrez."

" Je pense que je partage le même avis comme la majorité des commentaires. C'est mignon et on a envie d'entrer. Le merveilleux et leur brioche sont délicieux. Côté texture et test, leur merveilleux fait partie de ces choses que vous devez essayer si jamais vous visitez Paris. Il surpasse tous les autres merveilleux que j'ai essayés dans la ville. J'ai littéralement tout essayé là-bas. Je suis juste un peu déçu du merveilleux aromatisé à la cerise. La saveur me semble un peu artificielle. Je recommande ! :)"

"Délicieux gâteaux mais un peu de convivialité de certains employés ne ferait pas de mal"

" Je n’aime pas vraiment les pâtisseries sucrées même si je suis en France. Mais celui-ci est assez différent. Ce n’est pas sucré mais autre chose. Fond juste dans la bouche et les pâtisseries sont tellement moelleuses..j'aimerais pouvoir rapporter beaucoup de ces choses en malaisie☺️"

"Difficile de résister à l'odeur en passant devant....la brioche aux pepites de chocolat est exquise ! Si en plus vous avez la chance d'en avoir une qui sort du four....c'est une tuerie."

" De délicieuses pâtisseries et gâteaux ! Si vous êtes assez chanceux, vous pourrez assister à la préparation du gâteau depuis la fenêtre. Cela réveillera certainement vos envies"

"Des meringues légères agrémentées d'une crème tout aussi légère, des brioches succulentes et des gaufres à la crème à la vanille fondantes... une visite à renouveler."

"Ne pas passer à côté des pains au lait et brioches !"

"Très bons gâteaux le merveilleux reste la référence des pâtisseries de chez Fred mais les brioches sont délicieuses...il y a toujours la queue devant ce magasin et celà à juste de titre...on ne s'en lasse pas."

"Quasiment en 2023, oser refuser de servir dans le contenant du client, qui plus est sur un ton désagréable, c’est difficilement acceptable 👎 l’argument « si tout le monde faisait comme vous, on serait complètement désorganisés ». Si tout le monde faisait comme moi, il y aurait beaucoup moins de déchets et vous n’aurez qu’à vous organiser autrement, effectivement. Est-ce si difficile?"

"Cela faisait de nombreuses années que je connaissais de nom Aux Merveilleux de Fred, sans jamais avoir osé y goûter.. Jusqu'à aujourd'hui où je tentais pour la première fois l'expérience dans la boutique de Vincennes.. Et quelle expérience.. Déjà, la boutique est somptueuse. Le décor chic à la française rend la présentation des produits plus qu'alléchante.. L'odeur en boutique vous ferait presque saliver avant même d'avoir goûter.. Le service est discret, courtois et efficace. Et les fameux Merveilleux portent vraiment bien leur nom .. Délicieux, légers, étonnamment peu sucrés .. Bref, une vraie belle découverte. Je serais prêt à en manger tous les jours tellement je me suis régalé ! Merci pour cette Merveilleuse découverte"

"Les pains au lait sont a tomber. Vraiment ça rappelle ceux qu’on voyait en dessin animé quand on était petit je ne sais pas si ça parle à quelqu’un. Mais pure sentiment de nostalgie quand je les ai découvert que hier malheureusement, j’y retournerai sans faute."

"Jamais de mauvaise surprise.Toujours délicieux à qui aime le sucré. Un seul bémol....la queue!!"

"J'ai acheté un kouglof ce matin sur un coup de tête, je n'en ai jamais mangé d'aussi délicieux +"

"Toujours délicieux! On a pris un grand gâteau pour un anniversaire, toujours une réussite!"

"La qualité des merveilleux est en baisse malgré la hausse des tarifs. La meringue est moins présente, le goût est plus fade qu'avant"

"Découvert depuis peu, et c'est tellement bon! comment ai-je pu passer aussi souvent devant la boutique sans m'arrêter! les gâteaux sont délicieux comme leur nom l'indique! tellement léger à manger! pas eu le temps de faire une photo."

" Je me suis promené dans cette boutique après avoir vu les belles meringues. Je n'ai jamais été un grand amateur de desserts ou de meringues, mais j'ai pensé que je pourrais aussi bien l'essayer pendant mon séjour en France. Je suis tellement content de l'avoir fait. Ces petites meringues sont ÉTONNANTES. Ils fondent dans la bouche avant même que vous puissiez mordre ou mâcher. J'ai eu celui du Carmel et c'était à tomber par terre. J'y retourne au moins deux fois par semaine depuis... Recommande fortement. Surtout si vous n'aimez pas les sucreries, celles-ci sont aérées et très très légères. :)"

"J'y suis allée par hasard avec toute ma petite famille lors d'un séjour à Paris pour l'anniversaire d'une cousine (enfin c'est pas vraiment une cousine mais on la considère comme telle dans la famille) et depuis mes enfants me redemandent sans cesse d'y aller alors que c'est à l'autre bout de la France La boutique est propre et la devanture nous permet de voir de voir les personnes préparant les merveilleux Nous en avons acheté des individuels. Ça se mange sans faim Mon mari qui mesure 1m90 en a mangé 6 d'affilé aux grands désarrois de ma fille qui a beaucoup pleuré Bref je recommande cet endroit qui n'est pas cher pour le prix des délices qu'on y mangent"

"Un peu d’attente. Accueil correct, bons desserts et excellents pains au lait ainsi qu’excellentes brioches au chocolat. Je recommande."

"Il faut absolument s'y rendre pour déguster. Une Tuerie !!!!! En plus la boutique est belle, l'équipe est super sympa. Tout quoi !!!"

"J’ai découvert cette spécialité du Nord avec votre enseigne et je ne suis jamais déçue de vos Merveilleux. Mais surtout, votre pain au lait avec la ganache chocolat, un délice 🤤 qui me rappelle les Pitch en 1000x mieux. A chaque bouchée, je me vois sortir de l’école primaire et aller vers ma mère qui me donne mon goûter. Merci pour cette madeleine de Proust."

" Nous avons vu une file d'attente pour entrer dans cet endroit. Nous sommes devenus curieux et avons décidé d'essayer aussi. Ils ont leur propre merveilleux. C'est acceptable. Ce qui est bien, c'est qu'ils ont de nombreuses saveurs."

"Les cramiques sont incroyables ! Ce seul produit justifie le déplacement ^^"

"La valeur sûre, jamais déçus ! Et en plus il y a plusieurs goûts différents pour varier les plaisirs."

"J'adore dans cette boutique les pains au lait et les cramiques aux raisins. Pour les autres gâteaux beaucoup trop de crème à mon goût mais à tester quand même."

"Un delice, Je ne suis jamais deçu de leur meringue. Ce n’est pas bon pour le diabéte mais le gout est top. En plus un trés bon accueil au top. Joli experience."

"J'adore leurs petits gâteaux, les merveilleux : deux meringues sublimes avec une crème au choix, moi c'est chocolat 😋mais aussi leur brioches, leurs pains au lait et crème chocolat maison...Miam-miam!"

"Une valeur sûre. Un délice à chaque visite. Un personnel agréable et à l'écoute."

"Délicieux. Équipe très aimable. Merci beaucoup 😊"

"Des merveilleux au format réduit mais au prix plus élevé. De qui se moque-t-on ? Tout cela n’est pas très commercial et mérite désormais que je passe mon chemin !"

"Client depuis longtemps j ai failli faire demi tour en voyant le prix des mini ce soir... 2€ pièce ! Une fois rentré et servis j ai franchement regretté mon achat lorsque j ai vu la taille de ces mini qui sont devenus ridiculement petits... c était peut-être les derniers."

"Intoxication alimentaire !! Sur 6 personnes, 4 ont mangé du merveilleux de Fred et ont été très malades, les 2 autres personnes n'ont pas mangé de merveilleux et n'ont pas été malades. Étrange coïncidence... qui n'a pas derangé le personnel en boutique."

" A ne pas manquer quand on est à Vincennes, c'est tellement délicieux"

"Délicieux comme d hab ! Merci ! Particulièrement le merveilleux du moment au marron 😋. A quand à la noix de coco ? 🤗"

"La boulangerie sent toujours super bon et les pâtisseries sont délicieuses. Par contre les prix sont quand même un peu élevés…"

"Habituée de la boutique de Lille (ça vient des Flandres), je me suis laissée tentée par la boutique de Vincennes, rien à dire sur les Merveilleux qui sont excellents, néanmoins le service était vraiment particulier, aucun sourire, on passe vite au client suivant, une chaîne rapide et on a l'impression de devoir choisir très très vite, c'est dommage."

"Incroyable ! Ce merveilleux de Fred est mon préféré ! Leur cramique au chocolat est tellement bonne ! Moelleuse, généreux en chocolat et addictive. Le personnel est très accueillant et répond aux demandes par téléphone. C’est avec plaisir que j’y vais au moins une fois par semaine m’y acheter quelque chose. Les merveilleux sont aussi qualitatifs et raviront vos papilles! Je recommande vivement !"

"Le gâteau est très savoureux, deliciouse , le goût est unique, je le recommande vivement à tout le monde. on se reverra tres bientôt! MERCI"

"Délicieux ! C’est toujours un plaisir ."

"Les merveilleux régalent les papilles....surtout l'impensable...à conseiller.. Les pains au lait sont aussi très bons..en ce moment..à la crème de marron.."

"Les brioches on était crus, dommage a ce prix d’avoir des produits pas cuits!"

"Juste merveilleux. Que ce soit les cramiques, les gaufres et les merveilleux (mentions spéciales goût praliné, dommages qu'elle existe quand petit format ) c'est excellent. Je recommande à 100% Très bonne équipe (à 5mn à pied de la gare rer a Vincennes)"

"C’est préparé devant vous, jolie à voir et bon à manger , je recommande"

"Au delà des Merveilleux,je vous conseille les cramiques sucré ou pépites de chocolat…en sortie de four c’est excellentissime!"

"Les meringues sont bonnes mais cheres Boutique bien agencée et décorée. Toujours un plaisir de voir les pâtissiers à l'oeuvre"

"Impossible d’avoir une brioche au chocolat ni ici ni ailleurs. Toujours la même réponse : il n’y en a plus. Faites en plus! Que des brioches au raisin. Ou peut-être c’est fait exprès pour vendre du raisin à la place du chocolat… En tout cas, cela m’a fatigué, c’est probablement la dernière fois pour moi"

"Pâtisserie très gourmande ! Un délice !"

"Appel le soir en rentrant du travail pour réserver une galette pour un anniversaire. La personne au téléphone nous assure qu'il n'y a aucun soucis pour récupérer cette galette. Arrivée moins d'une heure après, tout avait été vendu et la personne nous dit que non aucune réservation n'est possible. Heureusement l'équipe de la boutique au marché d'Aligre est bien plus respectueuse de ses clients, et après l'avoir appelée in extremis, avait bien mis de côté la fameuse galette."

"Sans doute le meilleur pain au lait nature à des dizaines de kilomètres à la ronde. Un peu cher, mais tellement bon. Les autres produits ne sont pas dans mes goûts, donc je peux difficilement donner un avis objectif. Petit point faible : il faut souvent faire la queue."

"Très bonne meringue moelleuse le personnel est extrêmement gentil je recommande cette pâtisserie"

"Une vraie merveille à ne pas louper, brioche, divers gâteaux, pain au lait 🥛 Magnifique Je recommande"

" De délicieuses gourmandises au cœur du charmant Vincennes ! Une explosion de textures et de saveurs. Mes préférés sont le cassis et le chocolat noir."

"Absolument merveilleux, les meilleures meringues que j'ai mangé. Leur brioche sont excellente."

"Une très belle boutique ! Les brioches sont tout simplement délicieuse. Les merveilleux sont très bons mais personnellement je trouve ça un peu écoeurant (mais ce ne sont que mes gouts, cela reste très bon). Je recommande !!"

"J'adore"

"Toujours aussi bon !! Un vraie découverte culinaire 🥰"

"Quand je viens à Vincennes je vois toujours la queue à cette pâtisserie. On a donc essayé leur merveilleux a la merengue pour curiosité. Ils sont très bons, j' ai plus aimé celui avec chocolat blanc et spéculoos, mais le merveilleux au chocolat était aussi super bon. Le prix est aussi très correct"