Aux Merveilleux de Fred

"On y fait désormais la queue pour goûter les merveilleux spécialités du nord de la France. La décoration est très chouette avec un magnifique lustre et la vitrine permet de voir la conception des pâtisseries en live. Voilà de quoi dynamiser cet angle de rue. On peut y déguster des pâtisseries sur place il y a des tables."

"Lieu agréable, par contres vos serveuses ne sont pas des merveilles sur le service 30 mns d attente avant qu une serveuse daigne venir prendre la commande. 15 mns pour servir 2 thes et un café avec 2 merveilles . Les tables pas débarrassées. Sincèrement il y a urgence à les former!!!! Dommage c est très bon."

"C'est bien, si on aime le guindé et la poudre aux yeux. Ceux qui aiment la qualité sans artifice passeront leur chemin..."

"Excellent. une belle découverte et proche du bureau!"

"Je suis fan des merveilleux de Fred depuis des lustres et je me rue dans l’une de leurs boutiques à Lille lorsque je m’y rends et c’est toujours un plaisir que de déguster ces meringues uniques. Apprenant l’ouverture d’une boutique à Bordeaux où je réside , je me rends à la boutique le jour de l’ouverture 13 avril, j’en achète 10 sans me rendre compte qu’ils sont touts petits et 0.40 cts plus chers qu’à Lille ? Je ne savais pas que les salaires dans notre région étaient plus élévés. Ils furents mangées en 4 bouchées, belle déception à 100 euros le kg environ cela fait très cher pour de la meringue et de la crème…."

"Belle salle / décoration. Un produit phare venu du Nord, qui enchantera les plus gourmands. Propre et bon, c'est ce qu'on cherche en venant dans ce lieu."

"Si vous ne connaissez pas, allez y c'est vraiment très bon, une découverte de gâteau merveilleux et surtout merveilleusement bon, vous allez surprendre vos invités avec leur gâteaux. Je vous le recommande sans hésitation. Possibilité de faire une commande pour un grand nombre de personnes."

"Un lieu élégant et raffiné pour tous les amoureux de bonne pâtisseries ! Le service est à l'image de la boutique; serveurs et pâtissiers sont souriants et agréable. On passe un très bon moment dans ce cadre atypique."

"Le Merveilleux, que j'a acheté, a été fait devant moi par la pâtissière ! On ne peut pas faire de gâteau plus frais ! J'ai adoré l'accueil dans le magasin et le fait que la vendeuse devance mes demandes. Je recommande ce lieu pour un moment de détente et de gourmandise légère, car le Merveilleux est léger."

"La pâtisserie Le merveilleux est succulente: raffinée, légère et riche en goût: une explosion de bonheur en bouche. Fermez les yeux en dégustant à la première bouchée...Vous verrez le paradis. Idem, pour les gaufres fourrées. Elle sont aussi bonnes que la célèbre adresse Lilloise qui surfe un peu trop sur sa réputation... Merci Fred d'avoir eu la riche idée de venir vous installer à Bordeaux...Vous comblez un pur Nordiste de Bonheur!!! J'invite tous les Bordelais à aller découvrir ce lieux et ce mets Nordiste juste délicieux..."

"Bon aujourd'hui jai testé. Alors..... un peut déçu, je m'attendais à plus de croustillant. Beaucoup trop sucré. Malgré tout mes préférés sont ???? Caramel, cerise, café, praliné."

"je recommande vivement cette pâtisserie ! excellents produits ! ainsi qu’un très agréable accueil ! ce merveilleux vaut amplement les 5 etoiles !"

"Nous nous sommes arrêté pour le goûté. La boutique est magnifique, nous avons été très bien accueilli dès notre arrivé. Nous y avons dégusté une brioche au sucre (la meilleur que j'ai pu manger de ma vie) différents mini merveilleux tous aussi bon les uns que les autres. La crème est légère et la meringue juste croquante. Un délice ! Résultat nous avons commandé un incroyable de 12 personnes pour notre soirée. Et là nous avons eu droit à la maîtresse de maison qui nous a façonné le gâteau juste devant nos yeux. Je ne peux que recommander cette boutique, tant pour la qualité de ses produits (qui sont très abordables d'ailleurs) que l'accueil et le cadre."

"Belle découverte en ce mardi de vacances ensoleillé: petite halte aux Merveilleux pour un goûter sucré et gourmand. Au programme, un cappuccino et un cramique individuel au chocolat, et pour mon compagnon café macchiato accompagné d'un mini incroyable et un mini merveilleux bien sûr. Un régal... Ils ont aussi des gâteaux familiaux et des individuels de différentes saveurs. Au prochain repas de famille ce sera Merveilleux pour tout le monde, je suis sûre qu'ils vont adorer. Enfin, le personnel est très souriant et agréable, ce qui n'enlève rien au charme de cette belle boutique flambant neuve."

"Nouvelle à bordeaux et originaire du nord,et donc une habituée de chez Fred quelle plaisir de retrouver nos merveilleux,nos cramiques et nos gauffres à bordeaux !!!! La pâtisserie est à l’image de celles du nord et de Paris, avec un bel espace pour consommer sur place,a 2 pas des quais et de l’opéra! Nous avons pris nos gâteaux préférés : les chocolats blanc spéculos ou nous avons retrouvé ce goût unique! Par contre, gros bémol sur les gauffres ( LA tradition chti par excellence !) elles étaient sèches et dures...donc faites depuis quelques jours...la décéption completes! Car le goût est top! Bien dommage! Néanmoins, je reviendrais goûter la cramique!!!!"

"Oh my god! J'ai goûté la version chocolat blanc au détour d'un dîner... J'ai adoré, et pourtant, je ne suis pas du tout sucré ! Recette incroyable."

"Très bon mais le service pour manger sur place est long."

"Je suis une habituée lilloise du merveilleux que je prends en petit format, je l'ai prise en bûche pour le 24 décembre dans la boutique bordelaise. quelle surprise .... Merci à VOUS"

"Les merveilleux sont tous très bons et les brioches sont délicieuses... Prix correctes, personnel souriant.... Je recommande"

"Un lieu pour les gourmands. Si vous ne connaissez pas le merveilleux allez vite le découvrir. Il y a comme un goût de revenez-y. Avec un bon café allongé et c'est le paradis. Si vous voulez goûter les gaufres à la vergeoise c'est top. Un bel endroit proche du centre ville et des quais. Je reviendrais."

"Après Metz, je déguste les merveilleux de Fred à Bordeaux. C est incontournable... Je souhaite ouvrir une boutique à la Rochelle. Fred appelez moi... Bruno"

"Lieu agréable où vous aurez plaisir à prendre un thé accompagné d un merveilleux, petit gâteau tout en légèreté à la crème fouettée. Un délice!"

"Petite pause goûter aux merveilleux de Fred toujours bien accueilli. Je recommande à tous les gourmands et gourmandes de s y arrêter et si vous n avez pas le temps prennez à emporter c est tout aussi bon 😋👌🏼"

"Un cadre très agréable un personnel très sympathique des merveilleux qui portent bien leurs noms. Vous méritez une terrasse plus sympa !! A bientôt"

"Meringue très moelleuse comme jamais ailleurs, un vrai savoir faire. A consommer sans modération sauf si on est au régime 😉"

"Ces merveilleux gâteaux servis dans un endroit cosy vous titillent les papilles avec plaisir. Peut bémol, les toilettes étaient hors service, dommage pour un beau dimanche avec sin potentiel de clients."

"La qualité de leur Merveilleux n'est plus à venter, c'est juste du top niveau de patisserie plaisirs! Et ici en plus l'accueil est très agréable et on sent qu'ils aiment leur travail !"

"Magasin que j'ai découvert grace a une amie sur Paris. Une spécialité du Nord de la France qui s'exporte enfin à Bordeaux pour le délice de nos papilles. Dessert à la crème fouettée et meringue. Avec atelier de fabrication visible de la rue. Le format va de la bouchée, la bouchée gourmande, au gros gâteau 6 parts, à la bûche familiale de Noël et apparemment même bien plus... Bref c'est mon péché mignon. Je recommande les yeux fermé. Je n'ai pas testé le salon de thé (ce format n'existe pas sur ceux que j'ai vu à Paris). Ils y font aussi les gaufres traditionnelles fourrées, et des pains au lit et cramiques au chocolat (pain au lait rond en quelque sorte) qui sont également un régal. A tester et découvrir de toute urgence"

"Inconditionnelle de cette gourmandise venue du Nord. Le salon de thé est aussi très agréable pour un après midi."

"Un grand OUI pour les meringues, très légères, on en redemande. Les brioches sont trop compactes, dommages car au visuel, elles donnent envie."

"Excellente pâtisserie. Originaire de Lille cette pâtisserie nous régale avec des produits succulents. Leurs croissants sont fabuleux, les meilleurs de Bordeaux. Possibilité de s'atabler pour un petit déjeuner ou un goûter. Personnel très sympathique et attentionné. Très belle adresse."

"Très bonnes glaces !Très bonnes brioches ! Un régal pour les yeux et une extase pour le palais !!"

"Sobriété, élégance, propreté. Quant à la spécialité : une merveille. Ravie d'avoir retrouvé ce petit coin de Lille."

"Super accueil nous avons pris des glaces qui etaient bonnes mais sans plus.un peu déçue... Les vendeuses sont très à l'écoute du client et agréables."

"Quelle découverte! Brioche extra! Et les patrons sont ultra commerçants On a pu aussi goûter à 2 gros gâteaux au chocolat et chocolat blanc.... un délice! On recommande vivement Les pompiers d ornano"

"L'on pense au début que va être lourd avec toute cette crème, mais pas du tout ! C'est d'une légèreté étonnante et d'une finesse de parfum surprenant. Dommage que nous ne pouvions pas en ramener à la maison."

"Attention danger. Grave risque d'addiction. Le Merveilleux est une drogue dont on devient très facilement accro ! L'accueil est très agréable et l'endroit superbe (on retrouve la même déco que dans les autres Merveilleux de France)."

"Excellente pâtisserie proposer et leur brioche une tuerie. Je vous conseille fortement d'y aller pendant une halte sur Bordeaux vous ne serez pas déçu."

"Comment ne pas résister aux délices de cet endroit tout y est excellent un incontournable de Bordeaux...réalisation sur place on peut même assister à la fabrication des merveilleux."

"Magnifique superbe boutique et les gâteaux sont extraordinaires merci ses produits son merveilleux"

"Salon de thé exceptionnel d'une part grace à sa spécialité les merveilleux sont un délice ! Et d'autre part le personnel est vraiment accueillant et très professionnel. Très bien situé à Bordeaux, des qu'on est de passage dans la ville on y passe d'agréables moments"

"Endroit super charmant tout est excellent le personnel et absolument adorable et tout les pâtisseries ainsi par contre je suis déçu par la brioche,j'ai trouvé sèche"

"Belle boutique et accueil particulièrement aimable. Je n’ai pas encore gouté le gâteau qui donne son nom à l’enseigne mais les brioches aux raisins et les croissants sont délicieux. J’ai apprécié ce matin que le vendeur me donne trois croissants pour le prix de deux, au motif qu’ils étaient plus petits que d’habitude. Beau geste commercial. Un bémol toutefois sur le prix des produits. Par exemple, 1,5 euros le croissant, c’est presque 50% de plus que le prix habituel. Mais il faut reconnaître qu’ils sont vraiment excellents."

"Les brioches sont excellentes. Néanmoins nous avions commandé un gâteau d'anniversaire, lorsque nous sommes venus le récupérer la plaque avec le prénom n'était pas faite donc il nous a fallu attendre un bon quart d'heure.cependant les 2 fois où nous y sommes allés nous n'avons pas été déçus par la marchandise Les tarifs sont corrects et les plages horaires très larges."

"Que dire de plus, je suis pas étonné de voir tous les avis positif , un accueil chaleureux, on est entrée grâce au lustre géant et on est tomber sur un monsieur super agréable, très chaleureux qui sais comment s’occuper de ses clients . Un bonheur . En bonus dégustation des fameux merveilleux. On est entrée pour un café et on est sortie avec bien plus. Pour ce qui est du prix , certes plus cher que dans une pâtisserie industrielle , mais vraiment la qualité et la transparence de cette entreprise est sans default, ils confectionnent les merveilleux devant vous ... J ai également pu commander et venir chercher 1h après tout était hyper frais. Merci pour votre générosité et votre savoir faire , une bonne adresse pour partager un moment unique."

"Les merveilleux, une bouchée de gourmandise, un délice ! Pâtisserie très légère , qui se déguste sans compter !!!"

"Les meilleurs croissants de Bordeaux de loin ! Pâtisserie qui nous vient de Lille, vraiment incomparable. Personnels agréables et polies. Un super endroit où passé un moment agréable."

"Salon de thé super. Belle deco. Quoi de mieux qu’un bon chocolat avec une brioche pépite de chocolat. Pour le soir un merveilleux ... et la journée est au top."

"Ces petits gâteaux sont de vrais merveilles. Une petite bouchée de nuage dans la bouche. C'est difficile de s'arrêter d'en manger 😅"

"Excellentes pâtisseries. Très bon accueil. Dommage que le service ne soit pas plus rapide."

"Prix corrects et produits originaux et délicieux, que ce soit la cramique (brioche exquise), les merveilleux qui sont là spécialité, ou encore les gaufres fourrées.. Je recommande vivement."

"Ce serait bien d'actualiser vos horaires sur votre site Web. Ils indiquent que votre magasin de Bordeaux est ouvert le lundi et nous avions prévu tout spécialement un arrêt de train de 2 heures pour acheter vos délicieux merveilleux ... sauf que nous avons trouvé portes closes."

"Quel lieu magnifique ! Le personnel est vraiment très agréable. Et c’est toujours un vrai bonheur de déguster ce délicieux merveilleux venu tout droit du vieux Lille ! Merci !"

"Lieu calme et très chic. Les pâtisseries sont excellentes et les merveilleux aussi. Je recommande cette pâtisseries et je reviendrai !!!"

"De très bonnes pâtisseries très raffinées. Les brioches sont délicieuse. Un vrai délice..."

"Endroit magnifique avec son lustre en cristal qui surplombe le lieu. Par ailleurs, une équipe très professionnelle et un chef qui n'hésite pas à vous accueillir avec beaucoup de chaleur. Les produits sont faits devant vous, de très bonnes qualités. A découvrir absolument"

"C’est parfait dessert"

"Enchantement pour les yeux et le palais. Oubliez la meringue crissante et désagréable sous la dent, laissez-vous aller au plaisir fondant. Délicieuses gauffres. 😋😋"

"Beaucoup de bruit pour rien autour de cette enseigne. Les pâtisseries sont bonnes mais les boissons sont assez insipides."

"Belle boutique. Produits très bien présentés et colorés. Coup de cœur pour le merveilleux au chocolat blanc. Personnel courtois."

"Meilleure brioche aux pépites de chocolat de Bordeaux. Le pain au lait ganaché est une tuerie, et les gâteaux sont top."

"Pour tous ceux qui sont fous ou amoureux des merveilleux, cet bien l'endroit qu'il faut retenir. C'est unique et très bon."

"Aux Merveilleux de Fred Belle boutique Un service de haut qualité Pâtisserie excellente Salon de thé parfait Je recommande vivement ! Visité en février 2020"

"Très bel endroit! Tres bon et gourmand! Excellent rapport qualité prix! Je recommande l'adresse !"

"Une pure merveille le personnel est adorable ne parlons pas des spécialités qui sont absolument délicieuse incomparable vraiment formidable absolument à visiter je vous le recommande"

"Excellent et pas super cher on s'est régalé Propre serveurs sympa et la meringue miam-miam"

"Comme d’habitude les merveilleux sont excellents...mais servir du thé dans des verres en carton je n’ai encore jamais vu ça dans un salon de thé à Bordeaux même en temps de Covid… Dommage et décevant!"

"Étant lillois, je ne peux qu'aimer cette adresse typique du nord. Des produits du nord comme la cramique, les gauffres et surtout LE MERVEILLEUX qui est un délice en bouche. Gourmandises pour petits et grands"

"Quel plaisir de retrouver l'atmosphère lilloise chez Fred à Bordeaux. Bien sûr les Merveilleux sont merveilleux 😃 Il suffit de goûter pour être conquis. Allez-y, vous allez adorer aussi."

"Premier achat le 08.12.20, brioche aux pépites de chocolat et un assortiment de mini aux merveilleux s'était une explosion en bouche, un délice. Je recommande sincèrement et j'y retournais régulièrement. Merci Aux Merveilleux de Fred."

"J'ai eu l'occasion de goûter la cramique au sucre, celle au sucre et raisins ainsi que celle au chocolat ( photo de celle au chocolat ) J'ai apprécié les trois 😊😊😊"

"Je n'ai pas encore goûté à leur spécialité, mais les brioches sont ma petite faiblesse, et elles sont très bonnes ici ! Avis aux gourmands !!!"

"Mon commentaire sera en ce jour 5 août 2023, nous avons été reçu par une vendeuse, très désagréable, aucun sourire, nous a presque jeter le sac. Inadmissible ! C'est bien la première fois que nous somme accueilli comme cela chez vous ! Heureusement que d'habitude, l'accueil est toujours sympa. Ancien commentaire : J'adore, le craquelin super bon, les merveilleux sont délicieux et surtout pas écœurant. Vous pouvez y aller les yeux fermé. Vous ne connaissez pas ? N'hésitez pas à goûter."

"Les cramiques aux pépites de chocolat sont à tomber. Encore plus quand elles sortent du four. Les merveilleux à la meringue sont aussi très très bons. Tout est fait sur place devant nos yeux. La décoration avec un lustre majestueux est très belle et l'accueil est à chaque fois remarquable !! Je recommande aussi le très bon chocolat chaud :-)"

"Tellement délicieux ! Il ne faut pas se laisser décourager par la file qui peut se former sur le trottoir l'intérieur est très petit et ça va plutôt vite."

"De très bons merveilleux qui convaincront même ceux qui apprécient peu la meringue en temps normal ! Mention spéciale également pour leurs gaufres flamandes excellentes."

"Délicieuses pâtisseries ( surtout celles au café ) un peu de réconfort en ces temps de covid, ça ne se refuse pas. J'y retournerai volontiers goûter leurs brioches !"

"Le merveilleux classique est vraiment une merveille ! La portion pour 4 est généreuse. Impossible de résister aux gaufres maison faites sous vos yeux où aux brioches aux pépites de chocolat"

"Produits frais, préparés sous nos yeux. Nous nous sommes arrêtés par curiosité car nous voyions toujours de l’attente devant la boutique et franchement... nous n’avons pas regretté !! Un véritable délice. Le cramique au chocolat est.... à tomber, les gaufres aussi ainsi que les merveilleux. Bref tout est délicieux de A à Z. Point non négligeable qui mérite d’être souligné : l’équipe est au top ! Serviable, souriante et agréable, malgré l’affluence et ce, en fin de journée. Merci, nous reviendrons ! 👍"

"J'ai découvert Aux merveilleux de Fred à Bruxelles. Nous avons maintenant la chance d'avoir une enseigne à Bordeaux. Moi j'aime😁"

"Vraiment délicieux, allez-y les yeux fermés. Tout est très bon. Les cramiques aux pépites de chocolat sont un délice. Les merveilleux sont à tomber par terre. Vous ne serez pas déçu."

"Les glaces sont excellentes. La glace à la vanille est faite avec de la vraie vanille. Les autres parfums chocolats, noisettes et coco son aussi bonnes. Le cornet de glace est croquant et frais. Ça en vaut le détour"

"Quel dommage que la petite terrasse ait disparu... Les merveilleux sont tellement... Merveilleux ! Ces gourmandises sont tout simplement des tueries, légères, délicieuses, j'en mangerais sur la tête d'un teigneux !"

"Très bonne adresse à Bordeaux brioche et le merveilleux au chocolat une tuerie je viens de gradignan venez goûter si vous trouvez très moyen consulter rapidement votre médecin car vos papilles vous font défaut, je reviens souvent merci et équipe très sympa merci"

"Bonjour je viens de Saint André de Cubzac les brioches aux pépites de chocolat une tuerie. On voit le fait maison. Les croissants sont délicieux. Je recommande vivement. Mes papilles lui disent merci. Excellent acceuil"

"Les brioches sont moelleuses et à tomber, croissants délicieux et les merveilleux portent bien leurs noms!"

"Franchise que je connais depuis plusieurs années maintenant car je l'ai rencontrée à Paris ! Leur produit phare est une meringue hyper légère associée à un nuage de crème : vous frolez l'orgasme buccal ! C'est divin. Les bouchées sont hyper légères. Les Merveilleux de grosses tailles sont conseillés pour un dessert. Les déguster c'est les adopter !!! Le prix est raisonnable. C'est un produit de qualité. Le service est remarquable. Les merveilleux sont fabriqués devant vous."

"Bonne découverte. Le merveilleux au chocolat tient ses promesses, la meringue est craquante mais aussi très moelleuse et la crème fouetté est nappée de copeaux de chocolat noir. Ce n'est pas très sucré contrairement à ce qu'on pourrait croire, j'aurais cependant apprécié une crème plus onctueuse, mais ça ce n'est que moi. Concernant le croissant, aucune déception. Ce n'est pas le meilleur de Bordeaux mais il est certain qu'il est meilleur que certaines boulangeries classiques. Pour finir, la brioche aux pépites de chocolat a eue elle aussi du succès. Total de la course : 9 euros avec en prime un accueil chaleureux et bienveillant. Je suis repartie satisfaite avec toutes les réponses à mes questions. Merci au jeune homme de ce matin et bonne continuation"

"Accueil très agréable et gentil, brioche excellente ! Un régal 😍 !"

"Pâtisseries de qualité. Merveilleux comme gaufres. Un sourire en plus ce dimanche pour obtenir les 5 étoiles ? Et ce serait parfait."

"Nous avons goûter aujourd'hui le merveilleux au chocolat un délice, et la brioche aux petites un régale surtout un peu tiède 😉 , personnel très gentil, accueillant On reviendra ."

"Une belle découverte. Nous avons pris un merveilleux chocolat blanc speculos et l'autre coco caramel beurre salé. Un vrai régal, très gourmand. Manque plus qu'un sourire et j'aurais mis un 5 étoiles."

"Les merveilles sont délicieuses, personnel accueillant et déco magnifique, notamment le lustre géant"

"Première visite aujourd'hui, l'équipe qui accueille est agréable et conseille bien. Concernant les merveilleux, assez déçu, loin de l'idée que je m'en faisais, une simple base de meringue avec de la crème fouettée et plusieurs saveurs différentes. Plutôt cher payé pour ce que c'est, cela ne m'a pas motivé à y retourner"

"Un merveilleux accueil ! Équipe disponible, à l’écoute. On est véritablement conseillé sur le choix des produits. Cela faisait longtemps que j’avais pas eu un accueil similaire dans une pâtisserie En un mot : Bravo !"

"C'est trop bon! Excellent! Belle boutique. Je recommande."

"Merveilleux excellents, la meringue cuite à la perfection est fondante à coeur, les pains au lait à la ganache au chocolat sont tout aussi bons. Le personnel est très agréable et poli. Allez y sans hésiter"

"Toujours aussi bon, ma petite faiblesse et passage incontournable quand j’ai rdv à Bx!"

"Je recommande à 1000 % ! J’y vais depuis deux ans et je ne m’en lasse pas. Les brioches sont absolument délicieuses, vous n’en mangerez pas de meilleures ailleurs (si c’est le cas, je suis preneuse de l’adresse 😉) Le personnel est accueillant, très commerçant et toujours de bons conseils 👌😁 Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus !"

"Accueil très agréable. Personnel aimable. On peut regarder la préparation des gâteaux. Jolie boutique. J'adore. Les pains au lait sont aussi très bons."

"Personnel très agréable. Nous avons tout goûté: cramiques, assortiment de meringues à tous les parfums et gaufres vanille. Tout est très bon. Pr les mini merveilleux, la meringue était qd meme très peu présente. On mange donc principalement de la crème fouettée. Ça reste agréable. Je trouve cependant les prix exorbitants par rapport à la réalité de ce qui est proposé. Comme souvent, cela ne semble pas surprendre les bordoparisiens 😉. Dernier point: du glucose dans les gaufres..elles sont super mais si une alternative pouvait être trouvée pour éviter cet ingrédient plutôt industriel et pas specialement recommandé."

"Excellent !! Rien d’autre a dire ! Le personnel est très accueillant et professionnel. Mention spéciale pour le «  magnifique » au praliné et noisette une tuerie . A goûter absolument"

"Sympa, magique inédit... Pour les gourmands ou faire une surprise à vos convives ou vos amis, c est l adresse par excellence"

"J'ai découvert les gourmandises chez une amie et à l'occasion d'une sortie sur Bdx, nous sommes passés devant la pâtisserie et j'ai craqué !! La boutique en elle-même vaut le détour ! Le lustre flamboyant est d'une rare beauté ! Le personnel reste simple et répond avec intérêt à toutes les questions. Pour finir, et le principal, les gâteaux sont dé-li-cieux !! Les minis ne sont pas du tout minis mais très légers quand même. Nous avons également emporté une galette à la fleur d'oranger. Un délice. Enfin, petite remarque pas bien importante mais qui révèle le goût du détail... La fève était sublime !!"

"Une merveille ce magasin pour une belge expatriée"

"Pour les gourmets, go, go, go Du sucre et de la meringue généreusement mariés. Laissez- vous tenter. Délicieux"

"Belle découverte de cette boutique proche des quais ! Très bon accueil , jolie boutique et surtout bons produits avec les merveilleux et les incroyables que je vous recommande ! Les produits sont des petites meringues enrobées avec un délicieux toping au choix qui recouvre le tout 😋"

"Très bonnes pâtisseries et très bons cramiques. Le personnel est très accueillant, gentil et sympathique. Petit bémol pour les prix qui sont plus chers que dans les boutiques de Bruxelles..."

"Une patiente nous en a offert un assortiment pour nos bons soins j' ai bien noté l adresse un délice ces petites bouchées de meringue je ne manquerais pas à leur rendre visite très prochainement"

"Fabuleux gâteaux et viennoiseries au top....si vous voulez voir et acheter des gâteaux hors normes, c'est vraiment chez ce patissier boulanger que vous devez aller...."

"Le plaisir commence à l'extérieur en regardant la fabrication, en rentrant on voit une belle boutique et surtout un personnel très poli et très compétent qui a su me renseigner parfaitement, arrivé à la maison les enfants et madame on d'abord fait waaaa puis mmmm donc merci beaucoup et à bientôt"

"Bonjour, Après ma visite de hier, je confirme que vos brioches nature ou aux pépites de chocolat sont exceptionnelles chaudes ou froid, un véritable régal aussi pour les yeux pour la pâtisserie, et un grand merci pour l'accueil ça devient rare maintenant à l'époque dans laquelle nous vivons...à très bientôt 🥰"

"Étant adepte de leurs magasins parisiens, je voulais tester celui de Bordeaux. Et je n'ai pas été déçu. Très très bons les petits merveilleux et le brioche aux pépites de chocolat. Rajoutez à ça la déco magnifique et un accueil chaleureux"

"Il y avait longtemps que je n'avais pas mangé de gâteaux aussi mauvais.Les merveilleux, beurk meringue chantilly, chocolat de mauvaise qualité"

"Des petits merveilleux merveilleux. Un régal. Jolie boutique, personnel avec le sourire. Merci"

"Accueil très souriant. Conseil et gentillesse sont au rendez vous en plus de la qualité , de la fraîcheur, et du bonheur de déguster ces produits. UN VRAI BONHEUR."

"Des gâteaux merveilleux aussi beaux que bons. Nous avons apprécié aussi le magnifique lustre qui trône au milieu de la boutique. Très bonne pâtisserie 😋🤩😍"

"La boutique est magnifique et le personnel très accueillants...mais les merveilleux sont carrément médiocres. Vous payez le standing mais pas la qualité du produit!"

"Jolie boutique et délicieux merveilleux, dommage que la technique de vente ne soit pas au point."

"Excellente adresse. Les produits sont délicieux et extra-frais."

"On y est aussi bien accueilli que dans les boutiques Pierre Herme. Le personnel est impeccable, serviable, avenant, toujours souriant et maîtrise parfaitement leurs produits qui sont tous divins. Quelle chance d'avoir un telle boutique chez nous. Merci."

"Their brioche aux chocolat is so good."

"La vendeuse antipathique et pas acuillante du tout. Il n' y a pas de chaises en place. Le gâteau, pas terrible. Ne gaspillez pas votre argent. Il y a plein de pâtisseries de meilleur qualité à Bordeaux."

"La gourmandise à l état pur. Les Cramiques sont à tomber et fondantes. Les merveilleux de plusieurs parfums sont un régal et tjrs aussi aériens. Accueil très sympathique."

"Décoration de la boutique fantastique avec ce très beau lustre. Les merveilleux sont tous excellents sauf peut-être le praliné trop sucré à notre goût. À essayer absolument."

"Acheté à Bordeaux, dégusté 2h après à Toulouse. Quel délice, la surprise de la légèreté. Merci"

"Tout est très bon, tant les merveilleux que les cramiques. Vue direct sur la fabrication des produits. Personnel vraiment agréable. Je recommande."

"Excellents gâteaux. Juste dommage le cheveu qui les accompagne."

"Très bel endroit, accueil chaleureux, j'ai pu goûter à tout leur produits, ils ont été exceptionnellement délicieux! Mon préféré reste bien sûr le merveilleux(tout parfum confondus ).Je ne regrette pas de m'être déplacé depuis ma Bretagne, et je reviendrai soyez en sûr! Le Personnel est TOP, petit clin d'oeil à Matthieu.Le patron peut être fière de son équipe! N'hésitez surtout pas, allez- y les yeux fermés, et à l'intérieur vous verrez que ça vallait le détour! C'est Merveilleux."

"Accueil très agréable et souriant, les brioches et meringues excellentes. Pour ce qui est des petits gâteaux à la crème, la version mini est suffisante pour une gourmandise car sur la longueur c'est un peu ''trop''. (Sauf si vous êtes fan de crème 😅).Mon préféré le caramel."

"Il faut les goûter pour y croire!!! Les merveilleux de Fred sont à tomber. Les viennoiseries un vrai bonheur. Le tout d une qualité irréprochable . Le personnel est top! J adore."

"Personnel poli et pro. Avons goûté le pain avec ganache chocolat et une broche pépites de chocolat qui était toute chaude : une tuerie !"

"Personnel très accueillant et souriant. L'immense lustre est sublime. Les pâtisseries sont originales et excellentes. La brioche est la meilleure que j'ai pu manger! Je recommande à 1000%! 🤩🤩🤩🤩"

"Une adresse et des merveilleux installés à Bordeaux. Une pâtisserie unique aux parfums divers et variés. Un régal près la place de la Bourse et la place Jean Jaurès. Allons goûter chez FRED 😋"

"Accueil chaleureux & dégustation"

"Quel plaisir de retrouver les merveilleux lillois, au cœur de Bordeaux. Ceux qui ne connaissent pas doivent essayer, de l'inégalable classique, au spéculoos chocolat blanc, ou encore café, et même davantage sur les 'mini' merveilleux, tous ceux qui aiment le sucre, la meringue, la crème, seront fans. Une étoile en moins pour le prix des cramiques, franchement excessif, d'ailleurs il vous en reste des dizaines chaque soir et on est mis sous pression par les vendeuses pour en acheter: c'est désagréable... Au lieu d'essayer de faire de la vente additionelle sur de la viennoiserie à 19h00 (un non sens), adaptez plutôt vos prix, pour éviter toute cette perte (dure à avaler/cautionner en cette période de restrictions diverses) !"

"Très jolie boutique et lustre géant top.... par contre rien de fou en ce qui concerne les Merveilleux.... de la meringue dans de la crème... bon voilà .... Rien à voir avec une pâtisserie fine. Je conserve mon pâtissier !!"

"Un incontournable ! Le merveilleux au chocolat est LA référence dans ma famille depuis toujours (Hazebrouck) et c'est un véritable régal ! Les merveilleux sont délicieux, les cramiques, les galettes des rois, je vous recommande à peu près tout ! Pour le reste, c'est une histoire de choix et goût"

"Un plaisir que de passer dans cet endroit à chaque fois renouvelé. Au delà des excellents croissants et cramiques, et bien évidement des merveilleux, des gaufres et des meringues, l équipe est adorable! A l image du patron qui est d une générosité rarement vue dans ce type de commerce! J y retourne tjrs avec gd plaisir!"

"Croissant vraiment bon, on sent bien le goût du beurre, bravo! Staff très pro, poli et attentif au client La boutique est magnifique et on voit tout le processus de réalisation. Ils font des croissants, des brioches et des merveilleux. Si j’habitais à côté je viendrais tous les jours 😉"

"Merveilleux toujours aussi bons! Une belle qualité de réalisation ❤️ un gros coup de coeur pour les minis a la cerise, dommage qu'ils ne soient pas en plus grande taille J'y retourne avec ma chérie avec grand plaisir"

"Un endroit à part, qui vous invite à mieux voir ! L'observation de la gourmandise sous un autre angle !"

"Vous trouverez ici le véritable Merveilleux, recette originale ou variantes gourmandes…à vous de choisir, mais quel que soit votre choix, vous ne serez jamais déçu !"

"Personnel très accueillant, à l’écoute et de très bons conseils! Des pâtisseries qui restent excellente! Je vous recommande fortement!"

"A éviter c’est trop bon , les merveilleux sont merveilleux, les gauffres succulentes et les brioches à tomber."

"Si la 1ère fois nous avions été conquis par ces merveilleux qu'elle ne fut pas notre déception lors de notre dernier achat nous recherchons encore la meringue dommage le prix n'était vraiment pas justifié."

"Meilleure brioche que j’aie mangé de ma vie 😍 très belle boutique et super staff"

"Merci Fred de permettre aux expatriés Chtis de retrouver les saveurs de la galette des rois à la crème totalement méconnue des bordelais 😊 Petit bémol concernant l'accueil de ce matin manquant de sympathie et de sourire."

"Le magasin présentait auparavant un espace salon agréable dans lequel on pouvait s’installer prendre un petit déjeuner aujourd’hui remplacé par de vulgaires mange debout comme dans un fast food. Les portes grandes ouvertes donc en plus il fait froid vraiment pas accueillant… le message est clair pour les clients ne restez pas là trop longtemps !"

"Meilleure pâtisserie de Bordeaux. Leurs kramiks sont a tombés, des brioches pas sèches, parfaitement sucrées et assez légères et toujours chaudes puisque faites tout au long de la journée. Une excellente surprise à partager."

"Personnellement, je trouve la meringue rare et la crème trop légère, mais comme mon entourage aime, j y prends les desserts..."

"Excellent mais pourquoi ne peut-on pas s’asseoir à une table ?"

"Brioches chaudes une valeur sure !!! Je vous conseille de les prendre bien chaudes (celle au sucre est délicieuse)"

"Deuxième fois que je suis déçue, le pain au chocolat et la brioche étaient secs contrairement aux autres fois où nous pouvions compter sur des produits sortis du four depuis peu. Dommage"

"très bon, pourquoi laisser les deux grandes portes ouvertes en plein hiver ?"

"Exceptionnel comme toutes les maisons sur Paris dommage on en a pas sur Angoulême Toujours mon petit détour à chaque fois que je vais sur bordeaux 🥰🥰🥰"

"Très bon gâteaux. et jolie boutique. Je reviendrai chercher des gâteaux."

"Pas trop sucré . Très léger. Je vais revenir !"

"Les meilleures brioches que j’ai mangé hyper grosse et moelleuse un régal ! Personnel très agréable je recommande vivement."

"Sublime boutique, où l'on peut voir le travail réaliser c'est très appréciable, lustre magnifique et très bon accueil avec en plus un cadeau pour mon amie dont c'était l'anniversaire. Merci pour cette générosité et gentillesse ☺️♥️"

"Jamais déçue, je fais 40min de trajet rien que pour chercher mon cramique toujours au chocolat, et la brioche est toujours chaude 🥰 et des fois je craque pr les meringues. Big up au staff, toujours au top!"

"Fondante brioche et Merveilleux croustillant, bon concept et très bon accueil, merci."

"Très bon gâteaux, il fait toujours sont effet ! Merci 🤩"

"Exceptionnel! De passage sur Bordeaux, j’en ai profité pour goûter ces merveilles. Vraiment incroyable ! Mention spéciale pour le merveilleux chocolat blanc spéculos, c’est officiellement mon dessert préféré. Merci encore pour cette belle découverte !"

"Meilleures pâtisseries de Bordeaux. J'aime beaucoup."

"Leurs produits sont excellents Brioche chocolat ganache top, le croissant 🥐😋 l'un des meilleurs sur Bordeaux. Je recommande"

"Connaissant les merveilleux du Nord je m’attend à un gâteau plus croustillant j’ai trouvé le merveilleux trop mou la meringue pas assez croustillante mais l brioche INCROYABLE ç je reviendrai sur pour sa"

"Les minis merveilleux dégusté pour un pic nic d'anniversaire sur les quais de bordeaux. Tous le monde c'est régalé."

"Alors la.... que dire si ce nest vraiment délicieux 😋 je recommande"

"Il y a peu, j’aurais mis 5 étoiles, tellement ce merveilleux portait bien son nom. Mais aujourd’hui, j’ai été tellement déçue. La meringue était beaucoup trop sucrée et la crème, qui fait habituellement mon bonheur, était en quantité si négligeable qu’elle ne couvrait pas le sucré de la meringue. Quelle déception ! Je croyais que ces gâteaux étaient « normalisés », il semble que non et c’est bien dommage."

"Très mitigé, cela fait 1 ans maintenant que je viens de temps en temps acheté des brioches et mes 2 premières visites on était plutôt satisfaisante. Ors mes 2 dernières visites plutôt un flop. Avant derniers j'avais acheté un pain aux lait avec ganache chocolat car ces une turi vraiment très bon, sauf cette fois le pain aux lait était tellement sec que malheureusement je n'ai pas pu le finir. Et la dernière fois pareil sauf que cette fois le pain aux lait n'était pas sec mais la ganache qui était limite chaude et cela a donné un mauvais goût à l'ensemble, alors franchement j'hésite à revenir car 2 visites en étant déçu, alors que bon cela à un certain coût quand même, donc vraiment dommage. Après en ce qui concerne l'accueil et le personnel vraiment rien à dire"

"Les brioches sont au top. Moelleuses à souhait. Quand aux merveilleux, si vous aimez la légèreté de la meringue combiné à l'onctuosité de la crème, foncez ! Ma préférence est pour le modèle café ☕️"

"Excellente enseigne qui propose des produits délicieux et généreux. Notamment les brioches que je viens chercher régulièrement pour partager avec mes collègues (ou pas !). Cependant j'enlève une étoile pour l'accueil de ce matin... La jeune vendeuse était dépitée d'être là à priori. Elle souffle quand je rentre et se retourne vers moi le regard désespéré. Pas un sourire. Me demande si je veux un sac pour chaque brioche, je dis oui. Elle met les deux dans le même. C'est un détail mais ça démontre son total désintérêt... Elle était saoulée, elle m'a saoulée aussi."

"Je viens d’arriver sur la région bordelaise ma ville d’origine et Lille je viens de découvrir à merveille de chez Fred des petits pains au lait au chocolat un régal les cramique je me croirais dans ma région et en plus à Un accueil souriant. Tout ce qu’il me manquait"

"Top je conseille vivement pour les amateurs de bonne chose."

"C'est tellement bon. Le seul inconvénient c'est que je suis souvent à côté et c'est difficile de résister à la tentation. L'hospitalité et la douceur d'une brioche chaude légère et savoureuse."

"1ère expérience chez aux merveilleux de fred. bon accueil. j'ai choisi un merveilleux au café (l'impensable) : base de meringue et crème fouettée cristallisée au café...c'est très bon, pas trop sucré à mon goût. j'ai goûté également 2 croissants au beurre : une tuerie. Ils sont très bons. Pas très feuilletés .. plutôt un peu tassés...mais je les aime comme ça. J'y retournerai."

"J'ai acheté à 3 reprises (à des dates différentes) des cramiques au chocolat dans ce magasin de Bordeaux, et à chaque fois j'ai eu des cramiques rassies (que je n'ai pas terminées). Connaissant la fraîcheur des cramiques et des pains ganache du Merveilleux de Fred de Lille, il est clair que je ne mettrai plus les pieds dans celui de Bordeaux. En terme de fraîcheur, le Merveilleux de Fred de Bordeaux n'a rien de merveilleux ..."

"Une étape gourmande incontournable avant de quitter Bordeaux"

"La meilleure brioche que j’ai mangé se trouve ici !"

"Hâte de gouter les merveilles, le vendeur qui ma servis était très gentil et a accepter de me servir alors qu’ils étaient entrain de fermer😊"

"Les croissants sont délicieux"

"Sans mauvais jeux de mots cette pâtisserie est merveilleuse. Les gâteaux sont extraordinairement délicieux. L'accueil est parfait, nous adorons."

"Comme toujours !! La classe, le goût, Faut essayer Pain de mie Ganache au chocolat ! 😍😍😍😍😍"

"Équipe très désagréable, les brioches sont beaucoup trop rassis et les pâtisseries trop chère pour la quantité"

"Ils portent leur nom à merveille: onctueux, délicieux, goûteux, merveilleux"

"J'ai decouvers les cramiques et les merveilleux à La boutique de Lille, à tomber à terre tellement tout est délicieux. De passage à Bordeaux, j'ai acheté des merveilleux et cramique au sucre : la cramique toujours aussi bonne, les merveilleux, avis mitigé 😶. Second passage à Bordeaux hier, je me faisais une joie de ramener des cramiques à la maison....seulement, déception totale. Très sèches et je m'interroge sur leurs fraîcheurs puisque j'étais quasi à l'ouverture de la boutique, et elles n'étaient pas du tout tièdes. Vraiment dommage, je suis très déçue et un brin en colère tout de même😠"

"Très belle pâtisserie, accueil sympathique. Sa sent bonne et les pâtisseries sont très bonne. Nous avons goûtés les petits pains au lait fourrés au marron une tuerie ! Leur gaufre fourré sont les meilleurs de Lille. Par contre certaines sont au rhum faire attention."

"Les meilleurs merveilleux de France"

"Des brioches extra Super bonne , elles nous sont servit chaude et u goût extra"

"Au top j'adore"

"Extra rien à dire de plus"

"Délicieux ! Cependant un peu déçu de n avoir pas pu choisir les parfums pour Noël Et une bûche à la noisettes ??"

"Merveille"

"Originaire de Dunkerque je me suis réjouis à l’idée de retrouver la fameuse galette beurrée en terre bordelaise pour l’Epiphanie ! Vendue sous le nom de galette des Flandres (pourquoi pas pour le nom!) j’ai été déçu de la retrouver que sous le format fleur d’oranger ou rhum et non nature comme on peut la retrouver partout dans le dunkerquois. (mais encore une fois pourquoi pas!) Cependant, qu’elle fut ma surprise que retrouver la fleur d’oranger qui imbibe totalement le gâteau du bas ! Je pensais la retrouver de manière légère et subtile dans la crème et non d’imbiber complètement le gâteau inférieur. Une impression de manger littéralement une éponge gorgée de fleur d’oranger, désagréable au possible et très loin de la galette originale. Une revisite qui est très loin de la recette originale."

"Très bonne bûche de Noël et très correct en prix. Je recommande fortement"

"Une honte! J'étais de passage à Lille le 20 janvier dernier, date à laquelle j'achetais (cher) un paquet de gaufres fourrés saveur rhum. De retour chez moi à Bordeaux, je constatais que la date limite de consommation était le 2 Janvier 24! Soit 18 jours AVANT ma date d'achat. J'ai donc derechef écrit au service consommateur de cette société dés le 21. Aucune réponse de cette entreprise! Une pure honte vue la soi-disante renommée de la boîte. A fuir..."

"Toujours au top"

"Excellente pâtisserie sauf qu'elle est fortement déconseillée aux diabétiques tellement sont sucrés les produits"

"Toujours un plaisir pour les yeux et pour le cœur !"