Au Pavé des Flandres

"Dimanche matin retour du marché. Ah tiens pourquoi pas une baguette ? 1 euro et une qualité déplorable très déçu ... Baguette sans intérêt pas fraiche. Bref peut être manque de chance mais je suis pas du genre à tendre la joue une deuxième fois."

"Je viens de m'installer avec ma petite famille dans ce quartier animé de Lille. Bravo pour la qualité des commerces : Maison Evrard, Primeur Parent, Fromagerie Herman ... Et Le Pavé des Flandres, grand choix de pains et de baguettes (10 sortes !), belle gamme de gâteaux (que choisir ? le nombre est impressionnant !). Beau travail Artisanal. Bravo et Merci l'équipe du Pavé des Flandres"

"Boulangerie sans grand intérêt, produits assez chers (baguette industrielle sèche à 1€, petits pains plats). Poussez quelques mètres plus loin chez Doucet, vous serez moins déçus!"

"Croissant surgelés..."

"Pâtisseries délicieuses. Mention toute particulière pour la tropezienne! Le service traiteur est top également : petits fours, canapés, verrines et tartes salées, tout est excellent."

"Pâtissier et traiteur excellent. Tout est fait maison! Du salé au sucré nous n avons jamais été déçus. Nous vous la recommandons!"

"Peu aimable. Baguette de supermarché. Prix abusifs"

"Jamais déçu par tous les produits ! Pains, gateaux, chocolats & macarons, tout est de très bonne qualité ! Une des meilleures boulangerie patisserie traiteur de lille. En plus à 2 pas du marché de Wazemmes !"

"De très bon pains traditionnels pour les amateurs de qualité ! J'adore le pain d'antan que je ne retrouve que dans cette boulangerie. Idem pour les mousses, on sent vraiment les goûts et les parfums ! Pour moi, c est la 2ème meilleure de Lille (avec Meert)."

"Nous y sommes allés une fois: pas de bonjour, pas de sourire, le pain était sec et absolument pas digne d'un maître patigoustier. Heureusement qu'il y a Doucet et Hermand dans les parages !"

"Baguette sans intérêt. Mème pas digne d une grande surface. Petits fours testes: crème tournée. ..hypersucres .c est parti à la poubelle.. A déconseiller"

"Bon pains traditionnels"

"Je connais la boulangerie depuis plus de trente ans . La qualité reste correct"

"Un bonjour est gratuit. Malheureusement, ils n’en ont plus."

"Super pain bio. Baguette tradition nickel. Du bon boulot d’artisans qui n’utilisent que des bons produits bien sélectionnés. Top!"

"Excellente boulangerie ! Très bonne qualité des produits, on sent que c'est du fait maison. braguette de tradition TOP, gros coup de cœur pour leurs tartes paysannes."

"La brioche au sucre du Pavé des Flandres, mon bonheur du dimanche matin, bien moelleuse avec plein de grains de sucre et le fond caramélisé, un régal Les cakes sont également EXCELLENTS !"

"Déçu à de multiples reprises. Le pain est très moyen, les pâtisseries sont chères.. Enfin ils nous servent les sandwich de la veille sans le préciser ni appliquer de réduction : pain dur, viande sèche. Préférez aller chez doucet, hermand ou dans les halles à quelques mètres."

"Cher, le pain n est pas exceptionnel. De plus , je n'avais que la moitié de mon pain dans la sac !!!! Et peu aimable."

"Une référence de la gourmandise sur le secteur !"

"Rien d’extra, un peu chère et pas très aimable"

"Une brioche dite maison, nous allions nous régaler... quelle déception !!!! Sèche aussi sèche que l'amabilité de la patronne, 5€90 (243g avec le sachet plastique)... l'identique d'une brioche industrielle, c'est honteux à ce prix !"

"3€65 l'éclair c'est cher sauf si il est bon. Ce n'est pas le cas. Les sandwichs sans crudités super. Et on a pas le choix des boissons. Plus jamais"

"Trop cher!"

"Décevant. Acceuil très désagréable. Cela a bien changé et pas en bien malheureusement"

"Baguette épaisse comme un cure dent. Les vienoiserie on se demande ou est le beurre mdrrrrr et niveau proportion cest des mignardises mdrrr"

"Pain dur plutôt que croustillant et très léger. Prix élevés. Accueil désagréable. Dommage la vitrine était alléchante."

"1.05€ les pti pain cramé, bravo !"

"Fréquentant cet établissement depuis quelques années, je suis assez surprise des commentaires négatifs ??!!? Pour ma part, le meilleur pain du quartier (j'aime le bon pain bien cuit). Sûre que ce n'est pas le moins cher du quartier, mais la qualité (et la variété) est là et mérite, pour moi la différence de prix. Les pâtisseries font le reste, une tuerie. En résumé, pour moi : excellente boulangerie/pâtisserie pour le dimanche ou pour se faire un petit plaisir sucré. J'ai personnellement toujours eu affaire à du personnel courtois. Je met 5 car je trouve que certains commentaires négatifs sont clairement excessifs et infondés."

"Accueil de très mauvaise qualité ! Je n’ai jamais été reçue ainsi dans un commerce… comme l’impression de déranger… En plus, le pain n’était pas de bonne qualité et cher, à fuir !"

"Pain pas très cuit et tartelettes un peu trop sucrées mais delicieuses"

"Clairement je suis allée à la boulangerie pour me faire plaisir. Je suis déjà venue chez vous et j'avais été déçue mais je suis revenue pour vous redonner une autre chance. Franchement l'accueil pas terrible mais admettons je passe la baguette à 1 euro tradition dure on dirait qu'elle était de la veille perso pour une baguette de cette qualité autant l'acheter en supermarché. Quant aux croissants et petits svp... Ce n'est pas du tout de la qualité ça se voit rien qu'au visuel ils ne donnent même pas envie (visuel de supermarché également)... De ce fait j'ai juste pris une baguette rien d'autre et je ne reviendrai plus. Pensez à votre concurrence juste à côté qui eux font de la qualité niveau pain viennoiseries etc. Y a très peu de bonnes boulangeries c'est dommage d'autant plus dommage que j'habite à côté de la votre :/ Je vous souhaite une bonne journée."

"Déçue de cette boulangerie… L’accueil n’est franchement pas terrible, nous avons pris un petit ballotin de chocolats (très cher) sans même pouvoir choisir les chocolats à l’intérieur et une poule en chocolat. Mais attention ! Le chocolat a un goût d’orange (???) !! C’est vraiment désagréable surtout quand on aime le bon goût du chocolat. Dommage"

"Franchement décevant gâteau très petit prix exorbitant je ne risque pas d'y retourner"

"Un pain dur comme un quinquennat de Macron"

" Très accessible "

"Excellentes pâtisseries, un peu chères.."

"Petit plaisir à la pause dej … une tuerie !"

"J'y vais exclusivement le midi, je trouve votre flan très bon, les produits ont l'air fait maison et frais surtout pour les sandwichs, un peu plus de choix au poulet serait pas de refus même si les tranches de boeuf et le jambon italien sont bons. C'est vrai que parfois l'accueil peut être froid, mais les vendeuses savent reconnaitre quand vous êtes un habitué, avec le temps c'est plus chaleureux de venir vous voir. En tout cas, le manque se fait ressentir quand vient le congé annuel, j'attends votre retour"

"Super bon gâteau. J'ai pris un opéra qui était vraiment délicieux"

"personnel agréable, aux petits soins et avec le sourire et de bons articles ! merci"

"je me demande juste ce que ressentent ces gens en osant vendre un gateau aussi raté que mauvais. un gâteau aux fraises 99% crème et 1% génoise. 2 fines mais alors très fine tranches de génoise superposés j'achète le visuel uniquement immangeable la crème va à la poubelle ne faites pas mon erreur n'achetez pas de gâteaux ici.perte d'argent je regrette une honte à la profession de boulanger"

"Toujours très professionnel"

"Encore un incroyable gateau réalisé par Pierre Thorez et son équipe du Pavé des Flandres!!! Visuel magnifique, mousse légère, macarons délicieux! Les invités étaient bluffés et nous nous sommes régalés! Merci à vous!"

"Excellentes pâtisseries de Pierre Thorez ! La qualité toujours au rendez-vous."

"Pas de pain au levain, tous les pains sont fait avec de la levure"

"Situé dans la quartier gourmet de la rue Gambetta à Lille, le commerce donne l'impression de rentrer dans une authentique boulangerie à l'ancienne. Une fois à l'intérieur on ne s'y retrouve plus vraiment, boulangerie, snack, épicerie...? Les croissants étaient bons, la baguettes fraîche mais sèche, les pâtisseries hors de prix."

"Pain d antan exceptionnel! Et tarte citron et feuilleté aux framboise original!"

"baguette pas bonne cuite comme du béton et j’ai pas aimé la pâtisserie"

"Merveilleux chocolat et merveilleux speculos délicieux ! Baguettes tradition très bonnes. Accueil agréable. Boutique aussi."

"Les pâtisseries du chef pâtissier sont excellentes ! Je ne comprends pas les commentaires négatifs car, en ce qui concerne les gâteaux, ils sont toujours extras."

"Très bonne bonne boulangerie, les pains, les sandwichs et les pâtisseries sont excellentes !"

"Excellente pâtisserie, pour moi la meilleure de la rue Gambetta et une des meilleures de l'agglomération, étant du métier je trouve que cet établissement n' a rien a envier au soit disant grande institution lilloise, certes il n'y pas d'apparats, mais la qualité est là."

"Une très bonne boulangerie, avec beaucoup de choix et des pâtisserie très bonnes ! Seul bémol, la boulangerie est victime de son succès et parfois en fin de journée on ne trouve plus forcément ce qu'on recherche ahah (pas grave on achète un autre gâteau) !"

"Je suis allée à la boulangerie un dimanche et le personnel était fort sympathique, très agréable. Il y a beaucoup de choix, c’est très varié. Les produits sont très qualitatifs, nous nous sommes régalés en famille 😋. Pain de qualité et pâtisseries à tombée. Je conseille !!!"